劉璽男,鄒子龍
(1.中國(guó)人民大學(xué),北京 100872;2.武漢傳媒學(xué)院,湖北 武漢 430205)
新媒體是基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和數(shù)字技術(shù)而產(chǎn)生的一系列媒體,包括數(shù)字和網(wǎng)絡(luò)電視、Blog類網(wǎng)站(如知乎、小紅書(shū))、直播App(如抖音、快手)、短視頻網(wǎng)站(如B站)、電子雜志等。直播作為上述新媒體迅猛發(fā)展下的一種新的并且重要的經(jīng)濟(jì)形態(tài),具有形象生動(dòng)、碎片化、便利可及、直觀性強(qiáng)、互動(dòng)性強(qiáng)、受眾廣泛、準(zhǔn)入門(mén)檻低、成本低、大數(shù)據(jù)可追蹤等獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)[1]。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)在2020年年初新冠肺炎疫情暴發(fā)之初即已擁有約2.7億的直播用戶,約占我國(guó)網(wǎng)民的三成,這說(shuō)明我國(guó)的電商與網(wǎng)絡(luò)直播具備良好的群眾基礎(chǔ)和軟硬件前提。而連續(xù)3年的新冠肺炎疫情更是為直播產(chǎn)業(yè)推波助瀾。
疫情期間,人民群眾不便出行與生活需求的矛盾不斷加深,加上實(shí)體經(jīng)濟(jì)中一些線下部門(mén)(如旅游等)的影響導(dǎo)致很多行業(yè)營(yíng)收劇烈萎縮,刷抖音、逛拼多多已經(jīng)成為中國(guó)老百姓日常生活中的重要娛樂(lè)環(huán)節(jié)和生活剛需。直播行業(yè)也因此出現(xiàn)了買家和賣家同時(shí)井噴的繁榮局面,既解決了部分待業(yè)人員的就業(yè)需要,又滿足了剛需消費(fèi)者的購(gòu)物需求,實(shí)現(xiàn)了一定程度上的市場(chǎng)價(jià)值匹配,因此直播經(jīng)濟(jì)仍在蒸蒸日上的蓬勃發(fā)展。
網(wǎng)絡(luò)直播的形式、直播主體、內(nèi)容和涉及行業(yè)上也是多種多樣的。在形式上,既有短視頻/廣告類的非即時(shí)模式,也有定期或不定期的即時(shí)長(zhǎng)時(shí)直播模式。在直播主體上,既有國(guó)有企業(yè)、官媒的官方直播,也有商業(yè)或娛樂(lè)媒體的直播,還有個(gè)人類型的網(wǎng)紅直播。在直播內(nèi)容上,既有國(guó)家重大事件的官方宣傳,也有藝術(shù)類或娛樂(lè)化的晚會(huì)或聯(lián)歡節(jié)目直播,也有個(gè)人科普性的非盈利直播,還有以賣貨或銷售服務(wù)為主的商業(yè)直播。在涉及行業(yè)上,直播既涉及電商行業(yè),也涉及絕大多數(shù)線下銷售或服務(wù)的行業(yè)門(mén)類,如自提商品券的銷售、洗浴服務(wù)的銷售、二次元商品或虛擬商品的銷售或農(nóng)產(chǎn)品的銷售等,甚至近年來(lái)出現(xiàn)了房產(chǎn)的租賃服務(wù)與銷售服務(wù)、機(jī)動(dòng)車的直播銷售、心理咨詢服務(wù)等。
不僅如此,在很多場(chǎng)合和情形下,這些直播之間常常摻雜混合,既提高了觀眾的觀看樂(lè)趣,同時(shí)也讓觀眾更樂(lè)于接受一些直播品牌的商業(yè)價(jià)值,作為軟廣告、軟推介的互聯(lián)網(wǎng)分享信息,與銷售購(gòu)買的渠道并存,大大提高了商品或服務(wù)的價(jià)值與直觀生動(dòng)性,因此不乏一些商品在產(chǎn)業(yè)運(yùn)作和大眾認(rèn)知上成為高度重合的契合點(diǎn),稱為“爆款商品”。
我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),而由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品本身的生產(chǎn)周期長(zhǎng)、人力成本高的特點(diǎn),農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格與市場(chǎng)之間的匹配過(guò)程總是會(huì)出現(xiàn)不匹配的情況,無(wú)論是“谷賤傷農(nóng)”還是“蒜你狠”的情況,都是市場(chǎng)調(diào)節(jié)容易失靈的突出表現(xiàn)。在新冠肺炎肆虐時(shí)期,農(nóng)民需要在防疫政策下照看田間地頭、為果蔬授粉采摘,由于疫情困擾,還比往年更憂慮銷售門(mén)路,加大了市場(chǎng)調(diào)節(jié)失靈或不同頻的情況發(fā)生。在此背景下,一場(chǎng)基于互聯(lián)網(wǎng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售戰(zhàn)悄然打響。2019年11月11日和12月12日,40位縣長(zhǎng)、高曉松先后通過(guò)公益直播的形式,為內(nèi)蒙古、安徽等三地千余名貧困戶售出了近450萬(wàn)元的核桃、大米以及其他農(nóng)副產(chǎn)品。2020年春,羅永浩賣出了近1億元的金龍魚(yú)調(diào)和油。隨后,央視著名主持人朱廣權(quán)在直播間憑借其深厚的人文素養(yǎng)和人文關(guān)懷成功吸粉,助力受疫情重創(chuàng)的湖北農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售,取得了近4000萬(wàn)元的銷售業(yè)績(jī),朱廣權(quán)老師在直播間的幽默談吐和對(duì)荊楚大地的深深關(guān)愛(ài),也被全國(guó)網(wǎng)友銘記于心。上述“爆款農(nóng)產(chǎn)品”的案例基于良好的商品買點(diǎn)推介、用戶注意吸引、低廉的價(jià)格、官方的示范效應(yīng)以及情感的共鳴,取得了極佳的社會(huì)示范效應(yīng),廣大網(wǎng)友得以切身經(jīng)歷網(wǎng)絡(luò)直播帶來(lái)的價(jià)值教育普及與情感接納。
據(jù)統(tǒng)計(jì),近9成的直播觀看用戶表示,有意愿為自己和親友購(gòu)買各類具有鮮明特色的農(nóng)副產(chǎn)品[2]。農(nóng)產(chǎn)品直播產(chǎn)業(yè)的爆發(fā),既是傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)賣點(diǎn)的再挖掘,也是新形勢(shì)新時(shí)代下市場(chǎng)資源與需求的有效匹配,以及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)深度融合的價(jià)值所在。2022年2月,國(guó)務(wù)院正式發(fā)布了實(shí)施“數(shù)商興農(nóng)”的中央一號(hào)文件,全面吹響了農(nóng)產(chǎn)品直播產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“集結(jié)號(hào)”和“決戰(zhàn)書(shū)”?!皵?shù)商興農(nóng)”工程隨著我國(guó)新時(shí)代實(shí)現(xiàn)中國(guó)特色社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè),特別是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,具有里程碑式的重要意義,也必將是我國(guó)二十大以來(lái),農(nóng)產(chǎn)品電商直播經(jīng)濟(jì)的有力助推與政策保障。
從2015年開(kāi)始,國(guó)內(nèi)外學(xué)者們對(duì)于網(wǎng)絡(luò)直播的評(píng)述和研究集中在以下四個(gè)方面:
一是針對(duì)直播的互動(dòng)性方面的研究;二是針對(duì)網(wǎng)絡(luò)直播產(chǎn)業(yè)發(fā)展的心理成因,如泛娛樂(lè)化、碎片化、滿足感的研究;三是針對(duì)網(wǎng)絡(luò)直播以及帶貨銷售方面諸多限制的分析和預(yù)測(cè),如直播的信息質(zhì)量低下、價(jià)值導(dǎo)向背離積極取向、同質(zhì)化和低俗化等;四是針對(duì)網(wǎng)絡(luò)直播帶貨涉及的商品或服務(wù)的市場(chǎng)現(xiàn)象的分析,如視頻或話本創(chuàng)作、打賞現(xiàn)象、直播帶貨、拍攝與剪輯技能等[3]。
由于農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)直播銷售不能脫離實(shí)體商品,并且在農(nóng)戶和購(gòu)買者之間存在明確的信息差,因此碎片化的農(nóng)產(chǎn)品直播經(jīng)??梢赃_(dá)到彌補(bǔ)買賣信息不對(duì)稱的問(wèn)題,并沒(méi)有一般傳統(tǒng)的直播產(chǎn)業(yè)中直播內(nèi)容虛擬化、娛樂(lè)化的傾向性,因此也具有較為良好的用戶口碑和消費(fèi)認(rèn)同。關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品直播,目前國(guó)內(nèi)學(xué)者主要涵蓋了產(chǎn)業(yè)政策與法律研究、銷售策略和路徑探索、消費(fèi)心理與認(rèn)知研究三個(gè)方面[4]。農(nóng)產(chǎn)品直播經(jīng)濟(jì)的實(shí)質(zhì)主要表現(xiàn)為用戶的注意力經(jīng)濟(jì)、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)、關(guān)系經(jīng)濟(jì),而從消費(fèi)心理的角度看,農(nóng)產(chǎn)品直播滿足了農(nóng)產(chǎn)品本身在外部的,包含空間、時(shí)間、時(shí)效、容量四個(gè)維度的補(bǔ)償,以及用戶內(nèi)部的,包含交流限制、畫(huà)面感缺乏、價(jià)值認(rèn)同和情感認(rèn)同四個(gè)維度的補(bǔ)償。
“注意力經(jīng)濟(jì)”是指,銷售者先以最低的經(jīng)濟(jì)支出吸引潛在用戶的注意是作為營(yíng)銷手段,再將他們培養(yǎng)成為真實(shí)的消費(fèi)者來(lái)達(dá)成銷售目的,并從中獲益。任何直播產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,都難逃快速吸引觀眾眼球這個(gè)基本特征?;ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)將空間的延展性無(wú)限地?cái)U(kuò)張,并且可以在很短的時(shí)間內(nèi)完成核心賣點(diǎn)的碎片化介紹。
隨著農(nóng)產(chǎn)品直播渠道和參與農(nóng)戶的增多,為了搶占觀眾的注意,他們也不得不和同類型以及不同類型的直播正面或側(cè)面競(jìng)爭(zhēng)用戶、競(jìng)爭(zhēng)直播渠道。媒體營(yíng)銷經(jīng)濟(jì)學(xué)告訴我們,直播的收看人數(shù)越多,其銷售額就越大,并且和傳統(tǒng)媒體相比,由于用戶和銷售端存在多層次的互動(dòng),在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上的商品價(jià)值遠(yuǎn)大于一般媒體。對(duì)于銷售農(nóng)產(chǎn)品的直播者而言,他們直播過(guò)程中也存在留言互動(dòng)、在線打賞、產(chǎn)品故事、體驗(yàn)分享等多種感官的聯(lián)合調(diào)動(dòng),更容易在很短時(shí)間內(nèi)對(duì)銷售的農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)生價(jià)值信任。而往往進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品直播的播主自身也具有一定的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖或種植經(jīng)驗(yàn),交流溝通之余也會(huì)被他們的樸實(shí)所吸引打動(dòng),深深吸引了多為城市人的觀眾的眼球[5]。
“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”是指當(dāng)觀眾在身臨其境的體驗(yàn)過(guò)程中享受到認(rèn)同感、滿足感以后,直播作為一種體驗(yàn)服務(wù)的價(jià)值就得以彰顯,而直播就是創(chuàng)造這種體驗(yàn)價(jià)值的渠道和來(lái)源,觀眾則愿意為此而埋單。事實(shí)上,直播產(chǎn)生的心理價(jià)值是巨大的,而這甚至比一般的線下消費(fèi)體驗(yàn)更佳,因?yàn)樗恍枰诼吠旧媳疾ǎ恍枰ㄙM(fèi)巨大的精力貨比三家,并且可以輕松的通過(guò)留言提問(wèn)獲得自己需要的商品信息和優(yōu)惠折扣。觀眾可以在不同平臺(tái)上快速比價(jià),節(jié)省了大量的時(shí)間,而這本身也會(huì)帶來(lái)心理上的輕松愉悅。
對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的主播來(lái)說(shuō),這些農(nóng)產(chǎn)品是他們親手栽培或養(yǎng)殖的寶貝,字里行間都能透露出他們的愛(ài)惜之情,同時(shí)他們還是直播服務(wù)的生產(chǎn)與研發(fā)人員,需要考慮如何將直播鏡頭和語(yǔ)言簡(jiǎn)單通俗,重點(diǎn)突出。觀眾不僅僅是消費(fèi)者,更是農(nóng)家故事的傾聽(tīng)者,在直播中他們接觸到了與自身經(jīng)歷截然不同的生活內(nèi)容,這可以讓觀眾產(chǎn)生對(duì)未知世界的好奇、對(duì)自身生活的回避以及被主播回復(fù)后的自我成就感[6]。雖然農(nóng)產(chǎn)品直播有著明確的銷售主題,但其商業(yè)性卻因身臨其境的體驗(yàn)感而大大降低,比如蜂產(chǎn)品的銷售往往伴隨著觀眾透過(guò)手機(jī)屏幕親臨蜂巢現(xiàn)場(chǎng)的體驗(yàn),觀眾們也可以學(xué)習(xí)到不少有趣的農(nóng)業(yè)知識(shí),排解心中的無(wú)聊或煩悶。因此,農(nóng)產(chǎn)品的直播打賞比率在直播行業(yè)內(nèi)并不低。
“關(guān)系經(jīng)濟(jì)”是指商品的價(jià)值因人際關(guān)系而存在和增加,雖然服務(wù)是免費(fèi)的,但服務(wù)背后付費(fèi)的人群是由于服務(wù)產(chǎn)生的人際關(guān)系而逐漸形成的,比如微信的免費(fèi)形成了用戶群體,而微信中的付費(fèi)成分也在上述用戶中產(chǎn)生一樣。隨著互聯(lián)網(wǎng)直播的興起,社群營(yíng)銷也被人們廣泛接受。在大數(shù)據(jù)時(shí)代,個(gè)體的偏好會(huì)被系統(tǒng)捕捉并記錄。
當(dāng)軟件或網(wǎng)站內(nèi)再次出現(xiàn)類似的信息或商品時(shí),服務(wù)器總是會(huì)將它們優(yōu)先地推送給具有相互關(guān)聯(lián)的用戶。而物美價(jià)廉的直播商品則會(huì)通過(guò)朋友圈、分享鏈接或者是大數(shù)據(jù)算法推薦給購(gòu)買過(guò)的用戶的好友們,而他們的商品使用偏好往往有更高的一致性,也因此具有較高的付費(fèi)意愿購(gòu)買類似的農(nóng)產(chǎn)品。比如運(yùn)動(dòng)健身的人群一般會(huì)購(gòu)買一些粗糧和健康食品作為生活必需品,當(dāng)健身搭檔中的一員嘗試購(gòu)買后,其他成員也會(huì)對(duì)比選擇類似的產(chǎn)品,社群營(yíng)銷的“關(guān)系”的重要性就得以體現(xiàn)[7]。
同樣,在各類粉絲群中,也常常能夠看到他們?cè)谏钌暇哂薪咏膬r(jià)值觀,這樣賣家和買家之間產(chǎn)生了深度的強(qiáng)連接關(guān)系,反映了社會(huì)交換理論的核心就是“人們互相交流的關(guān)鍵因素就是他們彼此雙方是互利共贏的”。
另外,這樣的關(guān)系所產(chǎn)生的社交和心理上的利益一樣不能忽視。農(nóng)產(chǎn)品直播本身?yè)碛兄r(nóng)的道德旗幟的感召,加上農(nóng)戶們天然的樸實(shí)情感,其買賣雙方以及買家內(nèi)部的感情維系都更簡(jiǎn)單質(zhì)樸。比如在疫情期間,一些社群內(nèi)的鄰居長(zhǎng)期訂購(gòu)某土雞蛋,因?yàn)橐咔槠陂g不能及時(shí)交貨,播主甚至?xí)陀^眾們開(kāi)玩笑地說(shuō)“蛋不是我下的,是雞下的;我知道你們著急,可是我們現(xiàn)在蛋送不出去,我們著急,雞也著急”。這樣的溝通為買賣雙方營(yíng)造了極佳體驗(yàn)的同時(shí),也加深了社群內(nèi)買賣雙方的情感聯(lián)系,縮短了他們的心理距離。
網(wǎng)絡(luò)直播經(jīng)濟(jì),特別是農(nóng)產(chǎn)品直播產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì),對(duì)傳統(tǒng)的消費(fèi)模式有很強(qiáng)的外部補(bǔ)償效果。直播在空間上的補(bǔ)償效應(yīng),除了買家可以減少奔波,足不出戶選購(gòu)商品以外,網(wǎng)絡(luò)直播也打破了農(nóng)產(chǎn)品本身存在產(chǎn)地的地域限制,并且因?yàn)闆](méi)有中間商而拉平了市場(chǎng)價(jià)格,比如熱帶水果或者地方特產(chǎn)就是最好的例子。直播在購(gòu)物時(shí)間上的補(bǔ)償效應(yīng),主要是通過(guò)回放直播或?qū)χ辈ヒ曨l二次加工成短視頻作為長(zhǎng)期宣傳材料使用,減少了主播重復(fù)勞動(dòng)的同時(shí),也方便了沒(méi)有趕上農(nóng)副產(chǎn)品直播的觀眾。直播在時(shí)效性上的補(bǔ)償效應(yīng),主要體現(xiàn)在現(xiàn)采現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)上,有效而精準(zhǔn)的供需匹配極大地提高了觀眾的購(gòu)買體驗(yàn),而農(nóng)戶也可以精準(zhǔn)的把握庫(kù)存,提高貨品的新鮮度,避免浪費(fèi)和市場(chǎng)供需信息的不對(duì)稱造成的損失。直播在庫(kù)存容量也有很好的補(bǔ)償效應(yīng),這主要是通過(guò)預(yù)售環(huán)節(jié)來(lái)完成的。對(duì)于豐收的時(shí)令蔬菜,采取預(yù)售的方式就可以極大地緩解庫(kù)存壓力,還可以保證農(nóng)副產(chǎn)品的新鮮。
網(wǎng)絡(luò)直播經(jīng)濟(jì),特別是農(nóng)產(chǎn)品直播產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì),對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)也有一定的內(nèi)部補(bǔ)償效果。比如彈幕和留言板打破了買賣雙方的溝通限制,有效克服了一般電商平臺(tái)溝通的即時(shí)性較差的缺點(diǎn)。比如直播時(shí)展示的農(nóng)副產(chǎn)品畫(huà)面往往包含了產(chǎn)地的氣候特色與風(fēng)土人情,邊吃邊賣、邊采邊播成為主流的直播的方式,無(wú)限放大了農(nóng)副產(chǎn)品的情緒價(jià)值。比如打賞功能有效提高了買賣雙方的心理認(rèn)同感,特別是在農(nóng)產(chǎn)品的銷售中,觀眾常常被真實(shí)的商品故事所打動(dòng),一場(chǎng)直播的打賞率很高。而轉(zhuǎn)發(fā)鏈接可以將觀眾自身的情感分享傳遞給自己的親朋好友,這本身就是一種社群營(yíng)銷,是符合消費(fèi)心理的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)實(shí)踐。
首先,農(nóng)產(chǎn)品直播出現(xiàn)細(xì)分品類農(nóng)產(chǎn)品的同質(zhì)化現(xiàn)象,缺乏創(chuàng)新[8]。如果凍橙、紙皮核桃等網(wǎng)紅爆品吸引了大量觀眾與銷售,但是另一些農(nóng)副產(chǎn)品卻因?yàn)槿狈τ行У目梢暬u點(diǎn)而失去了競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)[9],這無(wú)疑是非??上У?。解決之道還是要發(fā)展本地特色農(nóng)業(yè)的同時(shí),積極地與農(nóng)戶博主交流,梳理農(nóng)產(chǎn)品的賣點(diǎn),并完成關(guān)鍵詞的轉(zhuǎn)化和腳本撰寫(xiě)以及直播拍攝工作,通過(guò)專業(yè)化的包裝突出賣點(diǎn),以便和其他類似的產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。
其次,農(nóng)產(chǎn)品直播的產(chǎn)品品質(zhì)存在不達(dá)標(biāo)的情況,缺乏監(jiān)管[10]。無(wú)論是買陳貨、以次充好、重量不符還是夸大宣傳產(chǎn)品品質(zhì)與功效,都極大地?fù)p害了網(wǎng)絡(luò)直播的商業(yè)聲譽(yù),并且由于生鮮類食品在各個(gè)平臺(tái)都不屬于無(wú)理由退貨的商品,導(dǎo)致此類現(xiàn)象一旦發(fā)生,消費(fèi)者極難取證和申訴。而農(nóng)產(chǎn)品直播的刷單現(xiàn)象愈演愈烈,也使得一些真正優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品被擠兌,出現(xiàn)劣幣驅(qū)逐良幣的現(xiàn)象。解決之道還是要從立法角度入手,加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管的同時(shí),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品直播的行業(yè)自律。
最后,農(nóng)產(chǎn)品直播缺乏相應(yīng)的專業(yè)設(shè)備和人才[11]。由于直播是一項(xiàng)集傳播學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)的專業(yè)活動(dòng),直播雖然看著像是在網(wǎng)上吆喝叫賣,但又有很大的不同,要同時(shí)兼顧直播場(chǎng)景、產(chǎn)品、語(yǔ)言組織、情感互動(dòng)以及平臺(tái)系統(tǒng)的操作。而農(nóng)戶大多是生產(chǎn)者出身,缺乏直播的專業(yè)設(shè)備和技術(shù)人才幫助他們找到提高銷售能力的語(yǔ)言、技能和平臺(tái)運(yùn)作方法。解決之道就是農(nóng)戶和專業(yè)主播合作,以及加強(qiáng)農(nóng)戶的直播培訓(xùn)等方法,以提高產(chǎn)品在各大直播平臺(tái)的曝光率。
關(guān)于網(wǎng)絡(luò)直播帶貨,特別是農(nóng)產(chǎn)品帶貨的相關(guān)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)與消費(fèi)心理的研究和分析的系統(tǒng)性研究很少,特別是文章在回顧以往文獻(xiàn)中發(fā)現(xiàn),同時(shí)結(jié)合心理學(xué)、傳播學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)深入分析的實(shí)證探索和規(guī)律性結(jié)論較為缺乏。故文章結(jié)合以往的研究和評(píng)述,從上述方面進(jìn)行了初步的探索與透視。隨著互聯(lián)網(wǎng)直播特別是農(nóng)產(chǎn)品的持續(xù)發(fā)展,更完整的多學(xué)科研究將成為該領(lǐng)域的熱點(diǎn)和重點(diǎn),其成果也必將為新時(shí)代中國(guó)特色新農(nóng)村建設(shè)提供有力支持。