鮮食玉米/大豆帶狀復(fù)合種植模式下不同鮮食玉米品種篩選試驗

張旭 陳維娟* 全雯珺 李慧華 趙本真 洪斌 劉明義

（1 揚州大學，揚州 225000；2 泰興市農(nóng)業(yè)科學研究所，泰興 225400；3 泰興市根思鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，泰興 225400）*為通信作者

大豆/玉米帶狀復(fù)合種植是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織推廣的穩(wěn)糧增豆重大技術(shù)，也是國家穩(wěn)糧保供的重要舉措。然而，要穩(wěn)步推進大豆/玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)在江蘇省的推廣應(yīng)用，亟需遴選出適用于大豆/玉米帶狀復(fù)合種植模式下耐密、抗病、抗倒的鮮食玉米品種。在此背景下，筆者于2022年以11個鮮食玉米品種為供試材料，開展了鮮食玉米/大豆帶狀復(fù)合種植模式下的鮮食玉米品種篩選試驗?，F(xiàn)將相關(guān)試驗結(jié)果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗于2022 年6 月—9 月在泰興市農(nóng)業(yè)科學研究所的試驗田中進行，供試土壤為沙壤土，土壤肥力中等，試驗田地勢平坦，灌排方便，前茬作物為小麥。

小麥收獲后，于6 月6 日試驗田每667 m2施復(fù)合肥50 kg 作基肥，全田撒施后采用雙鏵犁進行旋耕；6 月15 日—16 日耙田、整地、作畦，畦寬為2.5 m，同時設(shè)置小區(qū)；6 月22 日進行鮮食玉米開溝直播，播種后噴施都爾除草劑；6 月26 日鮮食玉米出苗；7 月6 日進行間苗，并進行移苗補缺；7 月14 日定苗；7 月5 日、7 月15 日分別采用高效氯氟氫菊酯和氯蟲苯甲酰胺防治玉米螟，同時兼治大豆害蟲[1]；7 月19 日每667 m2施尿素25 kg，在每穴鮮食玉米旁用小鍬人工穴施；7 月20 日人工除草1 次；8 月4 日每667 m2施尿素30 kg，在每穴鮮食玉米旁用小鍬人工穴施；8 月29 日采收鮮食玉米果穗，并進行品質(zhì)鑒定；9 月30 日采收大豆鮮莢。

1.2 試驗設(shè)計

參試鮮食玉米品種共11個，分別為‘晶白甜糯’‘虞瓏糯1612’‘蘇甜糯818’‘蘇科糯1501’‘蘇科糯1801’‘蘇科糯1901’‘蘇科糯12’‘ 密甜糯1號’‘斯達糯41’‘揚甜糯104’‘蘇玉糯5 號’。

復(fù)種區(qū)試驗設(shè)1個品種為1個處理，其中以‘蘇玉糯5 號’為對照品種。每處理重復(fù)3 次，每重復(fù)排列在同一排，每小區(qū)面積為25 m2（長10 m、寬2.5 m），隨機區(qū)組排列。試驗地四周設(shè)置保護行和保護區(qū)，保護行為4 行玉米，保護區(qū)寬度不小于小區(qū)寬度。每畦種植鮮食玉米2行、大豆4行，鮮食玉米與大豆的間距為0.6 m，鮮食玉米帶內(nèi)的行距為0.4 m，大豆帶內(nèi)的行距為0.3 m，2 行鮮食玉米品種兩側(cè)為4 行大豆，鮮食玉米株距為15 cm，每667 m2種植3 500 株鮮食玉米，大豆株距為13 cm，每667 m2種植8 000 株大豆，

同時，增設(shè)鮮食玉米清種區(qū)（即不與大豆進行復(fù)合種植），鮮食玉米的種植行距、株距及種植密度與復(fù)種區(qū)保持一致，每個品種種植面積為20 m2。

1.3 試驗期間氣候條件

2022年，我國經(jīng)歷了1961年有完整氣象觀測記錄以來的最強高溫，7月以來，長江流域降水量較常年同期偏少45%，為1961 年以來歷史同期最少。泰興市梅雨期間晴熱高溫天氣較多，梅雨量顯著偏少，且以對流性降水為主，6 月23 日入梅，較常年推遲4 d，7 月11 日出梅，梅雨期為18 d，較常年縮短6 d，平均梅雨量為79.1 mm，比常年梅雨量減少近70%。2022 年6 月—8 月泰興市高溫時間為42 d，平均氣溫為29.5 ℃，較常年同期提高2.1 ℃，持續(xù)高溫天氣導(dǎo)致供試鮮食玉米高溫殺雄、花粉活力差，嚴重影響了鮮食玉米的果穗分化，導(dǎo)致禿頂率增加，結(jié)實率和產(chǎn)量均大幅下降[2]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同鮮食玉米品種的生育進程

由表1 可知，各鮮食玉米品種均于6 月22 日播種，6 月26 日出苗，8 月7 日—9 日吐絲，8 月29 日采收鮮食玉米果穗。從生育進程來看，鮮食玉米在拔節(jié)至灌漿前期的約一個月內(nèi)均處于連續(xù)高溫環(huán)境（最低氣溫＞30 ℃），這樣的溫度環(huán)境對鮮食玉米的孕穗、開花極為不利。

表1 復(fù)種區(qū)不同鮮食玉米品種的生育進程比較

2.2 不同鮮食玉米品種的植株性狀

由表2可知，各鮮食玉米品種的株高為216.7～273.3 cm，‘蘇科糯1901’‘蘇科糯1501’的株高較低，‘斯達糯41’‘蘇科糯1801’的株高較高；各鮮食玉米品種的穗位高為73.0～127.7 cm，‘蘇科糯1901’的穗位高最低，‘蘇甜糯818’‘蘇科糯12’‘蘇科糯1801’的穗位高較高；除‘蘇甜糯818’的植株為緊湊型外，其他鮮食玉米品種的植株均為半緊湊型；‘蘇甜糯818’‘蘇科糯1501’‘斯達糯41’的雙穗率為0，‘蘇玉糯5 號’（CK）的雙穗率最高，為23.6%；除‘晶白甜糯’‘虞瓏糯1612’‘蘇科糯1801’‘蘇科糯12’的空稈率為0 外，其他鮮食玉米品種的空稈率為2.9～14.7%，其中‘蘇甜糯818’的空稈率最高；各鮮食玉米品種的植株整齊度均較好。

表2 復(fù)種區(qū)不同鮮食玉米品種的植株性狀比較

2.3 不同鮮食玉米品種的果穗性狀

由表3 可知，各鮮食玉米品種的穗長為15.1～20.7 cm，‘揚甜糯104’的果穗最長，‘斯達糯41’的果穗最短；各鮮食玉米品種的穗粗為3.9～4.7 cm，‘蘇科糯12’的果穗最細，‘晶白甜糯’的果穗最粗；各鮮食玉米品種的禿尖長為0.3～3.4 cm，‘揚甜糯104’‘蘇科糯1901’‘蘇甜糯818’的禿尖長較長，‘密甜糯1號’‘蘇科糯1801’‘蘇玉糯5號’的禿尖長較短；各鮮食玉米品種的穗行數(shù)為12.0～14.7 行，‘蘇科糯1501’的穗行數(shù)最多，‘蘇科糯1801’的穗行數(shù)最少；各鮮食玉米品種的行粒數(shù)為13.7～28.0 粒，‘揚甜糯104’的行粒數(shù)最少，‘蘇玉糯5 號’的行粒數(shù)最多；‘蘇科糯12’的粒色為紫紅色，‘蘇科糯1501’的粒色為花白色，‘虞瓏糯1612’的粒色為黃色，其他鮮食玉米品種的粒色均為白色；各鮮食玉米品種的果穗均為錐形穗；各鮮食玉米品種的千粒鮮質(zhì)量為236.6～350.2 g，‘晶白甜糯’的千粒鮮質(zhì)量最高，‘斯達糯41’的千粒鮮質(zhì)量最低；各鮮食玉米品種的出籽率為15.58%～50.85%，‘虞瓏糯1612’的出籽率最高，‘揚甜糯104’的出籽率最低；各鮮食玉米品種的結(jié)實率為37.7%～93.8%，‘晶白甜糯’‘虞瓏糯1612’‘蘇玉糯5 號’的結(jié)實率較高，表現(xiàn)出較強的耐高溫能力，‘蘇甜糯818’‘斯達糯41’‘揚甜糯104’的結(jié)實率較低，其耐高溫能力較弱。

表3 復(fù)種區(qū)不同鮮食玉米品種的果穗性狀比較

2.4 產(chǎn) 量

由表4 可知，由于受持續(xù)高溫的影響，在空稈率增加、出籽率和結(jié)實率下降等條件下，復(fù)種區(qū)鮮食玉米的產(chǎn)量較常年有所下降，每667 m2產(chǎn)量為488.80～762.67 kg，除‘蘇科糯1801’‘晶白甜糯’比‘蘇玉糯5 號’（CK）略增產(chǎn)外，其他鮮食玉米品種均比‘蘇玉糯5 號’（CK）減產(chǎn)，減幅為1.57%～34.58%，其中‘蘇甜糯818’‘蘇科糯1501’減產(chǎn)較為嚴重。

表4 復(fù)種區(qū)不同鮮食玉米品種的產(chǎn)量比較

由表5 可知，清種區(qū)鮮食玉米的每667 m2產(chǎn)量為509.26～988.43 kg，除‘蘇科糯1801’比‘蘇玉糯5 號’（CK）略增產(chǎn)1.43% 外，其他鮮食玉米品種均比‘蘇玉糯5號’（CK）減產(chǎn)，減幅為0.95%～47.74%，其中‘蘇科糯1501’減產(chǎn)最嚴重。

表5 清種區(qū)不同鮮食玉米品種的產(chǎn)量比較

3 結(jié)論與討論

持續(xù)高溫天氣對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響較大，在遭遇極端高溫天氣時，應(yīng)充分重視并做好防范措施。例如，高溫天氣容易導(dǎo)致鮮食玉米高溫殺雄、花粉活力差，嚴重影響果穗分化，造成果穗禿頂增加，結(jié)實率和產(chǎn)量下降，進而降低生產(chǎn)效益，因此，在生產(chǎn)上一般需通過調(diào)節(jié)播期來避免鮮食玉米的開花期處于持續(xù)高溫環(huán)境。本試驗結(jié)果表明，2022 年受高溫天氣影響，供試鮮食玉米品種的種植表現(xiàn)差異較大，其中，‘晶白甜糯’‘虞瓏糯1612’‘蘇玉糯5號’‘蘇科糯1801’的種植表現(xiàn)仍較好，耐高溫能力較強，‘蘇甜糯818’‘斯達糯41’‘揚甜糯104’的種植表現(xiàn)較差，耐高溫能力較弱。