黃鵬,李金秀
(1.廣西越鋮生物科技有限公司,廣西南寧530000;2.金宇保靈生物藥品有限公司,內(nèi)蒙古呼和浩特010000)
豬帶絳蟲病與囊蟲病均為寄生蟲所導(dǎo)致,這些寄生蟲在給人類健康造成危害的同時,還會給豬帶來極大的危害。 在這一形勢下搞好豬只的飼養(yǎng)管理是非常重要的。 但因養(yǎng)殖人員在日常管理中未掌握科學方法, 致使很多豬只都存在寄生蟲病的感染。這些病豬一旦染上了這2種疾病,不但無法為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造經(jīng)濟效益,而且還會導(dǎo)致嚴重的經(jīng)濟損失, 甚至會對人們的健康構(gòu)成威脅。 因此,文章重點對豬帶絳蟲和囊蟲病的防制措施進行了分析和研究。
豬帶絳蟲病是由于絳蟲寄生于豬體內(nèi)部而發(fā)生的一種疾病,該病可使豬體消瘦,腹瀉和營養(yǎng)不良,嚴重者可造成豬體死亡。 同時帶絳蟲豬肉內(nèi)有絳蟲卵存在, 人若吃了未熟帶絳蟲豬肉可感染絳蟲病導(dǎo)致消化系統(tǒng)疾病和營養(yǎng)不良。
病豬一般都會出現(xiàn)消瘦和貧血的情況,同時也易出現(xiàn)腹瀉的情況, 且糞便中攜帶的蟲體較多,若沒有得到及時地治療,極有可能會由于消化功能紊亂導(dǎo)致其死亡。
剖檢病變通常表現(xiàn)為典型“肉芽腫”,肝臟增大變形、膽管明顯擴張;另外,肌肉,腎臟和腸道等其他部位的組織器官也可發(fā)生不同程度的損傷,導(dǎo)致一系列病理變化。
PCR 技術(shù)在動物病原檢測中得到廣泛應(yīng)用,同樣可以用來診斷豬帶絳蟲病,可有效區(qū)分病原體的類型, 帶絳蟲可利用血凝抑制試驗確定帶絳蟲是否帶有病毒或在ELISA 技術(shù)輔助下進行診斷。
豬囊蟲病的分布范圍廣,危害嚴重,是一種人畜共患寄生蟲病, 在公共衛(wèi)生領(lǐng)域中起到了至關(guān)重要的作用,與此同時,豬肉市場受多種因素影響,導(dǎo)致該疾病流行和蔓延,嚴重損害了人民群眾身體健康。 應(yīng)結(jié)合實際屠宰檢疫工作采取先進的防制技術(shù)進行綜合防控。
如果患病豬被確診為極強感染, 臨床表現(xiàn)可見體重下降,貧血,肢體發(fā)硬,聲音深沉,呼吸不暢,生長發(fā)育受阻。 死前可以查看眼臉及舌部有無幼蟲寄生所致豆狀結(jié)節(jié)及宰后檢查嚼肌、舌肌、咬肌、心肌等處找到囊尾蚴即可診斷,在實驗室常用血清學方法進行診斷。
加強日常的管理, 保證圈舍的干凈干燥和通風,確保舍溫和濕度適宜,以免發(fā)生潮濕悶熱。為有效防制豬帶絳蟲病和囊蟲病,減少其發(fā)生,養(yǎng)豬場要加大管理力度,采取全進全出,對可能帶有豬帶絳蟲病和囊蟲病的養(yǎng)殖者必須嚴格遵守有關(guān)規(guī)定, 保證不傳染給他人和所飼養(yǎng)的豬只。 購買飼料時必須保證選用的飼料質(zhì)量達標;另外,還要經(jīng)常檢查舍內(nèi)環(huán)境,當發(fā)現(xiàn)糞尿中有寄生蟲卵或者蟲體的時候,可及時更換飼養(yǎng)用具等,避免寄生蟲病向其他豬只蔓延,減少死亡率。引進種豬前,要盡量避免進入疫區(qū)和對隔離舍進行全面檢疫,最好14 天內(nèi)完成,要觀察種豬有無明顯病變,經(jīng)證實無病才能并入豬群。
對于豬帶絳蟲病和豬囊蟲病的防制而言,消毒費用低,效果明顯。 但在消毒時,需結(jié)合養(yǎng)豬場實際合理選用消毒藥物并保證用量適宜,以免消毒藥物過多給豬只健康帶來隱患。 專人負責消毒,保證消毒質(zhì)量,對豬圈、豬只活動區(qū)域及其他重點區(qū)域要徹底消毒,母豬分娩前產(chǎn)房需全面消毒。 如果豬圈內(nèi)有絳蟲或囊蟲感染,一定要徹底消毒,以免給其他豬只帶來感染的危險。
豬囊蟲病的檢疫。 著重做好豬只咬肌、隔肌等部位的檢疫。 另外還要對糞便和尿液這些內(nèi)容物進行觀察。 豬只飼養(yǎng)期間,當發(fā)現(xiàn)有疑似染病現(xiàn)象時,必須對豬只心肌及股內(nèi)側(cè)等部位進行徹底檢疫才能保證肌肉內(nèi)無囊蟲。 豬在感染囊蟲病之后,肝臟會發(fā)生腫大的情況,并且伴隨著出血的情況。 囊蟲體一般表現(xiàn)為潔白無瑕,大小和米粒差不多。
豬帶絳蟲病的檢疫。 豬帶絳蟲還是人獸共患病的病原體,感染該病毒后極易引起人的腹瀉和其他疾病。 針對豬帶絳蟲病存在人畜共患特點, 發(fā)病豬一旦上市將給食品安全帶來潛在威脅。 通過考察可以及時發(fā)現(xiàn)患病豬肉及可疑肉類。 所以,屠宰生豬時一定要切實履行好檢疫職責,保證生豬健康安全。 在以上部位涂氯化鐵溶液后再進行肉眼觀察,可判斷豬有無攜帶囊蚴感染。 豬檢疫時,用氯化鐵顯色液滴加,如果豬毛根部顏色出現(xiàn)從白色至褐色或棕褐色不等,即可確定是病豬。 本方法準確性極高,可以在屠宰檢疫領(lǐng)域中廣泛使用,避免病豬流入市場,給人類健康帶來潛在危害。
對于豬帶絳蟲病的治療, 可以使用藥物對病豬進行驅(qū)蟲,驅(qū)蟲時,需要使用毒副作用比較小的藥物,結(jié)合豬只的患病情況和實際養(yǎng)殖情況確定給藥時間和劑量。
對治療豬囊蟲病來說, 用藥也是切實可行的方案,但是用藥一定要嚴格控制用量。 若用量過多或使用過久都會給人體帶來傷害,所以治療期間要選擇合理方式,以免出現(xiàn)副作用。 使用氯苯咪唑治療豬囊蟲病時, 要按豬只體重用藥,在飼料里拌入藥物,每天1 次,連續(xù)4 天,能明顯改善癥狀;或者使用丙硫苯咪唑配成懸浮液肌肉注射用藥。 對于豬囊蟲病和帶絳蟲病的預(yù)防,若寄生蟲感染豬只,則應(yīng)在病初通過驅(qū)殺寄生蟲的方法進行預(yù)防。 驅(qū)蟲過程中驅(qū)出的成蟲及蟲卵,需帶出養(yǎng)殖區(qū),以深埋方式處置。
對于豬帶絳蟲和囊蟲的防制, 一是提高豬群自身免疫水平,二是運用科學合理的方法對各類寄生蟲進行預(yù)防和控制,三是采取綜合性防制措施最大程度避免身體內(nèi)外寄生蟲的侵襲,繼而確保豬的健康成長,最終實現(xiàn)良好的養(yǎng)殖效果。