基于校園小農(nóng)場設(shè)計“五育融通”教學(xué)案例*

劉 鑫

“五育并舉”強調(diào)將德育、智育、體育、美育、勞動教育放在同樣重要的位置?！拔逵谕ā笔窃凇拔逵⑴e”的基礎(chǔ)上，進一步明確“五育”是一個統(tǒng)一且不可分割的整體。設(shè)計并實施“五育融通”教學(xué)案例有較為重要的時代價值。對學(xué)生來說，參與“五育融通”教學(xué)案例的教育實踐，有利于其身心健康成長，促進核心素養(yǎng)發(fā)展，成為“完整的人”；對教師來說，開發(fā)并實施“五育融通”教學(xué)案例的經(jīng)歷，是轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教育觀念，實現(xiàn)自身專業(yè)發(fā)展，踐行義務(wù)教育新課程標準，落實“實踐育人”理念的必備過程；對學(xué)校來說，“五育融通”教學(xué)案例在學(xué)校層面的順利推進，是提升課程實施水平，實現(xiàn)學(xué)校內(nèi)涵提升和高質(zhì)量發(fā)展的必然選擇。

勞動教育作為一種兼具思想性、社會性和實踐性的教育活動，具有“以勞樹德，以勞增智，以勞強體，以勞育美，以勞創(chuàng)新”的綜合育人作用。江蘇省淮安市宋集中心小學(xué)（以下簡稱“宋集小學(xué)”）以勞動教育為抓手，借助校園小農(nóng)場在課程開發(fā)、情境實踐和成果展現(xiàn)等方面的獨特優(yōu)勢，讓校園小農(nóng)場成為“五育融通”的有力支撐點，實現(xiàn)從知識育人到實踐育人的轉(zhuǎn)變，有效培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)。

一、設(shè)計“五育融通”教學(xué)案例的優(yōu)勢條件

1.校園小農(nóng)場能夠提供豐富的資源庫

校園小農(nóng)場雖然面積較小，但片壟眾多、資源豐富、品種繁雜，不僅種有常見的蔬菜、水果，還種有觀賞價值的鮮花和有藥用價值的常見中草藥，也有一些學(xué)校小農(nóng)場建有淺水養(yǎng)殖池和動物養(yǎng)殖區(qū)，甚至還有一些學(xué)校會為小農(nóng)場添置氣象站、雨水灌溉系統(tǒng)、智能溫度控制系統(tǒng)、無土栽培或水培等科技含量較高的設(shè)施設(shè)備。同時，為了增加校園小農(nóng)場的文化價值，校園中還會設(shè)置與學(xué)?；蛩趨^(qū)域相關(guān)的歷史文化場景、雕塑等。校園小農(nóng)場的天然特點成為宋集小學(xué)設(shè)計和開發(fā)“五育融通”教學(xué)案例的靈感來源。

2.校園小農(nóng)場能夠提供真實的情境場

校園小農(nóng)場可以打破空間限制，引導(dǎo)學(xué)生走出課堂，置身于真實的學(xué)習(xí)情境之中，使學(xué)習(xí)真正與生活發(fā)生聯(lián)系，讓教育更具生活氣息。開發(fā)基于校園小農(nóng)場的“五育融通”教學(xué)案例有利于真正實現(xiàn)“從知識育人走向?qū)嵺`育人”，學(xué)生在耕種、養(yǎng)護和收獲的過程中形成熱愛勞動、尊重勞動成果的品德。開壟翻土有利于鍛煉身體，觀察研究土壤和動植物有利于增長知識，欣賞色彩繽紛、形態(tài)各異的動植物有利于涵養(yǎng)美感。

3.校園小農(nóng)場能夠創(chuàng)造多元的成果

基于校園小農(nóng)場的“五育融通”教學(xué)案例成果形式多樣、內(nèi)容豐富，有以調(diào)查報告、科學(xué)小論文為形式的德育、智育成果，也有以繪畫、泥塑為內(nèi)容的美育成果。這些顯性的成果更易使學(xué)生的心理得到滿足，獲得成功的快樂和自豪感；同時，有利于激發(fā)學(xué)生之間的情緒互動，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的不足，改進自己的學(xué)習(xí)方法。

二、設(shè)計“五育融通”教學(xué)案例的實踐路徑

1.設(shè)計學(xué)科滲透類教學(xué)案例

學(xué)科滲透類教學(xué)案例主要指將勞動教育相關(guān)內(nèi)容滲透到各門學(xué)科中，通過在校園小農(nóng)場內(nèi)學(xué)習(xí)各門學(xué)科課程的方式化整為零地實現(xiàn)“五育融通”。這類課程對核心素養(yǎng)的培養(yǎng)起到了潤物細無聲的作用。學(xué)科滲透類教學(xué)案例可以讓學(xué)生在校園小農(nóng)場中身臨其境地理解學(xué)科知識，在知行合一、手腦結(jié)合中獲得各種素養(yǎng)的全面發(fā)展。例如，語文學(xué)科教師帶領(lǐng)學(xué)生參觀校園小農(nóng)場，撰寫作文；數(shù)學(xué)涉及面積計算實踐活動時，教師帶學(xué)生到小農(nóng)場進行現(xiàn)場教學(xué)，要求學(xué)生通過測量，計算校園小農(nóng)場某個區(qū)塊的實際面積或是估算產(chǎn)量；科學(xué)教材中“細胞的認識”“新 的 生 命”“食 物”“種 子”“土 壤”等 知 識 單元，都成了學(xué)科教師融合、滲透勞動實踐教育的主要內(nèi)容。

2.設(shè)計社團活動類教學(xué)案例

社團活動類教學(xué)案例是指依托校園小農(nóng)場的相關(guān)資源，以社團為形式組織實施的“五育融通”教學(xué)案例。這類教學(xué)案例打破班級、年級甚至學(xué)校界限，讓學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)某項勞動技能，促進學(xué)生發(fā)展個性，培養(yǎng)興趣愛好，增強職業(yè)體驗。宋集小學(xué)成立了護苗、烹飪、魚趣、巧手等特色勞動社團，并將其排進學(xué)校課表，利用每周三下午固定時間進行活動。例如，學(xué)校充分利用區(qū)域內(nèi)原省級農(nóng)場單位“宋集園藝場”的資源和人員優(yōu)勢，在校園小農(nóng)場內(nèi)種植桃、梨等多種果樹和薔薇、黃楊等觀賞喬木，組建“護苗”社團，邀請園藝場內(nèi)有豐富種植經(jīng)驗的師傅到校擔任勞動實踐指導(dǎo)教師，在原有勞動教育必修課程基礎(chǔ)上進行系統(tǒng)整合和提升優(yōu)化，融入更多的德育、智育、體育、美育的內(nèi)容。社團小組成員從選苗、種植開始系統(tǒng)學(xué)習(xí)相關(guān)知識，還主動承擔了學(xué)校里樹木的養(yǎng)護、施肥和病蟲防治任務(wù)。

3.設(shè)計學(xué)?；顒宇惤虒W(xué)案例

學(xué)校活動類教學(xué)案例指借助校園小農(nóng)場，由學(xué)校層面組織實施、全校師生參與，具有綜合性和實踐性。這是提升學(xué)生勞動實踐能力、形成并發(fā)展核心素養(yǎng)的陣地，也是檢驗學(xué)校“五育融通”教育成效的重要渠道。學(xué)校活動類教學(xué)案例可使學(xué)校的德育活動、體育活動、智育活動、美育活動與校園小農(nóng)場發(fā)生關(guān)聯(lián)，讓學(xué)?；顒痈鼮轷r活具體。

課程化是提升學(xué)?；顒訉嵤┵|(zhì)量的關(guān)鍵。宋集小學(xué)設(shè)計“社區(qū)雷鋒好榜樣（走進敬老院）”課程，讓德育活動課程與校園小農(nóng)場產(chǎn)生聯(lián)結(jié)。學(xué)生從校園小農(nóng)場里采摘新鮮的蔬菜，整理后拿到學(xué)校門口進行義賣，再用義賣所得購買慰問老人的物品。在這個活動課程中，學(xué)生既經(jīng)歷勞動實踐，又通過義賣籌集資金，為敬老院的老人們奉獻了愛心。學(xué)校體育活動課程“健康運動小達人（勞動運動會）”，將部分比賽項目放在小農(nóng)場進行，將南瓜、西紅柿等變成比賽道具，學(xué)生在農(nóng)場里比速度、拼體力。學(xué)校智育課程“創(chuàng)新發(fā)明我也行（勞動科技節(jié)）”與科技創(chuàng)新相結(jié)合，學(xué)生以校園小農(nóng)場中的勞動經(jīng)歷為思考點，創(chuàng)新勞動工具設(shè)計，提升勞動效率，撰寫與校園小農(nóng)場有關(guān)的科技創(chuàng)新小論文，嘗試優(yōu)化種植養(yǎng)殖技術(shù)。

三、設(shè)計“五育融通”教學(xué)案例的提升策略

1.“五育融通”教學(xué)案例應(yīng)以“具身實踐”為根本途徑

實踐是實現(xiàn)人的全面發(fā)展的根本途徑，通過具身實踐獲得的認知對受教育者的發(fā)展有著更加重要的價值和意義。開發(fā)基于校園小農(nóng)場的“五育融通”教學(xué)案例，應(yīng)堅持以“具身實踐”作為“五育融通”的根本途徑，使受教育者能直接通過身體器官或使用相關(guān)工具參與認識過程，通過親身參與和具身實踐避免知識學(xué)習(xí)的淺層化和僵硬化問題，真正實現(xiàn)知識的內(nèi)化和活化。

2.“五育融通”教學(xué)案例應(yīng)以“大概念”為結(jié)構(gòu)線索

“五育融通”教學(xué)案例橫跨“德、智、體、美、勞”等領(lǐng)域，內(nèi)容涉及各個學(xué)科，其教學(xué)案例的結(jié)構(gòu)線索不應(yīng)只局限于某單一學(xué)科。開發(fā)基于校園小農(nóng)場的“五育融通”教學(xué)案例，應(yīng)嘗試以“人與自然和諧共處”“事物是普遍聯(lián)系的”等“大概念”為結(jié)構(gòu)線索，關(guān)聯(lián)整合相關(guān)學(xué)科的知識元素，從整體上將德、智、體、美、勞的學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)過程，以及多個維度的學(xué)生發(fā)展素養(yǎng)相關(guān)要素真正融合起來。

3.“五育融通”教學(xué)案例應(yīng)以“問題驅(qū)動”為教學(xué)模式

“五育融通”教學(xué)案例需要建立與之相適應(yīng)的教學(xué)模式?！皢栴}驅(qū)動”教學(xué)模式通過“核心問題”及與之相關(guān)的“問題鏈”驅(qū)動整個學(xué)習(xí)過程。這些貫穿全程、統(tǒng)領(lǐng)全局的核心問題可以有效指導(dǎo)學(xué)生的具身實踐，使其身心協(xié)調(diào)發(fā)展。

4.“五育融通”典型教例應(yīng)以“發(fā)展核心素養(yǎng)”為評價依據(jù)

“五育融通”教學(xué)案例以學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)為導(dǎo)向，評價依據(jù)應(yīng)實現(xiàn)從“學(xué)科核心素養(yǎng)”到“學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)”的跨越。評價標準應(yīng)基于學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的“三個方面，六大素養(yǎng)”，用更具科學(xué)性、時代性和廣泛適應(yīng)性的評價標準來深入推進“五育融通”教育實踐。