黔西南州興仁市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展路徑

夏順穎

（貴州省黔西南州興仁市真武山街道辦事處，貴州 興仁 562300）

休閑農(nóng)業(yè)作為一種新興行業(yè)越來越受到社會各界的廣泛關(guān)注與認(rèn)可，逐漸成為推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的重要手段與路徑。興仁市自然條件優(yōu)渥，在響應(yīng)“綠水青山就是金山銀山”的同時，汲取休閑農(nóng)業(yè)條件較為成熟區(qū)域的優(yōu)點，探討適合興仁市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展路徑。

1 興仁市基本情況

興仁市位于貴州省黔西南州中部，東鄰貞豐縣，南接安龍縣、興義市，西接普安縣，北接晴隆縣，東北與關(guān)嶺隔山江相望。地形西高東低，境內(nèi)地形起伏較大。全市土地面積1785 余平方公里，轄18 個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道辦事處），162 個村，2280 個村民組，居住有漢族、布依族、苗族、回族等16 個民族，總?cè)丝?2.8 萬，其中少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘?3%，農(nóng)村人口占總?cè)丝诘?4%，是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣。近年來，興仁市先后榮獲“中國長壽之鄉(xiāng)”“中華詩詞之鄉(xiāng)”“中國薏仁米之鄉(xiāng)”“全國文化先進(jìn)縣”“中國牛肉粉之鄉(xiāng)”“2019 避暑旅游樣本城市”等榮譽稱號。

2 興仁市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題

興仁市目前主要的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展基地有：真武山街道馬家屯壩區(qū)葡萄園、馬金河景區(qū)、綠蔭河景區(qū)，為了分析該市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題，下文根據(jù)這幾個基地休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況來進(jìn)行分析。

2.1 真武山街道馬家屯壩區(qū)葡萄園

興仁市真武山街道馬家屯壩區(qū)葡萄園種植面積約300畝，并圍繞葡萄園建設(shè)了兒童樂園、陶藝坊、葡萄園生態(tài)餐廳等，是一個集觀光農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)園為一體的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展基地。2018 年，真武山街道根據(jù)群眾的意愿，并征求農(nóng)業(yè)專家意見，組織村兩委干部分赴云南彌勒、浙江寧波和慈溪等地進(jìn)行考察學(xué)習(xí)，決定在馬家屯壩區(qū)發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)。為以“一樽紅酒”為核心的葡萄園種植基地繪制了發(fā)展藍(lán)圖，建設(shè)葡萄園生態(tài)餐廳、酒莊、酒廠等項目，實現(xiàn)葡萄全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展，并以葡萄基地為核心，輻射帶動周邊區(qū)域，打造了一個集“產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、文化振興、生態(tài)振興、組織振興”五個振興為一體的“田園綜合體”項目。按照“村社合一”模式，采取村合作社以土地資源入股占股24.5%、街道扶投公司收購大棚占股24.5%、投資人折合630 萬元資金占股51%的方式，組建成立了貴州盤江紅酒業(yè)有限公司。

經(jīng)過幾年的發(fā)展，貴州盤江紅酒業(yè)有限公司催生出集農(nóng)業(yè)觀光、休閑度假、科普體驗、產(chǎn)業(yè)培育、就業(yè)培訓(xùn)實踐基地等多種業(yè)態(tài)為一體的大型農(nóng)業(yè)綜合體，解決了1300余名群眾的就業(yè)問題，興仁市真武山街道馬家屯壩區(qū)葡萄園已成為集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光、名優(yōu)葡萄品種展示、葡萄文化欣賞于一體的產(chǎn)業(yè)園，推動了興仁市高端觀光農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游的發(fā)展。

2.2 馬金河景區(qū)

馬金河旅游景區(qū)，位于興仁市北側(cè)，屬城北街道辦事處管轄，距城區(qū)2 公里。景區(qū)面積30 平方公里，總投資3億元，是國家3A 級景區(qū)。馬金河猶如一條玉帶貫穿景區(qū)全境，沿河林海山環(huán)水繞，自然和村寨渾然一體，環(huán)境清雅。政府充分發(fā)揮馬金河資源優(yōu)勢，堅守生態(tài)與發(fā)展底線，充分挖掘民族文化旅游資源，圍繞創(chuàng)建國家4A級景區(qū)的目標(biāo)，按照農(nóng)旅相融、產(chǎn)村融合的發(fā)展思路，整合資源，全力把馬金河景區(qū)打造成集農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光、戶外健身、民族文化體驗、長壽康養(yǎng)為一體的旅游勝地。

2.3 綠蔭河景區(qū)

綠蔭河景區(qū)位于巴嶺鎮(zhèn)，是以巴鈴河為動脈發(fā)展的景區(qū)，是結(jié)合綠蔭河的山、水、林、田資源而發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)類景區(qū)。當(dāng)?shù)卣顿Y3.8 億元，實施了一系列生態(tài)工程：對巴鈴河進(jìn)行綜合治理，使其集防洪、景觀功能為一體。以水為鄰，營造親水空間，特別是利用高水位進(jìn)行蓄水形成的人工親水淺灘，可以讓到來的游客在戲水過程中體會到水生態(tài)保護(hù)的意義。同時該景區(qū)還建設(shè)了污水處理設(shè)施，實施雨污分流。

“香樟樹上長青藤，藤纏樹來樹纏藤。青藤若是不纏樹，枉過一春又一春?！边@不僅是劉三姐傳唱的美景，也是在綠蔭河景區(qū)中可看到的動人景觀。景區(qū)內(nèi)樹與藤匯聚生長，有金絲榔、硬殼榔等珍稀樹種，也有巴鈴石楠、翅莢香槐、榕葉冬青等具有明顯地域特色的樹種。據(jù)統(tǒng)計，這里的樹種多達(dá)261 種，其中很多樹有上百年歷史。因此在綠蔭河景區(qū)流傳著“山上的百年老樹，山下的百歲老人”這樣一句話。

2.4 存在的問題

從黔西南州的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展情況來看，目前發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)條件最為成熟的區(qū)域是依托萬峰林和馬嶺河峽谷的區(qū)域，尤其是環(huán)萬峰林-馬嶺河峽谷“金三角”文化旅游創(chuàng)新區(qū)和萬峰林景區(qū)內(nèi)，景區(qū)原住民發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，吸引游客前來體驗，不僅讓游客享受到田園生活，還讓自己腰包鼓起來。因此，就真武山街道馬家屯壩區(qū)葡萄園、馬金河景區(qū)和綠蔭河景區(qū)這三個集農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光、戶外健身、傳承民族優(yōu)秀文化為一體的休閑農(nóng)業(yè)旅游勝地的發(fā)展情況來看，興仁市在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的過程中在宣傳與提供當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村文化、田園生活體驗等方面存在欠缺。

3 興仁市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)化措施

3.1 依托鄉(xiāng)村文化旅游

3.1.1打造休閑田園農(nóng)業(yè)

鄉(xiāng)風(fēng)民俗及鄉(xiāng)村文化是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的關(guān)鍵因素之一，主要指將當(dāng)?shù)靥赜械泥l(xiāng)村田園風(fēng)光與原生態(tài)的勞動生產(chǎn)方式和生活作息等相結(jié)合的活動方式，讓游客可以參與到農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植、采摘的過程，在原生態(tài)的田園生活體驗中，感受當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村文化，讓游客在與大地親密接觸的過程中，忘記工作、生活壓力帶來的煩惱。同時，還可以有針對性地舉辦一些節(jié)日，如瓜果采摘節(jié)、鮮花采摘節(jié)、水稻種植節(jié)，或者舉辦各種具有地方特色的美食節(jié)等體驗好、互動性強的活動，以此來打造好休閑田園農(nóng)業(yè)。

3.1.2開設(shè)環(huán)保農(nóng)家樂

環(huán)保農(nóng)家樂是從傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村休閑旅游模式衍生而來，原始的農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)家樂利用原生態(tài)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和田園生活方式等吸引游客前來觀光和體驗，而環(huán)保農(nóng)家樂，是在原始農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)家樂的基礎(chǔ)上，把現(xiàn)代因素、文化因素和環(huán)保因素融入進(jìn)來，建立新型的環(huán)保農(nóng)家樂模式。在環(huán)保農(nóng)家樂模式中，不是簡單地滿足游客吃住行問題，而是要讓游客在吃好、住好、玩好的同時，感受到濃厚的鄉(xiāng)村文化氛圍。這要求當(dāng)?shù)鼐用裉岣呶幕仞B(yǎng)和環(huán)保意識，更好地推進(jìn)鄉(xiāng)村建設(shè)，實現(xiàn)鄉(xiāng)村文化旅游的真正目的。

在開設(shè)環(huán)保農(nóng)家樂建設(shè)鄉(xiāng)村的同時，鄉(xiāng)村旅游的建設(shè)發(fā)展還應(yīng)符合當(dāng)?shù)卣木唧w規(guī)劃，要在結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況的同時，盡可能形成富有創(chuàng)意的品牌。這樣不僅有利于激發(fā)當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c旅游建設(shè)的熱情，同時也能保證鄉(xiāng)村文化旅游的可持續(xù)發(fā)展。值得注意的是，通過最近大火的淄博燒烤，我們不難看出，在吸引到前來旅游的游客時，要在保持服務(wù)質(zhì)量和保證品質(zhì)條件下提高鄉(xiāng)村旅游性價比，讓游客感到物超所值，才能吸引游客復(fù)游。就像黔西南州興義市萬峰林農(nóng)家樂休閑模式，前去的游客僅花十多元就可以獲得兩人份的蛋炒飯，游客吃飽喝足后，還可以在附近體驗采摘的樂趣，因此，即使是在油菜花還未盛開的季節(jié)，也能吸引到眾多游客前去體驗。

3.1.3實現(xiàn)村落發(fā)展

村落發(fā)展主要是把當(dāng)?shù)氐墓糯宕迓浠蛘呤前褌鹘y(tǒng)特色文化作為新農(nóng)村建設(shè)的核心，讓傳統(tǒng)村落實現(xiàn)“活態(tài)”傳承，在加強傳統(tǒng)村落保護(hù)的同時，實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村文化相結(jié)合的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。對于有特色的古村村落，一定要在古村村落原始的自然文化基礎(chǔ)上，利用發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的契機(jī)，大力發(fā)掘傳統(tǒng)村落中蘊藏的豐富歷史信息和文化景觀，推動古村村落保護(hù)實現(xiàn)“活態(tài)”傳承。因地制宜、科學(xué)規(guī)劃，實現(xiàn)傳統(tǒng)村落和自然山水、歷史文化、田園風(fēng)光等資源業(yè)態(tài)提升，實現(xiàn)對環(huán)境的統(tǒng)籌保護(hù)利用，讓傳統(tǒng)村落煥發(fā)出新的活力。這種發(fā)展模式充分利用了當(dāng)?shù)卮迓涞奈幕兀⒁源藶橐劳?，對古村村落進(jìn)行全方位的設(shè)計與特色開發(fā)，不僅在一定程度上保護(hù)并宣傳了當(dāng)?shù)氐奶厣幕?，還能讓當(dāng)?shù)鼐用駝?chuàng)收。

3.2 加大休閑農(nóng)業(yè)宣傳力度

3.2.1運用傳統(tǒng)媒體渲染宣傳氛圍

充分發(fā)揮報紙、雜志、電視等傳統(tǒng)媒體的宣傳作用，通過播放宣傳片、宣傳標(biāo)語，宣傳關(guān)于休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的重大決策部署和貫徹落實情況、舉辦的重大活動、現(xiàn)有的休閑農(nóng)業(yè)取得的突出成效，也可以宣傳比較好的發(fā)展經(jīng)驗和先進(jìn)典型案例等，為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)營造濃厚的氛圍。

3.2.2用好新媒體宣傳方式

充分利用微信、抖音等新媒體平臺，發(fā)揮其受眾廣、傳播快、互動性強的特點，及時向社會發(fā)布舉辦的各類農(nóng)事節(jié)慶、活動等休閑農(nóng)業(yè)熱點信息，增強休閑農(nóng)業(yè)的傳播力和影響力，引導(dǎo)旅客前來體驗。例如，近兩年來，興義萬峰林景區(qū)在各個新媒體上的宣傳視頻數(shù)量比之前多很多，在多個視頻中出現(xiàn)了“苗疆少女”和新媒體“網(wǎng)紅”身穿民族服裝置身于萬峰林景區(qū)內(nèi)的油菜花海中的畫面，布依文化和景區(qū)景色的碰撞吸引了眾多游客前去打卡，不僅豐富了萬峰林的產(chǎn)業(yè)類型，也提升了萬峰林景區(qū)在互聯(lián)網(wǎng)上的熱度。

3.2.3突出重點地域宣傳

充分利用宣傳欄、電子屏、板報、墻報等宣傳陣地，在辦公場所、公路沿線等區(qū)域，通過標(biāo)語、橫幅、掛圖、宣傳畫、春聯(lián)等形式宣傳休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游信息，營造濃厚旅游氛圍，不斷強化宣傳效果。

3.3 發(fā)揮休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)優(yōu)勢

“綠水青山就是金山銀山”，興仁市占據(jù)得天獨厚的自然優(yōu)越條件，為了加快鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，要在濃厚的民族文化基礎(chǔ)上，高質(zhì)量推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，進(jìn)一步加強休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)優(yōu)勢。一是完善基礎(chǔ)設(shè)施，不僅要實現(xiàn)“村村通”，還要把通往村寨的路修得平坦、寬敞。二是做好綠色亮化工程建設(shè)，在路邊做好綠化帶的規(guī)劃設(shè)計，在閑置場地或古老建筑旁都需要種植草坪和觀賞性強的綠植。三是做好民宿建設(shè)，裝修好農(nóng)戶房屋，做好民宿產(chǎn)業(yè)工作。四是做好環(huán)境保護(hù)工作，打造干凈整潔的環(huán)境，給游客好的體驗，從而留住游客。五是相關(guān)部門要做好污水處理工作，摸排村寨污水排放情況，如發(fā)現(xiàn)問題要制定治理方案并組織實施。

4 總結(jié)

休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游是一種全新的現(xiàn)代鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展模式，雖然這種模式更能滿足游客的旅游需求，但是這種模式的發(fā)展中也有很多不確定的因素，所以在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的過程中，需要因地制宜，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，全面考慮各種因素，尋找一條適合休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游這一發(fā)展模式且能夠可持續(xù)發(fā)展的道路。