軟棗獼猴桃高效快速成苗技術(shù)

朱星樽，顧地周，鄒佳楠，3

軟棗獼猴桃Actinidia arguta（Sieb. et Zucc.）Planch. ex Miq.在現(xiàn)有技術(shù)中，多采用種子、扦插、嫁接、組培等方式進(jìn)行常規(guī)繁殖，種子繁殖性狀產(chǎn)生分離，扦插生根率和嫁接成活率極低［1-5］.組織培養(yǎng)不僅投入成本高且操作性差，而且組織培養(yǎng)繁殖大多以愈傷組織再分化、嫩芽、嫩莖為試材，采用愈傷組織誘導(dǎo)、愈傷組織再分化、繼代增殖、生根或初代培養(yǎng)、繼代增殖、生根等多步方式才能達(dá)到成苗，盡管生根率可觀，但在愈傷組織誘導(dǎo)、愈傷組織再分化和繼代增殖時，可能產(chǎn)生了變異或突變，即使成苗，也與親本性狀出現(xiàn)差異［6-7］.所以，開展軟棗獼猴桃高效快速成苗技術(shù)研究，具有重要的生產(chǎn)應(yīng)用價值.

1 材料與方法

1.1 實驗材料及處理

6—8 月份，剪取軟棗獼猴桃枝條（嫩條或半木質(zhì)化條），切割成一葉一段的莖段（去除葉片）作為材料備用；將切割后的莖段在硫酸鉀（K2SO4）溶液（濃度范圍0.03~0.08 mg·L-1）內(nèi)浸泡45 min.

1.2 軟棗獼猴桃莖段生根發(fā)芽

從硫酸鉀溶液中撈出莖段放入容器（盆等）中，用厚度為3 mm 左右的濕布蓋住莖段，置于適宜溫度（范圍18~28 ℃）和濕度（范圍50%~75%）環(huán)境下培養(yǎng)，期間，每天早晚用25 ℃的水刷洗莖段各1 次，15 d 左右統(tǒng)計生根發(fā)芽（既生根又發(fā)芽）率，生根發(fā)芽率=（生根并發(fā)芽的莖段數(shù)/莖段總數(shù)）×100%.

1.3 軟棗獼猴桃小植株煉苗移栽

莖段生根發(fā)芽后去除濕布，在容器邊沿上用塑料薄膜封?。ū∧げ唤佑|莖段），在薄膜上開直徑為5 mm 左右的孔（孔數(shù)根據(jù)容器大小而定，保證內(nèi)部不積熱），放置在陽光暖和的地方繁殖2~3 d 后即可將單株苗移至營養(yǎng)缽內(nèi)，15 d 后統(tǒng)計成活率，成活率=（成活的小植株數(shù)/莖段生根并發(fā)芽的小植株總數(shù)）×100%.

1.4 數(shù)據(jù)分析與處理

采用均勻設(shè)計法進(jìn)行全回歸性分析處理數(shù)據(jù)，應(yīng)用均勻設(shè)計軟件（Uniform Design 3.0 V）.

2 結(jié)果與分析

2.1 硫酸鉀、溫度和濕度對軟棗獼猴桃莖段生根發(fā)芽的影響

實驗所得數(shù)據(jù)（表1）經(jīng)均勻設(shè)計軟件分析處理后可得回歸方程為Y=74.8＋90.0X1＋0.193X2＋0.189X3，顯著性水平α=0.05，復(fù)相關(guān)系數(shù)R=0.999 0，剩余標(biāo)準(zhǔn)差S=0.163，檢驗值Ft=328.5>臨界值F（0.05，3，2）=19.16，回歸方程具有顯著性.硫酸鉀、溫度和濕度對軟棗獼猴桃莖段生根發(fā)芽的影響均具有顯著性.通過計算硫酸鉀、溫度和濕度對軟棗獼猴桃莖段生根發(fā)芽的貢獻(xiàn)值和貢獻(xiàn)率可知，U1=13.2，U1/U=50.3%；U2=2.43，U2/U=9.25%；U3=14.5，U3/U=55.3%，說明溫度對軟棗獼猴桃莖段生根發(fā)芽的影響最小，對其進(jìn)行單項顯著性檢驗可知，檢驗值F（2）=91.12>臨界值F（0.05，1，2）=18.51，說明溫度對軟棗獼猴桃莖段生根發(fā)芽的影響顯著.通過回歸方程可知，因硫酸鉀、溫度和濕度對軟棗獼猴桃莖段生根發(fā)芽率呈正相關(guān)，由此推測，硫酸鉀、溫度和濕度分別高于0.08 mg·L-1、28 ℃和75%可能有更高的生根發(fā)芽率.為驗證此推測，又以硫酸鉀質(zhì)量濃度為0.08、0.09、0.10、0.11、0.12、0.13 mg·L-1，溫度為（28、29、30、31、32、33、34、35）（±1）℃，濕度為75%、77%、79%、81%、83%、85%，開展6 個補(bǔ)充驗證試驗，重復(fù)3 次，15 d 后發(fā)現(xiàn)，硫酸鉀質(zhì)量濃度為0.08~0.10 mg·L-1，溫度在28~33 ℃，濕度在75%~77%時軟棗獼猴桃莖段生根發(fā)芽率最高，均達(dá)98%以上，平均高于表1所列6 個處理（平均值）的生根發(fā)芽率，且根和芽生長狀況最好.溫度超過33 ℃時芽尖干枯且芽體黃色，濕度超過77%時根出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象.

表1 影響軟棗獼猴桃莖段生根發(fā)芽的因素篩選的U6（63）試驗設(shè)計與結(jié)果

通過以上實驗數(shù)據(jù)處理和分析可知，硫酸鉀質(zhì)量濃度為0.08~0.10 mg·L-1，溫度在28~33 ℃，濕度在75%~77%時軟棗獼猴桃莖段生根發(fā)芽率最高，均達(dá)98%以上，小植株生長狀況最好，如圖1 所示.

圖1 軟棗獼猴桃一步高效快速成苗不同時期的形態(tài)

2.2 軟棗獼猴桃植株高效再生體系建立

軟棗獼猴桃種苗的快繁通過莖節(jié)增殖方式，增殖倍數(shù)為2（在小植株上再切2 段），按100 個莖段為基源，每年有24 個周期（軟棗獼猴桃15 d 一個周期）進(jìn)行擴(kuò)繁，年生產(chǎn)種苗數(shù)為：∑年產(chǎn)成活種苗=（100×224×98%×97%）株，可以滿足軟棗獼猴桃工廠化育苗和規(guī)?；斯ぴ耘嗟男枰?

2.3 軟棗獼猴桃小植株的煉苗和移栽

根據(jù)1.3 中的方法，當(dāng)小植株煉苗2~3 d后即可移植到營養(yǎng)缽中，將栽有幼苗的營養(yǎng)缽集中置于塑料大棚內(nèi)，控制棚內(nèi)溫度為25~30 ℃、濕度為50%~60%、透光率為50%，經(jīng)統(tǒng)計，小植株成活率可達(dá)到97%以上.

3 討論

劉曉晗等［8］以0.2、0.5、1 g·L-1硫酸鉀與0.5、1、1.5 g·L-1氯化鎂9 個組合處理（以未經(jīng)藥劑處理為對照），浸泡種子，處理8 h 后，檢測其發(fā)芽勢、發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)、活力指數(shù)，結(jié)果表明，硫酸鉀與氯化鎂9 個組合處理的發(fā)芽勢、發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)和活力指數(shù)幾乎都高于對照，不同濃度硫酸鉀與氯化鎂組合對甜菜種子引發(fā)均有促進(jìn)作用，但引發(fā)效果不同，0.5 g·L-1硫酸鉀加0.5~1.5 g·L-1氯化鎂對甜菜種子引發(fā)效果較好.馮岳等［9］研究純水、-0.3、-0.7 MPa NaCl 溶液處理對小麥種子萌發(fā)過程及生理指標(biāo)的影響.結(jié)果表明：經(jīng)-0.3 MPa NaCl 溶液處理可提高小麥種子的最終萌發(fā)率，且細(xì)胞膜相對透性和MDA 質(zhì)量摩爾濃度最低，而可溶性蛋白質(zhì)量分?jǐn)?shù)、α-淀粉酶活性和總淀粉酶活性最高.適度的NaCl 脅迫引發(fā)對小麥種子的萌發(fā)有促進(jìn)作用，這種作用是通過促進(jìn)細(xì)胞膜修復(fù)和提高α-淀粉酶活性實現(xiàn)的.

低滲溶液引發(fā)可促進(jìn)種子萌發(fā)，但低滲溶液引發(fā)促進(jìn)植物莖段生長不定根及促進(jìn)側(cè)芽萌發(fā)，進(jìn)而形成完整幼苗，尚未見報道.本文研究直接以優(yōu)質(zhì)軟棗獼猴桃的嫩莖或半木質(zhì)化莖段為材料，用0.03~0.08 mg·L-1濃度的硫酸鉀浸泡45 min 后，置于敞開的容器內(nèi)，在18~28 ℃和50%~75%濕度環(huán)境下培養(yǎng)15 d，即可生根發(fā)芽成為完整植株，說明硫酸鉀既能促進(jìn)軟棗獼猴桃的莖段生根，又能促進(jìn)軟棗獼猴桃的莖段的側(cè)芽萌發(fā)，對保證軟棗獼猴桃的莖段快速成苗發(fā)揮了重要作用，但其作用機(jī)理尚需進(jìn)一步研究.