王 潔 楊通會(huì)
基于我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展畜牧業(yè)持續(xù)優(yōu)化轉(zhuǎn)型升級(jí)的同時(shí),生物科技水平也擁有了更高的技術(shù)含量。當(dāng)前,國(guó)內(nèi)針對(duì)畜禽疫病防控的相關(guān)檢測(cè)技術(shù)不斷創(chuàng)新與發(fā)展,然而,動(dòng)物疫病的種類卻日益繁雜,畜禽疫情形勢(shì)不容樂觀。在畜禽疫病防控中應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)技術(shù),有利于更科學(xué)、高效、標(biāo)準(zhǔn)化地開展相關(guān)工作,建立健全系統(tǒng)化的動(dòng)物疫病防控體系,推動(dòng)我國(guó)畜牧業(yè)朝著更高質(zhì)量方向發(fā)展。所以,相關(guān)部門工作人員要加大對(duì)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)技術(shù)的重視以及利用,進(jìn)一步研究、實(shí)踐以提升檢測(cè)水平,從而為畜禽疫病的高效防控提供技術(shù)保障。本文簡(jiǎn)要地闡述了實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)技術(shù)的功能、分類和主要方法,旨在為進(jìn)一步推動(dòng)實(shí)驗(yàn)室技術(shù)在畜禽疫病防控中的科學(xué)應(yīng)用提供借鑒。
對(duì)于我國(guó)畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶而言,畜禽疫病無疑是給他們帶來經(jīng)濟(jì)損失的關(guān)鍵因素,其不僅影響了畜牧業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展,同時(shí)還在一定程度上限制了我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。當(dāng)前,國(guó)內(nèi)的畜禽疫病種類繁多,有些甚至是人畜共患病,如果不能將這些疫病檢測(cè)出來并及時(shí)地進(jìn)行防控,將會(huì)給我國(guó)人民的生命健康以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展都帶來極大的威脅。獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室可以及時(shí)了解到所屬區(qū)域的畜禽免疫情況和疫病流行情況,是畜禽疫病診療、疫病監(jiān)測(cè)的關(guān)鍵場(chǎng)所,可以為疫病的早期診斷和防控提供技術(shù)保證。在獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室中開展科學(xué)的畜禽疫病檢驗(yàn)工作可為控制疫情提供依據(jù),因此,必須不斷地提升檢驗(yàn)人員的技術(shù)水平,確保檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性,并制訂出一套科學(xué)的防控體系和方案,從而推動(dòng)我國(guó)的畜牧業(yè)以及國(guó)民經(jīng)濟(jì)健康穩(wěn)定發(fā)展。
實(shí)驗(yàn)室建設(shè)必須符合獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。開展實(shí)驗(yàn)室工作,首先必須有相應(yīng)的固定實(shí)驗(yàn)室場(chǎng)地、儀器及相關(guān)設(shè)備,并保證儀器設(shè)備的完整性;其次,必須擁有一支專業(yè)的技術(shù)人員隊(duì)伍,具有獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室管理和標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)操作能力,熟悉相關(guān)法律法規(guī)。從事畜禽疫病診斷檢測(cè)的技術(shù)人員,必須參與系統(tǒng)的技術(shù)培訓(xùn),取得上崗證,并持證上崗。建立完善的質(zhì)量管理體系和生物安全管理體系,所有文件分類統(tǒng)一管理,以便查閱。
獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室是開展獸醫(yī)工作的基礎(chǔ),在畜禽疫病診斷、監(jiān)測(cè)、科學(xué)研究等方面發(fā)揮著重要作用;獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室是做好畜禽防疫工作的重要機(jī)構(gòu),是獸醫(yī)行政管理、執(zhí)法監(jiān)督的重要技術(shù)保障,在畜禽疫病預(yù)警預(yù)報(bào)和保障動(dòng)物源性食品安全方面具有重大意義。一是協(xié)助獸醫(yī)診斷疫病,在臨床診斷過程中,獸醫(yī)難以區(qū)分癥狀相似的畜禽疫病,可通過實(shí)驗(yàn)室診斷來確診,無論是養(yǎng)殖企業(yè)的疫病檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、還是動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室,成立的初衷都是為了及時(shí)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物疫病,協(xié)助獸醫(yī)進(jìn)行疫病診斷,利用實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)方法準(zhǔn)確判斷病原體的種類,為獸醫(yī)診斷提供依據(jù)。獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室還可以對(duì)病原體進(jìn)行耐藥性分析,推薦敏感藥物,助力于減少藥物使用并減緩病原體耐藥性的發(fā)展;二是進(jìn)行免疫抗體監(jiān)測(cè)。獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔樘攸c(diǎn)和客戶實(shí)際需求,為養(yǎng)殖企業(yè)(戶)提供疫苗接種方案咨詢服務(wù),養(yǎng)殖企業(yè)(戶)按照接種程序進(jìn)行接種后,進(jìn)行免疫抗體水平監(jiān)測(cè),評(píng)價(jià)接種質(zhì)量,做出畜禽疫情監(jiān)測(cè)預(yù)警;三是獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室根據(jù)本地區(qū)疫病的流行情況,建立合理的疫病流行病學(xué)調(diào)查方案,定期或不定期按比例進(jìn)行畜禽采樣檢測(cè),收集相關(guān)數(shù)據(jù),根據(jù)檢測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,推導(dǎo)出所監(jiān)測(cè)疫病的流行情況,然后制定相應(yīng)的防控計(jì)劃,通過建立疫病監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)庫(kù),為養(yǎng)殖企業(yè)(戶)及時(shí)提供疫情預(yù)警信息。
獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室是動(dòng)物疫病防控體系的重要組成部分。其重要性主要體現(xiàn)在:首先,通過提供動(dòng)物免疫抗體檢測(cè)結(jié)果,確定免疫動(dòng)物抗體水平,并在預(yù)警中分析動(dòng)物疫病的發(fā)生和流行風(fēng)險(xiǎn)。二是及時(shí)了解轄區(qū)內(nèi)畜禽疫病疫情和疫苗接種情況,為重大畜禽疫病防控提供可靠的防控?cái)?shù)據(jù),幫助相關(guān)部門做出正確決策。
我國(guó)畜禽疫病形勢(shì)復(fù)雜多變,防控工作難度不斷加大。因此,對(duì)畜禽疫病的發(fā)病機(jī)制、病況等進(jìn)行準(zhǔn)確的診斷,是當(dāng)前畜禽疫病防控工作中的一個(gè)重要課題。準(zhǔn)確地判斷畜禽疫病的病因,對(duì)于預(yù)防和控制畜禽疫病的發(fā)生、防止對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展造成重大的經(jīng)濟(jì)損失,具有十分重要的意義。在傳統(tǒng)獸醫(yī)的臨床診斷中,很有可能會(huì)出現(xiàn)診斷錯(cuò)誤、病因判斷錯(cuò)誤等問題。由于診斷的失誤,會(huì)造成對(duì)畜禽疫病的誤治,不正確的用藥方法和處理方式,在一定程度上甚至可能會(huì)造成畜禽疫病的全面爆發(fā),造成大量的物力、人力和財(cái)力的損失。但是,利用獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室的有關(guān)檢測(cè)技術(shù),可以準(zhǔn)確地判定疫病的病因、病源。該技術(shù)具有較高的專一性和針對(duì)性,能有效地發(fā)現(xiàn)新的、潛在的病源。同時(shí),對(duì)畜禽疫病樣品的檢測(cè)也比較簡(jiǎn)單,檢測(cè)效率高。這種技術(shù)還可以有效地控制病原體的外溢,并從根本上阻止了傳染性疫病的傳播。
基于我國(guó)綜合國(guó)力越來越強(qiáng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展也越來越快的背景下,養(yǎng)殖業(yè)正逐步向外擴(kuò)展。一方面,出入境的畜禽數(shù)量龐大,很可能會(huì)導(dǎo)致外來的病毒和細(xì)菌感染我國(guó)境內(nèi)畜禽。通過獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室的相關(guān)檢測(cè)技術(shù),能夠準(zhǔn)確、科學(xué)地對(duì)國(guó)外的畜禽進(jìn)行防疫檢查,從而達(dá)到對(duì)畜禽疫病防控的預(yù)警和防范作用。另一方面,針對(duì)某一地區(qū)的具體疫情,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室能夠建立一種合理的流行病學(xué)調(diào)查方法,定期按比例取樣,采集有關(guān)畜禽疫病資料。通過對(duì)畜禽實(shí)驗(yàn)結(jié)果的統(tǒng)計(jì)和分析,可以得到目前疫情監(jiān)測(cè)的規(guī)律,并據(jù)此制訂控制措施。建立以疫情為基礎(chǔ)的流行病學(xué)數(shù)據(jù)庫(kù),能夠?yàn)轲B(yǎng)殖戶提供及時(shí)的疫情預(yù)警。
獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用檢疫技術(shù)可以有效地消除畜禽疫病,而且是在發(fā)病的第一時(shí)間就將其扼殺。舉例來說,利用抗體檢測(cè)技術(shù),由于體液免疫與細(xì)胞免疫在動(dòng)物自身免疫過程中的作用是非常顯著的,獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室能檢測(cè)出動(dòng)物的抗體用來評(píng)價(jià)疫病傳播情況。也就是說,在畜禽疫病即將發(fā)生的時(shí)候,通過科學(xué)的方法來判別能夠使畜禽的生存能力得到極大的提升。同時(shí),根據(jù)動(dòng)物自身抗體的變化情況進(jìn)行專業(yè)的檢測(cè),預(yù)測(cè)動(dòng)物的發(fā)病情況,有利于為今后的流行病學(xué)研究工作積累大量資料。
分子生物學(xué)技術(shù)是利用蛋白質(zhì)和核酸作為樣品進(jìn)行分析,并對(duì)其基因結(jié)構(gòu)和基因的異常表達(dá)進(jìn)行判斷,為診斷和研究提供詳細(xì)的動(dòng)物流行病學(xué)資料的常規(guī)檢測(cè)方法。它具有快速診斷、能夠隨時(shí)掌握畜禽疫病動(dòng)態(tài)變化的特征,目前常用的方法是利用基因芯片和聚合酶聯(lián)反應(yīng)PCR 技術(shù)對(duì)動(dòng)物病原體進(jìn)行檢測(cè),主要包括RT-PCR、Multi-PCR 等。主要技術(shù)方法是將熒光基添加到PCR 反應(yīng)系統(tǒng)中,采用熒光檢測(cè)對(duì)PCR 過程進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,并應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)曲線進(jìn)行定量檢測(cè),方便快捷。應(yīng)用分子生物技術(shù)檢驗(yàn)技術(shù),需要高素質(zhì)的工作人員,同時(shí)也充分反映出畜禽疫病防控工作的專業(yè)性。
組織病理學(xué)又分為病理學(xué)和免疫病理學(xué)。在此之中,病理學(xué)檢測(cè)是一種對(duì)感染有疫病的畜禽進(jìn)行活檢,用顯微鏡對(duì)其組織細(xì)胞進(jìn)行檢查的方法。而免疫病理學(xué)檢測(cè)技術(shù),是一種對(duì)免疫組織細(xì)胞進(jìn)行染色的方法,它可以定位并找到標(biāo)記抗體,并對(duì)其進(jìn)行檢測(cè)。本方法既能以病理檢查技術(shù)為基礎(chǔ),又能特異地檢測(cè)組織,還能與PCR 技術(shù)相結(jié)合,進(jìn)一步了解畜禽疫病的發(fā)生機(jī)制和進(jìn)程。組織病理檢查技術(shù)具有直觀、易用性強(qiáng)等特點(diǎn),已被廣泛應(yīng)用于獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室對(duì)畜禽疫病的檢測(cè)環(huán)節(jié)中。
病原學(xué)檢測(cè)技術(shù)主要被用來研究畜禽疫病的致病原因,主要研究的是細(xì)菌、病毒和寄生蟲。通常利用現(xiàn)代微生物學(xué)、細(xì)胞培養(yǎng)、蟲體檢查、生物學(xué)檢驗(yàn)等方法,進(jìn)行動(dòng)物病原學(xué)的分離和培養(yǎng),其中,病毒的分離是鑒別口蹄疫的關(guān)鍵,但由于其傳染性強(qiáng),實(shí)驗(yàn)時(shí)間長(zhǎng),對(duì)實(shí)驗(yàn)室和操作人員的要求很高。這一技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)畜禽疫病的直接檢測(cè),從而達(dá)到防控疫病的目的,因此,相關(guān)部門應(yīng)重視這項(xiàng)技術(shù)的推廣和應(yīng)用。
當(dāng)宿主發(fā)炎時(shí),機(jī)體中的免疫系統(tǒng)會(huì)生成相應(yīng)的抗體。血清學(xué)檢測(cè)技術(shù)是根據(jù)抗原和相應(yīng)的抗體進(jìn)行特異性的結(jié)合,根據(jù)感染畜禽的抗體水平,對(duì)其進(jìn)行免疫反應(yīng)分析并制訂科學(xué)、合理的治療方法。其中,ELISA 法因其簡(jiǎn)便、快速、適合大規(guī)模檢測(cè)等優(yōu)點(diǎn)而得到了廣泛應(yīng)用。首先,要實(shí)現(xiàn)對(duì)畜禽疫病的預(yù)警,在特定地區(qū)進(jìn)行有效的預(yù)防,就是疫苗的免疫合格率,血清學(xué)檢測(cè)技術(shù)在畜禽疫病控制中起著舉足輕重的作用。其次,修改后的輔助疫苗接種程序,可以根據(jù)畜禽自身的免疫抗體的動(dòng)態(tài)變化,進(jìn)行專門的分析,從而更好地掌握畜禽的抗體水平,從而制定相應(yīng)的免疫方案。最后,通過測(cè)定畜禽疫苗的有效性,觀察畜禽體內(nèi)的抗體水平,可以進(jìn)一步測(cè)定其免疫效果。
現(xiàn)階段,基層獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室工作人員對(duì)畜禽疫病檢測(cè)工作的重視度嚴(yán)重不足,很多工作人員對(duì)工作明顯懈怠,沒有及時(shí)開展檢測(cè)工作,即使正常開展防疫工作,也沒有按照規(guī)章制度采取標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化操作,在檢測(cè)、記錄等工作中缺乏嚴(yán)謹(jǐn)性。采樣表以及其他記錄表格填寫不規(guī)范,容易發(fā)生原始數(shù)據(jù)被篡改的問題。另外,相關(guān)管理部門重視度不足,并未對(duì)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行有效監(jiān)管,導(dǎo)致基層獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室失去其應(yīng)有作用。
基層獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)及工作開展,都需要投入大量的資金,首先,實(shí)驗(yàn)室需要大量的專業(yè)性檢測(cè)儀器,從而確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性,而大部分檢測(cè)儀器價(jià)格高,加之資金缺乏,無法配備到位,影響檢測(cè)工作的有序進(jìn)行;其次,疾病檢測(cè)試劑多為一次性產(chǎn)品,如果后續(xù)資金不到位,將無法購(gòu)買新試劑,阻礙畜禽疾病檢測(cè)工作。
基層獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室工作對(duì)知識(shí)、技術(shù)要求較高,高水平、高技術(shù)的專業(yè)性人才才能勝任此工作,保障檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性,但目前,我國(guó)大部分基層獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室資金缺乏,工作人員福利待遇、薪資績(jī)效一般,工作環(huán)境差,很多技術(shù)水平高、專業(yè)能力強(qiáng)的高端人才并不愿投入其中工作,導(dǎo)致基層獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室工作人員流動(dòng)性大,技術(shù)人員不穩(wěn)定,新到位的技術(shù)人員對(duì)工作流程和檢測(cè)技術(shù)不熟悉,容易發(fā)生操作失誤,造成檢測(cè)試劑的浪費(fèi)。另外,由于新技術(shù)人員無法到位,基層獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室老齡化問題也較為嚴(yán)重。
檢測(cè)報(bào)告可信度低,主要是由于填寫報(bào)告的工作人員存在不規(guī)范填寫行為,填寫內(nèi)容有遺漏;檢測(cè)報(bào)告中審核、編制欄中出現(xiàn)空白簽字、打印簽字,或非本人簽字的現(xiàn)象;需蓋章處,由單位公章代替檢驗(yàn)專用章,降低檢測(cè)報(bào)告的可信度。
我國(guó)環(huán)境污染加劇了畜禽疫病發(fā)生概率,給基層疫病檢測(cè)人員的工作帶來巨大壓力,因此,僅靠檢測(cè)人員的力量不足以完成如此龐大的工作。首先,基層獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)認(rèn)識(shí)到畜禽疫病檢測(cè)工作的全民性,對(duì)疫病檢測(cè)的重要性進(jìn)行全面宣傳,在養(yǎng)殖戶集中的區(qū)域設(shè)置宣傳欄,張貼相關(guān)宣傳海報(bào),讓養(yǎng)殖戶通過閱讀海報(bào)了解畜禽疫病檢測(cè)的重要性;其次,基層獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室的工作人員應(yīng)定期舉辦經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)或?qū)n}講座,讓公眾了解基本的畜禽防疫知識(shí),從源頭上控制畜禽發(fā)病率;再次,基層獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室可建立專門的知識(shí)宣傳角,通過分發(fā)宣傳手冊(cè),推廣畜禽疫病檢測(cè)工作;最后,獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)積極幫助檢測(cè)人員完善防疫措施、優(yōu)化應(yīng)急機(jī)制,提高畜禽疫病的防控效率。
隨著畜禽疫病的逐漸復(fù)雜,對(duì)檢測(cè)精準(zhǔn)度提出了更高的要求,傳統(tǒng)檢測(cè)技術(shù)和檢測(cè)儀器已經(jīng)無法滿足當(dāng)前的檢測(cè)需求。相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)基層獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室的基礎(chǔ)建設(shè)投資,并成立研究專項(xiàng)資金,保障實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)順利開展。另外,實(shí)驗(yàn)室應(yīng)購(gòu)置先進(jìn)的檢測(cè)儀器設(shè)備,定期聘請(qǐng)專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),不斷優(yōu)化其技術(shù)創(chuàng)新,以達(dá)到當(dāng)前畜禽疫病檢測(cè)需求,基層獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室的部分經(jīng)費(fèi)應(yīng)納入政府財(cái)政預(yù)算,以保障其正常運(yùn)行,為養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供有力的技術(shù)支撐;最后,要定期公布資金使用情況和使用計(jì)劃,避免出現(xiàn)資金挪用、貪污等情況。
首先,各地區(qū)基層獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)全面走訪當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶,深度整合管轄區(qū)域內(nèi)的養(yǎng)殖業(yè),對(duì)畜禽疫病檢測(cè)資源進(jìn)行合理配置,以保證檢測(cè)工作的順利開展;其次,各地基層獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室要全面規(guī)范畜禽疫病檢測(cè)流程,對(duì)于不符合檢測(cè)流程的操作給予嚴(yán)厲處罰,加強(qiáng)對(duì)檢測(cè)工作的監(jiān)督;最后,要加強(qiáng)對(duì)工作人員的管理,對(duì)技術(shù)人員進(jìn)行職業(yè)道德等方面的培養(yǎng),讓其具有強(qiáng)烈的責(zé)任感,樹立科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、公正的工作態(tài)度。
畜禽疫病檢測(cè)工作是一項(xiàng)專業(yè)、細(xì)致的工作,對(duì)人員的專業(yè)知識(shí)和技術(shù)水平要求較高。首先,基層獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室可以引進(jìn)外部專業(yè)人才組建技術(shù)隊(duì)伍,解決人才匱乏的問題;其次,要加大現(xiàn)有人員的培訓(xùn)力度,針對(duì)新推出的政策、技術(shù)規(guī)范、檢驗(yàn)流程,展開全員培訓(xùn),以提高人員的綜合職業(yè)素養(yǎng);再次,獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室可選派優(yōu)秀技術(shù)人員繼續(xù)深造、進(jìn)修,學(xué)習(xí)更多先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù)和檢測(cè)知識(shí);最后,各地區(qū)可以開展基層獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室技能比賽,促進(jìn)各地區(qū)實(shí)驗(yàn)室的合作與交流,以提高員工的專業(yè)水平。
綜上所述,基于我國(guó)畜禽疫病發(fā)生規(guī)模和種類有所擴(kuò)大且畜禽健康與人們健康安全密切相關(guān)的背景下,強(qiáng)化獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)技術(shù)在畜禽疫病監(jiān)測(cè)和防控中的應(yīng)用極為重要。獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室通過發(fā)揮對(duì)畜禽疫病的監(jiān)測(cè)、判別、預(yù)警、消除等功能,為畜禽疫情的預(yù)防和控制提供科學(xué)依據(jù),從而為今后的畜禽疫病防控奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員要加強(qiáng)自身的檢驗(yàn)?zāi)芰?,根?jù)不同的條件合理選擇和應(yīng)用分子生物學(xué)檢測(cè)法、組織病理學(xué)檢測(cè)法、病原學(xué)檢測(cè)法、血清學(xué)檢測(cè)法,真正保護(hù)人民的生命安全,進(jìn)一步維護(hù)我國(guó)畜牧業(yè)以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展。