隴西縣渭陽(yáng)鄉(xiāng)小干川村中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策

毛朝東

（甘肅省隴西縣畜牧中心馬河鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，甘肅隴西 748100）

小干川村中蜂養(yǎng)殖歷史悠久，發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè)具有良好的歷史沉淀。小干川村養(yǎng)殖的中蜂屬于東方蜜蜂的一個(gè)地理亞種（品種），具有十分重要的科考、研究、保護(hù)價(jià)值[1]。隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大量剩余勞動(dòng)力涌向發(fā)達(dá)城市去務(wù)工，農(nóng)村剩下了一大批老齡人群。針對(duì)這些年齡偏大，文化素質(zhì)偏低，體力較弱的特殊人群，推廣投資小、見效快的中蜂產(chǎn)業(yè)顯得非常的重要。中蜂產(chǎn)品是一種附加值高、綠色、有機(jī)農(nóng)特產(chǎn)品，中蜂產(chǎn)業(yè)也逐漸發(fā)展為小干川村的特色產(chǎn)業(yè)[2]。村社道路硬化后，改善了基礎(chǔ)設(shè)施條件，促進(jìn)了中蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，給中蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了充足的蜜粉源。培育新型養(yǎng)蜂能手，構(gòu)建一個(gè)跟蹤服務(wù)蜂農(nóng)的團(tuán)隊(duì)，宣傳養(yǎng)殖技術(shù)、提高經(jīng)營(yíng)管理水平、擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。加強(qiáng)養(yǎng)蜂專業(yè)合作社的組織、監(jiān)管和引導(dǎo)作用，促進(jìn)中蜂產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。發(fā)揮基層黨建引領(lǐng)作用，引進(jìn)蜂蜜產(chǎn)品精深加工項(xiàng)目，提高養(yǎng)殖收入。

1 小干川村中蜂產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

1.1 具有便利的交通條件

小干川村位于渭陽(yáng)鄉(xiāng)東南部，距鄉(xiāng)政府11km，距隴西縣縣城25km。東連通渭縣榜羅鎮(zhèn)，西接三門村、渭陽(yáng)村，南臨和平鄉(xiāng)南岔村，北通錦屏村、崔家灣村，縣道107 線由西向東貫通，全村轄7 個(gè)村民小組，村社道路全部硬化，具有促進(jìn)中蜂產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的交通道路。

1.2 具有充足的蜜源

小干川村現(xiàn)有耕地13495.63 畝，人均耕地6.83 畝。小干川村每年種植4000 多畝油菜花，成為中蜂春繁的主要蜂蜜源，八泥灣社的千畝核桃林等成為中蜂可持續(xù)發(fā)展的蜂蜜源。

中藥材的發(fā)展為中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了充足的蜜源。在駐村幫扶隊(duì)的大力協(xié)助下，小干川村2019 年6月成立了隴西縣小干川村中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植農(nóng)民專業(yè)合作社，在下社的大灣、上社的郭家灣大力發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)；2022 年3月份，駐村幫扶隊(duì)又在八泥灣社通過流轉(zhuǎn)耕地的辦法建立萬畝中藥材種植基地。這2 個(gè)基地的發(fā)展，推動(dòng)了黃芪、黃芩、甘草、款冬花、黨參和柴胡等中藥材的發(fā)展。蜜蜂通過傳粉，提高了經(jīng)濟(jì)作物油菜籽、經(jīng)濟(jì)林核桃及中藥材的產(chǎn)量，提高了農(nóng)戶的收入。中蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)作物油菜籽、經(jīng)濟(jì)林核桃林及中藥材的發(fā)展形成了優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、相互促進(jìn)的良好態(tài)勢(shì)。

1.3 具有良好的發(fā)展勢(shì)頭

小干川村共有448 戶1972 人；其中建檔立卡脫貧戶181 戶778 人，于2018 年底退出貧困村序列，2020 年實(shí)現(xiàn)全部脫貧；有“三類戶”18戶，92 人。2022 年養(yǎng)殖蜜蜂158 戶（其中建檔立卡脫貧戶81 戶，普通戶77 戶）；蜂蜜產(chǎn)品銷售收入150 萬元（其中建檔立卡脫貧戶81 戶80萬元，普通戶77 戶70 萬元），蜜蜂養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好。鞏固了脫貧攻堅(jiān)成果，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)興農(nóng)的目標(biāo)。

2 小干川村中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的主要問題

2.1 服務(wù)體系不健全

小干川村具有農(nóng)戶448 戶，但是大部分年輕人到外地務(wù)工，中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重?fù)?dān)落在了常年在家接送孫子上學(xué)的高齡老人肩上，他們整體年齡偏大，文化素質(zhì)不高，對(duì)現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)的接受能力較差，直接制約著中蜂養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大和養(yǎng)殖效益的提升。培訓(xùn)時(shí)間和農(nóng)忙時(shí)間沖突，接受培訓(xùn)的人數(shù)較少，培訓(xùn)質(zhì)量較差；除了駐村幫扶隊(duì)中的農(nóng)技員外，再?zèng)]有專門的機(jī)構(gòu)調(diào)配專業(yè)人員對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行系統(tǒng)化培訓(xùn)，跟蹤服務(wù)不到位，專業(yè)化的服務(wù)體系不健全，中蜂養(yǎng)殖無法達(dá)到規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化。

2.2 養(yǎng)殖效益不佳

近年來，隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，具有豐富蜜粉源的社養(yǎng)殖中蜂數(shù)量較少，養(yǎng)殖效益不佳。具體表現(xiàn)在：地勢(shì)較高但養(yǎng)殖歷史悠久的張家坪社養(yǎng)殖中蜂38 戶，具有中藥材產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，具有良好蜜粉源的上社和下社分別養(yǎng)殖中蜂為29戶和18 戶。具有萬畝中藥材種植基地的八泥灣社養(yǎng)殖中蜂20 戶。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是農(nóng)戶對(duì)新事物新技術(shù)的接受能力較差。

2.3 缺乏利益共享機(jī)制

小干川村發(fā)展中蜂養(yǎng)殖業(yè)雖然具有較為悠久的歷史，但是養(yǎng)蜂農(nóng)民專業(yè)合作社與蜂農(nóng)間缺乏利益共享機(jī)制，合作社對(duì)農(nóng)戶的組織、監(jiān)管和引導(dǎo)作用不強(qiáng)，制約了中蜂產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。尤其是近5 年來、小干川村氣候異常，春季寒流多，秋季陰雨連綿，中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到影響，病害多發(fā)，采蜜時(shí)間明顯縮短，限制了蜂蜜的產(chǎn)量和品質(zhì)，降低了農(nóng)戶的養(yǎng)殖收入。農(nóng)民專業(yè)合作社管理者根據(jù)季節(jié)性變化對(duì)蜂農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)重視不夠，從一定程度上挫傷了部分蜂農(nóng)的養(yǎng)殖熱情；合作社對(duì)農(nóng)戶蜂產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管不到位，對(duì)中蜂產(chǎn)品宣傳途徑不暢，導(dǎo)致農(nóng)戶網(wǎng)上銷售比例低；合作社對(duì)農(nóng)戶養(yǎng)蜂工具采購(gòu)引導(dǎo)不到位，采購(gòu)的養(yǎng)蜂工具標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，不利于中蜂產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展。

2.4 發(fā)展模式不成熟

鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)收效快、投資大的中藥材、經(jīng)濟(jì)林、經(jīng)濟(jì)作物重視多；對(duì)投資少、較分散的中蜂產(chǎn)業(yè)，重視程度不足，項(xiàng)目申報(bào)扶持力度不夠。“黨支部+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式不成熟，村級(jí)養(yǎng)殖培訓(xùn)內(nèi)容沒有達(dá)到系統(tǒng)化、全面化的標(biāo)準(zhǔn)，拓寬中蜂產(chǎn)品銷售渠道的引領(lǐng)作用不強(qiáng)，應(yīng)對(duì)暴風(fēng)雨、暴風(fēng)雪等突發(fā)惡劣天氣的能力不強(qiáng)。部分農(nóng)戶對(duì)發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了憑感覺、隨大流、順其自然發(fā)展的思想，出現(xiàn)了依賴?yán)辖?jīng)驗(yàn)、老框框的原始養(yǎng)殖方式；與中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展要規(guī)?；?、現(xiàn)代化的要求還較遠(yuǎn)。

3 小干川村中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策

3.1 健全專業(yè)化服務(wù)隊(duì)伍，推動(dòng)規(guī)?；l(fā)展

小干川村駐村幫扶隊(duì)以學(xué)習(xí)甘肅省蜂業(yè)技術(shù)推廣總站的培訓(xùn)資料及講座為契機(jī)，熟練掌握先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，提升對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行全面系統(tǒng)化培訓(xùn)能力和專業(yè)化技術(shù)指導(dǎo)水平。駐村幫扶隊(duì)可在“鄉(xiāng)土”人才和返鄉(xiāng)青年中培育一批養(yǎng)殖技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)豐富、營(yíng)銷能力出眾的新型養(yǎng)蜂人才，健全專業(yè)化服務(wù)體系，推動(dòng)中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展走向規(guī)?；F(xiàn)代化。

首先，駐村幫扶隊(duì)可以在全村158 戶養(yǎng)殖蜜蜂的農(nóng)戶中挑選出新型養(yǎng)蜂能手（每個(gè)社至少1～2 名），也可以在長(zhǎng)輩養(yǎng)過中蜂且自己具有養(yǎng)蜂意愿的返鄉(xiāng)青年中挑選新型養(yǎng)蜂能手。長(zhǎng)期對(duì)新型養(yǎng)蜂能手進(jìn)行系統(tǒng)化培訓(xùn)，使其具有推動(dòng)中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展走向規(guī)?；?、現(xiàn)代化的能力，使其成為發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè)的主力軍。

其次，駐村幫扶隊(duì)還可以及時(shí)與隴西縣畜牧中心聯(lián)系，尋找縣內(nèi)外現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)的機(jī)遇，采用“送出去”、“請(qǐng)進(jìn)來”的人才培養(yǎng)方式，對(duì)小干川村養(yǎng)蜂能手進(jìn)行專業(yè)化的綜合培訓(xùn)，力爭(zhēng)培養(yǎng)出一批養(yǎng)殖技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)豐富、營(yíng)銷能力出眾的新型養(yǎng)蜂人才。

最后，不斷完善更新新型養(yǎng)蜂能手隊(duì)伍，構(gòu)建一個(gè)一年四季跟蹤指導(dǎo)農(nóng)戶的服務(wù)隊(duì)伍。隨著季節(jié)性變化而進(jìn)行的跟蹤服務(wù)很重要。例如：暴風(fēng)雨等惡劣天氣的出現(xiàn)，直接影響著小干川村蜜源的多與少、流蜜期的長(zhǎng)與短，影響著蜂群的繁殖與發(fā)展，也影響著峰群抵御病敵害的能力。及時(shí)完善新型養(yǎng)蜂能手隊(duì)伍，并進(jìn)行系統(tǒng)性培訓(xùn)，使其具有跟蹤服務(wù)群眾的能力和水平。

3.2 加強(qiáng)四季經(jīng)營(yíng)管理工作，提高中蜂養(yǎng)殖效益

駐村幫扶隊(duì)要認(rèn)真學(xué)習(xí)現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)管理方式、鉆研先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，凝心聚力指導(dǎo)農(nóng)戶，提高養(yǎng)殖效益。通過近5 年來的調(diào)研發(fā)現(xiàn)中蜂的經(jīng)營(yíng)管理具有系統(tǒng)性和季節(jié)性特征。結(jié)合春、夏、秋、冬季節(jié)性的特點(diǎn)，系統(tǒng)性指導(dǎo)中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方法如下。

3.2.1 指導(dǎo)農(nóng)戶做好春繁工作

油菜花普遍認(rèn)為是小干川村第一個(gè)蜜粉源，在油菜花開花前20～30d 開始確定春繁時(shí)間，此時(shí)蜂王恢復(fù)產(chǎn)卵，春繁開始了。

首先，駐村幫扶隊(duì)要精心指導(dǎo)農(nóng)戶選擇春繁的適宜場(chǎng)地。一是可以選擇有油菜花蜜粉源的地方，也可以選擇杏樹、楊樹、柳樹、榆樹等花期較早開花的地方，還可以選擇地勢(shì)較低、且有蒲公英、車前草等野草開花的地方來確定春繁的場(chǎng)所。這些都是蜜粉源，不但可以節(jié)約飼料，還能提高蜂群繁殖的情緒，減少盜峰和疾病的發(fā)生[3]。二是積極指導(dǎo)農(nóng)戶選擇溫暖、干燥、向陽(yáng)、避風(fēng)的地方確定春繁場(chǎng)所。對(duì)于后灣社和東兒去社等一年四季陽(yáng)關(guān)照射較少的地方，要選擇有矮墻等自然屏障的地方放蜂箱，沒有自然屏障時(shí)可以編制草簾置于蜂箱后側(cè)，阻擋北風(fēng)直吹蜂箱，提高蜂箱內(nèi)小環(huán)境的氣溫。三是蜂箱前面應(yīng)該寬暢、有利于蜜蜂的飛翔。四是蜂箱要放在人畜出沒少的地方，也不要朝著行人較多的道路，否則會(huì)影響峰群正常的生產(chǎn)。

其次，指導(dǎo)農(nóng)戶做好春繁期間喂粉和喂水工作。早春外界蜜粉源少，要指導(dǎo)農(nóng)戶做好喂粉工作。在隔板外放置蜜粉脾，把花粉（最好消毒）與蜂蜜按照1∶0.6 的比例拌成花粉團(tuán)，放在蜂箱巢框上梁，供給中蜂食用；有的農(nóng)戶沒有儲(chǔ)備天然花粉，要指導(dǎo)農(nóng)戶使用高質(zhì)量的代用花粉，保證春季繁殖期不會(huì)缺粉[1]。指導(dǎo)農(nóng)戶做好中蜂水分的飼喂工作。水是不可缺少的，尤其在早春期間，外界氣溫低，蜜蜂采水困難，常常出現(xiàn)采水后凍僵難以回巢，中蜂數(shù)量減少較嚴(yán)重的現(xiàn)象。如果巢內(nèi)有空間，可將喂水器放在蜂巢內(nèi)，喂水時(shí)可適量加食鹽，鹽水的濃度為0.1%～0.5%，提高喂水的質(zhì)量。

再次，要指導(dǎo)農(nóng)戶做好“緊脾”工作。通常所說的“緊脾”就是抽出多余的巢脾，使蜂群保持蜂多于脾的工作。農(nóng)戶抽出多于的空脾、使蜂群密集，為春繁創(chuàng)造良好的條件。有3～4 脾蜂的通常留2 脾，隔板內(nèi)放置2 張平整、較新、雄蜂房較少、有粉的巢脾，隔板外放1 張蜜粉脾。

最后，要指導(dǎo)農(nóng)戶做好中蜂的保溫工作。蜂巢內(nèi)部的溫度要保持在34～35℃。這是保證蜜蜂良好發(fā)育的重要因素。要讓農(nóng)戶明白，適當(dāng)群勢(shì)和適當(dāng)?shù)姆淦⑹潜３殖矞胤€(wěn)定的根本因素。保持巢內(nèi)溫度適宜的辦法是以蜂群調(diào)節(jié)為主、人工措施為輔。

3.2.2 指導(dǎo)農(nóng)戶做好夏季分蜂期和流蜜期的管理工作

夏季分蜂期中蜂管理的重點(diǎn)工作是做好調(diào)整蜂群，控制分蜂熱。小干川村農(nóng)戶經(jīng)常調(diào)整蜂群控制分蜂熱的辦法是調(diào)換子脾法和毀棄王臺(tái)法。調(diào)換子脾，就是將強(qiáng)群中的老熟封蓋子脾調(diào)入弱群，把弱群中的幼蟲脾調(diào)入強(qiáng)群。如果分蜂熱已經(jīng)形成，就將封蓋子脾全部抽出調(diào)入弱群，能有效的抑制分蜂熱。抑制分蜂熱的辦法還有毀棄王臺(tái)法[4]。在接近分蜂期時(shí)，要指導(dǎo)農(nóng)戶每隔三四天時(shí)間，就對(duì)蜂群進(jìn)行一次檢查，將蜂群內(nèi)的自然王臺(tái)毀于早期階段，可以起到延緩或解除分蜂熱發(fā)生，也為養(yǎng)王、人工分蜂爭(zhēng)取足夠的時(shí)間。駐村幫扶隊(duì)還應(yīng)該在網(wǎng)上學(xué)習(xí)鉆研“安置隔王柵、剪羽翼等”較為先進(jìn)的辦法，并指導(dǎo)農(nóng)戶在實(shí)踐中應(yīng)用，提高抑制分蜂熱的辦法。另外，抑制分蜂熱的辦法還有擴(kuò)大巢門，加寬蜂路的辦法。隨著蜂群的壯大，巢內(nèi)子脾和貯蜜增多，蜜蜂的活動(dòng)加劇，導(dǎo)致巢溫升高；擴(kuò)大巢門，加寬蜂路，可以改善通風(fēng)條件，加劇巢內(nèi)氣體的交換，也能減緩分蜂熱的出現(xiàn)。

中蜂在流蜜期前期和中期容易產(chǎn)生分蜂熱（在春末夏初情況更為嚴(yán)重），要指導(dǎo)農(nóng)戶做好抑制分蜂熱的工作。當(dāng)每種主要蜜源開始流蜜后，要指導(dǎo)農(nóng)戶及時(shí)挑選大蜜脾取蜜，因?yàn)樵缛】梢源碳すし洳杉姆e極性，減少蜜壓子圈，保持蜂王的正常產(chǎn)卵，有效的防止分蜂熱。而且流蜜期的后期取蜜，容易產(chǎn)生盜蜂和飛逃的現(xiàn)象；要指導(dǎo)農(nóng)戶盡量不要在流蜜期的后期取蜜，防止盜蜂和飛逃現(xiàn)象的出現(xiàn)。

3.2.3 指導(dǎo)農(nóng)戶做好秋繁工作

秋季繁殖的蜂群是越冬的適齡蜂群，適齡蜂群的數(shù)量和質(zhì)量是成功越冬的基礎(chǔ)；適齡蜂群是第二年開始繁殖的哺育蜂，也是第二年養(yǎng)蜂爭(zhēng)取高產(chǎn)的基礎(chǔ)。因此對(duì)于農(nóng)戶來說，“一年之計(jì)在于秋”，秋季是養(yǎng)蜂年的開始，要指導(dǎo)農(nóng)戶做好秋繁工作。

修整峰群則是發(fā)展適齡蜂群重要措施。秋季要做好修整峰群的工作。首先要培育4～5 張子脾，要注意蜂要多于脾，才能夠保證蜂群具有保溫作用，工蜂具有較強(qiáng)的哺育能力。對(duì)于弱群（不足3 脾）和無王的蜂群要進(jìn)行合并，做好秋繁的準(zhǔn)備。要讓農(nóng)戶明白，有3～5 個(gè)滿封蓋的蜜脾就足夠越冬了。經(jīng)常要遮蓋蜂箱，避免陽(yáng)光直射蜂箱；保持安靜、減少蜂群活動(dòng)，做好蜂群的修整工作。要讓農(nóng)戶明白，晚秋與早春一樣，晝夜溫差較大且不穩(wěn)定，要適當(dāng)做好保溫措施，才能提高蜂群修整的質(zhì)量。

向農(nóng)戶宣傳發(fā)生盜蜂現(xiàn)象的危害。發(fā)生盜蜂現(xiàn)象后，盜群、被盜群雙雙受損（往往是1∶1的損失），兩敗俱傷，具有很大的危害性。通過宣傳讓農(nóng)戶明白早春、晚秋蜜源少，容易出現(xiàn)盜蜂現(xiàn)象。培訓(xùn)農(nóng)戶，掌握有效防止發(fā)生盜蜂現(xiàn)象的辦法，加強(qiáng)防護(hù)，修補(bǔ)好蜂箱縫隙，合并自己的弱小蜂群，保持中蜂密集，減少被盜的機(jī)會(huì)。如果農(nóng)戶要獎(jiǎng)勵(lì)飼喂中蜂，就盡量不要把蜜汁滴在箱外，防止盜蜂現(xiàn)象的產(chǎn)生。

在夏季、秋季取蜜時(shí)要給蜜蜂留足優(yōu)質(zhì)的越冬飼料。因?yàn)槌渥愕姆涿酆头渫鯘{，有利于增強(qiáng)峰群的哺育力、提高蜂王產(chǎn)卵積極性。如果越冬飼料不足，可以每晚進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)飼喂。可用蜂蜜與純凈水5∶1 的比例，并加熱到70℃進(jìn)行滅菌處理，然后飼喂蜂群。如果沒有蜂蜜，則用白糖與純凈水按2∶1 的比例攪拌后飼喂中蜂。通過獎(jiǎng)勵(lì)飼喂力爭(zhēng)培育出優(yōu)質(zhì)健壯、密集的越冬蜂群。獎(jiǎng)勵(lì)飼喂蜂群時(shí)要培訓(xùn)好農(nóng)戶，動(dòng)作快速敏捷，最好是早晚進(jìn)行，避開蜜蜂活動(dòng)時(shí)間，防止盜蜂現(xiàn)象的發(fā)生。

3.2.4 指導(dǎo)農(nóng)戶做好中蜂的越冬管理工作

小干川村的農(nóng)戶中蜂越冬普遍采用室外越冬的辦法。近5 年來，小干川村的冬季氣溫一般不是十分寒冷，最低氣溫很少降到-15℃以下，因此在小干川村中蜂越冬普遍采取戶外越冬的辦法。駐村幫扶隊(duì)要指導(dǎo)農(nóng)戶采取正確的越冬措施。

首先，要選擇適當(dāng)?shù)脑蕉瑘?chǎng)所。一般來說，越冬的場(chǎng)所要有背風(fēng)、背光、干燥、安靜、衛(wèi)生等條件。盡量遠(yuǎn)離公路車輛嘈雜場(chǎng)所或有施工噪音的場(chǎng)所，遠(yuǎn)離牛羊圈舍，遠(yuǎn)離鬧社火或經(jīng)常放鞭炮等場(chǎng)所，防止喧囂干擾正常越冬的蜂群。有的農(nóng)戶把蜂群擺放在空曠地方，要指導(dǎo)農(nóng)戶建立圍墻或籬笆將蜂群圍起來，避開寒風(fēng)直接襲擊蜂箱，導(dǎo)致蜂箱內(nèi)部溫度過低，不利于蜂群越冬。

其次，要指導(dǎo)農(nóng)戶做好科學(xué)保護(hù)蜂群的保溫措施。小干川村農(nóng)戶經(jīng)常采取先外面保溫后里面保溫的措施：先外面保溫就是先在蜂箱底部、蜂箱后面、兩蜂箱中間，蜂箱邊上用塑料袋子裝滿比較柔軟的麥草袋包裝[3]；后里面保溫就是在蜂箱內(nèi)部的空余部分放置保溫物墊充，起到保暖蜂群的作用，可以在紗蓋上加棉墊，晚上蓋塑料布，天氣晴朗時(shí)揭開。

最后，要指導(dǎo)農(nóng)戶做好蜂箱外的觀察及處理工作。每隔一段時(shí)間，選擇天氣較暖和的時(shí)間觀察蜂群。如果發(fā)現(xiàn)有部分蜜蜂在巢門內(nèi)外不安的徘徊且抖動(dòng)翅膀，就可以預(yù)判為蜂群失去了蜂王。要指導(dǎo)農(nóng)戶及時(shí)檢查，發(fā)現(xiàn)確實(shí)失去蜂王后，則馬上與弱群進(jìn)行合并。在冬季，要經(jīng)常指導(dǎo)農(nóng)戶觀看天氣預(yù)報(bào)，隨時(shí)注意大雪、寒流等特殊天氣情況，及時(shí)做好特殊保溫措施。越冬后期，每隔20d 左右的時(shí)間，在巢門口清理死蜂等垃圾一次，保持蜂箱內(nèi)部的清凈，減少疾病的發(fā)生。

3.3 加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣傳渠道，健全利益共享機(jī)制

駐村幫扶隊(duì)要利用每月走訪181 戶建檔立卡脫貧戶，每季度走訪448 戶普通戶的契機(jī)，宣傳隴西縣中蜂產(chǎn)業(yè)扶貧政策（引進(jìn)1 箱中蜂政府補(bǔ)助400 元），迅速擴(kuò)大中蜂引進(jìn)的數(shù)量，擴(kuò)大中蜂養(yǎng)殖規(guī)模；系統(tǒng)化培訓(xùn)中蜂養(yǎng)殖技術(shù)，提高農(nóng)戶養(yǎng)殖中蜂的效益。根據(jù)近5 年來走訪群眾了解，小干川村中蜂產(chǎn)品的外銷量不到總產(chǎn)量的60%，還有廣闊的利潤(rùn)空間可以開發(fā)利用。拓寬中蜂銷售渠道，擴(kuò)大中蜂產(chǎn)品銷售量；創(chuàng)建黨支部+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，促進(jìn)中蜂產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。

首先，駐村幫扶隊(duì)要指導(dǎo)農(nóng)戶用“快手、抖音、微信群、QQ 群等宣傳平臺(tái)”，發(fā)布小干川村中蜂發(fā)展的現(xiàn)狀、蜂蜜的產(chǎn)量及質(zhì)量，提高小干川村蜂蜜的知曉率，從而拓寬蜂蜜產(chǎn)品銷售渠道，提高外銷的數(shù)量，提高農(nóng)戶中蜂養(yǎng)殖的收入。還可以采用“外引內(nèi)聯(lián)”的銷售方式，引導(dǎo)農(nóng)戶注冊(cè)電商，積極構(gòu)建網(wǎng)上營(yíng)銷平臺(tái)，建立起一個(gè)多元化的中蜂產(chǎn)品營(yíng)銷新格局。

其次，健全養(yǎng)蜂農(nóng)民專業(yè)合作社與蜂農(nóng)之間的利益共享機(jī)制，發(fā)揮合作社對(duì)農(nóng)戶的組織、監(jiān)管和引導(dǎo)作用，促進(jìn)中蜂產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。近5 年來，小干川村氣候異常，春季寒流多，秋季陰雨連綿，導(dǎo)致中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到影響。養(yǎng)蜂農(nóng)民專業(yè)合作社根據(jù)季節(jié)性變化對(duì)蜂農(nóng)組織培訓(xùn)，引導(dǎo)農(nóng)戶提高應(yīng)對(duì)惡劣天氣的能力。發(fā)揮合作社的監(jiān)管作用，引導(dǎo)農(nóng)戶采用先進(jìn)、便宜和統(tǒng)一的養(yǎng)蜂工具，推動(dòng)中蜂養(yǎng)殖發(fā)展走向規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化。合作社應(yīng)協(xié)助農(nóng)戶拓寬銷售渠道，提高銷售比例，促進(jìn)中蜂產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。

最后，駐村幫扶隊(duì)還要積極發(fā)揮本村黨支部的引領(lǐng)作用。按照“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的模式，引進(jìn)蜂蜜產(chǎn)品精深加工項(xiàng)目，提高蜂蜜產(chǎn)品附加值[5]，建立產(chǎn)品專營(yíng)門店，順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求，轉(zhuǎn)變營(yíng)銷理念，拓寬營(yíng)銷渠道，提高農(nóng)戶收入。

4 小結(jié)

近年來，隴西縣大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)、鼓勵(lì)發(fā)展投資少、見效快、附加值高的綠色、有機(jī)農(nóng)特產(chǎn)品，為小干川村中蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了政策保障。小干川村的農(nóng)戶養(yǎng)殖中蜂歷史悠久，中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好。近年來，駐村幫扶隊(duì)狠抓村社道路硬化工作，促進(jìn)中蜂產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。大面積種植油菜等經(jīng)濟(jì)作物，發(fā)展黃芪、黃芩、甘草、款冬花、黨參和柴胡等中藥材，推廣花心梨、蘋果、核桃等經(jīng)濟(jì)林，調(diào)整了種植結(jié)構(gòu)，發(fā)展了特色產(chǎn)業(yè)，又為中蜂產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了充足的蜂蜜源。小干川村青山綠水、無污染、空氣清新，蜂蜜源充足，所產(chǎn)的中蜂蜜口味獨(dú)特、香甜味濃、粘稠度高、保質(zhì)期長(zhǎng)，堪稱“蜜中精品”。今后應(yīng)該培育一批養(yǎng)殖技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)豐富、營(yíng)銷能力出眾的新型養(yǎng)蜂能手，擴(kuò)大中蜂養(yǎng)殖的規(guī)模，提高中蜂產(chǎn)品的質(zhì)量。健全專業(yè)化服務(wù)隊(duì)伍，提高中蜂經(jīng)營(yíng)管理水平。例如春季的春繁工作，夏季的分蜂期、流蜜期的經(jīng)營(yíng)管理工作，秋季的秋繁工作，冬季的越冬保暖工作等。構(gòu)建網(wǎng)上營(yíng)銷平臺(tái)，拓寬中蜂產(chǎn)品的銷售渠道；健全農(nóng)民專業(yè)合作社與蜂農(nóng)之間的利益共享機(jī)制，促進(jìn)中蜂產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。發(fā)揮本村黨支部的引領(lǐng)作用，推進(jìn)“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，引進(jìn)蜂蜜產(chǎn)品深加工項(xiàng)目，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，進(jìn)一步提高蜂產(chǎn)品的附加值。