飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的需求研究

方加奇

（鄭州科技學(xué)院，河南 鄭州 450064）

在知識(shí)經(jīng)濟(jì)背景下， 各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)逐漸聚焦于人才的競(jìng)爭(zhēng)， 尤其是在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵階段， 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的引入可以為企業(yè)提供多元化的經(jīng)營(yíng)模式、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、完善的管理制度等，從而幫助企業(yè)快速解決經(jīng)營(yíng)管理中的問題（錢春鳳，2021）。另外，企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)有賴于生產(chǎn)力水平、科技含量、科研成果轉(zhuǎn)化率的提高，而這些都需要人的參與， 飼料產(chǎn)業(yè)也不例外。 飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的主要推動(dòng)力在于人才， 尤其是在飼料產(chǎn)品附加值低，核心技術(shù)受制于人的情況下，飼料產(chǎn)業(yè)迫切需求創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的加入（劉瑞玲和王香祖，2017）。 只有憑借人才高水平的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力，才能有效打破市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)的格局。因此，在助推飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的過程中，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)和引進(jìn)至關(guān)重要。

1 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才對(duì)飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的助推作用

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才指具備創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力，且能通過自身的創(chuàng)造性勞動(dòng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)化、 技術(shù)創(chuàng)新的高素質(zhì)人才。所以，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才是助推飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要元素， 具體作用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

1.1 提高飼料產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)力水平 若提升了飼料產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)力水平，那么轉(zhuǎn)型升級(jí)也就變得順其自然。而創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才最顯著的特征是創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力，這種能力能為飼料產(chǎn)業(yè)提供多元化的助力，是提高飼料產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力水平的重要力量。一方面，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才有能力對(duì)生產(chǎn)技術(shù)、加工工藝、配料流程進(jìn)行優(yōu)化和創(chuàng)新，從而提高產(chǎn)能和生產(chǎn)效率，保證飼料產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。 另一方面，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才具備良好的綜合素質(zhì)，能從內(nèi)部管理、制度創(chuàng)新方面為飼料產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展作出貢獻(xiàn)，并通過經(jīng)驗(yàn)交流和技術(shù)學(xué)習(xí)為飼料產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效提供有效支撐。 因此，在知識(shí)經(jīng)濟(jì)背景下，只有遵循“科技是第一生產(chǎn)力、人才是第一資源、創(chuàng)新是第一動(dòng)力”的原則才能提高飼料產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)力水平，助推飼料產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)（王衛(wèi)國(guó)，2020）。

1.2 增強(qiáng)飼料產(chǎn)業(yè)的科技含量 此前，中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書王宗禮，在2022 年中國(guó)飼料工業(yè)展覽會(huì)上指出：“近年來， 飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了一系列顯著成效， 規(guī)?；酱蠓忍嵘?，產(chǎn)業(yè)素質(zhì)顯著提高，飼料質(zhì)量安全處于歷史最好水平，飼料行業(yè)創(chuàng)新加快推進(jìn)，轉(zhuǎn)型升級(jí)成效明顯， 形成產(chǎn)業(yè)一體化融合發(fā)展新業(yè)態(tài)”（馬愛平，2022）。 由此可見，在重視人才培養(yǎng)、科技投入、技術(shù)創(chuàng)新的情況下，飼料產(chǎn)業(yè)扭轉(zhuǎn)了發(fā)展頹勢(shì)。加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)， 本就是重視科技創(chuàng)新的一種具體表現(xiàn)， 并將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才作為提高科技含量的重要支撐。具體而言，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才能為飼料產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供新思路、新技術(shù)、新工藝，通過產(chǎn)業(yè)融合、 產(chǎn)業(yè)鏈延伸的方式打造出智慧飼料產(chǎn)業(yè)體系，增強(qiáng)飼料產(chǎn)業(yè)的科技含量。

1.3 提升飼料產(chǎn)業(yè)的科技成果轉(zhuǎn)化率 科技成果轉(zhuǎn)化率是衡量科技創(chuàng)新成果用于實(shí)際生產(chǎn)，并形成產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵指數(shù)。 根據(jù)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化前景分析報(bào)告統(tǒng)計(jì)， 我國(guó)科技成果轉(zhuǎn)化率約30%，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家60% ～70%（霍國(guó)慶，2022）。飼料產(chǎn)業(yè)作為制造業(yè)的重要組成部分也不例外。 飼料產(chǎn)業(yè)較低的科技成果轉(zhuǎn)化率不僅會(huì)嚴(yán)重浪費(fèi)科研經(jīng)費(fèi)、社會(huì)資源，還會(huì)造成飼料研發(fā)入不敷出，嚴(yán)重影響了飼料產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。而創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才極具創(chuàng)造性勞動(dòng)，具體表現(xiàn)為思維靈活、敢于質(zhì)疑、勇于創(chuàng)新、追求突破，只有這樣才能充分掌握飼料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有的或最新的科技成果， 并通過后續(xù)的試驗(yàn)、開發(fā)和應(yīng)用，讓飼料產(chǎn)業(yè)的科技成果真正形成新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新產(chǎn)品，從而提升飼料產(chǎn)業(yè)的科技成果轉(zhuǎn)化率。

2 飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的需求

面對(duì)經(jīng)濟(jì)下行壓力、 飼料產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)和原料價(jià)格不斷上漲等問題， 飼料產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)迫在眉睫。 但轉(zhuǎn)型升級(jí)并非一蹴而就， 在此過程中還會(huì)面臨諸多挑戰(zhàn)，如面臨缺乏高素質(zhì)人才、技術(shù)瓶頸、資源錯(cuò)位等問題。所以當(dāng)務(wù)之急便是針對(duì)性解決轉(zhuǎn)型升級(jí)中的問題， 從而為飼料產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。從人才角度看，飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的需求主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

2.1 掌握一定的飼料專業(yè)知識(shí) 目前，要切實(shí)解決飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)過程中存在的各種問題，最重要的一點(diǎn)就是要對(duì)這些問題進(jìn)行綜合收集和歸納，了解問題形成的根本原因，總結(jié)以前解決類似問題的方案和經(jīng)驗(yàn)，并以此為基準(zhǔn)，提高應(yīng)對(duì)策略的科學(xué)性和有效性。具體而言，在助推飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)過程中， 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才首先要掌握一定的飼料專業(yè)知識(shí)， 了解動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求、 飼料成分構(gòu)成、能量和營(yíng)養(yǎng)搭配、飼料生產(chǎn)加工技術(shù)等相關(guān)內(nèi)容。只有這樣才能提出切合實(shí)際的意見和建議，否則再好的創(chuàng)新創(chuàng)意也是空中樓閣。其次，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才還要了解飼料產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、 特點(diǎn)及未來行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，只有對(duì)飼料產(chǎn)業(yè)有清晰的認(rèn)知，才能明確飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的可能性和關(guān)鍵點(diǎn)， 才能找到正確的前進(jìn)方向。最后，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才要對(duì)飼料產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)、加工流程、管理要求、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有所了解，從而做好資源優(yōu)化配置，將飼料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有的寶貴資源用于“刀刃”上，不斷提高飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的成功率（李衛(wèi)華等，2021）。

2.2 具備創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新精神 在轉(zhuǎn)型升級(jí)過程中，飼料產(chǎn)業(yè)可以通過縮小對(duì)外依存度、強(qiáng)化飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、重視技術(shù)研發(fā)、提高科研人員地位等舉措來提高飼料產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。 而其中的關(guān)鍵就是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才， 借助創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新精神， 飼料產(chǎn)業(yè)才能不斷地獲得內(nèi)生動(dòng)力，才能確保飼料產(chǎn)品、配套服務(wù)占據(jù)獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。所謂創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新精神，即強(qiáng)調(diào)人們根據(jù)社會(huì)和個(gè)體生活發(fā)展的需要， 創(chuàng)造前所未有的事物和觀念的動(dòng)機(jī)， 并在創(chuàng)造性活動(dòng)中表現(xiàn)出意向、愿望和設(shè)想，從而更好地滿足社會(huì)需求（王志鵬和于澤寧，2021）。 如飼料產(chǎn)業(yè)要想打破行業(yè)技術(shù)瓶頸，提高飼料產(chǎn)品的附加值，需要不斷縮小對(duì)外依存度，實(shí)現(xiàn)對(duì)飼料原料、飼料配方和飼料生產(chǎn)加工技術(shù)的創(chuàng)新。另外，在強(qiáng)化飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的過程中，可以通過引進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才，借助其創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新精神來優(yōu)化飼料質(zhì)量安全監(jiān)管制度， 特別是涉及食品安全、 環(huán)保等問題的領(lǐng)域，要制定出生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)則。 因此，創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新精神成為飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)過程中對(duì)人才的重要考核標(biāo)準(zhǔn)。

2.3 具備過硬的創(chuàng)業(yè)能力 從某種程度上講，飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)也是另一種“再創(chuàng)業(yè)”的過程，這一過程對(duì)參與人員的要求較高， 尤其是要具備過硬的創(chuàng)業(yè)能力。創(chuàng)業(yè)能力主要由三部分組成。一是創(chuàng)業(yè)意識(shí)。 即在創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)中對(duì)創(chuàng)業(yè)者起推動(dòng)作用的個(gè)性意識(shí)傾向，如創(chuàng)業(yè)的需要、動(dòng)機(jī)、興趣、理想、信念和世界觀等（胡路陽(yáng)等，2022）。 如果企業(yè)管理者、關(guān)鍵人才、核心骨干能一直保持創(chuàng)業(yè)意識(shí)，才能不斷創(chuàng)新飼料生產(chǎn)加工技術(shù)和飼料產(chǎn)品，從而對(duì)飼料產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)起到積極的助推作用。二是市場(chǎng)意識(shí)。 要?jiǎng)討B(tài)了解市場(chǎng)變化情況，并對(duì)這些信息保持高度的敏感性， 以此才能為飼料產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)奠定基礎(chǔ)。 如面對(duì)多變的市場(chǎng)環(huán)境， 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才要敏銳把握市場(chǎng)需求和市場(chǎng)空白， 以多樣化的飼料產(chǎn)品和配套服務(wù)來精準(zhǔn)定位需求人群， 從而提高產(chǎn)品影響力和市場(chǎng)份額（劉怡，2022）。三是風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。即以理性思維為基礎(chǔ)，能對(duì)生產(chǎn)目的和勞動(dòng)成果之間的不確定性提早作出防范意識(shí)（魏愛玲，2022）。因?yàn)轱L(fēng)險(xiǎn)存在普遍性的特點(diǎn)， 所以在飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)過程中可能會(huì)遭遇各種各樣的風(fēng)險(xiǎn)問題， 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才只有具備了風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)， 才能針對(duì)潛在的風(fēng)險(xiǎn)問題制定針對(duì)性的防范措施， 從而為飼料產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)掃清障礙，助力飼料產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3 飼料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的建議

飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵階段亟需創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的助力。因此，飼料產(chǎn)業(yè)可以從以下幾個(gè)方面加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)。

3.1 根據(jù)飼料產(chǎn)業(yè)實(shí)際需求完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)體系 飼料產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)除了要達(dá)到淘汰落后產(chǎn)能，轉(zhuǎn)換經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的質(zhì)量和效率等目標(biāo)外， 還需要不斷向高附加值賽道進(jìn)軍，防止被低端鎖定，以此實(shí)現(xiàn)飼料產(chǎn)業(yè)由大變強(qiáng)的轉(zhuǎn)變。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，需要從飼料產(chǎn)業(yè)的實(shí)際出發(fā)， 完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)體系。一是培養(yǎng)一批戰(zhàn)略型企業(yè)家。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)要遵循人才成長(zhǎng)的客觀規(guī)律， 飼料產(chǎn)業(yè)要有目的性、有針對(duì)性地培養(yǎng)優(yōu)秀企業(yè)家，有效增強(qiáng)飼料產(chǎn)業(yè)開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的能力， 一方面減少國(guó)內(nèi)飼料產(chǎn)業(yè)的對(duì)外依存度， 另一方面以海外新增市場(chǎng)需求來不斷消化飼料產(chǎn)業(yè)的過剩產(chǎn)能。 二是打造一支專業(yè)素質(zhì)過硬的人才隊(duì)伍。 飼料產(chǎn)業(yè)要給予創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才持續(xù)的資助和培養(yǎng)， 特別是對(duì)產(chǎn)業(yè)帶頭人、業(yè)務(wù)骨干、青年才俊，要加大引進(jìn)力度，并借助這部分人的力量掌握飼料產(chǎn)業(yè)的核心技術(shù)和前沿科技，助力飼料產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。三是完善激勵(lì)措施。 飼料產(chǎn)業(yè)要對(duì)現(xiàn)有的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才設(shè)計(jì)科學(xué)、合理的獎(jiǎng)酬形式和工作環(huán)境，并以公平公開、 賞罰分明的管理方式來激勵(lì)和規(guī)范創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的行為， 從而有效實(shí)現(xiàn)飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的目的。

3.2 高校與飼料企業(yè)共建實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的形成需要多方的共同努力， 既需要高校提供的教育和環(huán)境支持， 又需要結(jié)合外部的崗位實(shí)踐活動(dòng)來檢驗(yàn)， 所以高校與飼料企業(yè)共建實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地是培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的有效途徑。 具體而言，高校作為人才培養(yǎng)的重要基地，主要任務(wù)是提高學(xué)生的綜合素質(zhì)， 引領(lǐng)學(xué)生掌握飼料專業(yè)知識(shí)。但實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生除了在校學(xué)習(xí)外，還需要到飼料企業(yè)中進(jìn)行實(shí)踐。只有高校與飼料企業(yè)共建實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地才能保證學(xué)生將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐中， 并從實(shí)踐活動(dòng)中不斷汲取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)自身能力的增長(zhǎng)。飼料企業(yè)有了高校的助力可以有效降低人才培養(yǎng)過程中的風(fēng)險(xiǎn)和成本投入，從而形成“高校得到發(fā)展，學(xué)生得到成長(zhǎng)，企業(yè)得到人才”的良性循環(huán)。 可以說創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)離不開高校的大力支持和幫助。

3.3 構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研一體化的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式 產(chǎn)學(xué)研一體化指用人單位、高校、科研機(jī)構(gòu)的一體化發(fā)展，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)三者社會(huì)分工、優(yōu)勢(shì)資源的優(yōu)化組合。 所以產(chǎn)學(xué)研一體化的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式就是要立足實(shí)踐和創(chuàng)新，通過飼料產(chǎn)業(yè)、高校、 科研機(jī)構(gòu)的三方聯(lián)動(dòng)促進(jìn)創(chuàng)新活動(dòng)的深度融合， 從而為飼料產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)出更多的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。 在合作過程中往往是從飼料產(chǎn)業(yè)的實(shí)際需求出發(fā)，高校和科研機(jī)構(gòu)為這一目標(biāo)提供教育資源、技術(shù)供給等服務(wù)，最終實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才、資本、技術(shù)、信息等各種生產(chǎn)要素的有效組合。 可以說，有了高校和科研機(jī)構(gòu)的助力， 飼料產(chǎn)業(yè)才能在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)中獲得更多的支持。 而創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才也能通過不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐來獲得創(chuàng)新能力，幫助飼料產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)順利轉(zhuǎn)型。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，受市場(chǎng)大環(huán)境的影響，飼料產(chǎn)業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵期。但在轉(zhuǎn)型升級(jí)的過程中，飼料產(chǎn)業(yè)會(huì)面臨諸多問題， 而加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)無疑是一項(xiàng)有效的舉措， 能在一定程度上緩解人才短缺的尷尬處境。為此，飼料產(chǎn)業(yè)要從實(shí)際情況出發(fā)，明確對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的具體需求，并制定出完善的人才培養(yǎng)體系， 這樣才能借助創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的特性實(shí)現(xiàn)飼料產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。