李國梁 李鵬鵬
(1甘肅省經(jīng)濟作物技術(shù)推廣站,甘肅蘭州 730030;2甘肅省果業(yè)辦公室,甘肅蘭州 730030;3靜寧縣果樹果品研究所,甘肅靜寧 743400)
矮砧密植是世界現(xiàn)代蘋果發(fā)展的趨勢和方向,國外蘋果產(chǎn)業(yè)大多采用矮化自根砧苗木建園模式。美國、法國、意大利等矮砧密植栽培先進國家均采用3年生帶分枝苗建園,不定干,并配套拉枝下垂、加強土肥水管理等技術(shù),第2年可獲產(chǎn)量。為探索西北黃土高原種植蘋果獲得早期豐產(chǎn)的方法,2020-2022年項目組在甘肅省靜寧縣開展開展了3年生帶分枝苗、3年生去分枝苗的富士蘋果品種建園及修剪對比試驗。蘋果矮砧密植采用3年生帶分枝苗建園,選用適宜的矮化砧木、栽植密度、采用寬行距窄株距,配套滴灌設(shè)施等措施,前3年對果樹采用輕簡化修剪,培養(yǎng)高紡錘樹形,行內(nèi)起壟覆膜(地布)+行間生草、機械作業(yè),早果豐產(chǎn)性好,前期經(jīng)濟效益高,適宜在有灌溉條件的甘肅蘋果主產(chǎn)區(qū)示范推廣。
試驗園設(shè)在靜寧縣城川鎮(zhèn)吳廟村,海拔1 680 m,年平均氣溫7.8℃,平均年降水量480 mm,無霜期159 d,年日照時數(shù)2 238 h,黃綿土,土層深厚,pH值8.1,土壤有機質(zhì)13.2 g/kg,全氮0.7 g/kg,全磷1.5 g/kg,全鉀20.9 g/kg,速效磷71.7 mg/kg,速效鉀234 mg/kg。2020年4月栽植,主栽品種煙富3號,矮化中間砧M26,基砧為新疆野蘋果,株行距1.5 m×4.0 m,高紡錘樹形,管理水平中上。
選用3年生煙富3號/矮化中間砧M26/新疆野蘋果為試材,苗木根系發(fā)達,芽體飽滿。設(shè)置1個處理(帶分支苗):定植后去除枝條長度大于50 cm的分枝,其余分枝全部保留,并于7-8月將其余較大側(cè)枝拉至110°~130°;1個對照(CK):定植當(dāng)年去除所有分枝。處理和對照均選擇18株,重復(fù)3次。
枝條停長后,2020年10月測量一年生枝條長度、百葉重,統(tǒng)計枝類組成。樹體停長后,2021年10月調(diào)查果樹生長情況。2022年4月底統(tǒng)計果樹開花情況。
從表1可看出,3年生帶分枝苗的新生側(cè)枝數(shù)3.7個,比對照3年生去分枝大苗減少4.0個;長枝長度41.3 cm,比對照減少13.0 cm,但長枝數(shù)比對照增加0.8個;中枝數(shù)、短枝數(shù)分別減少0.2個、0.8個;百葉重減少5 g。試驗表明,不同苗木類型及拉枝對新生側(cè)枝數(shù)、長枝長度與數(shù)量、短枝數(shù)的影響顯著,對中枝數(shù)、百葉重影響不顯著。對照去分枝大苗的新生側(cè)枝數(shù)量、長枝長度、短枝數(shù)量、百葉重均高于3年生帶分枝大苗;3年生去分枝苗的營養(yǎng)集中培養(yǎng)主干,因此枝條發(fā)枝數(shù)量均高于3年生帶分枝苗。3年生帶分枝苗栽植時帶較多側(cè)枝,輕簡化修剪量較小,長枝萌發(fā)數(shù)量少,有利于構(gòu)建高紡錘樹形,栽植后將大的側(cè)枝拉枝至110°~130°,減弱枝勢,促進結(jié)果,并防止其長成過大的骨干枝。
表1 不同苗木處理方式對定植當(dāng)年枝條與葉片的影響
由表2可看出,3年生帶分枝苗樹高249.1 cm,比對照3年生去分枝苗增加3.9 cm;主干粗26.8 cm,比對照增粗0.9 cm;冠徑269.1 cm,比對照增加6.7 cm;一級側(cè)枝數(shù)13.4個,比對照增0.8個;二級側(cè)枝數(shù)13.4個,比對照增4.9個。處理增加了樹高、主干粗度、冠徑、一級側(cè)枝數(shù)、二級側(cè)枝數(shù)。
表2 不同苗木處理方式對定植后第2年樹體生長的影響
由表3可看出,栽植第3年的3年生帶分枝苗的一級側(cè)枝花芽7.6個、占比47.8%,比對照3年生去分枝苗的花芽增加0.2個、占比增加17.7%;二級側(cè)枝花芽7.2個、占比45.3%,比對照增加4.4個、占比增加20.5%;總花芽比對照增加4.6個。試驗結(jié)果表明,3年生帶分枝苗隨著樹體生長,一級側(cè)枝達到自然成花,同時采用拉枝下垂,促進了二級側(cè)枝生殖生長,成花率提高,而對照3年生去分枝苗,由于去除枝條的生長點受到刺激,營養(yǎng)生長旺盛,生殖生長減慢,成花數(shù)及占比分別僅有2.8個、24.8%。因此3年生帶分枝苗的一級側(cè)枝、二級側(cè)枝、總花芽數(shù)均高于3年生去分枝苗,并且一級側(cè)枝、二級側(cè)枝的花芽數(shù)、占比幾乎相同,樹體營養(yǎng)生長、生殖生長均衡。
表3 不同苗木處理方式對果樹成花的影響
帶分枝苗第2年產(chǎn)量253 kg,第3年產(chǎn)量450 kg,而去分枝苗栽植的2年、3年均未有產(chǎn)量。表明3年帶分枝苗比去分枝苗提早2~3年結(jié)果。
3年生帶分枝苗帶較多側(cè)枝,栽植前3年修剪量較小,長枝萌發(fā)數(shù)量少,有利于構(gòu)建高紡錘樹形,栽植后將較大側(cè)枝拉枝至110°~130°,防止了營養(yǎng)生長過旺,促進其由營養(yǎng)生殖向生殖生長轉(zhuǎn)換,直至樹體營養(yǎng)生長緩和,達到自然平衡體系,促進大量結(jié)果。
對比定植后樹體生長情況及成花結(jié)果情況,蘋果矮砧密植采用3年生帶分枝苗建園,高紡錘形樹形整形,配合相應(yīng)的栽培措施,早果豐產(chǎn)性好,前期經(jīng)濟效益高,適宜在甘肅蘋果主產(chǎn)區(qū)推廣。