水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)課程思政建設(shè)探索

李艷和，劉 紅，白旭峰，胡彩云

（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院，武漢 430070）

2020 年教育部在《關(guān)于印發(fā)＜高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要＞的通知》中要求，將思想政治教育貫穿于人才培養(yǎng)體系，全面推進(jìn)高校課程思政建設(shè)，深入挖掘各類課程和教學(xué)方式中蘊(yùn)含的思想政治教育資源，培育德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人［1］。要堅(jiān)持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治教育貫穿教學(xué)全過程。將思政教育與專業(yè)課程教學(xué)有機(jī)結(jié)合，是落實(shí)思政教育教學(xué)改革的關(guān)鍵［2］。將思政育人融入專業(yè)基礎(chǔ)課的教學(xué)，實(shí)現(xiàn)教書與育人的有機(jī)結(jié)合，需要進(jìn)行積極探索［3］。

水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)是高等農(nóng)業(yè)院校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)和水族科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。該課程教學(xué)以水產(chǎn)動(dòng)物為研究對(duì)象，涵蓋了遺傳學(xué)的物質(zhì)基礎(chǔ)、三大遺傳定律、遺傳變異、數(shù)量遺傳學(xué)基礎(chǔ)和群體遺傳學(xué)基礎(chǔ)等內(nèi)容，旨在幫助學(xué)生搭建系統(tǒng)的水產(chǎn)動(dòng)物遺傳知識(shí)體系，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力及科學(xué)辯證的思維能力。在傳授知識(shí)和培養(yǎng)能力的同時(shí)發(fā)揮價(jià)值引領(lǐng)作用，通過采用啟發(fā)引導(dǎo)式教學(xué)法、講練結(jié)合教學(xué)法及故事式和案例式授課，以期在尊重課程自身教學(xué)規(guī)律的前提下深入挖掘該課程所蘊(yùn)含的思政教育元素，實(shí)現(xiàn)潛移默化地達(dá)到專業(yè)基礎(chǔ)課程協(xié)同育人效果［4］。

1 課程思政育人目標(biāo)

水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生了解、認(rèn)識(shí)與掌握遺傳學(xué)基本理論、基本規(guī)律以及運(yùn)用所學(xué)遺傳學(xué)知識(shí)解決水產(chǎn)動(dòng)物遺傳育種問題的能力方面占重要地位。該課程的主要任務(wù)是通過課堂教學(xué)、課堂討論及案例分析等環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維能力、創(chuàng)新意識(shí)與能力及遺傳學(xué)相關(guān)知識(shí)的應(yīng)用能力，激發(fā)學(xué)生的民族自豪感和社會(huì)責(zé)任感，增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興的使命感和責(zé)任感，培養(yǎng)學(xué)生知農(nóng)愛農(nóng)意識(shí)，并培養(yǎng)學(xué)生通過不斷學(xué)習(xí)深入開展科學(xué)研究和實(shí)際工作的能力，適應(yīng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展的職業(yè)需求，從而實(shí)現(xiàn)個(gè)人可持續(xù)發(fā)展。

2 課程思政亟待解決的問題

教師在授課時(shí)需先形成思政教育觀念，摒棄專業(yè)基礎(chǔ)課的目的就是單純地幫助學(xué)生熟悉、了解學(xué)科內(nèi)容和做到知識(shí)儲(chǔ)備與正確運(yùn)用的想法，應(yīng)重視對(duì)學(xué)生思想政治的教育，使課堂教育和思政育人形成合力，同向同行，協(xié)同育人［5］。

專業(yè)基礎(chǔ)課中的思政元素有時(shí)并不明顯，需要深入挖掘才能發(fā)揮其育人價(jià)值。深入挖掘課程思政元素，將課程思政理念落實(shí)到教學(xué)大綱、教材、教法和課堂，做到思政元素和專業(yè)課程的交叉滲透與融合［6］。以水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)為研究對(duì)象，通過隱形滲透方式探索相關(guān)思政元素，強(qiáng)化授課教師將課程思政理念落實(shí)到課程教學(xué)，切實(shí)發(fā)揮專業(yè)基礎(chǔ)課教師引路人和領(lǐng)路人的作用，綻放其光彩、彰顯其價(jià)值。

3 水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)可融入的課程思政元素

對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)中所蘊(yùn)含的思政元素進(jìn)行深入挖掘，使課程思政與專業(yè)知識(shí)教學(xué)如“鹽”入“湯”，無形之中宣揚(yáng)正確的價(jià)值觀和科學(xué)的態(tài)度。

3.1 社會(huì)責(zé)任感

在緒論部分，通過水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)對(duì)水產(chǎn)種業(yè)、人民健康和未來的重要性，增強(qiáng)學(xué)生的使命感和責(zé)任感。講到水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)對(duì)水產(chǎn)種業(yè)的重要性時(shí)，結(jié)合中央一號(hào)文件關(guān)于種業(yè)的內(nèi)容、引導(dǎo)中國(guó)從種業(yè)大國(guó)向強(qiáng)國(guó)的轉(zhuǎn)變，以及水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)是水產(chǎn)種業(yè)的重要理論基礎(chǔ)，展示中國(guó)的水產(chǎn)遺傳學(xué)前沿從過去的跟跑到現(xiàn)在的并跑、領(lǐng)跑，激發(fā)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。在“雜交優(yōu)勢(shì)”章節(jié)，案例“雜交水稻之父——‘泥腿子’科學(xué)家袁隆平院士”中，袁隆平院士把“中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中”作為其科研的使命感，通過此案例讓學(xué)生建立科研使命感，鼓勵(lì)學(xué)生聯(lián)系實(shí)際需求，開展原創(chuàng)和探索式研究。同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興的使命感和責(zé)任感，培養(yǎng)學(xué)生知農(nóng)愛農(nóng)。

3.2 批判性思考

在緒論部分，引用King［7］于2020 年威廉·艾倫獎(jiǎng)（William allan award）獲獎(jiǎng)感言文章，提出遺傳學(xué)是一種思維方式，跨越不同時(shí)代、有著不同背景和擁有鮮明個(gè)性的3 位老師卻有著共同的世界觀。這個(gè)世界觀通過3 種方式體現(xiàn)，①他們對(duì)證據(jù)（包括自己以及別人的數(shù)據(jù)）均進(jìn)行了批判性思考，尤其是證據(jù)的質(zhì)量以及圍繞證據(jù)構(gòu)建的概念；②他們都擅長(zhǎng)把復(fù)雜的問題總結(jié)成易于驗(yàn)證的問題，從復(fù)雜的想法中提煉出可用已有方法驗(yàn)證的假設(shè)；③他們都認(rèn)為沒有什么問題是大到不能問的。通過對(duì)該篇文章觀點(diǎn)學(xué)習(xí)和理解，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的科學(xué)態(tài)度。

3.3 自信

從遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)透過現(xiàn)象看本質(zhì)。遺傳物質(zhì)是遺傳現(xiàn)象與遺傳規(guī)律的本質(zhì)，啟發(fā)學(xué)生對(duì)事物認(rèn)識(shí)和判斷時(shí)，不僅要了解表象規(guī)律，更要發(fā)掘其內(nèi)在本質(zhì)基礎(chǔ)。地球上的生物種類不計(jì)其數(shù)，形態(tài)結(jié)構(gòu)迥然不同，但他們所擁有的遺傳物質(zhì)即DNA，在結(jié)構(gòu)與性質(zhì)上卻基本相同，而且從未改變。DNA 由A、T、C、G 4 種堿基組成，其可能的排列方式卻不計(jì)其數(shù)，決定不同物種特性的正是其獨(dú)特的DNA 序列。世上每個(gè)人都擁有一套獨(dú)特的DNA 語言。借此讓學(xué)生展開聯(lián)想，鑒于自己獨(dú)特的遺傳密碼，世界上是否存在與自己基因完全相同的個(gè)體；是否有和自己個(gè)性絲毫不差的人，從而引導(dǎo)學(xué)生摒棄自卑心理，建立自信心。

3.4 科學(xué)精神

在孟德爾遺傳定律及發(fā)展部分，讓學(xué)生了解2個(gè)遺傳學(xué)基本定律的發(fā)現(xiàn)及驗(yàn)證過程。通過閱讀孟德爾的論文總結(jié)其試驗(yàn)的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、百折不撓的科學(xué)精神和開拓進(jìn)取的創(chuàng)新精神，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)“提出問題-建立假設(shè)-設(shè)計(jì)試驗(yàn)-得出結(jié)論-進(jìn)一步驗(yàn)證”的科學(xué)方法，樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維。

3.5 辯證思維意識(shí)

染色體結(jié)構(gòu)和數(shù)目的變異章節(jié)部分，讓學(xué)生課下小組討論后在課堂進(jìn)行翻轉(zhuǎn)學(xué)習(xí)，提高學(xué)生自學(xué)、總結(jié)和自我展示能力。讓學(xué)生領(lǐng)會(huì)萬事萬物都是相對(duì)統(tǒng)一的，即遺傳是相對(duì)的，變異是絕對(duì)的，二者的關(guān)系是對(duì)立與統(tǒng)一、相輔相成的，二者共同作用，使得生物生生不息，造就了多樣的生物界，從而增強(qiáng)學(xué)生的辯證思維意識(shí)，進(jìn)一步提升學(xué)生辯證看問題的能力。辯證思維是從事物矛盾的運(yùn)動(dòng)、發(fā)展和變化來系統(tǒng)、完整地認(rèn)識(shí)客觀事物的方式。作為一種認(rèn)知方式，辯證思維影響著人們生活中看待和處理事物的角度與方法。在工作和生活中運(yùn)用辯證思維，能幫助人們分清主次、拿捏重點(diǎn)，有條不紊地推進(jìn)任務(wù)，處理事務(wù)。

在基因突變章節(jié)，繼續(xù)讓學(xué)生感悟這個(gè)頗具哲學(xué)意味的遺傳學(xué)命題——遺傳是相對(duì)的，變異是絕對(duì)的，這適用于古往今來地球上的所有生命。區(qū)別之處在于，每個(gè)物種變異速度的快慢。有的變異可能延綿萬年，有的則快到短短數(shù)月甚至幾天。然后引用新冠病毒變異株奧密克戎作為例子，該病毒處于不斷變異中是其不會(huì)在短時(shí)間內(nèi)消失的原因之一，需要了解其變異的種類、特征、分子機(jī)制和誘發(fā)因素等，逐步推進(jìn)針對(duì)性的防治措施，最終取得疫情防控的勝利。變異使得生物物種推陳出新，沒有變異，就沒有新物種的形成與進(jìn)化，在此引導(dǎo)學(xué)生辯證地看問題，領(lǐng)會(huì)在學(xué)習(xí)過程中不能只有繼承還要有發(fā)展和創(chuàng)造，這樣人類才會(huì)不斷取得進(jìn)步。

4 水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)課程思政實(shí)踐

4.1 采用啟發(fā)引導(dǎo)式教學(xué)，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的動(dòng)力，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感

水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)以遺傳學(xué)理論為基礎(chǔ)，以水產(chǎn)動(dòng)物為研究對(duì)象，是遺傳學(xué)理論在水產(chǎn)動(dòng)物中的應(yīng)用和發(fā)展。在緒論部分引導(dǎo)學(xué)生思考學(xué)習(xí)遺傳學(xué)的目的，并通過學(xué)習(xí)遺傳學(xué)對(duì)糧食保障、人類健康與未來、遺傳學(xué)現(xiàn)象的解答等方面的重要性，增強(qiáng)學(xué)生的使命感和責(zé)任感。在講述遺傳學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史時(shí)，通過對(duì)遺傳學(xué)的歷史、現(xiàn)狀與挑戰(zhàn)的展示，結(jié)合《求是》雜志發(fā)表的習(xí)近平總書記的重要文章《學(xué)史明理、學(xué)史增信、學(xué)史崇德、學(xué)史力行》的重要精神［8］，增強(qiáng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的動(dòng)力。在講授水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)應(yīng)用前沿內(nèi)容時(shí)，結(jié)合中央一號(hào)文件［9］關(guān)于種業(yè)的內(nèi)容，講述中國(guó)的水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)應(yīng)用前沿從過去的跟跑到現(xiàn)在的并跑、領(lǐng)跑的發(fā)展，激發(fā)學(xué)生的民族自豪感和社會(huì)責(zé)任感。在群體遺傳學(xué)基礎(chǔ)章節(jié)，聯(lián)系新冠病毒的溯源案例，引導(dǎo)學(xué)生思考人與自然的關(guān)系、人與自然和諧共處（瓶頸效應(yīng)、進(jìn)化）的問題，并進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的民族自豪感、培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

4.2 采用講練結(jié)合教學(xué)法，提高學(xué)生課堂學(xué)習(xí)參與度，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)辯證的思維

在遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)章節(jié)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)透過現(xiàn)象看本質(zhì)。遺傳物質(zhì)是遺傳現(xiàn)象與遺傳規(guī)律的本質(zhì)，啟發(fā)學(xué)生認(rèn)識(shí)和判斷事物時(shí)，不僅要了解表象規(guī)律，更要發(fā)掘其內(nèi)在的本質(zhì)基礎(chǔ)。細(xì)胞周期嚴(yán)格精確調(diào)控，聯(lián)想到社會(huì)分工運(yùn)轉(zhuǎn)；研究染色體的方法和技術(shù)啟發(fā)學(xué)生科學(xué)思維。在孟德爾定律及其拓展章節(jié)，介紹孟德爾這位遺傳學(xué)之父的生平及2 個(gè)遺傳學(xué)基本定律的發(fā)現(xiàn)過程，讓學(xué)生感受孟德爾的科學(xué)精神和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)“提出問題-假設(shè)-試驗(yàn)-結(jié)論-驗(yàn)證”的科學(xué)方法，鼓勵(lì)學(xué)生積極開展原創(chuàng)性工作。讓學(xué)生自學(xué)孟德爾定律的拓展部分，課下小組討論后在課堂進(jìn)行翻轉(zhuǎn)學(xué)習(xí)，提高學(xué)生自我展示能力，培養(yǎng)學(xué)生多維度觀察和思考問題的辯證思維能力。

4.3 采用故事式和案例式的授課方式，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)質(zhì)疑，鼓勵(lì)學(xué)生勇于開展原創(chuàng)性研究和培養(yǎng)注重知識(shí)傳承的意識(shí)

在連鎖與交換章節(jié)，結(jié)合摩爾根這位現(xiàn)代遺傳學(xué)奠基人及其3 位著名學(xué)生的工作和科研經(jīng)歷，讓學(xué)生了解從質(zhì)疑開始的科研基本過程，并明白把自己所學(xué)傳承下去的重要性。在數(shù)量遺傳學(xué)基礎(chǔ)章節(jié)，強(qiáng)調(diào)學(xué)科交叉重要性的同時(shí)，通過案例“袁隆平先生培育雜交稻養(yǎng)活了世界約1/5 的人口”，號(hào)召后輩學(xué)生向他學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)學(xué)生聯(lián)系實(shí)際需求，開展原創(chuàng)和探索式研究，激發(fā)學(xué)生的民族自豪感和社會(huì)責(zé)任感，增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興的使命感和責(zé)任感，培養(yǎng)學(xué)生知農(nóng)愛農(nóng)的情懷。

5 課程思政建設(shè)的具體舉措及教學(xué)效果分析

5.1 課程思政建設(shè)的具體舉措

5.1.1 結(jié)合典型教學(xué)案例開展教學(xué) 結(jié)合該課程內(nèi)容，授課教師收集遺傳學(xué)重要理論產(chǎn)生與發(fā)展中的杰出人物及事例，以短小精悍、哲理深刻、符合遺傳學(xué)學(xué)科背景的故事為例子，將知識(shí)傳授置于特定科學(xué)理論產(chǎn)生與發(fā)展的故事情景中，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極思考、感悟道理，促使學(xué)生自覺開展深層次、成就式學(xué)習(xí)，通過學(xué)生主動(dòng)的探究來組建學(xué)科的知識(shí)結(jié)構(gòu)、培育科學(xué)思維與學(xué)習(xí)能力、提高綜合素質(zhì)與創(chuàng)新思維。

5.1.2 采取翻轉(zhuǎn)課堂和引導(dǎo)式授課方式 采取翻轉(zhuǎn)課堂和引導(dǎo)式教學(xué)，讓學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)相關(guān)課程知識(shí)，進(jìn)行小組討論后，參與課堂辯論，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，從而獲得更深層次的理解。

5.1.3 采取舉辦比賽活動(dòng)的形式 課堂筆記是學(xué)習(xí)知識(shí)過程中把相關(guān)知識(shí)點(diǎn)系統(tǒng)地記錄在筆記本上形成的原始記錄。通過舉辦主題為“探知遺傳奧秘，感悟人生真諦，整理最美筆記，書寫美好青春”的水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)最美筆記評(píng)選活動(dòng)的形式，提高學(xué)生在總結(jié)、反思和系統(tǒng)學(xué)習(xí)方面的能力，使其無形中將課程知識(shí)與思政元素相融合。

5.2 教學(xué)效果分析

設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，對(duì)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2020 級(jí)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)和水族科學(xué)與技術(shù)專業(yè)學(xué)生的課程學(xué)習(xí)體驗(yàn)進(jìn)行了調(diào)查。結(jié)果顯示，起初52%的學(xué)生是因?yàn)閷W(xué)分要求選修的該課程，但通過該課程的學(xué)習(xí)，93%的學(xué)生（53%喜歡，40%有一點(diǎn)喜歡）表示經(jīng)歷多樣的學(xué)習(xí)方式后喜歡上該課程；70%的學(xué)生感受到了該課程帶給他們的思政教育元素；16%的學(xué)生立志將來從事水產(chǎn)相關(guān)專業(yè)，為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量；57%的學(xué)生聲稱將來可能會(huì)從事水產(chǎn)相關(guān)專業(yè)工作。有學(xué)生表示：“老師適當(dāng)融入了思政元素，讓我很感興趣，有種讓人沉迷其中的感覺”。由此可見，課程思政元素的挖掘和融入專業(yè)知識(shí)中的方法初見成效，對(duì)學(xué)生產(chǎn)生了積極正面的影響。未來在水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)及其他相關(guān)專業(yè)課程教學(xué)實(shí)踐中，將進(jìn)一步加強(qiáng)思政教學(xué)探索，積極將思想政治教育內(nèi)容融入專業(yè)課程建設(shè)，培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興的使命感和責(zé)任感，為培養(yǎng)新一代水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)者貢獻(xiàn)力量。