民間印染融入幼兒園課程的實(shí)踐研究

倪玲玉 陶金玲

中國民間印染文化歷史悠久、種類繁多、紋樣豐富多彩、制作工藝精美，在世界印染領(lǐng)域中獨(dú)樹一幟，享有盛譽(yù)，充分體現(xiàn)了中華民族的文化思想、造物理念、工藝水平和審美價(jià)值，具有豐富的文化內(nèi)涵和教育價(jià)值。民間印染源于勞動(dòng)人民的生產(chǎn)生活，源于勞動(dòng)人民的審美需要，伴隨著勞動(dòng)人民生產(chǎn)能力的提升逐漸發(fā)展起來，是中華民族生活智慧的結(jié)晶，具有實(shí)用和審美雙重價(jià)值。民間印染材質(zhì)天然淳樸、造型色彩獨(dú)特，肌理自然多變的形式美，豐富的精神內(nèi)涵和文化意蘊(yùn)對于幼兒的審美啟蒙、智能開發(fā)、科學(xué)認(rèn)知等都具有重要的意義。扎染古稱扎纈、絞纈，是織物在染色時(shí)部分結(jié)扎起來使之不能著色的一種染色方法，是中國傳統(tǒng)的民間印染技術(shù)之一。中國民間印染資源豐富，可以通過廣泛的田野調(diào)查、文獻(xiàn)查閱，充分開發(fā)、挖掘民間印染資源，建立對中國民間印染資源的全面認(rèn)識(shí)，從幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)和發(fā)展需求出發(fā)，以生活性、價(jià)值性、科學(xué)性、地域特色性、趣味性為甄選原則，甄選適宜性資源，創(chuàng)建民間印染教育資源庫。

本研究基于幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)、現(xiàn)有水平、興趣愛好和發(fā)展需要，以《魅力扎染》作為典型案例呈現(xiàn)實(shí)踐過程，以期為幼兒園民間印染活動(dòng)提供實(shí)驗(yàn)性、示范性案例，為幼兒園傳統(tǒng)文化啟蒙教育提供實(shí)踐依據(jù)。本研究在對扎染的各要素進(jìn)行邏輯梳理的基礎(chǔ)上，遵循幼兒的認(rèn)知邏輯，進(jìn)行了核心經(jīng)驗(yàn)分析，擬定了“認(rèn)識(shí)扎染”“扎染工藝”“創(chuàng)意扎染”“扎染運(yùn)用”的螺旋式四段感知模型，既保證了幼兒對扎染的全方位的感知，又為幼兒的創(chuàng)新性生成活動(dòng)“留白”?；谟變旱幕顒?dòng)表現(xiàn)和發(fā)展需求，從激發(fā)興趣到創(chuàng)造性扎染，分層實(shí)施、有序推進(jìn)，幼兒進(jìn)階式體驗(yàn)了扎染的豐富多彩，滿足了探索的需要。

從幼兒的生活出發(fā)、從幼兒喜愛的繪本閱讀和游戲出發(fā)，激發(fā)幼兒對扎染的興趣。以教師的“美麗藍(lán)色圍巾”引發(fā)幼兒對扎染紋理的好奇心，圍繞幼兒的問題，生成“奇幻的扎染紋理”“藍(lán)花布”“紙巾渲染”“魅力扎染”等系列活動(dòng)，通過扎染紋理欣賞、染色方法探究、紙的吸色性測驗(yàn)，初步感知扎染的獨(dú)特藝術(shù)表現(xiàn)形式，激發(fā)幼兒的探究欲望。

本輪活動(dòng)是幼兒對扎染的初體驗(yàn)，主要目標(biāo)是讓幼兒發(fā)現(xiàn)扎染的特征及對扎染作品上的花紋展開大膽想象，從而培養(yǎng)對扎染作品的濃厚興趣，吸引幼兒展開進(jìn)一步的探索?；顒?dòng)伊始，扎染絲巾就引起了幼兒的關(guān)注，這是因?yàn)樵舅囆g(shù)本身的魅力，能自然地引起幼兒的欣賞。隨后，順應(yīng)幼兒的需要，抓住教育契機(jī)，讓幼兒多感官參與，充分地觀察，自由地表達(dá)。同時(shí)，為幼兒提供創(chuàng)作的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)幼兒將對扎染作品抽象美的理解直觀地呈現(xiàn)出來，進(jìn)行創(chuàng)新性表征。幼兒用扎染作品開展游戲活動(dòng)、裝扮生活空間，通過看一看、摸一摸、比一比、畫一畫等方式，多通道感知、體驗(yàn)扎染的特征，猜想并嘗試可能的印染方法，探索扎染工具與技藝，建立對扎染的初步認(rèn)識(shí)。

經(jīng)過前期活動(dòng)的興趣激發(fā)和情感積淀，揭示扎染的秘密已水到渠成，幼兒充滿了好奇與期待。本輪活動(dòng)包括“扎染工具”“奇妙的夾染”“好玩的捆扎”“有規(guī)律的扎染花紋”等系列活動(dòng)，基于幼兒的問題，引導(dǎo)幼兒探索體驗(yàn)扎染工藝，從無工具的捆扎法到有工具的夾雜、包物扎，從隨意扎到按實(shí)際紋樣扎，由淺入深、由易到難，循序漸進(jìn)地探索更為復(fù)雜的扎染方法，感受扎染工藝的多變性，從而探索扎法與圖案之間的秘密。

幼兒通過對材料充分探索、體驗(yàn)，逐漸熟練掌握扎染的技能，并學(xué)會(huì)綜合使用多種方法，呈現(xiàn)出更為豐富的作品?；顒?dòng)后期，重點(diǎn)關(guān)注幼兒從花紋設(shè)計(jì)到制作的這一過程，幼兒先設(shè)計(jì)，再根據(jù)設(shè)計(jì)圖扎出想要的花紋，以加深幼兒對扎染的方法與花紋之間關(guān)系的理解。幼兒可以自備扎染材料，自己裁布、洗布，確保幼兒自主探索。針對幼兒探索過程中出現(xiàn)的不上色問題、布浮在染缸表面等問題，引導(dǎo)幼兒自己發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，實(shí)現(xiàn)問題導(dǎo)向下的持續(xù)探究和深度學(xué)習(xí)。

此輪活動(dòng)圍繞幼兒感興趣的染料展開系列探究，包括“染料科學(xué)配比”“奇妙的植物色素”“植物染料功能多”和“絢麗的五彩滴染”等系列活動(dòng)。基于上輪活動(dòng)過程中幼兒的疑問，引發(fā)對染料配比的探索，繼而延伸至染料的來源、染料的制作方法、不同染料染色效果對比，以及多色彩創(chuàng)意扎染等。

幼兒探索電子秤、量杯、溫度計(jì)的使用方法，通過精確染料調(diào)配比例，解決著色顏色較淺的問題。幼兒分別探索蔬果染料、傳統(tǒng)植物染料的制作方法，比較各類染料的染色效果，并就地取材，在園內(nèi)采集鮮艷的歐月制作染料，在操作中感受扎染所蘊(yùn)含的生活智慧，體會(huì)勞動(dòng)成果來之不易。在染料制作的過程中，鼓勵(lì)幼兒嘗試用石舂、手動(dòng)榨汁機(jī)、電動(dòng)榨汁機(jī)等不同的工具體驗(yàn)，感受工具發(fā)展過程中所包含的科技進(jìn)步，體驗(yàn)不同工具操作所帶來的趣味。引導(dǎo)幼兒探索從單色染到多色染的方法，在滴染、浸染等不同的操作方法中，獲得不同的操作體驗(yàn)。幼兒在各種染料的扎染體驗(yàn)中，扎染技藝也越來越熟練，捆扎、包物、夾扎等各種方法逐漸可以綜合運(yùn)用，花紋顯現(xiàn)出章法。

通過前期的活動(dòng)，幼兒對扎染的技藝、文化、發(fā)展等有了深刻的認(rèn)識(shí)，并且積累了豐富的扎染作品，幼兒對扎染的興趣更加濃厚。此輪活動(dòng)包括“扎染作品妙用多”“我設(shè)計(jì)的扎染工藝品”“美麗的扎染服飾”“扎染市場”等，主要運(yùn)用前期幼兒積累的豐富作品，讓幼兒在欣賞扎染制作的各類工藝品、生活用品的基礎(chǔ)上，大膽設(shè)計(jì)、制作各類物品，感受扎染運(yùn)用于生活的快樂。

在幼兒充分認(rèn)識(shí)扎染的傳統(tǒng)應(yīng)用基礎(chǔ)上，啟發(fā)幼兒古為今用，將扎染應(yīng)用于現(xiàn)代生活，激發(fā)創(chuàng)作欲望，與家長共同制作扎染頭巾、圍巾、發(fā)圈、小包等，還用扎染作品設(shè)計(jì)出現(xiàn)代的婚紗等服飾。鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用扎染作品創(chuàng)作傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的作品，通過雜物社的形式進(jìn)行展出和買賣，扎染活動(dòng)輻射至整個(gè)幼兒園。最后的服裝秀和以物換物吸引了全園小朋友的參加，將活動(dòng)推向了高潮，讓所有幼兒都感受到了扎染的魅力、創(chuàng)新的魅力和成功的魅力。

扎染初體驗(yàn)、扎染工藝學(xué)習(xí)、創(chuàng)意扎染和扎染應(yīng)用，是一個(gè)師幼共同學(xué)習(xí)、共同探索、共同發(fā)現(xiàn)的動(dòng)態(tài)過程，遵循了“幼兒興趣激發(fā)—扎染技能掌握—染料創(chuàng)意體驗(yàn)—生活創(chuàng)意使用”的邏輯線索，由淺入深，由易到難，環(huán)環(huán)相扣，層層遞進(jìn)，實(shí)現(xiàn)了扎染的學(xué)科邏輯與幼兒認(rèn)知邏輯的有機(jī)融合。從初見扎染絲巾時(shí)的好奇到后來每一次投入地探究與操作，前一個(gè)活動(dòng)是后一個(gè)活動(dòng)的基礎(chǔ)，后一個(gè)活動(dòng)是前一個(gè)活動(dòng)的自然延伸，步步疑問，步步驚喜，整個(gè)過程幼兒充滿興趣且投入其中。在追隨問題的持續(xù)探究中，通過集體教學(xué)活動(dòng)、區(qū)域游戲活動(dòng)、生活活動(dòng)以及家園共育活動(dòng)，幼兒在一日生活中直接感知、實(shí)際操作、親身體驗(yàn)，在多元化活動(dòng)中感受了扎染的豐富多彩，掌握了簡單的扎染知識(shí)和技能，體驗(yàn)了中華文化的博大精深和勞動(dòng)人民的無限智慧。

“做中學(xué)，做中教，做中求進(jìn)步。”本活動(dòng)實(shí)施過程中，要遵循“計(jì)劃—行動(dòng)—觀察—反思”的原則，追隨幼兒的興趣、支持幼兒的探究，及時(shí)審議課程、調(diào)整實(shí)施方案，滿足幼兒發(fā)展的需要及探索的需求。此次活動(dòng)不僅激發(fā)了幼兒對扎染的興趣，提升了幼兒的審美及創(chuàng)作能力、動(dòng)手操作能力、合作探究能力，也讓教師和家長全方位認(rèn)識(shí)了極具東方審美意蘊(yùn)的扎染，感受到了中華民族的審美情趣和生活智慧。

【本文系江蘇省十四五教育科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目“優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育融入幼兒生活研究（D/2021/04/89）”的階段性研究成果】