知覺(jué)視角下的循環(huán)經(jīng)濟(jì)商業(yè)空間動(dòng)線設(shè)計(jì)研究

姜乃歆 周 越

近年來(lái)，與知覺(jué)相關(guān)的研究越來(lái)越多，研究?jī)?nèi)容集中在五感設(shè)計(jì)、知覺(jué)體驗(yàn)和知覺(jué)場(chǎng)等。關(guān)于五感和知覺(jué)的研究成果已經(jīng)應(yīng)用于各類體驗(yàn)館和藝術(shù)展覽館的室內(nèi)設(shè)計(jì)中，被大眾喜歡和接受。然而，知覺(jué)在商業(yè)空間中應(yīng)用較少，部分商業(yè)空間過(guò)于追求視覺(jué)上的“吸睛”效果，對(duì)于綜合感官設(shè)計(jì)關(guān)注較少，導(dǎo)致空間體驗(yàn)感的層次不足。因此，打造能實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共處、滿足身心需求以及緩解身心壓力的商業(yè)空間尤為重要。

1 知覺(jué)的概念界定和研究影響因素

1.1 知覺(jué)的概念界定

知覺(jué)源自莫里斯?梅洛-龐蒂的《知覺(jué)現(xiàn)象學(xué)》一書。梅洛-龐蒂認(rèn)為知覺(jué)不僅僅是指身體上的感知或意識(shí)上的感受，更是身體感知和意識(shí)感受的綜合。同時(shí)，他還將時(shí)間概念融入認(rèn)知事物本質(zhì)的研究。動(dòng)線設(shè)計(jì)考慮了時(shí)間和空間的變化，使得身體和意識(shí)因客觀事物變化而產(chǎn)生不同的感覺(jué)。因此，動(dòng)線設(shè)計(jì)旨在設(shè)計(jì)人們?cè)诳臻g內(nèi)移動(dòng)時(shí)，對(duì)客觀事物產(chǎn)生的感知和感受[1]。

1.2 知覺(jué)視角下動(dòng)線設(shè)計(jì)研究的影響因素

知覺(jué)視角下循環(huán)經(jīng)濟(jì)商業(yè)空間動(dòng)線設(shè)計(jì)研究受到2 個(gè)方面影響因素的限制：

第1，知覺(jué)現(xiàn)象學(xué)的觀點(diǎn)認(rèn)為個(gè)體感官差異會(huì)影響室內(nèi)設(shè)計(jì)給人的感知，故而研究要以具有相似身體特征的人群為前提。第2，商業(yè)空間具有復(fù)雜性，每個(gè)商業(yè)空間的類型和目標(biāo)群體不同。例如，面向女性顧客的商鋪設(shè)計(jì)更加注重塑造細(xì)膩和柔美感，而以宣傳為目的的商鋪設(shè)計(jì)更加追求視覺(jué)吸引力。因此，在研究商業(yè)空間室內(nèi)設(shè)計(jì)時(shí)，難以使用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，需要考慮具體的商鋪類型和目標(biāo)人群。

2 循環(huán)經(jīng)濟(jì)商業(yè)空間動(dòng)線設(shè)計(jì)的作用

知覺(jué)幫助人們從不同方面認(rèn)識(shí)環(huán)境。例如，人們通過(guò)知覺(jué)了解空間高低、物體距離、光線明暗、溫度冷暖及材質(zhì)軟硬等。不同的感知使人們產(chǎn)生不同的心理感受，進(jìn)而引發(fā)不同的行為[2]。動(dòng)線設(shè)計(jì)在商業(yè)空間室內(nèi)設(shè)計(jì)中扮演著重要角色，既起到聯(lián)系空間的作用，又起到引導(dǎo)人流的作用。

2.1 增加品牌知名度

增加知名度需要入口空間和動(dòng)線設(shè)計(jì)相互配合。商業(yè)空間入口的作用類似于“開場(chǎng)白”[3]，通常有3 種類型：第1，入口寬敞且無(wú)障礙和遮擋。此布局適合節(jié)奏快和自由度高的大型商場(chǎng)和商店，例如上海市klee klee&friends可持續(xù)服裝店、四川省成都市源野商業(yè)綜合體和加拿大Esplanade Tranquille商業(yè)空間。第2，入口有遮擋，顧客需要經(jīng)過(guò)一段路才能進(jìn)入商場(chǎng)。此布局具有神秘感，適合需要營(yíng)造氛圍感的個(gè)性商店，如北京市多抓魚書店和墨西哥城Milán44 商業(yè)空間。第3，入口處設(shè)置特色交互空間，使進(jìn)入商場(chǎng)的路徑多元化。此類型會(huì)提高人們進(jìn)店打卡、體驗(yàn)和分享的概率，如浙江省杭州市OPEN THE DOOR 藝術(shù)書店和阿根廷花園之間的商業(yè)空間。

動(dòng)線設(shè)計(jì)有3 種方式：第1，制造視覺(jué)焦點(diǎn)，并將動(dòng)線引向焦點(diǎn)處。視覺(jué)焦點(diǎn)可以是品牌商標(biāo)或產(chǎn)品展柜等。例如，BranD 十周年展覽空間中心設(shè)置了功能性展臺(tái)，2 條動(dòng)線均經(jīng)過(guò)中心展臺(tái)（圖1）。第2，串聯(lián)空間故事線。循環(huán)經(jīng)濟(jì)商業(yè)室內(nèi)空間利用動(dòng)線設(shè)計(jì)，“講述”可循環(huán)產(chǎn)品的故事。例如，北京市維維尼奧香氛藝術(shù)館，通過(guò)動(dòng)線設(shè)計(jì)“講述”香水故事，吸引了大批顧客（圖2）。第3，在動(dòng)線空間上進(jìn)行設(shè)計(jì)。例如，浙江省杭州市新華書店的蟲洞創(chuàng)意空間，以蟲洞為設(shè)計(jì)靈感，將一層層的蟲洞片墻排列形成供人穿梭的道路，給人留下深刻的印象。

圖1 BranD 十周年展覽空間分析（來(lái)源：作者自繪）

圖2 維維尼奧香氛藝術(shù)館流線分析（來(lái)源：作者自繪）

2.2 提高品牌認(rèn)同度

2.2.1 提高對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)同

針對(duì)重視再循環(huán)產(chǎn)品的顧客，需要設(shè)置清晰的路徑指示標(biāo)識(shí)和回收標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明。如果回收路徑靠近休息區(qū)和洽談區(qū)，將進(jìn)一步提升空間的人性化，提高顧客的舒適度。對(duì)于潛在顧客，需要重點(diǎn)設(shè)計(jì)入口到主要銷售區(qū)域的動(dòng)線，提供多樣的空間形式和氛圍，以適應(yīng)不同人群的購(gòu)買習(xí)慣。在動(dòng)線上展示產(chǎn)品回收、選擇、消毒、包裝以及運(yùn)輸?shù)娜^(guò)程，能夠使顧客深入了解循環(huán)產(chǎn)品，同時(shí)可以增加他們對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)商品的認(rèn)可度。例如，多抓魚藝術(shù)書店在它們的動(dòng)線上設(shè)置了多種信息展示裝置。

2.2.2 提高對(duì)購(gòu)買服務(wù)的認(rèn)同

影響顧客對(duì)購(gòu)買服務(wù)認(rèn)同度的主要因素是排隊(duì)的效率和感受，因此收銀臺(tái)前的通道要盡可能筆直和寬敞?？臻g寬敞不僅會(huì)使結(jié)賬隊(duì)伍看起來(lái)更短，而且可以降低人群密集程度，使顧客排隊(duì)時(shí)保持相對(duì)舒適的距離。如果收銀臺(tái)前的空間較為狹窄，則要根據(jù)收銀臺(tái)的形狀和位置，在空間中使用展示柜分隔出通道，引導(dǎo)顧客按照通道前進(jìn)。這樣既能增加展示柜中商品的曝光度，又能吸引顧客的注意力，緩解他們因等待而產(chǎn)生的負(fù)面情緒。

2.2.3 提高對(duì)品牌價(jià)值觀的認(rèn)同

品牌價(jià)值觀應(yīng)體現(xiàn)在循環(huán)經(jīng)濟(jì)商業(yè)店鋪的動(dòng)線設(shè)計(jì)中。動(dòng)線設(shè)計(jì)可以展現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的相關(guān)信息，以加深顧客的認(rèn)同感。例如，環(huán)狀動(dòng)線可以詮釋可持續(xù)發(fā)展的主題，傳達(dá)循環(huán)往復(fù)的品牌理念。通過(guò)路徑與空間的配合，從感性和理性2 個(gè)方面讓顧客認(rèn)同可持續(xù)的生活方式，進(jìn)而提高品牌價(jià)值觀的認(rèn)同度和影響力[4]。

2.3 促進(jìn)再循環(huán)效率

促進(jìn)再循環(huán)需要激勵(lì)人們參與舊物循環(huán)活動(dòng)，刺激他們的環(huán)保需求。循環(huán)經(jīng)濟(jì)類商業(yè)空間可通過(guò)舉辦相關(guān)的活動(dòng)和講座吸引顧客。動(dòng)線可以根據(jù)活動(dòng)需求臨時(shí)調(diào)整，增加空間的新鮮感和趣味性。利用可變和可循環(huán)的模塊單元，能夠快速調(diào)整空間布局和動(dòng)線，形成全新的裝飾風(fēng)格，激發(fā)顧客的好奇心，改變顧客對(duì)回收的看法，提高舊物使用率和回收率。

3 知覺(jué)在循環(huán)經(jīng)濟(jì)類商業(yè)空間動(dòng)線設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

知覺(jué)是身體感知和意識(shí)感受的綜合，因此可以通過(guò)調(diào)節(jié)感官感受和氛圍營(yíng)造來(lái)創(chuàng)造豐富的知覺(jué)。動(dòng)線包含節(jié)點(diǎn)和路徑，基于知覺(jué)的動(dòng)線設(shè)計(jì)如

表1 基于知覺(jué)的動(dòng)線設(shè)計(jì)

3.1 知覺(jué)在循環(huán)經(jīng)濟(jì)商業(yè)空間動(dòng)線節(jié)點(diǎn)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

3.1.1 知覺(jué)在出入口設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

循環(huán)經(jīng)濟(jì)類商業(yè)空間的出入口節(jié)點(diǎn)具有吸引人流和展現(xiàn)品牌形象的作用。入口應(yīng)具有標(biāo)識(shí)性，并展示可持續(xù)生活方式的相關(guān)內(nèi)容。出入口處首先可以使用可回收材料進(jìn)行低成本裝修，色調(diào)宜輕快干凈，燈光宜溫暖明亮。其次，可以設(shè)置無(wú)障礙設(shè)施和可坐可倚靠的休閑設(shè)施，設(shè)施材質(zhì)可以選擇木材或其他溫潤(rùn)耐磨的材料。再次，可以進(jìn)行聲音環(huán)境設(shè)計(jì)。例如，通過(guò)植物和流水裝置發(fā)出白噪聲，營(yíng)造舒適的氛圍。最后，可以放置香氛，散發(fā)適宜的香味。

3.1.2 知覺(jué)在主要銷售空間設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

銷售空間是商業(yè)空間的重要部分，需要通過(guò)觸覺(jué)、聽覺(jué)、嗅覺(jué)和味覺(jué)等感官的打造營(yíng)造協(xié)調(diào)的場(chǎng)景氛圍，傳達(dá)可持續(xù)的生活理念，讓顧客了解品牌文化。銷售空間設(shè)計(jì)應(yīng)使用統(tǒng)一的色調(diào)、材質(zhì)和形式，營(yíng)造氛圍感。有主次的展示方式可以幫助顧客快速了解產(chǎn)品的種類和信息，在進(jìn)行商品陳列時(shí)，應(yīng)避免倉(cāng)庫(kù)式陳列，要將重點(diǎn)商品放在中心展臺(tái)。

3.1.3 知覺(jué)在收銀節(jié)點(diǎn)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

收銀節(jié)點(diǎn)設(shè)計(jì)要重點(diǎn)營(yíng)造舒適和愉悅的氛圍，標(biāo)識(shí)應(yīng)清晰可見(jiàn)。為了分散排隊(duì)顧客的注意力，可以在收銀臺(tái)上方安裝多媒體播放器，播放關(guān)于品牌理念和產(chǎn)品的相關(guān)視頻，或者播放舒緩音樂(lè)來(lái)緩解他們的焦慮情緒。

3.2 知覺(jué)在循環(huán)經(jīng)濟(jì)類商業(yè)空間動(dòng)線路徑設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

3.2.1 知覺(jué)在出入口到主要銷售空間路徑設(shè)計(jì)的應(yīng)用

路徑設(shè)計(jì)應(yīng)隨著空間變化設(shè)置不同的視覺(jué)效果。除了調(diào)整空間的寬窄與明暗，也可通過(guò)合理使用多媒體設(shè)備帶來(lái)視覺(jué)變化。多媒體設(shè)備能增加空間的趣味性和互動(dòng)性，更加生動(dòng)地展示品牌理念。出入口到銷售區(qū)的路徑應(yīng)能夠引起顧客的好奇心，可通過(guò)改變色調(diào)和材質(zhì)來(lái)創(chuàng)造空間的遞進(jìn)關(guān)系，激發(fā)他們的消費(fèi)熱情[5]。路徑可為通暢，使顧客在入口處就能一覽室內(nèi)空間；也可為曲折，在路徑上穿插小空間，為顧客提供豐富的購(gòu)物體驗(yàn)。

3.2.2 知覺(jué)在主要銷售空間到收銀節(jié)點(diǎn)路徑設(shè)計(jì)的應(yīng)用

收銀臺(tái)是購(gòu)物路徑的終點(diǎn)可通過(guò)豐富收銀臺(tái)附近的空間，與路徑的留白形成對(duì)比，區(qū)分不同區(qū)域。在觸覺(jué)上，可以在收銀臺(tái)附近展柜內(nèi)放置柔軟且細(xì)膩的可循環(huán)產(chǎn)品，增加空間的親人性和商品的曝光度。在視覺(jué)上，創(chuàng)造空間層次遞減的視覺(jué)體驗(yàn)。在聽覺(jué)上，通過(guò)音樂(lè)的遠(yuǎn)近塑造空間的縱深。在嗅覺(jué)上，散發(fā)獨(dú)特的香氣。此外，可以在出口放置品牌標(biāo)志和吉祥物，在給人親切感的同時(shí)輸出可持續(xù)品牌理念，提高顧客對(duì)可持續(xù)生活的認(rèn)同感。

4 結(jié)語(yǔ)

動(dòng)線設(shè)計(jì)直接關(guān)系到顧客在商業(yè)空間中的體驗(yàn)。在循環(huán)經(jīng)濟(jì)商業(yè)空間設(shè)計(jì)過(guò)程中，應(yīng)重視知覺(jué)在動(dòng)線中的作用，通過(guò)精心設(shè)計(jì)路徑和節(jié)點(diǎn)，有針對(duì)性地提高顧客的五感體驗(yàn)和氛圍感受，創(chuàng)造層次豐富的空間。隨著科技的快速發(fā)展，將會(huì)有越來(lái)越多科技成果運(yùn)用于循環(huán)經(jīng)濟(jì)商業(yè)空間設(shè)計(jì)，使商業(yè)空間更加“智慧”，進(jìn)而為人們帶來(lái)更加豐富的空間體驗(yàn)。