信息化背景下農(nóng)業(yè)企業(yè)運(yùn)營管理面臨的挑戰(zhàn)及優(yōu)化策略探討

郭 穎

（中共東平縣委黨校，山東 泰安 271500）

隨著信息時代的到來，各行各業(yè)紛紛加入信息化的浪潮中，農(nóng)業(yè)企業(yè)運(yùn)營管理也不例外。信息化給農(nóng)業(yè)企業(yè)運(yùn)營管理帶來了前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，如何應(yīng)對信息化背景下的農(nóng)業(yè)企業(yè)運(yùn)營管理問題成為當(dāng)前亟待解決的問題之一。與此同時，隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等新興技術(shù)的廣泛應(yīng)用，智能化、數(shù)字化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式逐漸興起，這些新技術(shù)以及新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式能夠幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)運(yùn)營管理的數(shù)字化、智能化，將在提高工作效率、降低生產(chǎn)成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量等方面發(fā)揮重要作用。

一、信息化背景下農(nóng)業(yè)企業(yè)運(yùn)營管理的特征

（一）農(nóng)業(yè)企業(yè)運(yùn)營管理的難點(diǎn)

在傳統(tǒng)經(jīng)營模式下，農(nóng)業(yè)企業(yè)的運(yùn)營管理存在許多不足之處，包括信息不對稱、生產(chǎn)效率低下、產(chǎn)品質(zhì)量難以保證等問題。農(nóng)業(yè)企業(yè)在運(yùn)營管理中面臨著諸多難點(diǎn)：一是成本控制困難。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本受到外部環(huán)境變化的影響較大，例如土地、氣候、天氣等因素，難以進(jìn)行精確的預(yù)測和調(diào)整，因而成本控制困難。二是時間和季節(jié)受限制。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有明顯的季節(jié)性，需要在特定的時間段內(nèi)完成種植和收割等工作，這給生產(chǎn)和銷售的安排帶來一定的難度。三是信息化建設(shè)滯后。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理模式固化，信息化建設(shè)相對滯后，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)企業(yè)信息不對稱，難以獲得及時準(zhǔn)確的市場信息，實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的有效生產(chǎn)與經(jīng)營。

（二）農(nóng)業(yè)企業(yè)運(yùn)營管理面臨的挑戰(zhàn)

隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展，信息化已經(jīng)成為各行各業(yè)的一種普遍趨勢。然而，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的信息化發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于其他行業(yè)，這對農(nóng)業(yè)企業(yè)的運(yùn)營管理提出了重大挑戰(zhàn)。首先，農(nóng)業(yè)企業(yè)需要應(yīng)對信息化帶來的變革。信息化背景下，農(nóng)業(yè)企業(yè)需要跟上時代的步伐，加強(qiáng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新。農(nóng)業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品銷售和渠道管理方式面臨著打破傳統(tǒng)、轉(zhuǎn)型升級的挑戰(zhàn)，需要通過信息化手段建立領(lǐng)先的銷售渠道和平臺，實(shí)現(xiàn)效益的最大化。其次，農(nóng)業(yè)企業(yè)需要解決不斷升級的信息化技術(shù)和設(shè)備更新的挑戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、服務(wù)的最佳平衡狀態(tài)。最后，農(nóng)業(yè)企業(yè)需要面對由于信息化落后帶來的社會和市場環(huán)境的沖擊。處于信息化不足的環(huán)境下，農(nóng)業(yè)企業(yè)在面對政策、市場等諸多外部的不確定性時難以進(jìn)行準(zhǔn)確判斷和決策，這無疑又會惡化農(nóng)業(yè)企業(yè)的商業(yè)生態(tài)，限制公司的可持續(xù)發(fā)展。

二、信息化背景下農(nóng)業(yè)企業(yè)運(yùn)營管理的優(yōu)化策略

（一）農(nóng)業(yè)企業(yè)運(yùn)營管理的目標(biāo)與原則

在信息化背景下，農(nóng)業(yè)企業(yè)的運(yùn)營管理目標(biāo)需要與時俱進(jìn)，不斷適應(yīng)市場需求變化。農(nóng)業(yè)企業(yè)所追求的目標(biāo)主要包括提高產(chǎn)出效率、保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全、增強(qiáng)企業(yè)的市場競爭力、提高利潤水平等。為了實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)，農(nóng)業(yè)企業(yè)的運(yùn)營管理需要遵循以下原則：

一是高效性原則。農(nóng)業(yè)企業(yè)可以通過引入先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。農(nóng)業(yè)企業(yè)還可以通過信息化手段實(shí)現(xiàn)資源的共享和互通，在不同環(huán)節(jié)間實(shí)現(xiàn)無縫對接，提高工作效率。例如，通過建立子公司的管理機(jī)制，推行“總部+子公司+基地”的經(jīng)營模式，在全國地圖上對基地、銷售門店等進(jìn)行標(biāo)注，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)流程的全面化管理，從而加快業(yè)務(wù)響應(yīng)速度，提高農(nóng)業(yè)企業(yè)的執(zhí)行力。

二是現(xiàn)代化原則。農(nóng)業(yè)企業(yè)需要掌握最新的生產(chǎn)技術(shù)和管理方法，通過信息化手段實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程的優(yōu)化，提升現(xiàn)代化水平。

三是生態(tài)化原則。農(nóng)業(yè)企業(yè)需要采用生態(tài)化的管理方法，注重環(huán)保、節(jié)能、減排、循環(huán)利用等，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。例如，某農(nóng)業(yè)企業(yè)在實(shí)踐中采用新型高效循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)，推行“資源化廢棄物”“地下水源”和“工業(yè)生產(chǎn)”三部分各司其職、互相協(xié)作，將工業(yè)廢水和有機(jī)廢棄物利用作為有機(jī)肥料，使得水、肥和耕作實(shí)現(xiàn)資源化再循環(huán)利用，提高生態(tài)環(huán)境的保護(hù)效果，同時也提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

（二）農(nóng)業(yè)企業(yè)管理模式的創(chuàng)新與優(yōu)化

第一，企業(yè)組織架構(gòu)變革。農(nóng)業(yè)企業(yè)可建立合理的組織架構(gòu)，采取靈活、高效的決策流程，設(shè)立跨部門、跨職能的工作小組，鼓勵員工參與到?jīng)Q策制定和實(shí)施方案中來。還可引入先進(jìn)的管理技術(shù)，如平衡計分卡、精益生產(chǎn)、ERP系統(tǒng)等，通過信息化手段提升管理效率，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織管理。第二，流程優(yōu)化與效率提升。通過引入信息化技術(shù)，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的流程進(jìn)行優(yōu)化，提升研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售等各個環(huán)節(jié)的效率。還可通過加強(qiáng)與合作伙伴的協(xié)同配合，推動生產(chǎn)流程的合理化和信息化。例如，大型農(nóng)業(yè)企業(yè)可以采用大數(shù)據(jù)分析，借助智能化設(shè)備和系統(tǒng)，自主完成土壤改良調(diào)整、環(huán)境溫濕度的監(jiān)控和控制、農(nóng)作物生長周期的預(yù)測、自動化設(shè)備的安裝和調(diào)試等生產(chǎn)環(huán)節(jié)，優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高生產(chǎn)效率，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。第三，企業(yè)管理體系創(chuàng)新。農(nóng)業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)以人為本、科技創(chuàng)新為主線的管理方式，引領(lǐng)員工價值觀念的變革，提升員工的專業(yè)能力和思維水平，將創(chuàng)新精神與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理有機(jī)結(jié)合，推進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)管理體系的升級和創(chuàng)新。例如，農(nóng)業(yè)企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)人性化的管理，采用員工能力評估、薪酬評估等措施，建立健全員工激勵機(jī)制，吸引、留住優(yōu)秀人才，提高人才利用效率。

（三）農(nóng)業(yè)企業(yè)供應(yīng)鏈管理與優(yōu)化

農(nóng)業(yè)企業(yè)的供應(yīng)鏈管理是一個復(fù)雜而又關(guān)鍵的管理領(lǐng)域，它涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、物流運(yùn)輸、市場營銷等多個領(lǐng)域，輿情、自然災(zāi)害等不確定因素較多。首先，注重統(tǒng)籌規(guī)劃。在供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)之間要建立有效的連接與協(xié)調(diào)關(guān)系，確保產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品能夠在生產(chǎn)、采摘、加工、倉儲、運(yùn)輸、銷售等各個環(huán)節(jié)中得到妥善處理并送達(dá)到客戶手中。例如，大規(guī)模的農(nóng)業(yè)企業(yè)可以建立自己的包裝、箱柜制造工廠，以提高包裝和運(yùn)輸效率，從而降低物流成本。其次，注重信息技術(shù)的應(yīng)用。通過利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)手段，從源頭到終端全過程進(jìn)行數(shù)據(jù)采集、預(yù)測、決策和反饋，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈動態(tài)優(yōu)化。最后，重視風(fēng)險的管理。例如，通過建立完善的風(fēng)險管理體系，積極引入農(nóng)業(yè)保險，防范供應(yīng)鏈途中的突發(fā)事件，比如貨物損失、運(yùn)輸事故等，加強(qiáng)對物流供應(yīng)鏈的安全監(jiān)管和保護(hù)，從而保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，確保企業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。

（四）基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物資管理

隨著科技的不斷發(fā)展，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可逐漸應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，將改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物資管理效率。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將各種傳感器設(shè)備、智能設(shè)備、生產(chǎn)設(shè)備利用網(wǎng)絡(luò)連接起來，收集生產(chǎn)數(shù)據(jù)，并通過數(shù)據(jù)分析、處理和管理，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物資管理的全面監(jiān)測和信息化管理。首先，可實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物資自動化物流和實(shí)時監(jiān)測。例如，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物資在生長周期中需要進(jìn)行不同階段的施肥、噴藥、灌溉等處理，通過智能傳感器、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)對倉庫、運(yùn)輸車輛、農(nóng)田等要素的實(shí)時監(jiān)測，并實(shí)現(xiàn)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物資進(jìn)行自動化配送、裝載、運(yùn)輸和卸貨等操作，保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物資安全、高效地送達(dá)農(nóng)戶手中。其次，還可實(shí)現(xiàn)對農(nóng)田資源的智能化管理。例如，開發(fā)一套高效智能的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)可以監(jiān)測和收集農(nóng)田各種數(shù)據(jù)，對農(nóng)作物進(jìn)行“個性化”管理，監(jiān)測土壤水分、紫外線、光照等參數(shù)，還可以動態(tài)預(yù)測氣象變化、趨勢和風(fēng)險，為農(nóng)民們提供更加準(zhǔn)確的播種時間、用藥期、施肥量等數(shù)據(jù)，提高農(nóng)作物生產(chǎn)效率和質(zhì)量。

（五）基于大數(shù)據(jù)分析的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理

大數(shù)據(jù)分析是通過對大數(shù)據(jù)進(jìn)行有效的采集、處理和分析，從而揭示隱藏在數(shù)據(jù)背后的規(guī)律和價值。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中，大數(shù)據(jù)分析的運(yùn)用可以對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行全面和準(zhǔn)確的分析，提升決策的科學(xué)性和精準(zhǔn)性，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提高和經(jīng)營成本的降低。例如，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，通過對土地、農(nóng)作物成長、氣象等多方位數(shù)據(jù)的分析，可以精準(zhǔn)預(yù)測農(nóng)作物產(chǎn)量、品質(zhì)等關(guān)鍵指標(biāo)；在銷售環(huán)節(jié)，通過對市場需求和供給情況的大數(shù)據(jù)分析，可以優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)與需求的平衡；在農(nóng)業(yè)企業(yè)管理環(huán)節(jié)，通過對企業(yè)資源利用的大數(shù)據(jù)分析，可以識別出存在效率低下的環(huán)節(jié)，從而優(yōu)化農(nóng)業(yè)企業(yè)的運(yùn)營管理。要實(shí)現(xiàn)基于大數(shù)據(jù)分析的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理優(yōu)化，需要建立適合的數(shù)據(jù)采集、處理和分析平臺，保證數(shù)據(jù)的完整性、準(zhǔn)確性和有效性。同時，還需要有相關(guān)專業(yè)人才對數(shù)據(jù)進(jìn)行有效的分析和挖掘，為管理層提供決策支持。

（六）農(nóng)業(yè)企業(yè)人才培養(yǎng)與激勵

農(nóng)業(yè)企業(yè)在信息化背景下發(fā)生了巨大變革，這也對企業(yè)管理者的能力和素質(zhì)提出了更高的要求，他們必須掌握管理知識和技能，并具有更高的創(chuàng)新意識和執(zhí)行力。因此，農(nóng)業(yè)企業(yè)的人才培養(yǎng)和激勵成為提高企業(yè)管理水平、確保企業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素。首先，制定人才戰(zhàn)略，根據(jù)企業(yè)實(shí)際需要進(jìn)行專業(yè)人才和管理人才的分類培養(yǎng)，同時人才培養(yǎng)應(yīng)注重理論與實(shí)踐相結(jié)合。其次，采取多種形式的人才激勵方式，包括薪資激勵、福利激勵、職業(yè)發(fā)展激勵和精神鼓勵激勵等，注重對員工行為的激勵，引導(dǎo)員工培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣和積極的人生觀、價值觀，并采取有效的考核機(jī)制，對優(yōu)秀員工給予適當(dāng)?shù)谋碚?，為員工營造一個團(tuán)結(jié)、和諧的工作氛圍。

三、信息化支持下的蔬菜種植企業(yè)運(yùn)營管理優(yōu)化案例

（一）案例背景

山東省是我國重要的農(nóng)業(yè)大省之一，其蔬菜種植業(yè)占據(jù)著重要地位，蔬菜產(chǎn)量指標(biāo)連續(xù)20年穩(wěn)居全國第一。隨著信息化技術(shù)的不斷發(fā)展，越來越多的企業(yè)開始運(yùn)用信息化技術(shù)提升運(yùn)營管理效率。本文選取山東省泰安市某蔬菜種植企業(yè)作為案例進(jìn)行分析，該企業(yè)利用信息化支持下的優(yōu)化策略，不斷探索農(nóng)業(yè)企業(yè)新模式，優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部管理和生產(chǎn)流程。該蔬菜種植企業(yè)成立于2010年，幾經(jīng)波折轉(zhuǎn)型升級，現(xiàn)已成為泰安蔬菜行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)之一。目前，該企業(yè)年產(chǎn)蔬菜量達(dá)到了70萬噸，在全市農(nóng)業(yè)企業(yè)中名列前茅。然而，由于種植成本的不斷上升和外部市場競爭壓力加劇，該企業(yè)管理層認(rèn)識到傳統(tǒng)管理方法已經(jīng)無法滿足企業(yè)的需求，因此決定探索一種新的信息化支持下的優(yōu)化策略，以提升企業(yè)競爭力。

（二）基于信息化的蔬菜種植企業(yè)運(yùn)營管理優(yōu)化實(shí)踐

一是精細(xì)化管理。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的復(fù)雜性和不可預(yù)測性，蔬菜種植企業(yè)要做好管理工作就必須高度重視信息化技術(shù)的應(yīng)用。該企業(yè)引進(jìn)了一套信息管理系統(tǒng)，將傳統(tǒng)的生產(chǎn)管理向數(shù)字管理、智能化轉(zhuǎn)變。系統(tǒng)具備包括生產(chǎn)管理、銷售管理、財務(wù)會計管理、人力資源管理、培訓(xùn)管理等一系列模塊，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)各類管理數(shù)據(jù)的實(shí)時監(jiān)控、處理和共享，同時也降低了企業(yè)管理成本。二是運(yùn)籌優(yōu)化。該企業(yè)利用運(yùn)籌學(xué)的方法來優(yōu)化其供應(yīng)鏈管理，構(gòu)建了一套完整的供應(yīng)鏈體系。通過在運(yùn)輸、儲存、配送等方面的優(yōu)化，提高了整個供應(yīng)鏈的效率，也降低了企業(yè)物流成本。同時，企業(yè)還可以適度提高銷售價格，提高企業(yè)收益。三是數(shù)據(jù)挖掘。該企業(yè)通過對大量的生產(chǎn)、銷售、財務(wù)等數(shù)據(jù)進(jìn)行深度挖掘和分析，實(shí)現(xiàn)了對決策的深度洞察和判斷。公司還通過建立預(yù)測模型，對市場需求變化進(jìn)行預(yù)判，以便企業(yè)能夠及時調(diào)整農(nóng)業(yè)種植策略，并提前做好補(bǔ)充計劃，縮短生產(chǎn)周期，提高抗風(fēng)險能力，從而更好地應(yīng)對市場風(fēng)險。

（三）實(shí)踐效果分析

通過結(jié)合信息化技術(shù)，該企業(yè)實(shí)施運(yùn)營管理的優(yōu)化策略，取得了良好的效果。首先，增加企業(yè)生產(chǎn)能力。該蔬菜種植企業(yè)通過信息化技術(shù)的支持，實(shí)現(xiàn)了高效的生產(chǎn)管理。大規(guī)模的數(shù)據(jù)處理加快了各類生產(chǎn)指標(biāo)的跟蹤和分析，及時調(diào)整生產(chǎn)策略，提高產(chǎn)量和質(zhì)量，縮短了整個生產(chǎn)周期，增加了生產(chǎn)能力。其次，優(yōu)化經(jīng)營管理模式。該企業(yè)通過信息化技術(shù)的引進(jìn)進(jìn)行獨(dú)特的管理模式設(shè)計，建立了更加科學(xué)和先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理體系，有效降低了物流成本和采購成本，同時提高了信息溝通的效率和管理效率，為企業(yè)經(jīng)營管理提供了有力支撐。再次，增強(qiáng)企業(yè)競爭力。該企業(yè)通過信息化技術(shù)的引進(jìn)，有效提高了生產(chǎn)效率，減少了采購成本，優(yōu)化了供應(yīng)鏈管理，增加了綜合效益，增強(qiáng)了企業(yè)的核心競爭力。

四、結(jié)語

隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，越來越多的農(nóng)業(yè)企業(yè)開始通過信息化手段提高管理效率，降低成本，增加經(jīng)濟(jì)效益。因此，在信息化背景下，農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)經(jīng)營管理優(yōu)化策略的研究和實(shí)踐，提升市場競爭力和生產(chǎn)效率；通過信息技術(shù)的運(yùn)用，為農(nóng)業(yè)企業(yè)提供更大的發(fā)展空間，通過不斷跟進(jìn)信息技術(shù)的發(fā)展和創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)信息化與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的深度融合，助力農(nóng)業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。