鄉(xiāng)村振興背景下“1357”生物技術(shù)工學(xué)人才培養(yǎng)新路徑探析

鄢樹(shù)楓，張建漢，張君誠(chéng)

（三明學(xué)院 課程思政教學(xué)研究中心，福建 三明 365004）

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是習(xí)近平同志于黨的十九大報(bào)告中提出，并陸續(xù)出臺(tái)《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2022年）》和《中華人民共和國(guó)鄉(xiāng)村振興促進(jìn)法》等文件，促使鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn)，取得歷史性成就[1-3]。在此背景下，高校作為人才培養(yǎng)基地，擔(dān)負(fù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展重任，為社會(huì)輸送掌握高新技術(shù)并能熟練應(yīng)用的高素質(zhì)人才[4]。當(dāng)前，我國(guó)地方生物產(chǎn)業(yè)面臨資源高質(zhì)量加工、產(chǎn)業(yè)鏈延長(zhǎng)等發(fā)展趨勢(shì)。地方應(yīng)用型本科院校的生物技術(shù)專業(yè)工學(xué)專業(yè)，如何培養(yǎng)出符合社會(huì)需要的生物技術(shù)工學(xué)人才，是值得深思的問(wèn)題。因此，鄉(xiāng)村振興背景下的地方應(yīng)用型生物技術(shù)工學(xué)人才培養(yǎng)的改革勢(shì)在必行，人才培養(yǎng)鏈應(yīng)建在產(chǎn)業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈上，響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，抓住機(jī)遇，結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，助力鄉(xiāng)村振興[5-6]。

三明地處福建省中西部，森林覆蓋率76.8%，氣候溫濕，植被茂盛，生物富集顯著，適于藥用植物和動(dòng)物生長(zhǎng)繁殖。境內(nèi)擁有藥用資源1887 種，發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)。“十三五”期間，我國(guó)生物產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)需求進(jìn)一步擴(kuò)大，對(duì)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策支持力度顯著提升，三明市生物產(chǎn)業(yè)面臨前所未有的發(fā)展機(jī)遇。近年來(lái)，三明市高度重視生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)列為全市重點(diǎn)發(fā)展的四個(gè)新興產(chǎn)業(yè)之一，全力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。然而，在生物產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展背景下，人才、科技資源欠缺，創(chuàng)新能力有限的問(wèn)題日益突出，生物新興產(chǎn)業(yè)的升級(jí)轉(zhuǎn)型需要大批具備創(chuàng)新實(shí)踐能力的應(yīng)用型生物技術(shù)專業(yè)人才[7-9]。

三明學(xué)院是三明市唯一一所本科高校，在人才培養(yǎng)上堅(jiān)守“創(chuàng)應(yīng)用強(qiáng)校、育致用大才”愿景，樹(shù)立“服務(wù)地方、為用育人”導(dǎo)向，向建設(shè)有特色高水平應(yīng)用型大學(xué)的目標(biāo)奮進(jìn)。生物技術(shù)專業(yè)是三明學(xué)院的特色專業(yè)之一，在省級(jí)“植物學(xué)”“生物學(xué)”重點(diǎn)學(xué)科基礎(chǔ)上，“生物工程”獲批福建省首批應(yīng)用型學(xué)科、碩士學(xué)位授予培育立項(xiàng)建設(shè)，著力打造生物技術(shù)專業(yè)省級(jí)人才培養(yǎng)創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)。面對(duì)當(dāng)前鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施和生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求，三明學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)模式急需創(chuàng)新優(yōu)化。

鑒于此，通過(guò)發(fā)揮生物學(xué)省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科和省級(jí)應(yīng)用型學(xué)科的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展鄉(xiāng)村振興背景下地方應(yīng)用型生物技術(shù)工學(xué)人才培養(yǎng)的改革與實(shí)踐。以鄉(xiāng)村振興和生物產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向，以學(xué)生為中心，以改革創(chuàng)新人才培養(yǎng)方案為抓手，結(jié)合生物類(lèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)人才培養(yǎng)質(zhì)量進(jìn)行提升，通過(guò)三明學(xué)院專業(yè)群、產(chǎn)業(yè)學(xué)院、項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)創(chuàng)新班、應(yīng)用型教學(xué)團(tuán)隊(duì)和課程“五位一體”應(yīng)用型人才培養(yǎng)思路，探索“1357”金字塔式地方應(yīng)用型生物技術(shù)工學(xué)人才培養(yǎng)新路徑，即“一條育人主線，三面效果評(píng)價(jià)，五類(lèi)課程體系，七種元素融合”的改革舉措。圍繞立德樹(shù)人培養(yǎng)理念，開(kāi)展師、生、企三方效果評(píng)價(jià)，搭建通識(shí)基礎(chǔ)，專業(yè)核心，實(shí)驗(yàn)實(shí)踐，開(kāi)放選修和第二課堂課程互通體系，交叉融合理論教學(xué)、見(jiàn)習(xí)實(shí)踐、勞動(dòng)教育、課程思政、服務(wù)地方、創(chuàng)業(yè)深造和鄉(xiāng)村振興七大元素，以期響應(yīng)鄉(xiāng)村振興和生物產(chǎn)業(yè)需要，培育新時(shí)代具有創(chuàng)新意識(shí)的應(yīng)用型生物技術(shù)人才。

圖1 “1357”金字塔式生物技術(shù)工學(xué)人才培養(yǎng)路徑Fig.1 The talant training path of the pyramid biotechnology engineering

1 一條育人主線

立德樹(shù)人是中國(guó)特色社會(huì)主義教育事業(yè)的根本任務(wù)。響應(yīng)三明學(xué)院立足三明，面向海西，輻射全國(guó)，為三明經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、海西建設(shè)和科教興國(guó)提供人才支持和智力支撐的服務(wù)定位；貫徹三明學(xué)院培養(yǎng)理論基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)踐能力較強(qiáng)、富有創(chuàng)新精神、適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的高素質(zhì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)定位。在人才培育新路徑的探索上，創(chuàng)建立德樹(shù)人整體氛圍，激發(fā)立德樹(shù)人的協(xié)同動(dòng)力，強(qiáng)化立德樹(shù)人的主體保障，校企協(xié)同優(yōu)化培養(yǎng)方案，堅(jiān)持正確的政治方向，科學(xué)的大學(xué)職能觀和全面的人才觀。

2 三面效果評(píng)價(jià)

為有效提高人才培養(yǎng)和教學(xué)質(zhì)量，全方位跟蹤人才培養(yǎng)過(guò)程和成效，提高人才培養(yǎng)和教學(xué)水平，完善當(dāng)前人才培養(yǎng)模式的評(píng)價(jià)機(jī)制勢(shì)在必行。通過(guò)設(shè)立三面效果評(píng)價(jià)，綜合教師、學(xué)生和企業(yè)評(píng)價(jià)和反饋，形成動(dòng)態(tài)監(jiān)控和定期反饋并舉的人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。

教師評(píng)價(jià)。從師德師風(fēng)、教師課堂和實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量、專業(yè)教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)改革舉措等多方切入，構(gòu)建督導(dǎo)團(tuán)評(píng)議、系內(nèi)教師互評(píng)和教師自評(píng)的綜合評(píng)價(jià)方式，以期體現(xiàn)教學(xué)評(píng)價(jià)的準(zhǔn)確性。

學(xué)生評(píng)價(jià)。構(gòu)建學(xué)生評(píng)價(jià)體系遵循以學(xué)生為核心的主體性原則，學(xué)生個(gè)體差異的個(gè)性化原則，形成評(píng)價(jià)和終結(jié)評(píng)價(jià)相結(jié)合。兼顧多元化和發(fā)展性原則，充分發(fā)揮評(píng)價(jià)的導(dǎo)向、激勵(lì)和改進(jìn)作用。

政企評(píng)價(jià)。構(gòu)建對(duì)高校人才培養(yǎng)具有指導(dǎo)性作用的生物技術(shù)專業(yè)人才企業(yè)評(píng)價(jià)機(jī)制，包含鄉(xiāng)村振興相關(guān)部門(mén)、合作企業(yè)和用人單位等對(duì)人才的反饋和評(píng)價(jià)，遵循“理論結(jié)合實(shí)踐，校企政協(xié)同育人”原則，保證政企評(píng)價(jià)具有科學(xué)性、系統(tǒng)性、層次性、可操作性和動(dòng)態(tài)性。

3 五類(lèi)課程體系

課程體系設(shè)立是人才培養(yǎng)方案的核心，是生物技術(shù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵所在。在《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類(lèi)教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》和三明學(xué)院培養(yǎng)方案制定指導(dǎo)意見(jiàn)基礎(chǔ)上，明確各類(lèi)課程目標(biāo)、基本要求等課程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合鄉(xiāng)村振興背景、生物學(xué)科發(fā)展和產(chǎn)業(yè)特色，優(yōu)化設(shè)置課程體系。

通識(shí)基礎(chǔ)課。通識(shí)教育是培養(yǎng)大學(xué)生人文精神的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，能夠拓展學(xué)生的創(chuàng)作思維能力，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的整體性把握。開(kāi)展的通識(shí)基礎(chǔ)課程改革以人文素質(zhì)培養(yǎng)為導(dǎo)向，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要，突顯自我價(jià)值的教育，為生物技術(shù)專業(yè)量身定制《生物技術(shù)與鄉(xiāng)村振興》《生命科學(xué)領(lǐng)域的就業(yè)擇業(yè)觀》等通識(shí)基礎(chǔ)課程。

專業(yè)核心課。根據(jù)生命科學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)，調(diào)整專業(yè)核心課程的設(shè)置，構(gòu)建更加合理、科學(xué)、規(guī)范的專業(yè)核心課程。例如分析各課程的前后修學(xué)關(guān)系，保證課程間的關(guān)聯(lián)性和遞進(jìn)作用；適當(dāng)整合同領(lǐng)域的專業(yè)核心課程；增開(kāi)符合鄉(xiāng)村振興和生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的新方向課程。

實(shí)驗(yàn)實(shí)踐課。引導(dǎo)系內(nèi)教師切實(shí)轉(zhuǎn)變觀念，提高認(rèn)識(shí)水平，對(duì)生物技術(shù)人才培養(yǎng)方案中的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐課程進(jìn)行與時(shí)俱進(jìn)改革，完善實(shí)踐教學(xué)體系，更新實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容；將實(shí)驗(yàn)實(shí)踐課程與鄉(xiāng)村振興、企業(yè)生產(chǎn)對(duì)接，提高校內(nèi)外實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地的利用率，增開(kāi)與企業(yè)生產(chǎn)密切相關(guān)的《藥用蛋白質(zhì)純化》等課程，對(duì)接企業(yè)搭建專業(yè)全覆蓋的鄉(xiāng)村振興實(shí)踐教學(xué)基地。

開(kāi)放選修課。選修課在高校人才培養(yǎng)中具有顯著的教學(xué)補(bǔ)充作用。根據(jù)生物技術(shù)專業(yè)和鄉(xiāng)村振興需要，靈活開(kāi)設(shè)專業(yè)選修課和通識(shí)選修課。專業(yè)選修課的改革思路在于更加注重培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)、探索精神及創(chuàng)新能力。通識(shí)選修課的改革注重教學(xué)內(nèi)容、基礎(chǔ)知識(shí)與新知識(shí)相結(jié)合,采用靈活多樣的教學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考能力。

第二課堂課。第二課堂是以育人為核心，以培養(yǎng)學(xué)生課外學(xué)習(xí)能力和綜合素質(zhì)為目標(biāo)，是對(duì)課程教學(xué)第一課堂的延伸和拓展。在現(xiàn)有生物技術(shù)專業(yè)的第二課堂課程基礎(chǔ)上，對(duì)接鄉(xiāng)村振興相關(guān)部門(mén)，增加相關(guān)項(xiàng)目創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)班，鼓勵(lì)師生科研合作課題服務(wù)鄉(xiāng)村振興，積極引導(dǎo)學(xué)生參與“青年紅色筑夢(mèng)之旅”等競(jìng)賽類(lèi)項(xiàng)目等。從頂層設(shè)計(jì)上構(gòu)建第二課堂課程體系，充分保證第二課堂的趣味性、專業(yè)性及其對(duì)第一課堂的協(xié)同互補(bǔ)作用。

4 七種元素融合

理論教學(xué)。在保持理論課程核心內(nèi)容的系統(tǒng)性、完整性的前提下，對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化篩選，使課程能夠與時(shí)俱進(jìn)，與應(yīng)用型專業(yè)能力的培養(yǎng)緊密結(jié)合。增強(qiáng)教師開(kāi)展教學(xué)方法、教學(xué)技術(shù)研究，掌握科學(xué)有效的教學(xué)技術(shù)。

見(jiàn)習(xí)實(shí)踐。優(yōu)化生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)方案見(jiàn)習(xí)實(shí)踐的課程，加強(qiáng)該類(lèi)課程的教學(xué)質(zhì)量和針對(duì)性。將見(jiàn)習(xí)實(shí)踐與學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)和就業(yè)相銜接，構(gòu)建“小型就業(yè)” 模式的見(jiàn)習(xí)實(shí)踐課程，發(fā)揮一課雙師作用，提高企業(yè)技術(shù)人才在高校教學(xué)中的比重。

勞動(dòng)教育。引導(dǎo)師生樹(shù)立勞動(dòng)教育理念，健全生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)方案中的勞動(dòng)教育課程，開(kāi)發(fā)“體驗(yàn)式勞動(dòng)項(xiàng)目”。合理構(gòu)建勞動(dòng)教育體系，將勞動(dòng)教育融入專業(yè)課程教學(xué)，在植物種植、動(dòng)物飼養(yǎng)和生物育種等多方向課程中引入勞動(dòng)教育元素。

課程思政。把握課程思政的建設(shè)方向，凝練生物課程思政元素，提升專業(yè)教師思政認(rèn)知和思政能力。將理論知識(shí)傳遞與思政價(jià)值引領(lǐng)相互貫通，促進(jìn)思政元素與專業(yè)知識(shí)的充分交融。最后，構(gòu)建“評(píng)價(jià)-反饋-改進(jìn)”的課程思政質(zhì)量保障閉環(huán)。

服務(wù)地方。在專業(yè)、選修、實(shí)踐和第二課堂等課程中融入服務(wù)地方元素，呼應(yīng)三明學(xué)院服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的辦學(xué)目標(biāo)。與三明地方生物產(chǎn)業(yè)、行業(yè)建立良性互動(dòng)，人才培育過(guò)程中注重引導(dǎo)師生科技成果的轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)科研成果的應(yīng)用價(jià)值。

創(chuàng)業(yè)深造。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程實(shí)施“理論-講座-實(shí)踐-反饋”的全方位創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培育形式，完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與專業(yè)課程的銜接。增設(shè)《生物類(lèi)專業(yè)考研指導(dǎo)》課程，在各專業(yè)方向課程大綱中增加考研元素，提高教師在考研深造方面的引導(dǎo)和帶動(dòng)作用。

鄉(xiāng)村振興。在人才培育過(guò)程中，引導(dǎo)師生關(guān)注鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景,了解各地鄉(xiāng)村振興實(shí)施需求，積極對(duì)接相關(guān)企業(yè)和部門(mén)。凝聚生物學(xué)科和專業(yè)科研資源，開(kāi)展就業(yè)驅(qū)動(dòng)班、專題講座和學(xué)生科技特派員等促進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略人才隊(duì)伍的培育。

5 總結(jié)

開(kāi)展人才培養(yǎng)路徑的改革創(chuàng)新對(duì)于提高高等教育質(zhì)量，推動(dòng)高等教育內(nèi)涵式發(fā)展具有戰(zhàn)略意義。培養(yǎng)方案設(shè)定的課程作為培養(yǎng)學(xué)生能力的主要載體，在人才培養(yǎng)中發(fā)揮重要作用。以鄉(xiāng)村振興和生物產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向，以學(xué)生為中心，以改革創(chuàng)新人才培養(yǎng)方案為抓手，通過(guò)三明學(xué)院專業(yè)群、產(chǎn)業(yè)學(xué)院、項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)創(chuàng)新班、應(yīng)用型教學(xué)團(tuán)隊(duì)和課程“五位一體”應(yīng)用型人才培養(yǎng)思路，探索鄉(xiāng)村振興背景下“1357”生物技術(shù)工學(xué)人才培養(yǎng)新路徑。以交叉與融合理念為人才培養(yǎng)改革創(chuàng)新突破點(diǎn)，將理論教學(xué)、見(jiàn)習(xí)實(shí)踐、勞動(dòng)教育、課程思政、服務(wù)地方、創(chuàng)業(yè)深造和鄉(xiāng)村振興等元素融入生物技術(shù)人才培養(yǎng)，堅(jiān)持以實(shí)現(xiàn)學(xué)生多元成長(zhǎng)成才和創(chuàng)新實(shí)踐能力提升為核心，優(yōu)化評(píng)價(jià)機(jī)制，從而探索出一條高質(zhì)量、符合鄉(xiāng)村振興和社會(huì)發(fā)展需要的應(yīng)用型人才培養(yǎng)新路徑，為地方應(yīng)用型高校的人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新提供新思路。