荔枝種植戶職業(yè)化的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng):來(lái)自兩廣荔枝種植戶調(diào)查數(shù)據(jù)的證據(jù)

李勝文,王 景,陳穗文

(1 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,廣州,510632;2 廣州工商學(xué)院會(huì)計(jì)學(xué)院,廣州,510850)

十八大以來(lái),中國(guó)政府提出產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo),以綠水青山就是金山銀山理念為指引,以資源環(huán)境承載力為基準(zhǔn),推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。2017年中央一號(hào)文件明確指出,農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的內(nèi)涵為農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量提升、產(chǎn)量增產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境改善的有機(jī)結(jié)合。2020年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《農(nóng)業(yè)農(nóng)村綠色發(fā)展工作要點(diǎn)》將農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展模式具體化為化肥減量增效、農(nóng)藥減量控害和農(nóng)膜回收行動(dòng),指導(dǎo)農(nóng)戶推進(jìn)綠色種植技術(shù)廣泛應(yīng)用[1-2]。

傳統(tǒng)文獻(xiàn)認(rèn)為,綠色農(nóng)產(chǎn)品具有較高的價(jià)格和市場(chǎng)需求,可引導(dǎo)農(nóng)戶作出農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展抉擇,但是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)存在信息不對(duì)稱,消費(fèi)者無(wú)法辨別綠色和常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品,出現(xiàn)“劣貨驅(qū)逐良貨”現(xiàn)象[3],抑制了農(nóng)戶農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展意愿。針對(duì)此問(wèn)題,政府出臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品綠色認(rèn)證、標(biāo)準(zhǔn)制定和市場(chǎng)監(jiān)管等措施減輕了市場(chǎng)信息不對(duì)稱問(wèn)題[4],提高了農(nóng)戶農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的收益激勵(lì)。然而目前中國(guó)單位土地面積化學(xué)品投入水平仍然遠(yuǎn)高于歐美國(guó)家,農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展仍面臨較大困難,這也表明相關(guān)政策不能只關(guān)注農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的收益問(wèn)題。部分文獻(xiàn)認(rèn)為農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展抉擇本質(zhì)上都是“經(jīng)濟(jì)人”權(quán)衡收入與成本后的理性抉擇,因此應(yīng)充分考慮成本對(duì)農(nóng)戶農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展抉擇影響,這些成本具體包括:(1)技術(shù)學(xué)習(xí)成本,教育水平低或年齡大的農(nóng)戶學(xué)習(xí)能力低,其農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)的學(xué)習(xí)成本較高,從而減少其農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的意愿[5-6];(2)勞動(dòng)投入成本,耕地質(zhì)量差、細(xì)碎化程度高、家庭農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力少、地權(quán)不穩(wěn)定會(huì)增加農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的勞動(dòng)投入成本,從而降低其農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展傾向[7-8];(3)投資邊際成本或機(jī)會(huì)成本,土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、家庭非農(nóng)收入占家庭收入比重高也會(huì)使農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的投資邊際成本和機(jī)會(huì)成本更高,那么農(nóng)戶采用農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展模式的概率更低[9-10];(4)相對(duì)成本,化學(xué)品農(nóng)資價(jià)格、化學(xué)品農(nóng)資補(bǔ)貼、生態(tài)補(bǔ)貼會(huì)改變農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的相對(duì)成本,并影響農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展傾向[11-13]。

當(dāng)然農(nóng)戶除了是理性的“經(jīng)濟(jì)人”,也是“社會(huì)人”,具有“社會(huì)理性”,生產(chǎn)決策也須遵循一定的“社會(huì)標(biāo)準(zhǔn)”[14],其農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展傾向也受其代際、鄰里等社會(huì)關(guān)系和社會(huì)氛圍的影響[15-16]。傳統(tǒng)文獻(xiàn)除了分析政府規(guī)制和監(jiān)管對(duì)農(nóng)戶農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展抉擇的影響外,還從個(gè)人、家庭或環(huán)境等角度分析了其農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展成本及農(nóng)戶抉擇差異,但也忽略了農(nóng)戶農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效益的高低主要取決于其對(duì)相關(guān)技術(shù)的掌握水平而不是其他生產(chǎn)條件,而職業(yè)農(nóng)民掌握農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)的成本更低和激勵(lì)更高,從而具有更高的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展傾向。

目前傳統(tǒng)的兼業(yè)農(nóng)民逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橐赞r(nóng)業(yè)為職業(yè)的職業(yè)農(nóng)民[17],同時(shí)荔枝具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高且適合荒山種植的特點(diǎn),嶺南地區(qū)許多農(nóng)戶均以荔枝種植為業(yè),其職業(yè)化水平較高。因此本研究的創(chuàng)新在于考慮到職業(yè)化荔枝種植戶實(shí)施農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展具有比較成本優(yōu)勢(shì)的特點(diǎn),從農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的技術(shù)特點(diǎn)和職業(yè)荔枝種植戶的職業(yè)特點(diǎn)作為切入點(diǎn),研究荔枝種植戶職業(yè)化對(duì)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的效應(yīng)。

1 荔枝種植戶職業(yè)化對(duì)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的作用機(jī)制

1.1 職業(yè)農(nóng)民專業(yè)技能的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)

技術(shù)分為依附于物質(zhì)資本的硬技術(shù)和依附于勞動(dòng)力的軟技術(shù),前者是物化的科學(xué),基礎(chǔ)為勞動(dòng)工具[18-19],其經(jīng)濟(jì)效應(yīng)大小取決于物質(zhì)資本的先進(jìn)性,未經(jīng)專業(yè)訓(xùn)練的勞動(dòng)力也可以實(shí)現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)效益;后者是人化的技術(shù),基礎(chǔ)為勞動(dòng)力技能,其經(jīng)濟(jì)效應(yīng)高低取決于勞動(dòng)力對(duì)技術(shù)的掌握程度和經(jīng)驗(yàn)。荔枝種植中農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)屬于軟技術(shù),包括化肥農(nóng)藥減量施用、病蟲(chóng)害生物防控、非化學(xué)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)和化學(xué)廢棄物回收等軟技術(shù)[20],農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的經(jīng)濟(jì)效益關(guān)鍵取決于勞動(dòng)力這類技術(shù)的掌握程度和經(jīng)驗(yàn)[1]。為了使農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展產(chǎn)生更高的經(jīng)濟(jì)效益,荔枝種植戶必須投入較多的時(shí)間去專門學(xué)習(xí)這些專業(yè)技能。

由于傳統(tǒng)農(nóng)民并非專職從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、對(duì)農(nóng)業(yè)收入依賴程度低、農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)用途小,農(nóng)業(yè)也被農(nóng)戶家庭邊緣化,花費(fèi)大量時(shí)間去學(xué)習(xí)的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技能在實(shí)際生產(chǎn)中并無(wú)多大用途[9,21],這表明其農(nóng)業(yè)專業(yè)技能學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)成本較高。職業(yè)農(nóng)民專職從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模較大,農(nóng)業(yè)收入是其主要收入來(lái)源,農(nóng)業(yè)專業(yè)技能是其競(jìng)爭(zhēng)力和收入的關(guān)鍵影響因素,這表明其學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展專業(yè)技能的機(jī)會(huì)成本低,體現(xiàn)為具有較強(qiáng)烈的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展傾向。

1.2 職業(yè)農(nóng)民的勞動(dòng)投入效應(yīng)

農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展不僅需要投入較多時(shí)間掌握相關(guān)的軟技術(shù),還需要對(duì)肥料使用、生產(chǎn)調(diào)節(jié)、病蟲(chóng)害防控進(jìn)行精細(xì)管理,才能在節(jié)約中間消耗的前提下實(shí)現(xiàn)更高的質(zhì)量和產(chǎn)量,因此這種生產(chǎn)模式需要較多的勞動(dòng)投入。然而傳統(tǒng)農(nóng)民的勞動(dòng)投入具有逐年減少的激勵(lì)和趨勢(shì),其主要原因在于傳統(tǒng)農(nóng)民具有兼業(yè)特點(diǎn),其對(duì)非農(nóng)收入的依賴逐年增加,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)收入占其總收入比重下降和農(nóng)業(yè)被邊緣化,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)投入減少[22]。而職業(yè)農(nóng)民是面臨多種就業(yè)機(jī)會(huì)條件下主動(dòng)選擇以農(nóng)業(yè)為職業(yè),農(nóng)業(yè)收入成為其最主要收入來(lái)源。為了增加農(nóng)業(yè)收入,愿意投入大量的勞動(dòng)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),客觀上也適合了推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展需要較多勞動(dòng)投入的生產(chǎn)特點(diǎn)。

1.3 職業(yè)農(nóng)民的收入?yún)⒄找蕾囆?yīng)

農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展模式雖然具有更高的收入,也存在技術(shù)失敗所帶來(lái)的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)和信息不對(duì)稱導(dǎo)致產(chǎn)品價(jià)值無(wú)法實(shí)現(xiàn)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)[1],傳統(tǒng)農(nóng)民因畏懼風(fēng)險(xiǎn)而放棄農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,而職業(yè)荔枝種植戶更傾向選擇報(bào)酬高且風(fēng)險(xiǎn)高的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,其主要原因在于其面對(duì)眾多就業(yè)機(jī)會(huì)進(jìn)行抉擇時(shí),往往以城鎮(zhèn)居民收入作為其農(nóng)民職業(yè)報(bào)酬的最低目標(biāo),這個(gè)目標(biāo)高于普通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的報(bào)酬水平,按照依賴?yán)碚摰挠^點(diǎn),行為人的收入低于期望時(shí),更愿意承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)從事冒險(xiǎn)活動(dòng)[23],因此盡管農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展模式具有較高風(fēng)險(xiǎn),但職業(yè)荔枝種植戶依然對(duì)其有更強(qiáng)的偏好。

總之,農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)屬于軟技術(shù),勞動(dòng)力技能水平?jīng)Q定了農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的高低;而職業(yè)荔枝種植戶學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)的機(jī)會(huì)成本低,愿意投入較多時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)技能,也傾向采用風(fēng)險(xiǎn)高且報(bào)酬高的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展模式,因此荔枝種植戶職業(yè)化可以有效地推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

圖1 農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)理論機(jī)制

2 農(nóng)業(yè)職業(yè)化與農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)的模型構(gòu)建

2.1 probit模型構(gòu)建

農(nóng)民職業(yè)化是一個(gè)過(guò)程概念,是傳統(tǒng)農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)槁殬I(yè)農(nóng)民的動(dòng)態(tài)過(guò)程[24],也是呈現(xiàn)出職業(yè)化水平由低到高的過(guò)程[25],因此不適用采用二分變量來(lái)衡量,宜用職業(yè)化水平衡量更為恰當(dāng)。

農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)(Y)以農(nóng)戶是否使用這些技術(shù)來(lái)衡量,采用為1,不采用為0。X表示農(nóng)民職業(yè)化水平,Z是影響農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)的其他因素集合。職業(yè)化水平為X和其他影響因素為Z條件下農(nóng)戶選擇農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)的概率為P(Y=1|X,Z),定義是與非農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展概率之比的對(duì)數(shù)為:

(1)

根據(jù)式(1)得到:

(2)

其中,α、β、γ是待估參數(shù),i=1,2,……,m。

2.2 排序probit模型構(gòu)建

考慮到荔枝的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)有許多種,如果片面地以種植戶是否采用某一技術(shù)來(lái)衡量農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)的話,實(shí)際上就否定了其他技術(shù)的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)。同時(shí)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)也是傳統(tǒng)種植技術(shù)的提高與改進(jìn),任何一個(gè)種植戶在生產(chǎn)過(guò)程中或多或少使用農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù),農(nóng)戶之間只是采用數(shù)量差異而非采用與否。因此本文進(jìn)一步采用農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)數(shù)量來(lái)衡量農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng),令Y為k個(gè)等級(jí)的有序變量,k個(gè)等級(jí)分別為1,2,……,k表示農(nóng)戶采納的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)數(shù)量,k越大表明農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)也大。令等級(jí)為j(j=1,2,……,k)的概率為P(Y=j|X,Z),則有:

P(Y≥j|X,Z)=P(Y=j|X,Z)+∧+P(Y=k|X,Z)

(3)

式(3)通過(guò)對(duì)數(shù)變換后,得到:

其中j=1,2,……,k-1,則回歸方程可以定義為:

根據(jù)上式建立如下對(duì)數(shù)似然函數(shù):

對(duì)式(6)的參數(shù)和組別門檻值進(jìn)行估計(jì)與檢驗(yàn)。

影響荔枝種植戶農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展抉擇的其他因素包括:農(nóng)戶年齡、種植經(jīng)驗(yàn)、參與合作社、農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、社會(huì)網(wǎng)絡(luò)、風(fēng)險(xiǎn)偏好、市場(chǎng)意識(shí)[1,4,5,6,8]。(1)農(nóng)戶年齡:年齡較大的生產(chǎn)者,對(duì)新技術(shù)的接受能力較弱,其推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的可能性下降;(2)種植經(jīng)驗(yàn):從事相關(guān)農(nóng)作物種植的時(shí)間越長(zhǎng),其積累的傳統(tǒng)種植經(jīng)驗(yàn)越豐富,掌握的傳統(tǒng)種植技術(shù)也越多,對(duì)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)不熟悉而放棄采用;(3)參與合作社:合作社的經(jīng)營(yíng)或種植取向更符合農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),對(duì)農(nóng)戶化學(xué)品施用的管理具有較為嚴(yán)格的約束機(jī)制,并為農(nóng)戶的生產(chǎn)種植提供技術(shù)規(guī)范、種植管理和生產(chǎn)監(jiān)督,保障農(nóng)戶的種植過(guò)程更符合合作社與國(guó)家的各項(xiàng)規(guī)章制度,因此參與合作社的農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展意愿高;(4)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn):參加相關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)有助了解和理解農(nóng)業(yè)未來(lái)種植技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)和化學(xué)品過(guò)度投入對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的危害,促使農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中自覺(jué)遵守農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展規(guī)范;(5)社會(huì)網(wǎng)絡(luò):農(nóng)戶行為受到人際關(guān)系、社會(huì)網(wǎng)絡(luò)、文化傳統(tǒng)以及他人行為等外部環(huán)境的影響;(6)風(fēng)險(xiǎn)偏好:農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)的收益與成本存在較大的不確定性,具有冒險(xiǎn)精神的農(nóng)戶,為了獲取更高的收益更傾向采用農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù);(7)市場(chǎng)意識(shí):生活水平提高導(dǎo)致對(duì)健康食品和清潔環(huán)境的需求日益增加,而政府也提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督和環(huán)境的監(jiān)測(cè),農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展逐漸成為農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展方向,市場(chǎng)意識(shí)強(qiáng)的農(nóng)戶農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展意愿也較強(qiáng)。

2.3 雙重中介概念模型構(gòu)建

由于職業(yè)化農(nóng)民具有較敏銳的市場(chǎng)觸覺(jué),預(yù)期到綠色農(nóng)業(yè)具有廣闊前景和較高市場(chǎng)回報(bào)。同時(shí)考慮到學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本越低,農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)越大,這二者是反向關(guān)系,而參照依賴效應(yīng)與農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)是正向關(guān)系,此時(shí)無(wú)法實(shí)證雙重中介效應(yīng)模型中的總中介效應(yīng)。為了克服這一點(diǎn),本文將以荔枝種植面積占家庭經(jīng)營(yíng)土地面積之比、荔枝收入與家庭收入之比來(lái)衡量學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)的大小,這二個(gè)比值越大,學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本越小且農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)越大,也即學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)與農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)轉(zhuǎn)化為正向關(guān)系。因此學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)和參照依賴效應(yīng)也推進(jìn)了荔枝種植戶的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,可用如下概念模型來(lái)描述:

圖2 雙重中介效應(yīng)概念模型

根據(jù)上述概念模型構(gòu)建如下回歸方程:

(7)

M1=δ1+a1X+μ1

(8)

M2=δ2+a2X+μ2

(9)

其中a、b、c、γ、δ均為參數(shù),μ為隨機(jī)誤差,M1、M2分別為學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)和參照依賴效應(yīng),則a1b1、a2b2的值分別表示學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)和參照依賴效應(yīng)的中介效應(yīng),a1b1+a2b2表示總中介效應(yīng),這三者的標(biāo)準(zhǔn)誤均采用非線性組合來(lái)估算;農(nóng)民職業(yè)化水平對(duì)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的總效應(yīng)為a1b1+a2b2+c'。

3 荔枝種植戶職業(yè)化與農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)研究

3.1 數(shù)據(jù)來(lái)源

本文經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)自國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系2019-2020年對(duì)廣東和廣西荔枝種植戶的調(diào)查數(shù)據(jù),包括廣東省的廉江、陽(yáng)西、高州和廣西的北流、浦北、欽北共6縣級(jí)區(qū)域,共12個(gè)鎮(zhèn)24個(gè)村600個(gè)農(nóng)戶,有效問(wèn)卷591份,剔除非荔枝種植戶或不參與果園實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理的樣本后,余550份。

3.2 變量的衡量與描述性統(tǒng)計(jì)

借鑒奐平清和何鈞力[24]的方法,分別以全職務(wù)農(nóng)程度、文化程度、技術(shù)水平、市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)水平、規(guī)模經(jīng)營(yíng)水平共5項(xiàng)指標(biāo)來(lái)衡量荔枝種植戶職業(yè)化水平,每項(xiàng)指標(biāo)賦值20分,樣本中相應(yīng)指標(biāo)的最大值賦值20分,其余的數(shù)值根據(jù)指標(biāo)與最大值比例來(lái)計(jì)算。結(jié)合荔枝種植戶的生產(chǎn)特點(diǎn),將全職務(wù)工程度的衡量由農(nóng)業(yè)收入總收入比例改為荔枝種植收入占家庭收入的比值;農(nóng)業(yè)技術(shù)水平的衡量由農(nóng)民應(yīng)用現(xiàn)代科技情況改為參加技術(shù)培訓(xùn)的次數(shù);市場(chǎng)化水平的衡量由計(jì)算公式農(nóng)業(yè)處理剩余產(chǎn)量的方式改為荔枝銷量占其產(chǎn)量的比例;規(guī)模經(jīng)營(yíng)水平衡量由自耕田地面積改為荔枝種植面積。同時(shí)綠色種植技術(shù)包括生產(chǎn)過(guò)程中是否采用有機(jī)肥、水肥一體化、滴灌/噴灌、環(huán)割、回縮、開(kāi)天窗、疏花、疏果、套袋、防蟲(chóng)網(wǎng)、殺蟲(chóng)燈等生物防控和非化學(xué)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)技術(shù)。各變量的衡量方法、均值和標(biāo)準(zhǔn)差如表1所示。

表1 變量的衡量方法及數(shù)據(jù)描述

3.3 職業(yè)化與農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)研究結(jié)果

本文先以荔枝種植中較普及的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù):環(huán)割、回縮、開(kāi)天窗、疏花、殺蟲(chóng)燈為例,采用probit模型研究職業(yè)化水平的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)的影響。結(jié)果如表2,以環(huán)割、回縮、開(kāi)天窗、疏花、殺蟲(chóng)燈為口徑衡量農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展時(shí),職業(yè)化水平的系數(shù)分別為0.268、0.213、0.151、0.072、0.064,其中環(huán)割、開(kāi)天窗衡量口徑時(shí)職業(yè)化水平系數(shù)在5%的顯著性水平上顯著大于0,回縮、疏花、殺蟲(chóng)燈衡量口徑時(shí)職業(yè)化水平系數(shù)在1%的顯著性水平上顯著大于0,說(shuō)明職業(yè)化水平較高的農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)收入依賴程度高,農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)的學(xué)習(xí)成本也低,為了獲取更高的收入和提高持久市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,其學(xué)習(xí)和實(shí)施農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的傾向更明顯。

表2 荔枝種植戶職業(yè)化與農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展抉擇的實(shí)證結(jié)果

在這5種農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展衡量口徑下,年齡和農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的系數(shù)均不顯著,說(shuō)明它們對(duì)荔枝種植戶農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的影響并沒(méi)有得到證明。環(huán)割和回縮口徑下,種植經(jīng)驗(yàn)的系數(shù)在5%和10%顯著性水平下顯著小于0,這表明荔枝種植戶對(duì)過(guò)去的種植經(jīng)驗(yàn)有較多的依賴,尤其是年齡較大的農(nóng)戶學(xué)習(xí)能力相對(duì)差,采納環(huán)割和回縮等農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)的概率會(huì)降低。在環(huán)割、開(kāi)天窗、殺蟲(chóng)燈口徑下,合作社的系數(shù)分別在1%、5%、1%的顯著性水平上顯著大于0,表明荔枝種植戶加入合作社有利于獲得農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)的信息、技術(shù)支持,種植行為也得到規(guī)范管理,這會(huì)提高荔枝種植戶采納環(huán)割、開(kāi)天窗、殺蟲(chóng)燈等農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)的傾向。社會(huì)網(wǎng)絡(luò)在疏花和殺蟲(chóng)燈口徑下、風(fēng)險(xiǎn)偏好在環(huán)割口徑下、市場(chǎng)意識(shí)在開(kāi)天窗和疏花口徑下的系數(shù)均顯著大于0,也證明這三者對(duì)荔枝種植戶的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展傾向存在正影響。

3.4 職業(yè)化與農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平的經(jīng)驗(yàn)研究結(jié)果

表2結(jié)果顯示在不同的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)衡量口徑下,各個(gè)控制變量對(duì)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的影響存在差異,這也表明利用某一種技術(shù)來(lái)衡量農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展都存在缺陷,因此本文進(jìn)一步研究職業(yè)化水平與荔枝種植戶采用農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)數(shù)量之間的聯(lián)系。目前荔枝種植戶使用到的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)包括施用有機(jī)肥、水肥藥一體化、滴灌/噴灌、環(huán)割、回縮、開(kāi)天窗、疏花、疏果、套袋、殺蟲(chóng)燈和防蟲(chóng)網(wǎng)共11種技術(shù),為了保證每個(gè)等級(jí)樣本數(shù)量不會(huì)相差太大,本文采用0種、采用1～2種、采用3種、采用4～5種和采用6種以上這5個(gè)等級(jí)水平來(lái)衡量荔枝種植戶農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平,分別賦值1、2、3、4、5,采用排序probit模型研究職業(yè)化對(duì)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平的影響。

從表3可以發(fā)現(xiàn),模型1至模型4中,每個(gè)模型至少有3個(gè)門檻值是在1%的顯著性水平上顯著,說(shuō)明將農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平分為5個(gè)等級(jí)是適當(dāng)?shù)摹Ｔ谀Ｐ?中風(fēng)險(xiǎn)偏好的系數(shù)并不顯著,而市場(chǎng)意識(shí)系數(shù)在5%的水平上顯著為正,證明了市場(chǎng)意識(shí)強(qiáng)的荔枝種植戶農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的傾向更明顯。模型2中農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的系數(shù)不顯著,而合作社和社會(huì)網(wǎng)絡(luò)的系數(shù)均在1%的顯著性水平上顯著大于0,這表明荔枝種植戶加入合作社、與鄉(xiāng)鄰交流可以明顯提高農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平。而模型2的回歸結(jié)果顯示,職業(yè)化水平、種植經(jīng)驗(yàn)的系數(shù)分別在1%的顯著性水平上顯著大于0、10%的顯著性水平上顯著小于0,年齡的系數(shù)則不顯著,這表明職業(yè)化水平與農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平正相關(guān),而荔枝種植戶的種植經(jīng)驗(yàn)對(duì)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平具有負(fù)影響。

表3 荔枝種植戶職業(yè)化與農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平的實(shí)證結(jié)果

模型4則包含了所有的變量,其中職業(yè)化水平的系數(shù)在1%的顯著性水平上仍然顯著大于0,說(shuō)明職業(yè)化水平提高有助于推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,這是職業(yè)化所帶來(lái)的農(nóng)業(yè)收入依賴較高、農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的學(xué)習(xí)成本較低所決定的,使荔枝種植戶為獲取更高收益而愿意及時(shí)更新生產(chǎn)技術(shù)。種植經(jīng)驗(yàn)、合作社、社會(huì)網(wǎng)絡(luò)、市場(chǎng)意識(shí)的系數(shù)均在1%或5%的顯著性水平上顯著,體現(xiàn)出農(nóng)戶的生產(chǎn)技術(shù)具有慣性,種植時(shí)間長(zhǎng)反而不利于農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平提高,而加入合作社、社會(huì)網(wǎng)絡(luò)和市場(chǎng)意識(shí)使荔枝種植戶更容易獲得農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展信息和掌握市場(chǎng)目前狀況及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),因此這3個(gè)因素對(duì)荔枝種植戶的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平具有顯著的正影響。

3.5 荔枝種植戶職業(yè)化的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展機(jī)制檢驗(yàn)

3.5.1 分組比較機(jī)會(huì)成本與參照依賴的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng) 由于農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)存在勞動(dòng)力依附性,這也表明勞動(dòng)力的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技能水平的高低對(duì)其農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的經(jīng)濟(jì)效益具有決定性作用,對(duì)于職業(yè)化荔枝種植戶來(lái)說(shuō),荔枝收入是其主要收入來(lái)源,農(nóng)業(yè)專業(yè)技能具有較廣用途,農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本也低,從而使職業(yè)化荔枝種植戶具有更高的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展傾向,尤其是職業(yè)荔枝種植戶的荔枝收入低于期望收入時(shí),其農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平傾向更高。

因此進(jìn)一步利用排序probit模型來(lái)檢驗(yàn)荔枝種植戶職業(yè)化的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展機(jī)制,本文以荔枝收入占家庭收入比例高、荔枝種植面積占家庭經(jīng)營(yíng)土地面積的比例大表示其農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本低,反之,表示其農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的機(jī)會(huì)成本較高。以城鎮(zhèn)居民人均收入水平作為荔枝種植戶期望收入的參照物(廣西樣本以2019年玉林和欽州二地城鎮(zhèn)居民平均可支配收入3.59萬(wàn)元,荔枝種植戶年齡均值為57.55,每個(gè)荔枝種植戶是夫婦從事荔枝生產(chǎn),因此以3.59×2=7.18萬(wàn)元為參照;廣東樣本以2019年湛江、茂名和陽(yáng)江三地城鎮(zhèn)居民平均可支配收入3.06萬(wàn)元,以6.12萬(wàn)元為參照物),荔枝種植戶荔枝收入與其期望收入之比越小,表示實(shí)際收入與期望收入的差距越大,其冒險(xiǎn)意愿和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展傾向越高;反之,表示其冒險(xiǎn)意愿和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展傾向越低。其中荔枝種植戶荔枝收入占家庭收入的比例大于60%的樣本歸類為高農(nóng)業(yè)收入依賴組,共有287個(gè)樣本;等于或小于60%的歸類低農(nóng)業(yè)收入依賴組,共有263個(gè)樣本。荔枝種植面積占家庭經(jīng)營(yíng)土地面積的比例大于60%歸類為高專業(yè)組,共280個(gè)樣本,等于或小于60%的歸類為低專業(yè)組,共有樣本270個(gè);高農(nóng)業(yè)收入依賴組和高專業(yè)組具有較低的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本,低農(nóng)業(yè)收入依賴組和低專業(yè)組具有較高的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本。將當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)居民人均可支配收入與荔枝種植戶荔枝收入比值大于1的歸類未達(dá)期望目標(biāo)組,共有341個(gè)樣本,等于或小于1的歸類達(dá)到期望目標(biāo)組,共有209個(gè)樣本。

考慮到排序probit模型是非線性模型,為了區(qū)分三組中職業(yè)化水平對(duì)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的效應(yīng)差異,在表4中進(jìn)一步估計(jì)出不同組別的職業(yè)化水平的邊際效應(yīng),表4結(jié)果顯示:高農(nóng)業(yè)收入依賴組中農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平等級(jí)為1和2時(shí),職業(yè)化水平的邊際效應(yīng)分別為-0.032、-0.042,在1%的顯著性水平上顯著為負(fù),分別低于低農(nóng)業(yè)收入依賴組的相應(yīng)值-0.025、-0.038;當(dāng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平等級(jí)為4和5時(shí),高農(nóng)業(yè)收入依賴組中職業(yè)化水平的邊際效應(yīng)分別為0.035、0.058,在1%的顯著性水平上顯著為正,分別高于低農(nóng)業(yè)收入依賴組的相應(yīng)值0.016、0.004,說(shuō)明隨著職業(yè)化水平提高,高農(nóng)業(yè)收入依賴組荔枝種植戶對(duì)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的傾向更高。因?yàn)槿绻笾ΨN植戶對(duì)荔枝收入依賴程度低,說(shuō)明其兼業(yè)程度較高,荔枝種植被邊緣化,其學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)的機(jī)會(huì)成本高。如果荔枝種植戶的收入更依賴?yán)笾?那么其投入荔枝種植的勞動(dòng)較多和學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)的機(jī)會(huì)成本也較低,隨著職業(yè)化水平提高其實(shí)施農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的傾向也更高,以提高其農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值、競(jìng)爭(zhēng)力和農(nóng)業(yè)收益。

表4 荔枝種植戶職業(yè)化水平的邊際效應(yīng)

當(dāng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平等級(jí)為1和2時(shí),高專業(yè)組和低專業(yè)組的職業(yè)化水平邊際效應(yīng)均在1%的顯著性水平上顯著小于0,高專業(yè)組職業(yè)化水平的邊際效應(yīng)分別為-0.031、-0.051,均小于低專業(yè)組相應(yīng)值-0.028、-0.046;當(dāng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平等級(jí)為4和5時(shí),這二組的職業(yè)化水平的邊際效應(yīng)均在1%的顯著性水平上顯著大于0,高專業(yè)組職業(yè)化水平的邊際效應(yīng)分別為0.041、0.042,均大于低專業(yè)組相應(yīng)變量0.027、0.022。這說(shuō)明對(duì)于專業(yè)化水平高的荔枝種植戶來(lái)說(shuō),其職業(yè)化水平的提高將更有可能促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平提高,這是因?yàn)椴煌魑锏霓r(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)具有專有性,缺乏普遍性。非專業(yè)化農(nóng)戶作物種類多,某一農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)不能運(yùn)用于其經(jīng)營(yíng)的全部農(nóng)作物,用途較小;專業(yè)化農(nóng)戶作物種類單一,相應(yīng)的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)適用于其全部農(nóng)作物,適用范圍廣,其農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)學(xué)習(xí)成本較低,因此職業(yè)化可以更為有效地推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

達(dá)到期望目標(biāo)組中農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平等級(jí)為1和2時(shí),職業(yè)化水平的邊際效應(yīng)分別為-0.025、-0.032,在10%顯著性水平上顯著為負(fù),分別大于未達(dá)期望目標(biāo)組的相應(yīng)值-0.026、-0.055,尤其是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平等級(jí)為2時(shí),二組邊際效應(yīng)差異明顯;當(dāng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平等級(jí)為4和5時(shí),達(dá)到期望目標(biāo)組職業(yè)化水平的邊際效應(yīng)分別為0.019、0.021,均在10%的顯著性水平上顯著,而未達(dá)期望目標(biāo)組的相應(yīng)值分別為0.042、0.035,均在1%的顯著性水平上顯著,未達(dá)期望目標(biāo)組職業(yè)化水平的邊際效應(yīng)高于達(dá)到期望目標(biāo)組。這是因?yàn)槿绻r(nóng)戶的收入低于期望收入,隨著職業(yè)化水平提高,為了增加收入其冒險(xiǎn)采用農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)的傾向明顯高于達(dá)到期望目標(biāo)組農(nóng)戶。前景理論認(rèn)為行為人未達(dá)到期望目標(biāo)時(shí),其更愿意承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)從事冒險(xiǎn)活動(dòng),以實(shí)現(xiàn)其期望目標(biāo)。而職業(yè)化農(nóng)民是面臨多種職業(yè)選擇時(shí)選擇農(nóng)業(yè)的,其收入期望是以城鎮(zhèn)居民收入為參照的,因此實(shí)際收入低于城鎮(zhèn)居民收入時(shí),其對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)和高報(bào)酬為特點(diǎn)的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展表現(xiàn)更為強(qiáng)烈的傾向。而達(dá)到收入期望目標(biāo)的農(nóng)戶,其冒險(xiǎn)的意愿較低,因此職業(yè)化水平對(duì)其農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展傾向影響相對(duì)小。

3.5.2 學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)和參照依賴效應(yīng)的中介機(jī)制檢驗(yàn) 為了進(jìn)一步檢驗(yàn)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本和參照依賴效應(yīng)在職業(yè)荔枝種植戶的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展中的中介效應(yīng),本文把農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展不劃分為等級(jí),而是按其實(shí)際采用的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)數(shù)量來(lái)衡量,此時(shí)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展被看成是連續(xù)數(shù)據(jù)。同樣以當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)居民人均可支配收入與農(nóng)戶荔枝收入之比衡量參照依賴效應(yīng),比值越大參照依賴效應(yīng)越強(qiáng);學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)則分別以荔枝種植面積占家庭經(jīng)營(yíng)土地面積之比、荔枝收入與家庭收入之比來(lái)衡量,這兩個(gè)比值越大表示學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)也越大。同時(shí)SUR(似不相關(guān)回歸)可以有效處理誤差相關(guān)的問(wèn)題,比OLS估計(jì)更有效,因此本文采用SUR來(lái)估計(jì)中介效應(yīng),利用非線性組合和Bootstrap檢驗(yàn)其顯著性,結(jié)果如下[為了避免模型(8)系數(shù)太小,所以本表5至表6的職業(yè)化水平采用表1至表6職業(yè)化水平的十之一來(lái)計(jì)量,計(jì)量單位改變并不改變其他變量的系數(shù)及顯著性水平,也不會(huì)改變職業(yè)化水平的顯著性水平,只改變職業(yè)化水平的系數(shù)大小]。

表5 中介效應(yīng)回歸結(jié)果及其非線性組合標(biāo)準(zhǔn)誤估計(jì)

表6 中介效應(yīng)Bootstrap標(biāo)準(zhǔn)誤估計(jì)

表5顯示模型(7)職業(yè)化水平的系數(shù)為0.565且在1%水平上顯著為正,表明荔枝種植戶職業(yè)化對(duì)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展具有顯著正效應(yīng)。以荔枝種植面積占家庭經(jīng)營(yíng)土地面積之比衡量學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)時(shí),模型(8)和模型(9)職業(yè)化水平系數(shù)分別為0.070、1.279,均在1%的顯著性水平上顯著大于0,表明學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)和參照依賴效應(yīng)均與職業(yè)化水平存在顯著正相關(guān)性;同時(shí)模型(10)中職業(yè)化水平、學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)、參照依賴效應(yīng)的系數(shù)分別為0.964、0.789、0.048,三者均在1%或5%的顯著性水平下顯著大于0,表明職業(yè)化不但可以使農(nóng)戶主動(dòng)采用農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展模式追逐更高報(bào)酬,也使農(nóng)戶具有更小的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本和更高的收入?yún)⒄漳繕?biāo),前者帶來(lái)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng),后者帶來(lái)參照依賴效應(yīng),這二者共同推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)和參照依賴效應(yīng)的中介效應(yīng)分別為0.056、0.062,總中介效應(yīng)為0.117。由于總中介效應(yīng)是前二者中介效應(yīng)之和,前述估計(jì)方法無(wú)法估算出中介效應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)誤及對(duì)其顯著性水平進(jìn)行判斷,因此進(jìn)一步利用非線性組合分別估計(jì)出三者的標(biāo)準(zhǔn)誤為0.032、0.031、0.044,表明兩個(gè)中介效應(yīng)和總中介效應(yīng)均在5%或10%顯著性水平上顯著,因此總中介效應(yīng)解釋了43.173%農(nóng)戶職業(yè)化的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)。

以荔枝收入占家庭收入之比衡量學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)時(shí),模型(8)職業(yè)化水平系數(shù)為0.116且在1%顯著性水平下顯著大于0,表明職業(yè)化水平對(duì)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)具有顯著的正效應(yīng)。模型(10)職業(yè)化水平、學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)、參照依賴效應(yīng)系數(shù)分別為0.241、2.208、0.061,三者均在1%的顯著性水平下顯著為正,表明學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)和參照依賴效應(yīng)對(duì)農(nóng)民職業(yè)化的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)具有顯著的中介效應(yīng),二者的中介效應(yīng)分別為0.257、0.078,總中介效應(yīng)為0.335?；谇笆鐾瑯永碛?利用非線性組合分別估計(jì)出三者的標(biāo)準(zhǔn)誤分別為0.080、0.031、0.085,均在1%或5%的顯著性水平下顯著,因此總中介效應(yīng)解釋了78.638%荔枝種植戶職業(yè)化的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng),其中學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)占60.328%,參照依賴效應(yīng)占18.310%。

非線性組合要求標(biāo)準(zhǔn)誤服從正態(tài)分布,如果存在顯著偏峰時(shí),檢驗(yàn)及其值是不可信的,因此本文進(jìn)一步計(jì)算bootstrap標(biāo)準(zhǔn)誤及其置信區(qū)間來(lái)判斷中介效應(yīng)。結(jié)果如表6,以荔枝種植面積占家庭經(jīng)營(yíng)土地面積之比衡量學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)時(shí),參照依賴效應(yīng)的中介效應(yīng)和總中介效應(yīng)的bootstrap標(biāo)準(zhǔn)誤分別為0.051、0.064,二者均在10%的顯著性水平下顯著。盡管學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本和參照依賴效應(yīng)的中介效應(yīng)、總中介效應(yīng)均在95%的置信區(qū)間內(nèi),但是學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)的中介效應(yīng)bootstrap標(biāo)準(zhǔn)誤為0.051,在小于或等于10%顯著性水平下并不顯著,表明此中介效應(yīng)不存在,僅存在參照依賴效應(yīng)的中介效應(yīng),此時(shí)中介效應(yīng)解釋了28.704%農(nóng)戶職業(yè)化的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)。

以荔枝收入占家庭收入之比衡量學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)時(shí),學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)和參照依賴效應(yīng)的中介效應(yīng)、總中介效應(yīng)的bootstrap標(biāo)準(zhǔn)誤分別為0.142、0.040、0.168,三者均在5%或10%的顯著性水平下顯著,三者也均處于95%的置信區(qū)間內(nèi)。與“荔枝種植面積占家庭經(jīng)營(yíng)土地面積之比”相比,農(nóng)戶學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本大小判斷采用“荔枝收入占家庭收入之比”更為合理,因?yàn)檗r(nóng)戶目標(biāo)是收入最大化,收入也是其抉擇依據(jù);同時(shí)“荔枝種植面積占家庭經(jīng)營(yíng)土地面積之比”與“農(nóng)戶家庭收入”的相關(guān)系數(shù)為0.246(顯著性水平為0.000)也表明了這一點(diǎn),因此總的中介效應(yīng)解釋了78.638%農(nóng)戶職業(yè)化的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)是可信的。

4 結(jié)論和政策啟示

4.1 結(jié)論

本文利用國(guó)家龍眼荔枝產(chǎn)業(yè)體系2019-2020年調(diào)查數(shù)據(jù),并建立probit、排序probit和雙重中介效應(yīng)模型,研究了荔枝種植戶職業(yè)化水平對(duì)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的影響,并檢驗(yàn)了學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本和參照依賴效應(yīng)的中介效應(yīng),得到如下幾個(gè)結(jié)論:

一是較高的職業(yè)化水平有助于提高荔枝種植戶農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的傾向。以環(huán)割、回縮、開(kāi)天窗、疏花、殺蟲(chóng)燈來(lái)衡量農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展時(shí),probit模型的職業(yè)化水平系數(shù)均顯著大于0;根據(jù)農(nóng)戶農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平分為五級(jí)后,排序probit模型的職業(yè)化水平系數(shù)也顯著大于0,表明在其他條件不變時(shí),隨著職業(yè)化水平提高,參照依賴效應(yīng)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本效應(yīng)引導(dǎo)和推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

二是種植經(jīng)驗(yàn)、合作社、社會(huì)網(wǎng)絡(luò)和市場(chǎng)意識(shí)對(duì)荔枝種植戶的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展傾向的影響具有異質(zhì)性效應(yīng),但對(duì)荔枝種植戶農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平的影響具有一致性效應(yīng),其中種植經(jīng)驗(yàn)是負(fù)效應(yīng),而合作社、社會(huì)網(wǎng)絡(luò)和市場(chǎng)意識(shí)是正效應(yīng)。

三是異質(zhì)性農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展傾向存在差異。對(duì)荔枝收入依賴程度高、專業(yè)化水平高、荔枝收入低于期望收入的荔枝種植戶,職業(yè)化水平對(duì)其農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)影響更大。這是因?yàn)槔笾κ杖胍蕾嚦潭然驅(qū)I(yè)化水平高的荔枝種植戶,其農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本低;同時(shí)在參照依賴效應(yīng)作用下,荔枝收入低于期望收入的荔枝種植戶對(duì)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的風(fēng)險(xiǎn)承受能力和追求更高報(bào)酬的動(dòng)力均較強(qiáng)。

四是學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本和參照依賴對(duì)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展具有中介效應(yīng)。農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)是依附于勞動(dòng)力的軟技術(shù),荔枝種植戶專業(yè)技能水平的高低決定其農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展經(jīng)濟(jì)效益;同時(shí)職業(yè)化荔枝種植戶具有較低的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本和參照依賴效應(yīng),專業(yè)技能水平高和風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力強(qiáng),有力地推動(dòng)了農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。這也表明在荔枝種植戶職業(yè)化的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)中,學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本和參照依賴具有中介作用,其中學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本和參照依賴分別解釋了60.328%、18.310%荔枝種植戶職業(yè)化的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng),二者合計(jì)解釋了78.638%荔枝種植職業(yè)化的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效應(yīng)。

4.2 政策啟示

根據(jù)以上結(jié)論本文得到以下農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展政策啟示。

4.2.1 以提高農(nóng)戶職業(yè)化水平為途徑來(lái)推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展 具體包括:一是評(píng)估農(nóng)戶職業(yè)化水平。建立職業(yè)化評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,評(píng)估每個(gè)農(nóng)戶和各個(gè)地區(qū)的農(nóng)民職業(yè)化水平水平,以作為進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的判斷依據(jù)。二是以土地經(jīng)營(yíng)權(quán)交易擴(kuò)大農(nóng)戶土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模。土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模是農(nóng)民全職務(wù)農(nóng)程度和農(nóng)業(yè)收入依賴程度的重要因素,對(duì)農(nóng)戶職業(yè)化水平起關(guān)鍵作用,通過(guò)建立線上農(nóng)地經(jīng)營(yíng)權(quán)交易平臺(tái)和線下村民農(nóng)地經(jīng)營(yíng)權(quán)交易中介,組建職業(yè)農(nóng)民發(fā)展協(xié)會(huì),提供技術(shù)與農(nóng)地經(jīng)營(yíng)權(quán)交易信息等。③引導(dǎo)期望報(bào)酬高的城鄉(xiāng)青壯年以農(nóng)民為職業(yè)。實(shí)施農(nóng)民職業(yè)的財(cái)政補(bǔ)貼與優(yōu)惠,引導(dǎo)有文化、有愿景的城鄉(xiāng)青壯年主動(dòng)選擇農(nóng)民作為職業(yè),減少被動(dòng)式的傳統(tǒng)職業(yè)農(nóng)民,提高新型農(nóng)民職業(yè)化水平和期望報(bào)酬水平,據(jù)此以市場(chǎng)機(jī)制的方式激勵(lì)農(nóng)戶為獲得高回報(bào)而自主推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,加速高效、安全、節(jié)約的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展模式的推廣。

4.2.2 實(shí)施差異化的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展推廣模式 通過(guò)調(diào)查農(nóng)戶的種植經(jīng)驗(yàn)、社會(huì)網(wǎng)絡(luò)和市場(chǎng)意識(shí)等特點(diǎn),為農(nóng)戶建立農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的技術(shù)選擇偏好檔案,根據(jù)不同農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展模式或技術(shù)特點(diǎn),選擇與其相匹配的偏好性農(nóng)戶進(jìn)行重點(diǎn)推廣。

4.2.3 建立農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展推廣的優(yōu)先序 建立農(nóng)戶專業(yè)化程度的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù),分析農(nóng)戶家庭收入對(duì)農(nóng)業(yè)收入的依賴程度和特色農(nóng)作物種植規(guī)模以及專業(yè)程度。根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)結(jié)果,農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展模式的初始推廣階段要優(yōu)先選擇以農(nóng)業(yè)收入為主、專業(yè)化生產(chǎn)某一農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)收入低于期望收入的農(nóng)戶,制定農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展相關(guān)的財(cái)政貨幣優(yōu)惠政策時(shí)也應(yīng)優(yōu)先激勵(lì)這部分農(nóng)戶,充分利用這部分農(nóng)戶學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)成本和推廣成本低,敢于承擔(dān)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)的特點(diǎn),樹(shù)立產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)和農(nóng)業(yè)收益好的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展模范,以點(diǎn)帶面推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)全面向綠色、生態(tài)、高效農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。