鄉(xiāng)村振興視角下中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展探析

崔旭東

（山西旅游職業(yè)學(xué)院，山西太原 030031）

0 引言

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施，中國(guó)的農(nóng)村地區(qū)正面臨著發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)。在這一過程中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)成為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展的重要路徑之一。作為農(nóng)產(chǎn)品加工和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要組成部分，中國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)也正面臨著新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為兼具農(nóng)業(yè)、食品和旅游等多元屬性的產(chǎn)業(yè)，發(fā)展?jié)摿薮?。然而，長(zhǎng)期以來，中國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)一直處于相對(duì)較低的發(fā)展水平，面臨著產(chǎn)能過剩、產(chǎn)品品質(zhì)不高、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈等問題。因此，如何在鄉(xiāng)村振興的背景下推動(dòng)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，成為當(dāng)前亟待解決的問題。產(chǎn)業(yè)鏈和旅游業(yè)是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要驅(qū)動(dòng)力。葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開完整的產(chǎn)業(yè)鏈支撐，包括從葡萄種植、釀酒加工到品牌營(yíng)銷等環(huán)節(jié)的有機(jī)結(jié)合。同時(shí)，旅游業(yè)在葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中扮演著重要角色，通過葡萄園旅游和葡萄酒文化體驗(yàn)，為產(chǎn)業(yè)增添新的動(dòng)力和價(jià)值。

1 葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展邏輯

葡萄酒的全產(chǎn)業(yè)鏈涵蓋了葡萄的種植、葡萄酒的生產(chǎn)加工、品牌營(yíng)銷和消費(fèi)端的銷售與消費(fèi)等環(huán)節(jié)。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的背景下，為了推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，介紹葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展邏輯。

葡萄是葡萄酒產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)，良好的葡萄種植和管理是保證葡萄酒質(zhì)量和產(chǎn)量的關(guān)鍵。選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件的葡萄品種種植，通過科技手段提高種植效率和品質(zhì)。同時(shí)，多樣化的葡萄品種和有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也能夠滿足不同消費(fèi)需求，提高鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)效益。葡萄釀酒生產(chǎn)加工關(guān)乎葡萄酒的質(zhì)量和口感。鄉(xiāng)村振興的背景下，釀酒廠的建設(shè)和現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備的投入能夠提升酒的品質(zhì)，并減少環(huán)境對(duì)葡萄酒生產(chǎn)的影響。此外，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和合作交流，向農(nóng)民提供酒類生產(chǎn)技術(shù)支持，也能夠促進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。品牌營(yíng)銷是葡萄酒產(chǎn)業(yè)提升知名度和市場(chǎng)份額的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的引導(dǎo)下，將葡萄酒與鄉(xiāng)村資源、文化、旅游等有機(jī)結(jié)合，通過打造具有地方特色和故事的葡萄酒品牌，吸引消費(fèi)者的關(guān)注和認(rèn)同。為了實(shí)現(xiàn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，重要的一環(huán)是擴(kuò)大銷售渠道和提高消費(fèi)體驗(yàn)。建設(shè)鄉(xiāng)村葡萄酒旅游景區(qū)，提供品酒、葡萄采摘等體驗(yàn)活動(dòng)，吸引更多游客前來參觀和購(gòu)買。同時(shí)，將葡萄酒產(chǎn)品與電商平臺(tái)相結(jié)合，拓展線上銷售渠道，提供更便捷的購(gòu)買途徑。

2 葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展分析

葡萄酒產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展涉及多個(gè)層面，包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)產(chǎn)品加工等。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略要求將農(nóng)業(yè)從傳統(tǒng)的粗放型向現(xiàn)代、高效、綠色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。在葡萄酒產(chǎn)業(yè)中，這意味著發(fā)展種植技術(shù)、推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，加強(qiáng)品種培育和優(yōu)質(zhì)葡萄的生產(chǎn)。此外，通過合作社組建和農(nóng)戶聯(lián)合體模式，整合農(nóng)田資源，提高種植效益，推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、集約化、現(xiàn)代化發(fā)展。葡萄酒產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有著天然的聯(lián)系。通過建設(shè)葡萄酒莊園、農(nóng)家樂、酒文化博物館等，將葡萄酒與旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合，創(chuàng)造葡萄酒旅游的新型商業(yè)模式。這不僅可以吸引更多游客，提高產(chǎn)業(yè)的知名度和影響力，還能夠帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和資源的合理利用。葡萄酒產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展需要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的深加工和產(chǎn)業(yè)鏈延伸。通過釀酒、葡萄汁、葡萄干等產(chǎn)品的開發(fā)和生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，加強(qiáng)冷鏈物流和品牌建設(shè)，將農(nóng)產(chǎn)品與消費(fèi)者直接連接，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售的健康發(fā)展。

總而言之，葡萄酒產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展需要充分發(fā)揮鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的引領(lǐng)作用，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)產(chǎn)品加工等方面的創(chuàng)新。在不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí)，也需要解決政策、人才和市場(chǎng)等方面的問題，為葡萄酒產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中實(shí)現(xiàn)更大的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

2.2 葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)

葡萄酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，無論是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還是國(guó)際市場(chǎng)，都存在大量的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。因此，葡萄酒產(chǎn)業(yè)需要具備較高的質(zhì)量、品牌和營(yíng)銷能力才能脫穎而出。葡萄酒產(chǎn)業(yè)需要依靠技術(shù)創(chuàng)新來提升品質(zhì)和效率。這要求行業(yè)內(nèi)有足夠的專業(yè)人才，包括葡萄種植、釀造、營(yíng)銷和品鑒等方面的專業(yè)技能。葡萄酒的種植需要適宜的氣候和土壤條件，而農(nóng)村地區(qū)可能面臨土地資源有限或使用權(quán)問題。因此，在葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中，需要解決土地流轉(zhuǎn)和資源配置的問題。葡萄酒市場(chǎng)對(duì)品牌的認(rèn)可度和品牌形象的塑造非常關(guān)鍵。葡萄酒產(chǎn)業(yè)需要加強(qiáng)品牌建設(shè)，借助市場(chǎng)營(yíng)銷手段提升品牌知名度和競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)開拓多元化的銷售渠道。葡萄酒產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有著緊密的聯(lián)系，但要實(shí)現(xiàn)葡萄酒旅游的融合發(fā)展，需要注重鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，提升服務(wù)品質(zhì)和游客體驗(yàn)。葡萄酒產(chǎn)業(yè)受到多種風(fēng)險(xiǎn)的影響，如天氣災(zāi)害、市場(chǎng)需求變化、貿(mào)易政策變動(dòng)等。產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要將風(fēng)險(xiǎn)管理納入考慮，并靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求和消費(fèi)者口味的變化。葡萄酒產(chǎn)業(yè)需要在發(fā)展過程中關(guān)注環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展。這包括可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，資源的合理利用，以及在釀酒和包裝過程中減少對(duì)環(huán)境的影響。

3 葡萄酒產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展對(duì)策

3.1 利用鄉(xiāng)村生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，因地制宜發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)

根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤和地理?xiàng)l件，選擇適合葡萄生長(zhǎng)的土地。合理選擇和培育適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的葡萄品種，提高葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)。采用生態(tài)農(nóng)業(yè)的管理方式，不使用或減少對(duì)化學(xué)農(nóng)藥和化肥的依賴，保護(hù)土壤和水源的環(huán)境質(zhì)量?？梢圆捎糜袡C(jī)農(nóng)業(yè)和生物農(nóng)藥的技術(shù)，保護(hù)生態(tài)平衡和生物多樣性。合理利用當(dāng)?shù)氐乃Y源，進(jìn)行水資源的合理分配和管理。通過引進(jìn)節(jié)水灌溉技術(shù)和水資源循環(huán)利用等方式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)田水資源的節(jié)約和保護(hù)。將葡萄種植和農(nóng)旅業(yè)有機(jī)結(jié)合起來，發(fā)展葡萄酒旅游產(chǎn)業(yè)。建設(shè)葡萄酒莊園、產(chǎn)業(yè)示范基地等，提供參觀品酒、葡萄采摘等農(nóng)旅體驗(yàn)，吸引更多游客前來參觀和購(gòu)買。加強(qiáng)對(duì)自然環(huán)境的保護(hù)，保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的完整性和穩(wěn)定性。減少土地開發(fā)損失和環(huán)境污染，保護(hù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)系統(tǒng)和生物多樣性。發(fā)展獨(dú)特的葡萄酒品牌，強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村生態(tài)資源的優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品的獨(dú)特性。通過市場(chǎng)推廣和營(yíng)銷手段，提高產(chǎn)品的知名度和市場(chǎng)份額。政府可以提供土地政策、財(cái)稅支持和資金扶持等方面的政策支持，鼓勵(lì)和引導(dǎo)鄉(xiāng)村葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和科技支持，提升農(nóng)民的專業(yè)技能和管理水平。

3.2 以觀光旅游為主要驅(qū)動(dòng)力，注重旅游消費(fèi)端產(chǎn)品開發(fā)

通過以觀光旅游為主要驅(qū)動(dòng)力，注重旅游消費(fèi)端產(chǎn)品的開發(fā)，可以吸引更多游客參與葡萄酒旅游，提高旅游收入和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，并推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。構(gòu)建具有吸引力的葡萄酒莊園，提供游客參觀品酒、葡萄采摘等體驗(yàn)活動(dòng)。同時(shí)，注重發(fā)展與葡萄酒旅游相關(guān)的配套設(shè)施，如酒店、餐飲、娛樂等，提供全方位的旅游服務(wù)。打造獨(dú)特的旅游產(chǎn)品，結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕?、歷史和自然資源，開展主題旅游、文化體驗(yàn)、農(nóng)家樂等，豐富游客的旅游體驗(yàn)。例如，組織葡萄采摘節(jié)、葡萄酒文化節(jié)等活動(dòng)，吸引更多游客參與。提供參觀酒莊、參與釀造過程的機(jī)會(huì)，讓游客親身體驗(yàn)葡萄酒的制作過程，增加旅游互動(dòng)性和參與感。開辦葡萄酒品鑒培訓(xùn)、釀酒工作坊等活動(dòng)，提供專業(yè)知識(shí)和技能培訓(xùn)。開發(fā)具有吸引力的旅游線路，將葡萄酒莊園、風(fēng)景名勝、歷史文化遺址等景點(diǎn)有機(jī)結(jié)合，形成旅游集群和旅游品牌。通過綜合旅行社、在線旅游平臺(tái)等渠道進(jìn)行推廣，拓展更多的游客市場(chǎng)。建立和其他旅游相關(guān)企業(yè)、機(jī)構(gòu)的合作和聯(lián)盟關(guān)系，共同推動(dòng)葡萄酒旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。例如，與旅行社、酒店、餐飲業(yè)等合作，開展聯(lián)合推廣和跨行業(yè)營(yíng)銷，共同打造綜合旅游體驗(yàn)。注重提升旅游服務(wù)水平，加強(qiáng)員工培訓(xùn)和素質(zhì)提升，通過友好熱情的服務(wù)，留下良好的游客體驗(yàn)和口碑。同時(shí)，加強(qiáng)質(zhì)量管理，確保旅游產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，了解游客需求和市場(chǎng)變化，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品開發(fā)和運(yùn)營(yíng)策略。通過游客反饋渠道，收集意見和建議，不斷改進(jìn)旅游產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。

3.3 完善葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合體制機(jī)制，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

建立起種植、釀造、加工、銷售等環(huán)節(jié)的合作機(jī)制，推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展。通過合作社、農(nóng)民合作社等組織形式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民和企業(yè)的利益共享和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，優(yōu)化資源配置，提升產(chǎn)業(yè)效益。加大政策支持力度，提供稅收優(yōu)惠、資金支持、土地政策等政策措施。鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新，推動(dòng)技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用，不斷提升葡萄酒產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和附加值。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技推廣和示范，培育適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的葡萄品種，推廣先進(jìn)種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，提高葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)。同時(shí)，推廣智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智能化水平。建立完善的葡萄酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量控制體系，制定地方性和行業(yè)性的標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)對(duì)葡萄品質(zhì)、釀造工藝、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的管理和監(jiān)督，提升產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)信譽(yù)度。加強(qiáng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)與引進(jìn)，建立相關(guān)專業(yè)人才培訓(xùn)體系，培養(yǎng)專業(yè)化的種植、釀造、營(yíng)銷等人才隊(duì)伍。同時(shí)，提供創(chuàng)業(yè)支持和產(chǎn)業(yè)孵化，鼓勵(lì)多樣化的創(chuàng)業(yè)模式，激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活力。推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，注重環(huán)境保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展。推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)藥等環(huán)保技術(shù)，減少化學(xué)農(nóng)藥和化肥的使用，保護(hù)生態(tài)平衡和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。加強(qiáng)政府的引導(dǎo)與監(jiān)管，推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的規(guī)范健康發(fā)展。建立健全的法律法規(guī)體系和產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)秩序的監(jiān)管，保障產(chǎn)業(yè)的公平競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)者權(quán)益。

3.4 加強(qiáng)葡萄科技支撐

通過加強(qiáng)葡萄科技支撐，可以提升葡萄酒產(chǎn)業(yè)的技術(shù)水平、創(chuàng)新能力和競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。加大科研投入，加強(qiáng)對(duì)葡萄種植、釀造等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的研究與開發(fā)。注重葡萄品種改良、病蟲害防控、釀酒工藝優(yōu)化等方面的科技創(chuàng)新，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。將先進(jìn)的葡萄種植、釀造技術(shù)向農(nóng)民和釀酒師傳播，提供技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)服務(wù)，提升從業(yè)人員的專業(yè)水平?？梢越M織交流研討會(huì)、技術(shù)培訓(xùn)班等形式，促進(jìn)技術(shù)的廣泛應(yīng)用。建立葡萄酒產(chǎn)業(yè)信息數(shù)據(jù)庫(kù)，收集整理相關(guān)數(shù)據(jù)和信息，為決策者、從業(yè)人員和投資者提供參考。利用大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)，分析市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，優(yōu)化生產(chǎn)和銷售策略。引進(jìn)和應(yīng)用葡萄種植、采摘、釀造等領(lǐng)域的先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。例如，精準(zhǔn)灌溉系統(tǒng)、無人機(jī)監(jiān)測(cè)技術(shù)、智能釀酒設(shè)備等，提高葡萄酒產(chǎn)業(yè)的智能化水平。加強(qiáng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)學(xué)研合作，促進(jìn)科技成果的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用。建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟或研究院所，推動(dòng)科研機(jī)構(gòu)與企業(yè)之間的合作，共同解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的技術(shù)難題。加強(qiáng)與國(guó)際葡萄酒產(chǎn)業(yè)的合作與交流，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的種植、釀造技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)。與國(guó)外葡萄酒產(chǎn)業(yè)相關(guān)的學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、企業(yè)進(jìn)行合作研發(fā)、技術(shù)交流等，借鑒國(guó)際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。鼓勵(lì)企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)開展創(chuàng)新研究，支持企業(yè)孵化器的設(shè)立和運(yùn)營(yíng)，為創(chuàng)新型企業(yè)提供資金支持和政策扶持。鼓勵(lì)年輕科技創(chuàng)業(yè)人才投身葡萄酒產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的蓬勃發(fā)展。

3.5 加強(qiáng)葡萄營(yíng)銷

通過加強(qiáng)葡萄營(yíng)銷，可以提升產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和知名度，拓展銷售渠道，增加銷售額，實(shí)現(xiàn)葡萄產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。打造獨(dú)特的品牌形象，突出產(chǎn)品的特色和品質(zhì)。通過設(shè)計(jì)精美的產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)，以及有吸引力的品牌故事傳播，提升葡萄的知名度和美譽(yù)度。進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，了解目標(biāo)消費(fèi)者的需求、偏好和消費(fèi)習(xí)慣。根據(jù)市場(chǎng)需求，確定產(chǎn)品定位和差異化策略，找到目標(biāo)市場(chǎng)和目標(biāo)消費(fèi)群體。拓展銷售渠道，包括線上和線下渠道的組合。線上渠道可以包括電商平臺(tái)、社交媒體、自有網(wǎng)站等，線下渠道可以包括零售門店、百貨超市、酒店餐飲等。合理配置銷售渠道，提供便捷和多樣化的購(gòu)買方式。注重產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)和視覺效果，使其能夠吸引消費(fèi)者的注意。在銷售渠道中，展示產(chǎn)品的形象與特色，引起消費(fèi)者的興趣和購(gòu)買欲望。組織葡萄相關(guān)主題的推廣活動(dòng)，如品鑒會(huì)、葡萄采摘節(jié)、酒莊參觀等。通過活動(dòng)吸引目標(biāo)消費(fèi)者參與，增加產(chǎn)品的曝光度和知名度。與零售商、餐飲企業(yè)、旅游機(jī)構(gòu)等建立合作關(guān)系，促進(jìn)產(chǎn)品的銷售和推廣。例如，與高端餐廳合作，搭配推薦葡萄酒搭配美食，提升產(chǎn)品的附加值。與旅游機(jī)構(gòu)合作，開展葡萄酒旅游的推廣活動(dòng)。重視客戶關(guān)系管理，建立客戶數(shù)據(jù)庫(kù)，保持與消費(fèi)者的溝通和聯(lián)系。通過客戶關(guān)懷活動(dòng)、會(huì)員制度等方式，建立忠誠(chéng)度和重復(fù)購(gòu)買，培養(yǎng)穩(wěn)定的客戶群體。

4 結(jié)語(yǔ)

鄉(xiāng)村振興不僅是中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要方向，也是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵路徑。通過不斷完善葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展機(jī)制，提升科技支撐和營(yíng)銷水平，中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)將成為鄉(xiāng)村振興的亮點(diǎn)和發(fā)展的引擎，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化貢獻(xiàn)力量，讓鄉(xiāng)村煥發(fā)出勃勃生機(jī)和活力。