谷子高產(chǎn)栽培技術(shù)創(chuàng)新和病蟲害防治措施

譚麗芹

谷子是遼西地區(qū)廣泛種植的一種糧食作物，谷子的種植對當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和旱作農(nóng)業(yè)的發(fā)展發(fā)揮著重要的作用。因?yàn)檫|西地區(qū)降雨量少、氣候干旱，適合種植抗旱性強(qiáng)的糧食作物，大力研究推廣新的谷物種植技術(shù)，尤其是谷子高產(chǎn)栽培技術(shù)，并做好病蟲害的防治工作，以此保障谷子的產(chǎn)量和質(zhì)量，本文主要闡述了谷子高產(chǎn)栽培技術(shù)和病蟲害防治，為遼西谷子生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。

谷子具有生長周期短、營養(yǎng)價(jià)值高的特點(diǎn)，是人們喜愛的糧食作物。目前因?yàn)楦鞣矫嬉蛩氐挠绊?，?dǎo)致谷子產(chǎn)量無法滿足社會(huì)的需求。分析原因，除了氣候因素，人們過分使用化肥對土地、土壤造成了不良影響，無法實(shí)現(xiàn)谷子的高質(zhì)高產(chǎn)。谷子高產(chǎn)栽培技術(shù)具有環(huán)保、節(jié)水、省工的特點(diǎn)，優(yōu)勢顯著，可以有效推動(dòng)農(nóng)作物種植業(yè)的發(fā)展。其中高效節(jié)水的栽培技術(shù)，更好地對谷子進(jìn)行栽培，以此帶動(dòng)農(nóng)業(yè)種植業(yè)的發(fā)展。在具體種植時(shí)，需要科學(xué)把握種植地的地形、地貌特點(diǎn)、氣候環(huán)境，并做好病蟲害防治工作，根據(jù)不同季節(jié)、不同要求，及時(shí)預(yù)防，做好病蟲害監(jiān)測，有效預(yù)防谷子的常見病蟲害問題，以此保證產(chǎn)量和質(zhì)量。對此，需要人們加強(qiáng)對谷子產(chǎn)量的研究，加強(qiáng)種植技術(shù)的創(chuàng)新和改進(jìn)，采用高產(chǎn)栽培技術(shù)，并做好病蟲害防治工作，制定可靠的措施。

一、谷子播種前的準(zhǔn)備工作

1、選地和整地

種谷子要選擇土質(zhì)疏松，地勢平坦，黑土層較厚，排水良好，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，合理輪作，把谷種播在上茬沒有種過谷子的地塊上。在種植谷子之前，需要做好選地和整地工作，且選地和整地工序直接關(guān)系著農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，為了科學(xué)、規(guī)范、合理地選地，需要人們加強(qiáng)重視。一般需要選擇地勢高、排水性強(qiáng)、光照充足、氣候穩(wěn)定、種植條件好的地方，并科學(xué)劃分土地面積，在種地之前，需要在春季時(shí)，對土壤性質(zhì)進(jìn)行分析，科學(xué)整理谷地，確保谷田土壤達(dá)到最佳效果，以此為種子提供良好的土壤環(huán)境，對于土壤的通透性和肥力都需要把握，如果條件不足需要及時(shí)處理。一般建議播種前結(jié)合整地，每畝施入充分腐熟的農(nóng)家肥5m3左右，結(jié)合旋耕技術(shù)施入硫酸鉀、過磷酸鈣等適量。

2、選擇品質(zhì)優(yōu)良的種子

根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍庀笠蛩睾头N植地的具體情況，比如地形地勢、地貌、氣候環(huán)境等，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臅円箿夭?、土壤性質(zhì)、降水量等情況選擇氣候環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)高效的谷子品種。適合遼西種植的新品種有朝谷15 號(hào)、燕谷18 號(hào)、朝谷58 號(hào)、朝谷59 號(hào)、朝谷19 號(hào)、張雜谷5、陜西紅谷子、張雜谷3 號(hào)等。

3、對種子進(jìn)行處理

在選擇種子進(jìn)行播種前也需要對種子進(jìn)行處理，先需要對種子進(jìn)行晾曬處理，需要選擇陽光充足、空氣干燥的天氣來晾曬、翻曬種子，在持續(xù)了一段時(shí)間后，需要對種子的溫度進(jìn)行檢查，確保種子的溫度和濕度達(dá)標(biāo)，以此提高種子的發(fā)芽率。為了保證種子的質(zhì)量，需要采用鹽水對種子進(jìn)行浸泡處理，通過加大鹽水的濃度來保證種子的質(zhì)量。

二、谷子高產(chǎn)栽培技術(shù)

1、科學(xué)選擇谷子播種方法

在具體播種種子時(shí)需要對土地進(jìn)行翻耕、挖溝，對順溝進(jìn)行填埋處理，促使種子在播種后可以充分和土壤進(jìn)行結(jié)合，因?yàn)榉N子的體積小，因此需要控制覆蓋土壤的深度和厚度，確保種子在種植一段時(shí)間后可以更好地發(fā)芽、出苗，一般需要根據(jù)相關(guān)要求選擇覆蓋度和厚度。具體如下所示：第一，人們需要科學(xué)選種。在選種前需要遵循一定的原則，需要種植人員根據(jù)土壤類型科學(xué)選擇種子，在播種前需要對種子進(jìn)行加工，或者采用一定量的藥劑拌和在種子內(nèi)部，從根本上預(yù)防病害的發(fā)生。第二，在播種的過程中需要科學(xué)控制播種量。谷子農(nóng)作物的播種量直接關(guān)系著幼苗生長初期的質(zhì)量和產(chǎn)量，如果播種量較多，則會(huì)導(dǎo)致田間的幼苗生產(chǎn)密度大，如果因?yàn)橛酌缱陨淼脑蛟谏L的過程中容易出現(xiàn)減產(chǎn)、病害、枯死等無法生長的情況，對此人們需要根據(jù)畝面積，嚴(yán)格控制播種量，如果土壤質(zhì)量不高，則需要減少播種量。同時(shí)還需要控制好種子播種的深度，需要因地制宜地進(jìn)行控制，一般需要控制在3cm 以內(nèi)，如果水分較大需要淺種，如果深度較深，則幼苗會(huì)出現(xiàn)晚出苗的情況。如果栽種地區(qū)氣候干旱、風(fēng)力較大，則需要增加深度，避免種子被風(fēng)吹跑。

2、科學(xué)施肥

在播種種植前先需要對土壤進(jìn)行施肥，施入品質(zhì)優(yōu)良的農(nóng)家肥，以此保證土壤的肥力，在播種后還要繼續(xù)施肥，一般在使用肥料時(shí)需要根據(jù)種子的具體情況，比如種子的特點(diǎn)和類型選擇不同的肥料，比如尿素、農(nóng)家肥、氮肥、硫酸銨等肥料。在種子拔節(jié)和孕穗的過程中需要根據(jù)具體情況施肥，確保種子需要的微量元素充足，確保種子生長順利，在肥料的作用下可以有效提高種子的肥力，確保種子增產(chǎn)增收，但是人們在具體施肥時(shí)需要控制施肥的用量，避免給種子的健康生長，帶來負(fù)面影響。一是基肥，以農(nóng)家肥為主，要畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2500～4000kg，并與過磷酸鈣混合作底肥，結(jié)合翻地或起壟時(shí)施入土中。二是種肥，一般畝施磷酸二銨10kg，氮肥5kg 作種肥，可促谷苗早生快發(fā)，滿足谷子生育期對養(yǎng)分的需要。三是追肥，谷子苗高30～50cm 時(shí)，距苗眼6cm 左右，用鋤頭或鎬頭，開10cm 深的溝，每畝均勻撒施氮肥35kg 左右，然后埋土，深施提高利用率。

3、加強(qiáng)地膜的覆蓋

在種子播種后，人們需要采用滲水地膜技術(shù)對播種地進(jìn)行處理，在該地膜下可以發(fā)揮滲水、保濕、保溫的作用，對此人們需要選擇通透性強(qiáng)、質(zhì)量好的滲水地膜，在覆蓋時(shí)，需要根據(jù)谷子種植面積的長度和寬度科學(xué)進(jìn)行覆蓋。且在覆蓋時(shí)還需要考慮好種植地的氣候環(huán)境、地形地勢類型、風(fēng)力等情況，在覆蓋完成后需要時(shí)刻進(jìn)行檢查，避免地膜被風(fēng)吹起來受到破壞，如果被大風(fēng)掀起，則需要及時(shí)進(jìn)行填補(bǔ)，采用一些石塊來進(jìn)行壓實(shí)，確保地膜不受影響。

在地膜的覆蓋下可以保溫、保濕，避免種子受到陽光的照射，提高發(fā)芽率，確保土壤的溫度和濕度都滿足谷子生長的要求，通過實(shí)踐調(diào)查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過地膜覆蓋的谷子相比于正常的栽培條件，其成熟的時(shí)間較早，對此人們在收獲谷子時(shí)需要根據(jù)具體的時(shí)間進(jìn)行，避免過早或者過晚。如果過早則谷子的含水量會(huì)提高，無法在后期有效進(jìn)行存儲(chǔ)，影響種子的質(zhì)量，如果過晚則谷子容易出現(xiàn)顆粒掉落的情況，也會(huì)影響種子的質(zhì)量。且谷子收獲完成后在深耕土壤前，人們也需要及時(shí)將覆蓋后地膜的殘留物清理掉，避免地膜的殘留物停留在土壤中導(dǎo)致地膜受到一定的污染。

在播種谷物時(shí)人們可以采用機(jī)械化設(shè)備輔助生產(chǎn)，通過該方法可以提高谷物的產(chǎn)量，確保谷子可以健康成長，或者使用一些藥劑對種子進(jìn)行處理，避免種子在栽種后出現(xiàn)自然死亡的情況，以此完成不間苗或者少間苗的目標(biāo)，減少人力成本，促使谷子實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、專業(yè)化、高效化的生產(chǎn)。另外人們也可以采用機(jī)械穴播技術(shù)，充分利用自然環(huán)境優(yōu)勢，有效實(shí)現(xiàn)保墑、抑制雜草生長的目標(biāo)，最終實(shí)現(xiàn)谷物的高產(chǎn)量、高效益。

4、加強(qiáng)田間管理

想要從根本上保證谷子的產(chǎn)量和質(zhì)量，就需要加強(qiáng)田間管理，具體如下所示：第一，早間苗的處理，對于早苗需要控制苗間距，確保符合要求，避免過密或者過疏，還需要加強(qiáng)檢查，如果出現(xiàn)了缺苗或者短苗的情況需要及時(shí)補(bǔ)種，在補(bǔ)種的過程中需要對種子進(jìn)行藥物浸泡，確?？梢员M早發(fā)芽，以此縮短出苗期，確保補(bǔ)充的幼苗可以及時(shí)趕上大田谷苗。第二，中耕除草，在幼苗生長的過程中，種植人員需要及時(shí)清除雜草，如果草較多，生長較快，則需要采用藥劑來處理，避免雜草影響到谷子的正常生長。第三，中耕施肥。一般需要根據(jù)中耕深度科學(xué)進(jìn)行施肥，對于需要在孕穗期進(jìn)行淺耕，在此過程中需要在保護(hù)根部的基礎(chǔ)上除草、松土，確保根系可以正常生長，提高根量，提高根系的吸水肥的能力，確保后期可以有效排水和灌溉，避免影響后期工作的進(jìn)行。第四，在花期和成熟期需要加強(qiáng)管理。為了確保葉片不受影響，避免其出現(xiàn)早衰的情況，需要保證苗正常生長，人們做好根部追肥工作，在此過程中需要科學(xué)施肥和噴水，需要人們選擇肥料的稀釋液，有效發(fā)揮兩者的雙重作用。

三、谷子病蟲害防治技術(shù)

1、谷子白發(fā)病的防治技術(shù)

白發(fā)病也是谷子在生長的過程中常見的一種病蟲害類型，這種病害的出現(xiàn)會(huì)影響谷子的產(chǎn)量和質(zhì)量，對此需要種植人員加強(qiáng)重視，加強(qiáng)對谷子病蟲害的預(yù)防和控制，對該病進(jìn)行分析和研究，以此采取科學(xué)有效的白發(fā)病防治技術(shù)進(jìn)行防治、處理，有效降低發(fā)生率。谷子白發(fā)病發(fā)生原因：土壤溫濕度和播種狀況影響侵染和發(fā)病程度。最適發(fā)病溫度為18℃～20℃，在土壤相對濕度40%～50%間，發(fā)病較多。氣溫低于10℃不產(chǎn)生游動(dòng)孢子囊，20℃～25℃時(shí)產(chǎn)生最多。游動(dòng)孢子囊萌發(fā)最適溫度為15℃～16℃，最低為2℃，最高為32℃。遭遇多雨高濕而溫暖的天氣后，再侵染發(fā)生較多。白發(fā)病的發(fā)生與栽培條件和品種抗病性也有密切關(guān)系。連作田土壤或肥料中帶菌數(shù)量多，病害發(fā)生嚴(yán)重，而輪作田發(fā)病輕。播種過深，土壤墑情差，出苗慢，發(fā)病也重。

谷子白發(fā)病的防治方法：選抗病品種。朝谷15 號(hào)、燕谷18號(hào)、朝谷58 號(hào)、朝谷59 號(hào)、朝谷19 號(hào)、張雜谷5、陜西紅谷子、張雜谷3 號(hào)等，適時(shí)播種；藥劑防治。用35%甲霜靈結(jié)合新高脂膜粉劑拌種劑按種子量0.2%～0.3%直接干拌種或加水濕拌，或50%甲霜銅可濕性粉劑按種子量0.3%～0.4%拌種，64%惡霜靈錳鋅可濕性粉劑按0.4%～0.5%的種子量拌種，95%惡霉靈和綠亨1號(hào)精品按種重量0.1%的藥量拌種。拔除病株銷毀。發(fā)現(xiàn)病株需要及時(shí)拔掉完全病害的植株，根本上消滅病菌，比如種植地的工作人員可以聯(lián)合設(shè)立種植小組，定期查看、記錄谷子的生長情況，做好相關(guān)記錄，科學(xué)對病株進(jìn)行處理，有效預(yù)防病蟲害的產(chǎn)生、傳播，最終更好地控制這種病害。

2、谷子葉斑病和銹病防治技術(shù)

谷子葉斑病和銹病也是一種常見的谷物病蟲害類型，對于葉斑病而言，主要出現(xiàn)在葉片上，葉斑是橢圓形，呈灰褐色，后期的持續(xù)病害下還會(huì)出現(xiàn)一些小黑點(diǎn)，對于這種病害在防治時(shí)需要在初期噴灑一定量的藥劑，或者采用可濕性粉劑稀釋液，每隔一個(gè)時(shí)間段就進(jìn)行噴灑，以此持續(xù)防治。對于谷子銹病而言，在抽穗后的灌漿期，一般在葉片上也會(huì)產(chǎn)生一些紅褐色為圓形的斑點(diǎn)，這些斑點(diǎn)會(huì)像鐵銹一樣，如果病癥嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致葉片枯死，對此在發(fā)病初期也需要采用藥劑進(jìn)行防治，一般可以選擇可濕性粉劑液體進(jìn)行防治。

3、谷瘟病和谷子褐條病

谷瘟病一般也會(huì)出現(xiàn)在葉片上，呈現(xiàn)為梭形，顏色各有不同，一般如果葉片處于潮濕的環(huán)境下，會(huì)在葉片的背面出現(xiàn)一些霉?fàn)钗?，如果?yán)重會(huì)導(dǎo)致葉片枯死，對此在發(fā)病的初期人們需要及時(shí)噴灑代森錳鋅稀釋液進(jìn)行防治。對于谷子褐條病而言，在發(fā)病初期，人們需要采用一定量的農(nóng)用鏈霉素或20%噻菌銅懸浮劑進(jìn)行葉面噴施。根據(jù)具體情況連續(xù)性地噴灑，對于病害較為嚴(yán)重的地方需要及時(shí)清除病葉和老葉，對于一些多余的植株也需要清除，確保其他植株生長不受影響，確保谷物可以通風(fēng)透氣，有效降低莖葉內(nèi)部的溫度。

4、蛀莖害蟲、食葉害蟲防治

第一，蛀莖害蟲對于這種害蟲其類型較多，具體包括粟灰螟、玉米螟、粟莖跳甲、粟莖蠅等，在這些害蟲生長初期人們可以用毒土來捕殺，或者采用一定的藥劑來處理，或者采用其他不同的藥物混合來防治，在具體噴灑藥物時(shí)需要對谷子莖基部噴霧，以此有效防治赤眼蜂、粟灰螟和玉米螟，防治效果非常好。第二，食葉害蟲。對于這種類型的害蟲主要包括粘蟲和粟鱗斑葉甲，粘蟲的防治以藥劑防治低齡幼蟲為主，一般需要在幼蟲的早期，根據(jù)每畝蟲量的具體情況采用一定的藥劑進(jìn)行噴施，后需要采用其他措施進(jìn)行處理，比如采用草堆來誘惑蟲卵，集中進(jìn)行消滅，降低其危害性。對于吸汁害蟲具體包括有薊馬、蚜蟲和粟緣蝽，用10%吡蟲啉可濕性粉劑倍液、2.5%溴氰菊酯乳油倍液噴霧來防治。

5、科學(xué)選擇防治方法

因?yàn)楣茸拥奶厥庑?，不同品種對生長的條件要求不同，對此在后期也會(huì)出現(xiàn)不同的病蟲害，人們需要針對性地防治，以此藥到病除，從根本上防治，確保谷物正常生長，具體的方法如下所示：第一，農(nóng)業(yè)防治方法。一般可以采用輪作的方法來預(yù)防和控制谷子葉銹病，在具體防治時(shí)需要根據(jù)田間作業(yè)的特點(diǎn)和實(shí)際情況及時(shí)清除病株，將這些病株集中深埋或者燒毀，以此有效防治早期的病蟲。也可以分析病蟲的特點(diǎn)和生活情況來集中進(jìn)行處理。第二，物理防治方法。對于物理防治需要根據(jù)昆蟲的趨向性和生長性、繁殖性特點(diǎn)選擇頻振式殺蟲燈，配置糖醋液等方法來殺死幼蟲。第三，藥劑防治。在采用藥劑防治害蟲時(shí)需要遵循科學(xué)、有效的原則，需要不同害蟲的特點(diǎn)和生活習(xí)性，選擇吸收性強(qiáng)，殺蟲效果好的農(nóng)藥來噴施和防治。且在防治的過程中也需要選擇合適的時(shí)間段，比如可以在谷子苗期或在播種前需要根據(jù)土壤特點(diǎn)有效處理，比如可以采用毒土、毒糞、毒谷來防治。在谷子生長的過程中可以根據(jù)具體的時(shí)間段來防治。一般幼蟲在沒有定型前，還沒有對植株產(chǎn)生危害前就可以防治。另外也可以將多種防治方法進(jìn)行結(jié)合，通過毒土或者噴灑藥物的方法來防治，在此過程中需要注意噴灑的位置。

6、適時(shí)收獲

及時(shí)收獲成熟的谷物。一般在谷物成熟前，人們需要及時(shí)收獲，確保谷子可以豐產(chǎn)豐收，如果收割的時(shí)間較晚，則可以出現(xiàn)掉粒的問題，一般情況下不同的地方因?yàn)闅夂颦h(huán)境不同，種子的成熟時(shí)間段也是不同的，此時(shí)因?yàn)槁槿柑幱谌壕訝顟B(tài)下容易啃食成熟的谷物，影響谷物的產(chǎn)量。如果收割的時(shí)間較早，顆粒成熟不好，則會(huì)因?yàn)轭w粒的不飽滿情況影響最終的產(chǎn)量和質(zhì)量，導(dǎo)致市場上小米的質(zhì)量不好，影響經(jīng)濟(jì)收益。對此需要人們加強(qiáng)重視，科學(xué)控制采收的時(shí)間，根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況科學(xué)進(jìn)行，確保一次性采收完成，避免影響產(chǎn)量和質(zhì)量，最終提高收益。

谷物是遼西地區(qū)的一種非常重要的農(nóng)作物，谷物的產(chǎn)量和質(zhì)量直接關(guān)系著人們生產(chǎn)生活的穩(wěn)定、關(guān)系著糧食需求的滿足、關(guān)系著人們的身體健康，為了保證谷物的產(chǎn)量和質(zhì)量，人們需要科學(xué)種植。在種植前需要科學(xué)選種，科學(xué)播種，科學(xué)采用高效栽培技術(shù)，科學(xué)施肥、科學(xué)處理氣候環(huán)境，并在谷子生長的過程中也需要做好病蟲害的防治工作，制定可靠的措施和方法，確保谷子可以健康成長。