責任編輯:張羽
1 環(huán)球港旗艦店
尚洋藝術STILL YOUNG
2007 年創(chuàng)立于中國上海,同時在廣州、武漢等核心城市設有分公司,專注為具有前瞻視野的商業(yè)領導品牌提供高水準的空間定制設計與服務,秉持“整體性”和“系統(tǒng)化”的終端思維,構建商業(yè)設計的全生命周期。面向長遠的發(fā)展型消費升級,極致細分的團隊構成確保全面而高效的創(chuàng)意落地,為品牌空間注入適變且經久的商業(yè)賦能。
作為全球500 強企業(yè)以及趨勢級本土品牌的最佳設計合作方,持續(xù)參與中國商業(yè)的創(chuàng)新進程。結合強大而穩(wěn)定的項目資源系統(tǒng),涵蓋設計、工藝、平面乃至勘察、機電、水暖等精細化分工的純熟團隊支撐,在商業(yè)體系的理性邏輯之上,以拆解細化和組合重構的全維度空間場景差異化創(chuàng)新,向終端用戶和品牌客戶傳達設計價值。
2 美羅城旗艦店平面圖
美羅城旗艦店 面積:121 m2+221 m2
環(huán)球港旗艦店 面積:198 m2+55 m2
開業(yè)時間:2023.6
設計公司:尚洋藝術STILL YOUNG
設計團隊:朱暢 Eric.Ch、李秋雨 Tommy Li、趙大航 Dada Zhao
品牌經理:張磊 Mayi、蔣奇成 Mr.Jiang
平面圖:王磊 Azel Wang
效果圖:李貞全 Ethan Li、林道遠 Donald Lin
裝飾施工圖:張磊 Mayi、黃世豪 Felix Huang
機電設計:徐瑞萍 James Xu、曠兆昱 Keith Kuang、周秉松 Jay Zhou、曾潤之 Zero Zeng
空間攝影:云眠攝影工作室 Yuuuun Studio
1 吧臺
2 站式休息區(qū)
當下,茶飲早成為新世代年輕人的社交方式,融入日常工作生活中。老茶館、純茶鋪、新式茶飲和圍爐茶室爭相斗艷,茶咖市場逐漸融合,在產品逐步細分、內卷愈演愈烈的形勢下,品牌如何持續(xù)獲得年輕人的青睞?如何讓年輕人愛上東方茶?
從這一命題出發(fā),霸王茶姬啟動品牌TEA BAR 空間計劃,進駐上海環(huán)球港和美羅城商圈,與尚洋藝術首度合作研發(fā)TEA BAR 概念茶空間。
“茶者,南方之嘉木也。”云貴高原是茶樹的起源中心,“霸王茶姬”便誕生于世界茶葉的故鄉(xiāng)。以引領國茶復興為愿景,霸王茶姬重新演繹東方茶文化,五年時間里突破千店,從昆明走向海外,一舉成為頭部新式茶飲品牌。
“上海這兩家旗艦店的店型,包括整體風格、產品線、空間塑造手法、文化元素以及概念的表達,均基于當代年輕人的茶文化去做創(chuàng)新,這是品牌在設計上比較大的初衷?!卑酝醪杓放品奖硎尽?/p>
4 入口
1 客休區(qū)
2 CHAGEE絲茶之路
3 品牌符號"C"
環(huán)球港是普陀區(qū)標志性的綜合類目商場,有著商業(yè)“巨型母艦”之稱,在這一帶的商圈里極具影響力。美羅城是線下青年潮流消費品牌的聚集地,在徐家匯商圈具有輻射帶動意義,因此品牌方決定在此升級打造全新旗艦店。
在門店的空間布局上,兩家旗艦店各具特色。環(huán)球港旗艦店是一個中大型的茶飲空間,門店圍繞中島回字形客座,劃分為精品制茶、堂食點單、外賣窗格、休閑品茗四大區(qū)域。美羅城旗艦店則將商場外圍空間全部整改,設置店內功能區(qū)與外擺休閑區(qū)。同時兩店均在一側開設折疊窗模糊內外界限,增強空間的通透感。
在空間色系的考量上,品牌方和設計團隊最初從金木水火土中汲取靈感,從千年茶文化中溯源,融合絲綢之路與茶馬古道,同時受電影《沙丘》的啟發(fā),最終設計思路交匯在以茶色為主基調上。淺金色的茶湯,純白色的牛乳,史詩感的沙漠,三者結合創(chuàng)造出獨一無二的品牌調性和記憶點。
尚洋設計創(chuàng)始人認為:“茶色非常具有代表性,我們希望未來的茶空間在色彩上有一種世界化的認知,通過顏色將空間和品牌文化、品類進行融合。把茶色當成整體視覺的焦點,我們覺得這是一個非常好的壁壘。”
空間提取白茶色應用于墻面、天花、地板、制作臺和座椅上,磨砂質感形成細膩而柔和的肌理。吧臺定制設備模擬紅茶色,個性化的外觀散發(fā)出金屬般的迷人光澤,兩種材質的搭配,呈現該區(qū)域的簡潔感和視覺上的統(tǒng)一性。
4 冰中式
5 烘茶機
中華茶文化歷經了千年的璀璨,從神農氏到陸羽,從茶馬古道到絲茶之路,在數以百計關于茶的典籍中,我們也得以窺見茶之興盛。
此次在TEA BAR 空間的設計理念上,研發(fā)團隊探索茶文化的美學屬性,結合漢韻唐風和絲茶之路,運用巨幅的裝置畫面打造核心視覺點。在品牌符號“C”的延展上,該紋樣使用半陶半瓷的釉彩風格強化歷史感和文化感?!敖z茶之路”繪墻象征著東西方文明交匯,結合了風吹沙落的藝術手法,打造出史詩般的朦朧意境。
內部空間的打造則結合敦煌文化中的石窟元素,統(tǒng)一色彩的運用從墻面延續(xù)到天花,通過簡潔的結構和獨特的形制呈現一種隧道的包裹感。
TEA BAR 空間升級通過多種形式的桌椅陳設呈現出對休閑社交、商務辦公等多種消費場景的考量。木竹藤編元素以及大面積綠植景觀,為社交空間營造出輕松愜意的氛圍。而靠窗的吧臺坐席設置了可充電功能,兼顧商務辦公的需求。
6 吧臺
1 外擺區(qū)
2 吧臺
3 客休區(qū)
4 展柜
5 外擺區(qū)俯視圖
TEA BAR 概念空間以制茶工坊為原型,設置一條超8 m 長的標志性吧臺,用于陳列整套定制的操作設備。該區(qū)域的動線設計基于“點單—制作—取餐”全流程的考量,保證茶飲師工作的高效性和消費者體驗的連貫性。
“我們基于品牌理念去做設計,關注的是它如何能更快速的模塊化。霸王茶姬TEA BAR 空間的設備呈現了在吧臺和消費者之間互動體驗的升級,這是設計的重點,然后營造出一個全新的茶飲第三空間,這是與品牌方溝通下來的共識。”尚洋設計創(chuàng)始人說道。
吧臺區(qū)在設計上有意弱化視覺困擾,使產品和茶飲師成為空間的主體。吧臺打造為茶飲師展示的舞臺,消費者可以沉浸式地觀看從研磨、萃取到茶湯灌注的每一道工序。
門店在制茶設備上由繁至簡,改革傳統(tǒng)制茶工藝,將“煮煎點泡”升級為“萃”茶,創(chuàng)造新時代飲茶之法。研磨機、茶咖機、POS 機、票區(qū)等設備均使用古銅色不銹鋼貼膜,通過對標米其林廚房級別的細節(jié)感來呈現新茶飲的精致。吧臺背景墻陳列一組深銅色茶壺,細長的暖色燈帶串聯(lián)起整個空間,引導顧客視線。
在此次品牌方與設計方的磨合中,上海兩家TEA BAR 空間的落地將成為一個全新的樣板,見證霸王茶姬新茶路歷程的開啟。雙方表示,未來將會根據市場的反饋不斷打磨深化,去進行更廣泛的復制和深度延展,繼續(xù)探索與消費者互動方式的轉變升級。