奉節(jié)臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化提升路徑研究

許佳君，王璠婧

（河海大學(xué) 公共管理學(xué)院，江蘇 南京 211100）

十九大以來，黨和國家高度重視數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村的建設(shè)與發(fā)展，《“十四五”數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃》中更是明確指出要發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，加快推動種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)等領(lǐng)域的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，加強5G、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等信息技術(shù)的深度應(yīng)用，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的數(shù)字化水平。作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級助推器的數(shù)字農(nóng)業(yè)已然成為當(dāng)下的發(fā)展潮流，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的發(fā)展也呈現(xiàn)出一種新業(yè)態(tài)。目前，學(xué)界已對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化展開了較為深入的研究，主要包括兩個方面：一是側(cè)重于理論層面，普遍從數(shù)字賦能的角度出發(fā)，研究數(shù)字化與農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的融合機制［1］、理論邏輯［2］等；二是注重于實踐方面，主要結(jié)合相關(guān)案例分析了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展的模式、現(xiàn)狀和對策。李玲等［3］以河北省為例，總結(jié)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)精準(zhǔn)化、供應(yīng)智能化以及經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)化的數(shù)字化發(fā)展模式；鄭明嘉等［4］以武功縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)為例，分析了數(shù)字技術(shù)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合中存在的服務(wù)性、技術(shù)性問題，并提出了相應(yīng)的對策。農(nóng)業(yè)覆蓋范圍廣決定了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的類型具有多樣性，目前對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的研究多處于宏觀層面，而對于地區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展的研究相對較少。奉節(jié)臍橙產(chǎn)業(yè)是三峽庫區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)，也是當(dāng)?shù)匕傩盏闹赂划a(chǎn)業(yè)。在新形勢下，奉節(jié)臍橙產(chǎn)業(yè)如何通過數(shù)字農(nóng)業(yè)實現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級，對促進地區(qū)經(jīng)濟社會的發(fā)展至關(guān)重要?；诖耍疚耐ㄟ^總結(jié)奉節(jié)臍橙產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化實踐，分析了臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級中的難點并提出了對策建議，以期為臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化提檔升級提供參考依據(jù)。

1 奉節(jié)臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化實踐

將信息作為生產(chǎn)要素，深度融合數(shù)字技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，助推農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈向數(shù)字化轉(zhuǎn)型，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，促進農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展，從而帶動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級［5］?！吨袊a(chǎn)業(yè)數(shù)字化報告2020》中指出了產(chǎn)業(yè)數(shù)字化是在新一代數(shù)字科技支撐和引領(lǐng)下，以數(shù)據(jù)為關(guān)鍵要素，以價值釋放為核心，以數(shù)據(jù)賦能為主線，對產(chǎn)業(yè)鏈上下游的全要素進行數(shù)字化升級、轉(zhuǎn)型和再造的過程。鑒于此，臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化可以解釋為通過運用數(shù)字技術(shù)，對臍橙全產(chǎn)業(yè)鏈的全要素進行數(shù)字化升級、轉(zhuǎn)型與再造，提升臍橙的生產(chǎn)效率與品質(zhì)，促進臍橙產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展以來，奉節(jié)臍橙產(chǎn)業(yè)不斷創(chuàng)新，逐步開展智能化、數(shù)字化發(fā)展實踐，運用大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等新一代數(shù)字技術(shù)與傳統(tǒng)臍橙產(chǎn)業(yè)融合，推動數(shù)字技術(shù)在臍橙全產(chǎn)業(yè)鏈的應(yīng)用與發(fā)展，助力臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化提檔升級。

1.1 產(chǎn)地端：“農(nóng)業(yè)技術(shù)+數(shù)字技術(shù)”實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)與智慧管理

奉節(jié)縣臍橙種植以小農(nóng)戶為主，農(nóng)戶的年齡偏大且種植管理水平不高［6］，加之大部分果樹的樹齡都在40 a以上，臍橙的產(chǎn)量和質(zhì)量很不穩(wěn)定。為此，奉節(jié)縣持續(xù)引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)助推臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展。奉節(jié)縣科技小院的工作人員積極為農(nóng)戶提供現(xiàn)代化臍橙種植管理技術(shù)支持，推廣生草栽培技術(shù)，在果園株行間適當(dāng)種植三葉菜、野豌豆等草本植物，增加土壤的透氣性和土壤有機質(zhì)含量；進一步開展測土配方施肥、推廣有機肥，采用物理性、生物性農(nóng)藥，設(shè)置太陽能殺蟲板，開展以蟲治蟲的生態(tài)病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治工程，使得臍橙的產(chǎn)量和品質(zhì)得到了進一步提高，優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到了84%［7］。

近年來，大數(shù)據(jù)、5G、云計算、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等數(shù)字技術(shù)蓬勃發(fā)展，并逐漸成為了助力農(nóng)業(yè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合的新型基礎(chǔ)設(shè)施［8］，奉節(jié)縣抓住數(shù)字技術(shù)的發(fā)展機遇，融入數(shù)字農(nóng)業(yè)的發(fā)展潮流，積極引入數(shù)字技術(shù)助力臍橙產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。奉節(jié)縣積極引入大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計算等數(shù)字技術(shù)，與相關(guān)企業(yè)合作打造奉節(jié)臍橙數(shù)控平臺，實時發(fā)布農(nóng)技信息，涵蓋土情、苗情、肥情、病蟲害、氣象等各個方面，為臍橙種植戶提供免費農(nóng)技服務(wù)；同時根據(jù)重慶市柑橘類產(chǎn)品及農(nóng)資價格等適時發(fā)布農(nóng)事建議，指導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn)工作；平臺兼顧在線咨詢、品牌授權(quán)等功能，可滿足農(nóng)戶的多樣化需求。該平臺為農(nóng)戶提供的在線化、一鍵式服務(wù)，既為農(nóng)戶節(jié)省了成本又促進了臍橙生產(chǎn)。

為進一步探索臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展途徑，奉節(jié)縣積極建設(shè)智慧臍橙示范園以引領(lǐng)臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的提檔升級。2022年，奉節(jié)縣安坪鎮(zhèn)三沱村的智慧臍橙示范園正式使用，園內(nèi)安裝了高清攝像頭、傳感器、監(jiān)測儀等數(shù)字化設(shè)備，實時收集果園的溫度、濕度、風(fēng)速、土壤含水量等農(nóng)情數(shù)據(jù)，并同步至云端進行計算和分析后生成具體報告或方案；同時建造水肥一體化灌溉系統(tǒng)，搭建病蟲害監(jiān)測預(yù)報、數(shù)據(jù)搜集和分析的物聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程控制系統(tǒng)，布局果園氣象監(jiān)測站、土壤及果品檢測系統(tǒng)。各系統(tǒng)既各司其職又通力合作，最終將臍橙的相關(guān)信息呈現(xiàn)給農(nóng)戶，農(nóng)戶可結(jié)合大數(shù)據(jù)中心的反饋建議進行農(nóng)事操作。引入數(shù)字技術(shù)后，人們通過電腦就可以遠(yuǎn)程實時觀看到臍橙生長的各項信息，實現(xiàn)遠(yuǎn)程遙控水肥灌溉、農(nóng)藥噴灑等活動，大大節(jié)約了人工成本，提高了生產(chǎn)效率，實現(xiàn)了臍橙的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與智慧化管理。

1.2 銷售端：“社群+網(wǎng)絡(luò)+線下”的數(shù)字營銷模式

奉節(jié)臍橙傳統(tǒng)的銷售做法主要是依靠商販上門收購，但該銷售方式的穩(wěn)定性差、易受時間限制且收購價格普遍較低，農(nóng)戶的收入較低，臍橙也很難進入大市場。隨著數(shù)字經(jīng)濟的發(fā)展，現(xiàn)代信息技術(shù)的成熟應(yīng)用逐漸打破了臍橙傳統(tǒng)銷售渠道的壁壘，實現(xiàn)了線下銷售與線上營銷的有效融合［9］，奉節(jié)臍橙逐漸形成了社群傳播、網(wǎng)絡(luò)銷售以及線下分銷三維驅(qū)動的數(shù)字化營銷模式。

奉節(jié)縣與阿里巴巴農(nóng)村淘寶合作，后又陸續(xù)加入聚劃算、淘鄉(xiāng)甜等平臺，在此期間奉節(jié)臍橙得以全網(wǎng)推廣。目前奉節(jié)縣又積極以短視頻、直播帶貨為突破口，聯(lián)合抖音、京東等平臺，大力完善農(nóng)村電商服務(wù)體系，打造“電商+直播+短視頻”的數(shù)字化營銷模式，運用如QQ群、微信群等數(shù)字化傳播手段［10］，把臍橙宣傳與銷售的渠道延伸至社群，又通過多個社群的傳播實現(xiàn)交叉覆蓋，讓奉節(jié)臍橙品牌具有更高的知名度和認(rèn)可度。社群宣傳的同時也著力開發(fā)小程序采購渠道，打通社群“傳播+銷售”于一體的功能應(yīng)用，不斷豐富臍橙的線上銷售渠道。此外，相關(guān)企業(yè)充分利用數(shù)字技術(shù)創(chuàng)新銷售渠道，打造元宇宙數(shù)字助農(nóng)館，利用AR、全息投影等數(shù)字技術(shù)，通過元宇宙生動展現(xiàn)奉節(jié)臍橙由種植至采摘的全過程并實現(xiàn)元宇宙購物全鏈路發(fā)展。為進一步拓寬銷售渠道邁入統(tǒng)一大市場，積極建造柑橘交易中心，提供一件代發(fā)、冷庫、臍橙分選、定制包裝、大宗采購、免費電商直播間、共享辦公區(qū)等功能。中心配備先進的數(shù)字化臍橙分選設(shè)備，不僅可以根據(jù)臍橙的形狀、大小進行分選，還可以通過相關(guān)儀器給臍橙做“CT”，對其瑕疵、酸甜比進行檢測，進一步提升臍橙的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)臍橙的無損檢測與智能分選。該中心還采用“交易中心+農(nóng)戶”的方式整合臍橙直供基地，為農(nóng)戶提供穩(wěn)定的銷售渠道，同時利用奉節(jié)臍橙交易網(wǎng)、抖音官方矩陣、淘寶、京東、天貓等線上交易平臺，線下對接國營水果企業(yè)、全國各地大型水果批發(fā)市場，將臍橙鮮果直接向全國消費者進行推廣。

1.3 供應(yīng)端：“智慧物流+管控溯源”于一體的供應(yīng)體系

臍橙等農(nóng)產(chǎn)品與其他普通產(chǎn)品相比，在生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)都有一定的特殊性，如運輸、存儲、裝卸、配送等都需要滿足相應(yīng)的要求［11］。奉節(jié)臍橙種植在低山河谷地帶，地形復(fù)雜，其采摘與運輸一直困擾著當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶。臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展以來，積極采用先進技術(shù)改造升級產(chǎn)地的物流系統(tǒng)。在運輸方面，根據(jù)臍橙種植地的地形地勢特點，搭建適宜山地運輸?shù)乃鞯?、單軌等機械化設(shè)備，臍橙采摘完畢后可直接通過該設(shè)備運輸?shù)缴侥_下的臍橙匯集點，再通過無人機運輸?shù)侥毘忍幚碇行?。單軌、索道實現(xiàn)了園內(nèi)臍橙的半自動化運輸，取代了人工背簍這種耗時耗力的運輸方式，無人機運輸則更具靈活性、安全性，運輸速度也具有明顯的優(yōu)勢，能夠彌補公路運輸?shù)牟蛔悖蟠罂s短臍橙從產(chǎn)地到處理中心的時間，更好地保障了臍橙的新鮮程度，整個過程有效彌補了傳統(tǒng)運輸方式的不足。在流通方面，政府積極引導(dǎo)物流集散中心和數(shù)字臍橙產(chǎn)地的云倉建設(shè)，構(gòu)建云倉分揀物流等供應(yīng)鏈體系、線上線下交易體驗中心以及數(shù)字基地云系統(tǒng)等［12］，進一步提升奉節(jié)臍橙從產(chǎn)地到市場、從市場到餐桌的流通速度，減少中間流通環(huán)節(jié)。在臍橙溯源方面，大力開發(fā)臍橙品控溯源管理系統(tǒng)，該系統(tǒng)根據(jù)“一物一碼”的標(biāo)準(zhǔn)精準(zhǔn)采集奉節(jié)臍橙在種植、流通、消費等環(huán)節(jié)的信息，實現(xiàn)源頭追溯、流向跟蹤、信息存儲、責(zé)任認(rèn)定等全流程質(zhì)量監(jiān)管和移動大數(shù)據(jù)的可視化，并與電商鏈接增加臍橙的復(fù)購率，同時為政府部門提供監(jiān)督、管理、監(jiān)測與決策的依據(jù)。

2 臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級的難點

臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展具有長期性、系統(tǒng)性的特點，不僅需要各主體通力協(xié)作，還需要有穩(wěn)定的資金投入和數(shù)字化人才支撐。奉節(jié)縣在推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和數(shù)字技術(shù)時主要面向臍橙示范園、臍橙基地等，忽略了大量的個體種植戶，致使數(shù)字技術(shù)的整體推廣度和使用率較低［13］，數(shù)字技術(shù)與臍橙產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展仍面臨一些亟需解決的問題。

2.1 數(shù)字化人才隊伍支撐薄弱

臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展需要懂經(jīng)濟、懂農(nóng)業(yè)、擅長管理、善用技術(shù)的新型職業(yè)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)農(nóng)村數(shù)字人才［14］，但目前懂?dāng)?shù)字技術(shù)、懂農(nóng)業(yè)、懂農(nóng)村的綜合型數(shù)字人才相當(dāng)缺乏［15］。奉節(jié)縣80、90后新興農(nóng)民基本常年在外打工，種植臍橙的多為中老年農(nóng)民［6］，其自身文化水平低、學(xué)習(xí)能力不強，對于新技術(shù)、新事物的接受和理解程度較低，在臍橙生產(chǎn)方面仍然依靠經(jīng)驗，對數(shù)字技術(shù)在臍橙生產(chǎn)中的應(yīng)用尚處于聽聞階段，更有甚者直接排斥數(shù)字化技術(shù)，這直接阻礙了數(shù)字技術(shù)的下沉。此外，加之農(nóng)村缺少信息技術(shù)服務(wù)人員，即便農(nóng)戶安裝了數(shù)字化設(shè)備和相關(guān)軟件也主要靠自己摸索，數(shù)字化設(shè)備或軟件的運營與維護得不到有效解決，致使部分?jǐn)?shù)字化設(shè)備的作用難以發(fā)揮甚至成為臍橙園內(nèi)的“擺設(shè)”。大多數(shù)農(nóng)戶本就對數(shù)字技術(shù)不抱有積極態(tài)度，再加上信息化人才缺乏以及不完善的數(shù)字服務(wù)體系，臍橙產(chǎn)業(yè)中數(shù)字技術(shù)的推廣、應(yīng)用以及破除信息壁壘更是難上加難。

2.2 資金投入力度不足且比例失衡

數(shù)字化農(nóng)業(yè)技術(shù)在臍橙產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用需要一定的載體，各類傳感器、高清攝像頭、監(jiān)測儀、智能農(nóng)機等數(shù)字化設(shè)備都是不可或缺的，這些數(shù)字化設(shè)備的購買投入與更新維護都需要大量且持續(xù)的資金支持。部分經(jīng)營主體缺乏對臍橙數(shù)字化生產(chǎn)與管理的全面認(rèn)知，甚至存在一定程度的誤解，將其理解為傳統(tǒng)生產(chǎn)資料投入的不在少數(shù)，認(rèn)為其提供的直接收益要遠(yuǎn)低于成本且面臨諸多未知的風(fēng)險，導(dǎo)致種植主體對數(shù)字技術(shù)的投入缺乏積極性，再加上沒有充足的資金來源，數(shù)字化設(shè)施建設(shè)的可能性極低。大多數(shù)涉農(nóng)企業(yè)的技術(shù)水平也不高，資金實力有限，難以滿足數(shù)字化轉(zhuǎn)型所需要的軟硬件設(shè)施建設(shè)，更難以將通用型數(shù)字技術(shù)與企業(yè)個性化需求有效銜接，也打擊了涉農(nóng)企業(yè)推進數(shù)字化的積極性［16］。能夠配備數(shù)字化設(shè)施、引入數(shù)字技術(shù)的往往是種植大戶或?qū)I(yè)合作社，這些新型經(jīng)營主體的種植規(guī)模大，配備數(shù)字化設(shè)施、引入數(shù)字技術(shù)后，可以實現(xiàn)臍橙園的智能化管理，大大減少其人工成本，而在設(shè)施維護與運營方面也有可持續(xù)投入的資金。但奉節(jié)縣臍橙種植絕大部分仍是小農(nóng)戶分散種植，規(guī)模經(jīng)營種植大戶的占比較少［6］，由此可見數(shù)字化設(shè)備的覆蓋率并不高。經(jīng)營主體和農(nóng)戶缺少相關(guān)的資金投入，政府相關(guān)部門的資金投入也存在比例失衡的問題，市財政資金大都傾向于生產(chǎn)智能化方面，且主要是用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施，用于數(shù)字智能化設(shè)備或軟件的投資占比微乎其微［17］。臍橙種植戶本就缺乏足夠的資金再加上財政資金的支持力度不夠大，臍橙生產(chǎn)缺乏相應(yīng)的數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施，進而影響了臍橙產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化進程。

2.3 產(chǎn)業(yè)各主體協(xié)同分工機制尚缺

臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級涉及政府、企業(yè)、小農(nóng)戶、新型經(jīng)營主體、行業(yè)協(xié)會、電商平臺等多個主體，需要各主體在各司其職的基礎(chǔ)上通力合作，共同致力于臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化提檔升級。政府需要發(fā)揮其引導(dǎo)作用，通過整合臍橙的生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售等方面的數(shù)據(jù)，做出相應(yīng)的決策。在實踐中各主體都掌握一定的數(shù)據(jù)信息，但因為數(shù)據(jù)采集、存儲沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)體系與數(shù)據(jù)共享平臺，政府也缺乏全面的數(shù)據(jù)信息做支撐，從而給決策帶來了一定的難度。政府部門、技術(shù)公司、合作社、科研機構(gòu)等主體之間缺乏有效的協(xié)同機制，服務(wù)合力尚未形成，這也加大了企業(yè)、農(nóng)戶、電商平臺等主體之間協(xié)同分工的難度。數(shù)字經(jīng)濟的典型特征是將數(shù)據(jù)作為新的生產(chǎn)要素投入，成為經(jīng)濟發(fā)展的新引擎［18］，但目前不同來源的數(shù)字信息無法有效融合，各主體掌握的數(shù)字信息也僅是“數(shù)字”而非資源，難以發(fā)揮其作為生產(chǎn)要素在臍橙全產(chǎn)業(yè)鏈中的價值。

2.4 科研攻關(guān)能力不強且成果轉(zhuǎn)化低

農(nóng)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新不僅表現(xiàn)在創(chuàng)新技術(shù)的研發(fā)，更為重要的是能夠推廣使用，而非止步實驗室，相比二三產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)的數(shù)字化進程還稍顯滯后［19］，目前對數(shù)字農(nóng)業(yè)的技術(shù)研發(fā)和實際應(yīng)用投入較少，關(guān)鍵技術(shù)還尚未突破，數(shù)字技術(shù)在生產(chǎn)過程中的應(yīng)用仍處在淺層［20］。奉節(jié)臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展中仍缺乏適宜山地作業(yè)的智能農(nóng)機和穩(wěn)定性強的感知設(shè)備，臍橙生產(chǎn)過程中相關(guān)數(shù)字模型的構(gòu)建也處于較低水平。雖然已有科研機構(gòu)研制出山地智能農(nóng)機，但其穩(wěn)定性、多樣性仍需進一步加強，達(dá)到真正的推廣使用還存在一定的距離。數(shù)字農(nóng)業(yè)是科技與農(nóng)業(yè)的集合體，農(nóng)業(yè)數(shù)字化設(shè)備的研發(fā)涉及數(shù)據(jù)科學(xué)、計算機科學(xué)、農(nóng)業(yè)工程學(xué)等多個領(lǐng)域的知識，而目前并沒有形成涵蓋多學(xué)科、多產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化農(nóng)業(yè)創(chuàng)新團隊，缺乏產(chǎn)學(xué)研于一體的技術(shù)力量支持，較難推動臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化相關(guān)的新技術(shù)、新知識的產(chǎn)生、更新與運用，最終導(dǎo)致數(shù)字化設(shè)備及平臺難以更新?lián)Q代。

3 奉節(jié)臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化提檔升級對策

實現(xiàn)臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化升級必須理論與實際相結(jié)合，強關(guān)鍵、抓重點、補短板，根據(jù)臍橙產(chǎn)業(yè)特點及數(shù)字化轉(zhuǎn)型難點，結(jié)合數(shù)字農(nóng)業(yè)的相關(guān)理論，從政策保障、人才培養(yǎng)、資金支持以及科研創(chuàng)新等方面展開行動，多措并舉共同致力于臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化提檔升級。

3.1 完善臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的政策體系

臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化升級是一個系統(tǒng)性工程，需要從政策、資金、技術(shù)等關(guān)鍵方面進行改善，這離不開政府部門牽頭統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，因此政府要加強產(chǎn)業(yè)集群的規(guī)劃引領(lǐng)，研判特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢［21］，形成“政策+資金+技術(shù)”的框架。首先，要完善臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化升級的相關(guān)政策，聚焦臍橙生產(chǎn)、銷售等重要領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，瞄準(zhǔn)痛點難點，同時要注意培育興奮點，深入考慮配套政策的跟進與完善，有效對接數(shù)字鄉(xiāng)村、數(shù)字農(nóng)業(yè)等相關(guān)政策，充分整合資源，抓住機遇謀發(fā)展；其次，要加大對臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化升級項目的財政支持力度，不僅包括對氣象站、土壤墑情傳感器、生長監(jiān)測、智能控制等智能設(shè)備的投入［17］，還包括對數(shù)字臍橙基地、智慧臍橙示范園、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等項目的資金支持，充分開展臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化實踐；實施數(shù)字化設(shè)備采購補貼，對融資采購的數(shù)字化設(shè)備進行貼息補貼，采取綜合財政手段，提高農(nóng)戶采購數(shù)字化設(shè)備的積極性，進而促進數(shù)字技術(shù)的使用和推廣；通過設(shè)立臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金，為臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化升級提供可持續(xù)的資金保障；最后，積極與相關(guān)企業(yè)合作，推動寬帶、網(wǎng)絡(luò)等數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施在農(nóng)村的建設(shè)，減小農(nóng)村與城市之間的數(shù)字鴻溝，將數(shù)字技術(shù)、信息資源下沉到農(nóng)村基層，促進數(shù)字技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)設(shè)備的有機融合；同時簡化相關(guān)系統(tǒng)的操作難度，將結(jié)果分析可視化、圖表化，便于農(nóng)戶理解與操作，逐步建立起智能化生產(chǎn)、網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營、數(shù)據(jù)化管理、在線化服務(wù)的臍橙生產(chǎn)經(jīng)營體系，以實現(xiàn)數(shù)字技術(shù)和臍橙產(chǎn)業(yè)的深度融合，促進臍橙產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

3.2 構(gòu)建復(fù)合型數(shù)字化人才培養(yǎng)體系

復(fù)合型人才不僅需要具備農(nóng)業(yè)各環(huán)節(jié)的相關(guān)知識，還需要具備創(chuàng)新能力和跨域疊加的思維能力，能夠?qū)⑿畔⑼ㄐ?、新能源等科技發(fā)展領(lǐng)域中的數(shù)字技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展［8］。因此，可以通過“產(chǎn)學(xué)研”一體化的方式培養(yǎng)當(dāng)前臍橙產(chǎn)業(yè)所缺的數(shù)字化人才。首先，通過政府引導(dǎo)，以高等院校、科研院所等為紐帶，建立產(chǎn)學(xué)研于一體的聯(lián)合項目，鼓勵跨學(xué)科交流實踐，鼓勵龍頭企業(yè)、科技公司等共同參與到項目中，共同培養(yǎng)既擁有專業(yè)知識又掌握數(shù)字技術(shù)的復(fù)合型人才。其次，復(fù)合型人才是錦上添花，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中絕大多數(shù)還是小農(nóng)戶生產(chǎn)，關(guān)鍵還是要培育農(nóng)業(yè)從業(yè)者的能力，提高農(nóng)民的專業(yè)知識和數(shù)字素養(yǎng)水平；因此要不斷加強對農(nóng)村勞動力的教育力度，利用數(shù)字化技術(shù)線上開展數(shù)字技術(shù)培訓(xùn)和產(chǎn)業(yè)、技能等相關(guān)專項培訓(xùn)，提高從業(yè)者的操作技能、專業(yè)水平以及對新鮮事物的接受度，改善對農(nóng)業(yè)技術(shù)的吸收轉(zhuǎn)化能力［22］，同時增強其自主學(xué)習(xí)與應(yīng)用數(shù)字技術(shù)的意識；尤其要重視80、90后新型農(nóng)民的技能培訓(xùn)與數(shù)字素養(yǎng)的提高，他們是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化升級發(fā)展中的重要力量，對青壯年勞動力返鄉(xiāng)，助力鄉(xiāng)村振興具有重要的示范作用；“田秀才、土專家”仍然是農(nóng)業(yè)數(shù)字化推進過程中的稀缺力量，要制定差異化培訓(xùn)，使其經(jīng)驗與先進的數(shù)字技術(shù)有機融合，讓其成為數(shù)字技術(shù)推廣與應(yīng)用的示范者。最后，臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的發(fā)展離不開農(nóng)村基層干部的引領(lǐng)，因此要加強基層干部的農(nóng)業(yè)數(shù)字化信息技能，充分發(fā)揮“大學(xué)生村官”“三支一扶”大學(xué)生以及西部志愿者等青年基層工作者的引領(lǐng)作用［23］；利用數(shù)字化手段，借助微信、抖音、快手等平臺的傳播功能，宣傳相關(guān)數(shù)字化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，構(gòu)建良好的農(nóng)村數(shù)字化發(fā)展環(huán)境。

3.3 強化新型經(jīng)營主體的數(shù)字化建設(shè)

新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體具備良好的技術(shù)裝備且經(jīng)營規(guī)模大，擁有較高的勞動生產(chǎn)率和經(jīng)營管理能力，是以商品化生產(chǎn)為中心的農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織［24］，包括專業(yè)合作社、種植大戶、家庭農(nóng)場以及農(nóng)業(yè)企業(yè)等。臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展，必然要建設(shè)配套的數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施與數(shù)字技術(shù)服務(wù)平臺，臍橙生產(chǎn)的成本投入會越來越大，一般種植戶難以負(fù)擔(dān)。對此，要提高農(nóng)民的組織化程度，通過農(nóng)村信用社聯(lián)保的方式建立所需的數(shù)字化設(shè)施，一定程度上緩解資金不足的壓力。同時鼓勵農(nóng)戶加入專業(yè)合作社，改變個體分散種植的經(jīng)營狀況，實現(xiàn)適度規(guī)模經(jīng)營，充分發(fā)揮數(shù)字農(nóng)業(yè)規(guī)模效益的同時，增強農(nóng)戶抵抗風(fēng)險的能力；專業(yè)合作社還可為農(nóng)戶提供數(shù)字技術(shù)培訓(xùn)，指導(dǎo)農(nóng)戶精準(zhǔn)種植、科學(xué)管理，增強農(nóng)戶從事臍橙生產(chǎn)工作的能力。種植大戶、家庭農(nóng)場等積極發(fā)揮其帶頭示范作用，農(nóng)業(yè)企業(yè)充分發(fā)揮其技術(shù)優(yōu)勢，各新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體之間加強協(xié)作，共同打造具有三峽特色的臍橙經(jīng)營模式。政府要引導(dǎo)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的數(shù)字化建設(shè)，聯(lián)合相關(guān)企業(yè)打造農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理一體化云平臺，著重解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理過程中存在的信息不對稱、溝通不順暢、政策不落地等問題；依托云平臺構(gòu)建信用和大數(shù)據(jù)體系，幫助農(nóng)戶緩解生產(chǎn)成本高、銷售價格低和資金周轉(zhuǎn)難等問題［25］；不斷完善新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體與小農(nóng)戶之間的利益聯(lián)結(jié)機制，減少各主體之間的數(shù)字鴻溝，鼓勵新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體間接帶動小農(nóng)戶增收，進而提高小農(nóng)戶的數(shù)字素養(yǎng)水平。

3.4 創(chuàng)新驅(qū)動數(shù)字技術(shù)與臍橙產(chǎn)業(yè)深度融合

水果產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展是當(dāng)前推動我國果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和全面促進鄉(xiāng)村振興的重要內(nèi)容，但水果產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化發(fā)展起步較晚，數(shù)字化技術(shù)在果園生產(chǎn)中的應(yīng)用尚處于起步階段［26］，水果產(chǎn)業(yè)與數(shù)字技術(shù)的融合發(fā)展仍面臨許多技術(shù)性難題。對此，要加大與數(shù)字技術(shù)相配套的智能設(shè)備的研發(fā)力度，包括適宜丘陵山地作業(yè)的智能采摘機器人、智能農(nóng)機以及兼具藥物噴灑和產(chǎn)品運輸?shù)臒o人機等數(shù)字化設(shè)備，減少簡單重復(fù)的人力成本，提高生產(chǎn)效率。臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化升級不僅涉及臍橙種植，還包括臍橙管理、銷售以及臍橙全產(chǎn)業(yè)鏈全過程，應(yīng)加大臍橙特色產(chǎn)業(yè)云平臺的開發(fā)與建設(shè)，并通過平臺實現(xiàn)與臍橙一、二、三產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化。在“一產(chǎn)+數(shù)字”方面，通過開發(fā)臍橙虛擬生長模型、均衡施肥模型、估產(chǎn)模型等提升臍橙產(chǎn)業(yè)主體的數(shù)字應(yīng)用水平；在“二產(chǎn)+數(shù)字”方面，研發(fā)并充分利用風(fēng)險預(yù)警和溯源系統(tǒng)，保證臍橙質(zhì)量，增強其品牌知名度與溢價能力；在“三產(chǎn)+數(shù)字”方面，開發(fā)大數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)，在奉節(jié)臍橙新華指數(shù)的基礎(chǔ)上建立奉節(jié)臍橙綜合指數(shù)模型，利用消費者畫像指導(dǎo)企業(yè)開展臍橙相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)與營銷，滿足消費者的個性化需求，精準(zhǔn)對接消費市場。通過創(chuàng)新實施現(xiàn)代化賦能，打造智慧果園數(shù)字臍橙示范基地，推進機械化裝備應(yīng)用，提升臍橙加工水平和產(chǎn)業(yè)研發(fā)設(shè)計能力，強化金融、保險等服務(wù)保障，提升臍橙產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平。

4 總結(jié)

奉節(jié)臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的轉(zhuǎn)型發(fā)展是貫徹落實數(shù)字農(nóng)業(yè)推進鄉(xiāng)村振興的重要抓手，對于該地區(qū)經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展具有重要意義?，F(xiàn)階段奉節(jié)臍橙產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)數(shù)字化提檔升級仍然需要加強系統(tǒng)規(guī)劃，準(zhǔn)確把握發(fā)展方向；建立健全多學(xué)科交叉人才培養(yǎng)體系，培育數(shù)字化新農(nóng)人和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體成為臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展新引擎；加大科研力度，創(chuàng)新驅(qū)動臍橙產(chǎn)業(yè)全過程與數(shù)字技術(shù)深度融合，助推新業(yè)態(tài)，走出一條獨具特色的臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化提檔升級之路。