世界中餐業(yè)聯(lián)合會領(lǐng)導(dǎo)赴四川德陽考察交流

2023年9月8日，世界中餐業(yè)聯(lián)合會會長邢穎、世界中餐業(yè)聯(lián)合會副會長、川菜產(chǎn)業(yè)分會主席、眉州東坡集團(tuán)董事長王剛、副秘書長梁碩等一行，與德陽市委書記李文清，德陽市委常委、秘書長蘇剛，市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長、市總工會主席朱莉等領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行交流。

李文清書記介紹了德陽市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的總體情況，重點(diǎn)介紹了德陽市城市文旅發(fā)展以及餐飲配套方面的規(guī)劃和設(shè)想。李書記說三星堆歷史文化古跡就在德陽，這是中華古文明的瑰寶，怎樣充分利用好三星堆的文旅資源，推動德陽市餐飲文旅配套設(shè)施的發(fā)展，是德陽市文旅發(fā)展的重要方向。世界中餐業(yè)聯(lián)合會是國際化的社團(tuán)組織，具有寬廣的視野和餐飲人才資源，希望能與德陽市一起合作，推動德陽市餐飲行業(yè)的整體行業(yè)水平，改變消費(fèi)者的消費(fèi)觀念，打造德陽市中高端餐飲行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)。

邢穎會長在座談中介紹了世界中餐業(yè)聯(lián)合會的基本情況，介紹了多年來世界中餐業(yè)聯(lián)合會在服務(wù)行業(yè)、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)政府、服務(wù)百姓，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面，通過與各省市、各地方政府的合作，成功打造了世界川菜大會、中華節(jié)氣菜大會、中國面食大會、米粉大會等多種合作項目。以美食為抓手，通過打造特色美食街區(qū)、美食文化小鎮(zhèn)、地方特色土特產(chǎn)品等活動形式，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

雙方就促進(jìn)德陽特色餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了深入的交流，并就合作舉辦第七屆世界川菜大會活動達(dá)成了共識。李文清書記明確表示，德陽市是“川菜之父”發(fā)源地，具有深厚的餐飲文化淵源和基礎(chǔ)，緊鄰三星堆歷史文化古跡，具有豐富的文旅發(fā)展資源，希望通過舉辦世界川菜大會，提升德陽市餐飲行業(yè)整體發(fā)展水平。

會后，考察團(tuán)一行參觀了德陽文德國際會展中心、廣漢市連山代木兒回鍋肉餐廳，考察了四川翠宏食品有限公司、廣漢市邁德樂食品有限公司，并與四川翠宏食品有限公司創(chuàng)始人兼董事長鐘書紅、森泰牛油品牌創(chuàng)始人兼董事長楊禮學(xué)進(jìn)行座談。