厚皮甜瓜新品種瑰蜜的選育

王 艷 蔣才學(xué) 王宣倉(cāng)

（1 吐魯番市鑫科園藝作物研究所，新疆吐魯番 838000；2 吐魯番市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，新疆吐魯番 838000）

21 世紀(jì)以來(lái)，中國(guó)甜瓜育種及生產(chǎn)發(fā)展迅速。2010 年前后由新疆葡萄瓜果研究所育成的西州密17 號(hào)和西州密25 號(hào)等厚皮甜瓜品種在不同區(qū)域種植均表現(xiàn)出良好的適應(yīng)性以及超群的品質(zhì)、風(fēng)味，因此各育種單位及制種公司相繼育成了一批青綠皮、紅肉類(lèi)型的厚皮甜瓜品種，成為近10 年北疆地區(qū)及海南設(shè)施生產(chǎn)的主栽品種，栽培面積占比一度達(dá)到80%以上。由于品種結(jié)構(gòu)單一，種植方式和技術(shù)相近，在相同生態(tài)區(qū)域不可避免地造成成熟期相近、集中上市，引發(fā)短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)品相對(duì)過(guò)剩，生產(chǎn)者收益受損。生產(chǎn)上雖然也有一些黃皮、紅肉類(lèi)型的厚皮甜瓜品種，但普遍存在抗病性差、高溫期不易坐瓜、風(fēng)味品質(zhì)差等缺點(diǎn)。為了減少同質(zhì)化產(chǎn)品帶來(lái)的銷(xiāo)售壓力，吐魯番市鑫科園藝作物研究所將育種目標(biāo)定為易坐瓜、抗病性強(qiáng)、高品質(zhì)、黃皮紅肉類(lèi)型，選育出的中熟厚皮甜瓜一代雜種瑰蜜于2022 年8 月通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記，登記編號(hào)：GPD 甜瓜（2022）650128。

1 選育過(guò)程

母本T10-6-21 是自主選育材料M106 于2012年春季與日本引進(jìn)的黃皮紅肉品種日出進(jìn)行雜交，在F2中選擇黃皮紅肉類(lèi)型，經(jīng)7 代單株自交、定向選擇于2015 年得到的性狀穩(wěn)定自交系。該自交系抗逆性強(qiáng)，抗白粉病，植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，果實(shí)卵圓形，單瓜質(zhì)量1.8 kg，果皮金黃色覆全網(wǎng)紋、網(wǎng)紋密，果肉橘紅色，口感蜜脆，種腔小，果肉厚度4 cm 以上，中心可溶性固形物含量17.0%～18.0%，邊部可溶性固形物含量12.0%～13.0%，全生育期90 d（天），果實(shí)發(fā)育期45～50 d（天）。父本T22-7-3 是自主選育材料T106-2 于2012 年春季與我國(guó)臺(tái)灣引進(jìn)的黃皮紅肉品種T109 進(jìn)行雜交，定向選擇黃皮紅肉類(lèi)型，經(jīng)8 代單株自交、定向選擇于2015 年得到的性狀穩(wěn)定自交系。該自交系株型緊湊，果實(shí)長(zhǎng)橢圓形，單瓜質(zhì)量2.5 kg，果皮黃色覆全網(wǎng)紋、網(wǎng)紋細(xì)，果肉淺橘紅色，種腔中大，肉質(zhì)酥脆，中心可溶性固形物含量16.0%～17.0%，邊部可溶性固形物含量11.0%～12.0%，全生育期90 d（天），果實(shí)發(fā)育期45 d（天）。

2015 年秋季在新疆吐魯番配制雜交組合，2016 年進(jìn)行篩選試驗(yàn)，組合T10-6-21 × T22-7-3表現(xiàn)出產(chǎn)量高、外觀品質(zhì)好、口感酥脆等特點(diǎn)。2017 年進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，2018—2019 年在海南、新疆等地進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，定名為瑰蜜，2018—2020年進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)。2020—2022 年在新疆、內(nèi)蒙古、海南等地累計(jì)推廣面積達(dá)700 hm2。

2 選育結(jié)果

2.1 品種比較試驗(yàn)

2017 年春季在新疆托克遜縣農(nóng)業(yè)科技示范園大棚內(nèi)進(jìn)行品種比較試驗(yàn)。以吐魯番地區(qū)主栽的黃皮紅肉品種金密王為對(duì)照，采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積15 m2，每小區(qū)種植30 株，栽培密度1 300 株 · （667 m2）-1；2 月20 日播種，3 月18 日定植，單蔓整枝，吊蔓栽培，6 月5 日采收。試驗(yàn)結(jié)果表明，瑰蜜生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，易坐瓜，不早衰，果實(shí)發(fā)育期45 d（天），與對(duì)照金密王相同；單瓜質(zhì)量2.64 kg，明顯高于對(duì)照（2.32 kg）；可溶性固形物含量16.8%，亦明顯高于對(duì)照（13.2%）；產(chǎn)量3 432 kg · （667 m2）-1，顯著高于對(duì)照，比對(duì)照〔3 016 kg · （667 m2）-1〕增產(chǎn)13.79%。

2.2 區(qū)域試驗(yàn)

2018—2019 年在新疆、海南進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，小區(qū)面積均為667 m2，不設(shè)重復(fù)。新疆試驗(yàn)點(diǎn)安排在吐魯番市鄯善縣、哈密市伊州區(qū)和五家渠市103團(tuán)，對(duì)照品種為金密3 號(hào)，鄯善縣2 月15 日播種，3 月25 日定植，6 月12 日采收；伊州區(qū)、五家渠市3 月下旬大田直播，6 月下旬采收。海南試驗(yàn)點(diǎn)安排在三亞市和樂(lè)東縣，大棚吊蔓栽培，一膜雙行，對(duì)照品種為當(dāng)?shù)刂髟缘狞S皮紅肉品種紅冠，10 月下旬播種，11 月上旬定植，單蔓整枝，噴施坐果靈促進(jìn)坐瓜，翌年1 月下旬采收。試驗(yàn)結(jié)果表明，瑰蜜生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，不早衰，耐熱性較好，田間抗病性較強(qiáng)，平均單瓜質(zhì)量2.78 kg，明顯高于對(duì)照金密3 號(hào)和紅冠；果肉厚度4.4 cm，也明顯高于對(duì)照金密3 號(hào)和紅冠；中心可溶性固形物含量17.0%，邊部可溶性固形物含量12.5%，明顯高于對(duì)照金密3號(hào)，與對(duì)照紅冠相近；每667 m2產(chǎn)量2 454～3 795 kg，比對(duì)照金密3 號(hào)增產(chǎn)4.23%～8.76%，比對(duì)照紅冠增產(chǎn)23.29%～32.46%（表1）。

表1 瑰蜜區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果

2.3 生產(chǎn)試驗(yàn)

2018—2020 年在新疆吐魯番市高昌區(qū)、鄯善縣，五家渠市103 團(tuán)安排生產(chǎn)試驗(yàn)，以金密3 號(hào)為對(duì)照，大區(qū)面積1.50～2.00 hm2，不設(shè)重復(fù)。高昌區(qū)、鄯善縣2 月中旬播種，3 月下旬定植，雙蔓整枝；五家渠市3 月下旬直播，單蔓整枝。均為爬地栽培，種植密度900 株 · （667 m2）-1，6 月中下旬采收。試驗(yàn)結(jié)果表明，瑰蜜生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，易坐瓜，果實(shí)品質(zhì)好，單瓜質(zhì)量2.74～3.18 kg，稍高于對(duì)照金密3 號(hào)；中心可溶性固形物含量16.0%～17.0%，明顯高于對(duì)照；每667 m2產(chǎn)量2 169.3～2 846.4 kg，比對(duì)照增產(chǎn)5.18%～13.19%（表2）；產(chǎn)品銷(xiāo)往廣東廣州、浙江嘉興等地，受到消費(fèi)者的認(rèn)可。

表2 瑰蜜生產(chǎn)試驗(yàn)結(jié)果

2.4 抗病性

2018 年委托中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所進(jìn)行室內(nèi)苗期人工接種抗病性鑒定，白粉病、霜霉病、細(xì)菌性角斑病均采用噴霧法接種，調(diào)查方法和抗性分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)分別參考NY/T 1857.2—2010《黃瓜抗白粉病鑒定技術(shù)規(guī)程》、NY/T 1857.1—2010《黃瓜抗霜霉病鑒定技術(shù)規(guī)程》、NY/T 1857.6—2010《黃瓜抗細(xì)菌性角斑病鑒定技術(shù)規(guī)程》。結(jié)果表明（表3），瑰蜜中抗霜霉病、細(xì)菌性角斑病，感白粉病。

表3 瑰蜜室內(nèi)苗期人工接種抗病性鑒定結(jié)果

3 品種特征特性

瑰蜜為中熟厚皮甜瓜一代雜種，植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，雄花雙性花同株，全生育期85～90 d（天），果實(shí)發(fā)育期45～48 d（天）。果實(shí)橢圓形，果皮黃色覆全網(wǎng)紋，網(wǎng)紋凸、中、密，果肉橙色，肉厚3.8～4.5 cm，種腔小，肉質(zhì)酥脆，中心可溶性固形物含量16.0%～18.0%，單瓜質(zhì)量2.8～3.5 kg，商品果率85%；耐熱性好，中抗霜霉病、細(xì)菌性角斑病，每667 m2產(chǎn)量2 200～2 800 kg，適宜北疆露地及海南設(shè)施種植。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

北疆地區(qū)露地種植，2 月中下旬播種育苗，3月下旬定植，也可3 月下旬直播；海南設(shè)施種植，10 月中下旬播種育苗，11 月上旬定植。種植密度，露地栽培900 株 · （667 m2）-1左右，采用雙蔓整枝；大棚吊蔓栽培1 500 株 · （667 m2）-1左右，采用單蔓整枝。雌花開(kāi)放前可澆少量水；定瓜后立即隨水沖施膨果肥2～3 次；坐瓜16 d（天）后開(kāi)始出現(xiàn)網(wǎng)紋，應(yīng)適當(dāng)減少澆水量，縮短澆水間隔期；坐瓜30 d（天）左右，每667 m2沖施磷酸二氫鉀5 kg；坐瓜35 d（天）后，根據(jù)天氣情況和植株生長(zhǎng)狀況適當(dāng)控水；坐瓜45 d（天）左右，果面金黃、中心可溶性固形物含量達(dá)16.0%左右即可采收。．