一碗羊肉湯

周萍

深秋，微薄的寒意里，我和文友去拜訪了相交六年的一對畫家夫妻。

我的兩位老師是一對恩愛伉儷，習(xí)畫多年，八年前從甘肅蘭州市來溫江定居。夫妻倆才華人品師品俱佳，是我所仰慕崇拜的文化藝術(shù)家類型，女主人英熱愛工筆花鳥畫，業(yè)余教授興趣相投的朋友工筆繪畫，男主人曾經(jīng)在學(xué)校從事多年專業(yè)美術(shù)教學(xué)，并熱愛中國傳統(tǒng)文化多年，國學(xué)？美學(xué)、哲學(xué)等造詣?lì)H高，傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)尤其厚重，學(xué)習(xí)之余專攻山水畫技法，繪畫風(fēng)格大氣空靈，也別有一番味道，加之相交多年，雖日常往來不多，但為二位老師淡泊寧靜的生活方式所吸引，因此二人也是我的亦師亦友。

記得一周前和老師相約了今天的聚會時(shí)間。女主人英子老師在微信上留言：有空過來家里嗎？我想給你們熬羊肉湯喝哈。我一看就馬上回復(fù)說好的，就定在周末。

剛進(jìn)門，就聞到了廚房里飄來一股濃濃的羊肉湯香味，原來他們從下午一點(diǎn)開始忙碌，精心烹制燉了一鍋羊肉。從選材清洗，到入鍋慢燉，一直要六個(gè)半小時(shí)，直到最佳的品嘗火候，老師說喝湯時(shí)不可急躁，徐徐品，個(gè)中滋味自然會流淌而出。在吃飯時(shí)。老師閑聊中說了這頓飯之外的故事，夫妻倆為了燉羊肉給我們吃，專門開車去都江堰臥龍山那邊，尋山里一戶年年收了野生當(dāng)歸的人家。那位老婆婆每年都會在路邊賣山民挖出的野生當(dāng)歸。他們?nèi)ミ@戶人家里購買當(dāng)歸已經(jīng)連續(xù)有三年?；貋砗筮€要去菜市場，專門選的甘肅籍?dāng)傌溎抢锞奶暨x了甘肅或新疆產(chǎn)的灘羊羊肋排。整個(gè)烹飪的過程，用心至深，分工默契，英子老師燉羊肉，蔡老師制作佐餐用的涼拌菜。待羊肉湯第一次清洗干凈再次熬制半熟時(shí)還要配上從汶川去買的生姜、寧夏的枸杞一起細(xì)火慢燉了六個(gè)半小時(shí)而成。裝羊肉湯的碗是日式清花斗笠碗，每個(gè)人配兩個(gè)女主人自己買的面粉做的花卷。就連佐餐的人蘿卜干也是他們在買當(dāng)歸路上買的汶川大蘿卜自己切條晾干后，加自己舂的辣椒粉做的蘿卜干。

當(dāng)熱氣騰騰的羊肉湯擺在面前。動(dòng)筷子前聽蔡老師講了英子燉湯的過程，我眼中有點(diǎn)濕潤，一個(gè)人對待生活的態(tài)度決定了他的思想高度，品質(zhì)生活里更多的是濃濃的人情味。我們正襟危坐，在青花瓷碗裊裊的輕煙里聞到濃濃的香味，然后一口氣把雪白的湯喝完，軟軟的肉吃完。這頓飯吃簡單又美味，我們?nèi)砍缘酶筛蓛魞?。這餐飯看似簡單，事實(shí)上不簡單，老師家的生活認(rèn)真而且嚴(yán)謹(jǐn)，英子老師說：“我很想把這種做什么都慢下來靜下來的感受傳遞給你們，慢慢來的力量，需要一點(diǎn)一點(diǎn)傳遞出來，讓身邊的朋友都慢慢靜下來，向內(nèi)心看，尋找安靜的美好。讓心慢下來可以體會到生命都是那么美，萬物都有情，真是花開都有聲?！?/p>

就一碗羊肉湯而已，但是他們對待生活的儀式感讓我感動(dòng)，如今高科技的信息化時(shí)代、快節(jié)奏的生活方式讓人與人之間的情感逐漸疏離，心靈深處無法溝通，很多人患了都市病，慢慢地把自己的心封閉起來，對生活看不到美和希望。蔣勛說：忙是美最大的敵人！忙其實(shí)就是心靈死亡。什么時(shí)候，我們能真正把自己從所謂的繁忙里解放出來？到野外原野上聽吹過竹林的聲音，去聞一聞松樹的清香和苔蘚的潮濕氣息。

這餐飯讓我反思，我也學(xué)會了今后如何更加用心對待生活，用心對待喜歡的朋友！我明白了，原來愛就是這樣慢慢地煮進(jìn)去，滿滿的溢出來，暖暖的喜悅感，小小的一個(gè)心意就足夠幸福！

這個(gè)初冬因?yàn)檫@碗湯，我的心溫暖了很久。