水肥藥一體化處理對(duì)切花非洲菊產(chǎn)量與品質(zhì)的影響

劉璐怡 李定蓮 楊嘉欣 范燕萍 李昕悅

摘要要：【目的】為了研究水肥藥一體化對(duì)福建泉州地區(qū)土壤養(yǎng)分及切花非洲菊產(chǎn)量與品質(zhì)的影響，為下一步開展非洲菊的水肥藥一體化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。【方法】采用裂區(qū)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，主區(qū)為T1（常規(guī)施肥）、T2（液體肥）、T3（50%液體肥），副區(qū)為A1（不施藥）、A2（生物藥劑，2%阿維菌素）、A3（化學(xué)藥劑，0.05%吡蟲啉）?！窘Y(jié)果】滴灌水肥藥一體化條件下，施肥與施藥交互作用顯著影響土壤的有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷和速效鉀含量，同時(shí)顯著提升了非洲菊的花序高度、合格花產(chǎn)量和切花品質(zhì)等?！窘Y(jié)論】藥肥組合T2A2（液體肥+2%阿維菌素）為最優(yōu)處理，可以提高非洲菊的生長量、花序品質(zhì)和合格花產(chǎn)量，同時(shí)還可以提高耕層土壤養(yǎng)分和改善土壤環(huán)境。

關(guān)鍵詞：水肥藥一體化；非洲菊；土壤養(yǎng)分

中圖分類號(hào)：S682.11? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文章編號(hào)：2095-5774（2023）03-0184-06

Effect on Integration of Water，F(xiàn)ertilizer and Pesticide on Yield and Quality of Cut Flower Gergera jamesionii

Liu Luyi1，Li Dinglian2，Yang Jiaxin1，F(xiàn)an Yanping1，Li Xinyue1*

（1 South China Agricultural University，Guangzhou，Guangdong? 510642，China；

2 Quanzhou Yuanxin Flowers Co.，Ltd，Quanzhou，F(xiàn)ujian362000，China）

Abstract：【Objective】The aim of this paper is to study the effect of integration of water，fertilizer and pesticide on the soil nutrients and the yield and quality of cut flower Gergera jamesionii in Quanzhou，F(xiàn)ujian Province in order to lay a foundation for standardized production of integration of water，fertilizer and pesticide of Gergera jamesionii.? 【Method】A split-spot design of experiments was adopted. The main plots were T1 （conventional fertilization），T2 （liquid fertilizer），T3 （50% liquid fertilizer），and the subplots were A1 （no application），A2 （biological agent，2% Avermectin），A3 （chemical agent，0.05% Imidacloprid）. 【Result】The results showed that under the condition of water，fertilizer and pesticide integration by drip irrigation，the interaction of pesticide and fertilization application significantly affected the content of organic matter，alkali-hydrolyzable nitrogen，available phosphorus and available potassium in soil，and also significantly improving the inflorescence height，qualified flower yield and cut flower quality of Gergera jamesionii. 【Conclusion】In summary，the combination of pesticide and fertilizer （liquid fertilizer and 2% Avermectin） was the optimal treatment，which can improve the growth increment，inflorescence quality and qualified flower yield of Gergera jamesionii. It can also improve the nutrient content of the topsoil and improve the soil environment.

Key words：Integration of water fertilizer and pesticide；Gergera jamesionii；Soil nutrient

非洲菊（Gerbera jamesonii），又名扶郎花，是菊科非洲菊屬多年生宿根草本花卉，也是世界五大鮮切花之一。非洲菊色彩艷麗繁多，花姿優(yōu)美，園藝品種眾多、應(yīng)用形式多樣而備受人們青睞。非洲菊易于包裝，耐長途運(yùn)輸，是切花優(yōu)勢(shì)品種，有廣闊的市場(chǎng)前景。非洲菊在全國各地均有栽培，可周年供花，小苗定植4～5 d后進(jìn)入旺盛生長期，根系發(fā)達(dá)，需水量大，同時(shí)生長期內(nèi)對(duì)營養(yǎng)及施肥要求較高，生長期的肥料施用配比及平衡施肥是決定非洲菊產(chǎn)花的關(guān)鍵。大多數(shù)花卉企業(yè)追求產(chǎn)量而過量增施化肥，造成肥料資源的浪費(fèi)、生態(tài)環(huán)境污染，并加速了病蟲害傳播，嚴(yán)重影響了切花非洲菊的產(chǎn)量和品質(zhì)。運(yùn)用科學(xué)、合理的控制方法實(shí)施水肥藥一體化，創(chuàng)制出可行的非洲菊水肥藥一體化精準(zhǔn)施肥技術(shù)，對(duì)于切花非洲菊的產(chǎn)量及品質(zhì)提高具有更深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。水肥藥一體化技術(shù)，是指灌溉、施肥和施藥融為一體的農(nóng)業(yè)新技術(shù)。根據(jù)不同作物的需肥特點(diǎn)，土壤環(huán)境和養(yǎng)分含量狀況，作物不同生長期需水、需肥以及發(fā)病規(guī)律進(jìn)行不同生育期的需求設(shè)計(jì)，操作方便，還可有效節(jié)省大量人工，節(jié)水節(jié)肥效果顯著［1，2］。

目前水肥藥一體化技術(shù)在其他作物的應(yīng)用效果較好。水肥藥一體化施用棉護(hù)士6號(hào)處理能夠有效防控棉花枯萎病和黃萎病，并增加棉花單株結(jié)鈴數(shù) 0.7個(gè)，從而提高了棉花的產(chǎn)量［3］。古斌權(quán)等［4］用水肥藥一體化處理西瓜時(shí)發(fā)現(xiàn)以 50%惡霉靈與水溶肥相組合，田間西瓜病害發(fā)病率最低，長勢(shì)及果實(shí)品質(zhì)均最好。朱維新等［5］研究辣椒平作膜下滴灌栽培技術(shù)中，發(fā)現(xiàn)可以通過平地栽培、地膜覆蓋和滴灌技術(shù)的結(jié)合實(shí)現(xiàn)水肥藥一體化供應(yīng)，該技術(shù)可以解決實(shí)際生產(chǎn)中成本投入高、效率低下、作物根病嚴(yán)重等問題。Elhindi等［6］研究發(fā)現(xiàn)地下滴灌系統(tǒng)比地面滴灌系統(tǒng)更有助于提高百日草的產(chǎn)量，同時(shí)提高了百日草的養(yǎng)分和土壤肥力。

本研究以福建泉州地區(qū)溫室內(nèi)種植的切花非洲菊為研究對(duì)象，研究滴灌水肥藥一體化模式對(duì)切花非洲菊產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，為非洲菊滴灌水肥藥一體化技術(shù)的應(yīng)用提供科技支撐。

1 材料與方法

1.1試驗(yàn)區(qū)概況

試驗(yàn)于2022年10月～2023年4月在福建泉州地區(qū)非洲菊基地（24°99′5″ N，118°60′84″ E）溫室大棚內(nèi)進(jìn)行，氣溫適宜，光照充足，土壤為壤土，中等肥力。采用壟作方式，定植前施腐熟雞糞?100 m3/hm2作為基肥；在壟中心鋪設(shè)滴灌帶，采用葉下滴灌法，滴頭間距45 cm，滴頭流量1. 4 L/h。

1.2試驗(yàn)材料

試驗(yàn)以非洲菊切花品種‘云南紅為研究對(duì)象，于2022年10月1-4日定植，苗高20～25 cm，株行距40 cm×50 cm，灌水量為3 500 m3/hm2，定植后60～65 d開始開花，花期持續(xù)2～3個(gè)月。

供試肥料為液體肥（N-P2O5-K2O配比在花前為15-15-15，花期為15-18-25）。復(fù)合肥（N-P2O5-K2O花前施用的配比為15-15-15，花期15-18-25）；微量元素肥（Fe+Mn+Ca+Zn），配比和液體肥一致。液體肥由山東蒼遠(yuǎn)生物科技公司生產(chǎn)，復(fù)合肥和微量元素肥由澳邦農(nóng)豐（江蘇）肥業(yè)有限公司生產(chǎn)。

供試藥劑為0.05%吡蟲啉（山東省聯(lián)合農(nóng)藥工業(yè)有限公司）和2%阿維菌素（煙臺(tái)歐貝斯生物化學(xué)有限公司）。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用主區(qū)為T1（常規(guī)施肥）、T2（液體肥）、T3（50%液體肥），副區(qū)為A1（不施藥）、A2（2%阿維菌素）、A3（0.05%吡蟲啉）。每個(gè)處理重復(fù)3次，共計(jì)27個(gè)小區(qū)。每個(gè)小區(qū)面積為24 m2（長20 m、寬1.2 m），非洲菊定植30 d后，每周施用一次肥料和藥；進(jìn)入開花期后，每兩周施用一次肥料和藥。

施肥處理分別為：T1處理（常規(guī)施肥），即每個(gè)小區(qū)施用復(fù)合肥450 g和微量元素肥60 g，加水20 L直接澆灌；T2處理（液體肥），即施用液體肥+微量元素肥，肥料濃度為1%，滴灌時(shí)間0.5 h/次；T3處理（50%液體肥），施用的肥料種類和滴灌時(shí)間同T2處理，但液體肥的濃度為50%。

施藥處理為：A1處理（不施藥），A2處理（生物藥劑，2%阿維菌素），A3處理（化學(xué)藥劑，0.05%吡蟲啉）。0.05%吡蟲啉5 mL和2%阿維菌素

5 mL均與液體肥料（200 mL或者100 mL）一起混合，加水到20 L，進(jìn)行滴灌。每天晚上進(jìn)行常規(guī)澆水，滴灌0.5 h/次，如遇下雨天和特別潮濕天氣，當(dāng)天不澆水。

1.4測(cè)定項(xiàng)目與方法

土壤養(yǎng)分指標(biāo)：試驗(yàn)前后分別取各個(gè)試驗(yàn)小區(qū)表層（20 cm）土壤樣品，進(jìn)行土壤成分測(cè)定。土壤有機(jī)質(zhì)含量采用 K2Cr2O7容量法－外加熱法測(cè)定，堿解氮含量用堿解擴(kuò)散法；有效磷含量用 NaHCO3浸提-分光光度計(jì)法，速效鉀含量用乙酸氨浸提-火焰光度計(jì)法［10］。經(jīng)測(cè)定，試驗(yàn)前土壤的飽和體積含水率為45.2%，堿解氮含量23. 01 mg/kg，速效鉀含量175. 12 mg/kg，速效磷含量146. 24 mg/kg，有機(jī)質(zhì)含量18. 60 g/kg，pH值7.82。

非洲菊指標(biāo)：每個(gè)小區(qū)掛牌登記正常生長的非洲菊，從1月4日起，每3 d對(duì)第一批開花植株的6個(gè)不同生長時(shí)期進(jìn)行花序高度的測(cè)量。測(cè)定非洲菊的試驗(yàn)周期產(chǎn)花數(shù)、花序直徑、單株一次產(chǎn)花數(shù)，其中周期產(chǎn)花數(shù)=合格花序數(shù)+不合格花序數(shù)；花序是否合格以頭狀花序是否對(duì)稱、有無病蟲害為標(biāo)準(zhǔn)；花序直徑測(cè)定是選擇盛開期非洲菊生長狀態(tài)較一致的花序，即花苞出現(xiàn)18～20 d后、頭狀花序達(dá)到平整狀態(tài)時(shí)，每組測(cè)定18枝花。參照Elhindi等［6］測(cè)定單株一次產(chǎn)花數(shù)。

1.5數(shù)據(jù)分析

采用 Excel 2019 和 SPSS 23.0對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理和方差統(tǒng)計(jì)分析（Turkey檢驗(yàn)）。

2 結(jié)果與分析

2.1 水肥藥一體化對(duì)土壤養(yǎng)分的影響

水肥藥一體化對(duì)土壤養(yǎng)分影響顯著（表 1）。與對(duì)照A1處理比較，T1處理?xiàng)l件下的A2處理和A3處理分別顯著提高與降低了土壤有機(jī)質(zhì)含量，但對(duì)堿解氮、有效磷和速效鉀含量均無顯著性影響；T2處理?xiàng)l件下，A2生物藥劑處理使有機(jī)質(zhì)、堿解氮和有效磷含量都顯著提高，A3處理僅使有機(jī)質(zhì)含量顯著提高；T3處理?xiàng)l件下，A2生物藥劑處理使土壤有機(jī)質(zhì)、堿解氮和有效磷含量顯著提高，A3處理使有效磷含量顯著提高?？梢姡仕幰惑w化方式對(duì)土壤養(yǎng)分影響中，以T2A2（液體肥+生物藥劑）對(duì)土壤中有機(jī)質(zhì)、堿解氮和有效磷含量等養(yǎng)分含量的提升效果最為顯著，但對(duì)速效鉀含量影響不大。

2.2水肥藥一體化對(duì)非洲菊花序高度的影響

由表2可知，同一施肥處理下，不同施藥處理在花序發(fā)育的前一周（1月4-10日），規(guī)律不明顯；在花序發(fā)育階段中后期（1月13-16日），T2 和T3組中，非洲菊花序高度均表現(xiàn)為 A2處理最高，A3處理次之，A1處理最低；T1組中，非洲菊3個(gè)處理間的花序高度差異不顯著；同一施藥處理下，不同施肥處理在不同花序發(fā)育期非洲菊花序高度均表現(xiàn)為T1最低，T3次之，T2最高。肥藥交互組合非洲菊的花序高度表現(xiàn)最優(yōu)的3個(gè)組合分別為T3A2>T2A2>T1A2。

2.3 水肥藥一體化對(duì)非洲菊產(chǎn)量的影響

從表3可知，與A1處理相比，T1處理?xiàng)l件下，A2處理和A3處理均使合格花序數(shù)顯著提高，不合格花序數(shù)顯著降低；T2 和T3處理?xiàng)l件下，A2處理使合格花序數(shù)、單株產(chǎn)花數(shù)和花序直徑顯著提高，不合格花序數(shù)顯著降低；A3處理只顯著提高單株一次產(chǎn)花數(shù)。

可見，A2處理均能顯著提升非洲菊合格花序產(chǎn)量和質(zhì)量，A3處理僅顯著降低不合格花產(chǎn)量和提高單株產(chǎn)花量，但是在花序直徑上與A1不施肥效果無顯著差異。

綜合起來，T2A2組合產(chǎn)生的合格花序數(shù)量最多，顯著高于其他組合，其次是T1A2、T3A2、T1A3組合，3個(gè)組合間差異不顯著。產(chǎn)生最少不合格花最多的組合是T1A1、T2A1、T3A1，即均為不施藥處理。單株一次產(chǎn)花數(shù)以T2A2組合最多，可達(dá)到6.21枝，顯著高于其他組合，其次是T1A2、T3A2、T1A3組合，后3個(gè)組合間差異不顯著?；ㄐ蛑睆阶畲蟮臑門2A2、T3A2、T1A2組合，花序直徑達(dá)到8.78～8.89 cm，三者間差異不顯著，但均顯著高于其他組合，都是A2（2%阿維菌素）處理。由此可見，在水肥藥一體化模式中，施藥種類對(duì)非洲菊花序的合格數(shù)量和產(chǎn)量產(chǎn)生了重要影響。

3討論

土壤有效養(yǎng)分和有機(jī)質(zhì)含量是反映土壤肥力的重要指標(biāo)。磷鉀肥隨水分施入在一定程度上可以提高速效磷和速效鉀在土壤耕層的含量［7］。本試驗(yàn)結(jié)果表明，水肥藥一體化滴灌可以提高土壤堿解氮、有效磷和速效鉀含量，進(jìn)而提升土壤肥力。微生物菌劑有利于土壤微生物環(huán)境，改善土壤環(huán)境，劉瑞浩［8］發(fā)現(xiàn)單施腐植酸肥、微生物菌肥（阿維菌素）、土壤調(diào)理劑均可提高土壤肥力，促進(jìn)丹參植株對(duì)氮、磷、鉀養(yǎng)分的吸收，從而提高丹參的產(chǎn)量，并能改善丹參形態(tài)特征，株高升高，主根長度增加。

園藝作物的生長生理指標(biāo)可以直觀地反映出園藝作物的生長情況。水肥一體化減量施肥對(duì)櫻桃番茄的株高、莖粗均無不良影響［9］，可以提高馬鈴薯株高［10］，能夠增加芹菜株高、提高芹菜的凈光合速率和葉綠素SPAD值［11］。Choudhary研究表明N、P、K的滴灌施用可以影響菊花的株高［12］。本試驗(yàn)結(jié)果表明，滴灌水肥藥一體化模式條件下可以增加非洲菊花序高度。

水肥藥一體化技術(shù)的目標(biāo)是提高園藝作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。有研究發(fā)現(xiàn)，水肥藥一體化可以提高辣椒的產(chǎn)量［13］。水肥藥一體化減少了哈密瓜的病害，進(jìn)而提高了哈密瓜的品質(zhì)［14］。水肥藥協(xié)同可以提高烤煙產(chǎn)量和品質(zhì)［15］。祁煥軍等［11］采用了裂區(qū)設(shè)計(jì)試驗(yàn)研究芹菜水肥藥一體化應(yīng)用，其中T3（生物藥劑阿維菌素）+A2（功能性全元液體肥+70%CK）是芹菜水肥藥一體化的最優(yōu)組合。本研究中水肥藥一體化顯著減少了不合格花序的出現(xiàn)，顯著提高了合格花序產(chǎn)量的同時(shí)，提高了非洲菊花的花序高度；生物藥劑阿維菌素的施用在提高非洲菊產(chǎn)量和改善土壤養(yǎng)分環(huán)境中發(fā)揮重要作用。

4 結(jié)論

4.1水肥藥一體化對(duì)土壤養(yǎng)分含量影響顯著，水肥藥一體化條件下，對(duì)土壤堿解氮、有效磷和速效鉀含量影響顯著，其中 T2A2組合對(duì)土壤養(yǎng)分提升最顯著，最多可增加有機(jī)質(zhì)含量 9.70%、有效磷含量56.04%、速效鉀含量32.10%。

4.2水肥藥一體化對(duì)非洲菊花序生長影響顯著。水肥藥一體化條件下，非洲菊花序高度表現(xiàn)最優(yōu)為T2A2組合。

4.3水肥藥一體化非洲菊產(chǎn)量和質(zhì)量影響顯著。水肥藥一體化條件下，T2A2 組合，與T2A1組合相比，非洲菊的合格花產(chǎn)量提高了26.11%，不合格花序量降低了38.59%，同時(shí)花序直徑增加了16.21%。與T1A2組合相比，非洲菊的合格花產(chǎn)量提高了49.61%，不合格花序量降低了8.57%。

綜上所述，水肥藥一體化條件下，藥肥組合中T2A2（液體肥+生物藥劑）為最優(yōu)處理，有助于非洲菊的生長，進(jìn)而提高非洲菊的產(chǎn)量和質(zhì)量，同時(shí)還可以提高耕層土壤養(yǎng)分，改善土壤環(huán)境。

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（責(zé)任編輯：許玲）