劉增祿 欒振芳
繼聯(lián)營(yíng)產(chǎn)品“醬香拿鐵”成為爆款后,茅臺(tái)再次牽手德芙推出“茅小凌酒心巧克力”,但相比前者,后者的好評(píng)度明顯要弱一些。并且與“醬香拿鐵”不同的是,在酒心巧克力發(fā)布會(huì)上,茅臺(tái)董事長(zhǎng)丁雄軍明確表示,將不再推出新的聯(lián)營(yíng)產(chǎn)品。
但實(shí)際上,茅臺(tái)的核心還是白酒,聯(lián)營(yíng)產(chǎn)品對(duì)公司業(yè)績(jī)的貢獻(xiàn)幾乎可以忽略不計(jì)。而值此中秋、國(guó)慶雙節(jié)來(lái)臨白酒銷售進(jìn)入旺季之際,記者對(duì)北京地區(qū)各大茅臺(tái)專營(yíng)銷售網(wǎng)點(diǎn)、商超等進(jìn)行了實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn),茅臺(tái)仍是“一瓶難求”。
9月4日,茅臺(tái)與瑞幸聯(lián)名推出的“醬香拿鐵”正式上架,一經(jīng)開(kāi)賣便廣受消費(fèi)者歡迎。但部分知名投資者卻對(duì)此產(chǎn)生分歧,如財(cái)經(jīng)大V@任澤平表示,“茅臺(tái)已經(jīng)如此成功了,還如此努力,還在不斷進(jìn)行創(chuàng)新,值得點(diǎn)贊。”雪球大V@杯酒人生卻表示,“這不是創(chuàng)新,不是跨界,不是對(duì)等聯(lián)名。這將是茅臺(tái)營(yíng)銷史上的一次敗筆?!?/p>
回到二級(jí)市場(chǎng),“醬香拿鐵”成為爆款并未掀起水花。據(jù)Wind統(tǒng)計(jì),茅臺(tái)股價(jià)在當(dāng)日微漲0.81%,在5日隨即微調(diào)0.39%。
其實(shí),“醬香拿鐵”并非茅臺(tái)聯(lián)營(yíng)的首款產(chǎn)品,在去年5月,公司即與蒙牛聯(lián)名推出了茅臺(tái)冰淇淋,在當(dāng)時(shí)也一度成為爆款,但茅臺(tái)冰淇淋在茅臺(tái)的營(yíng)業(yè)收入所占權(quán)重較低。如以今年半年報(bào)為例,茅臺(tái)上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入695.76億元,同比增長(zhǎng)20.76%,歸母凈利潤(rùn)359.8億元,同樣同比增長(zhǎng)20.76%,其中其他業(yè)務(wù)(主要是酒店業(yè)務(wù)及茅臺(tái)冰淇淋業(yè)務(wù))實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入2.24億元,同比大增314.81%,占比僅為0.32%。
而從財(cái)報(bào)來(lái)看,茅臺(tái)的酒類核心業(yè)務(wù)也很難被撼動(dòng)。公司半年報(bào)顯示,上半年茅臺(tái)酒和系列酒的營(yíng)業(yè)收入分別為592.79億元和100.74億元,占總營(yíng)業(yè)收入的權(quán)重分別為85.2%和14.48%(見(jiàn)表1)。
數(shù)據(jù)來(lái)源:公司公告。注:報(bào)告期內(nèi),公司通過(guò)“i 茅臺(tái)”數(shù)字營(yíng)銷平臺(tái)實(shí)現(xiàn)酒類不含稅收入933855.01萬(wàn)元
對(duì)此,北京格雷資產(chǎn)董事長(zhǎng)張可興曾向記者表示,“我們實(shí)際上是不太希望(茅臺(tái))公司和集團(tuán)公司干這么多主業(yè)之外的事,這樣做只會(huì)稀釋公司的品牌。公司(的定位)就是酒,是高端名酒的代名詞就可以了?!?/p>
或是響應(yīng)這部分投資者的“號(hào)召”,在9月16日的酒心巧克力發(fā)布會(huì)上,茅臺(tái)董事長(zhǎng)丁雄軍公開(kāi)表示,“+茅臺(tái)”周邊產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)即將結(jié)束,茅臺(tái)集團(tuán)將不再推出新的“+茅臺(tái)”周邊產(chǎn)品。同時(shí),丁雄軍指出,“酒一直都會(huì)是貴州茅臺(tái)的核心業(yè)務(wù)?!?/p>
而此之后的首個(gè)交易日,茅臺(tái)股價(jià)在二級(jí)市場(chǎng)出現(xiàn)異動(dòng),罕見(jiàn)大漲2.65%,而當(dāng)日滬深300指數(shù)僅微漲0.51%。
那么,茅臺(tái)的酒類業(yè)務(wù)在今年三季度會(huì)如何表現(xiàn)?對(duì)此,在雙節(jié)來(lái)臨之前,記者在北京地區(qū)多家商超、售酒門市就茅臺(tái)酒的銷售情況及報(bào)價(jià)進(jìn)行了實(shí)地了解。
近期,北京各大商超的促銷活動(dòng)已經(jīng)陸續(xù)推出,作為過(guò)節(jié)幾乎必備的白酒被放在了最顯眼的位置。在北京天虹超市(宣武店),國(guó)窖1573、夢(mèng)之藍(lán)、水井坊等各大知名品牌占據(jù)了一整個(gè)貨架,“買一返50”、“買一返40”等黃色促銷標(biāo)簽隨處可見(jiàn)。其中,汾酒青花20、青花,以及瀘州老窖(陳六)頭曲、精品頭曲等中低端白酒優(yōu)惠力度較大,洋河大曲等則為“買二贈(zèng)一”、郎酒等為“買一贈(zèng)一”。但并無(wú)茅臺(tái)(飛天,53°500ml)在售。
北京永輝超市(西鐵營(yíng)萬(wàn)達(dá)店)等多個(gè)商超也基本如此,北京物美超市(白紙坊店)則有茅臺(tái)相關(guān)的產(chǎn)品,其中茅臺(tái)750ml12度經(jīng)典紅標(biāo)干紅、茅臺(tái)750ml13度經(jīng)典棕標(biāo)干紅兩款紅酒的標(biāo)注原價(jià)分別為98元/瓶、128元/瓶,折后分別為49元/瓶,69元/瓶。
“茅臺(tái)在線下沒(méi)有(在售),只能通過(guò)多點(diǎn)App定期定時(shí)搶購(gòu)?!北本┪锩莱校ò准埛坏辏┕ぷ魅藛T向記者表示。
對(duì)此,記者在多點(diǎn)App求證后發(fā)現(xiàn),工作人員所提及預(yù)約搶購(gòu)需有6個(gè)月及以上用戶注冊(cè)時(shí)間要求,此外還有額外多項(xiàng)消費(fèi)要求,滿足后方可按照門店預(yù)約,多個(gè)門店8月單店搶購(gòu)成功數(shù)均為2(瓶)。多點(diǎn)App的多個(gè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)同樣均未有茅臺(tái)(飛天)在售。部分營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)則有限量版茅臺(tái)中秋禮盒在售,該禮盒內(nèi)含53%vol200ml*2。該禮盒中還有青花圓月盤、飛天攬?jiān)裸y飾、青花月兔果插罐各一套,疊加平臺(tái)優(yōu)惠券后標(biāo)價(jià)為3149元/件,475ml珍藏版售價(jià)為3499元/瓶。此外,多點(diǎn)App小程序有茅臺(tái)3L、6L、125ml*12在售,不過(guò)均為預(yù)售,且僅支持自提,自提日期約在3個(gè)工作日以后。
部分其他商超也有茅臺(tái)相關(guān)商品在售,但也都不是標(biāo)準(zhǔn)版飛天。9月17日記者走訪位于西鐵營(yíng)萬(wàn)達(dá)的永輝超市,其在售的是475ml珍藏版,標(biāo)價(jià)為3566元/瓶;京東七鮮Fresh(廣安門店)在售的是賴茅,53%vol500ml售價(jià)為492元/瓶。天貓超市同樣的產(chǎn)品兩瓶裝預(yù)估券后價(jià)為953元,約合476.5元/瓶。
在各大茅臺(tái)專營(yíng)銷售網(wǎng)點(diǎn),建議零售價(jià)為1499元/瓶的茅臺(tái)售價(jià)則普遍在3000元左右,如北京茅臺(tái)醬香萬(wàn)家共享(吉市口店),9月20日2023年茅臺(tái)整箱報(bào)價(jià)18900元,約3150元/瓶,散裝報(bào)價(jià)2950元/瓶(見(jiàn)表2)。
記者在線下未找到指導(dǎo)價(jià)1499元的茅臺(tái),而茅臺(tái)在線上同樣“一瓶難求”。如記者曾在京東連續(xù)一個(gè)月中午12點(diǎn)進(jìn)行搶購(gòu),但均未有幸成功搶購(gòu)一瓶(見(jiàn)表3)。
公開(kāi)資料顯示,雙節(jié)前部分搶購(gòu)渠道已增加了茅臺(tái)酒的投放數(shù)量,1919吃喝App9月11日-17日當(dāng)周投放量為1500瓶,18日-24日當(dāng)周計(jì)劃投放增加為2000瓶;寺庫(kù)奢侈品App9月11日-17日當(dāng)周投放量為550瓶,18日-24日當(dāng)周計(jì)劃投放量為1500瓶;也買酒小程序9月21日累計(jì)投放量為229瓶,22日-24日計(jì)劃投放量4429瓶。同時(shí),部分長(zhǎng)期搶酒的群友告訴記者,新聯(lián)惠購(gòu)、航旅黔購(gòu)、黔尋積分小程序也可以使得搶購(gòu)成功的概率增大,但截至發(fā)稿前,記者仍未成功搶購(gòu)。
“一瓶難求”的茅臺(tái),在回收渠道的地位同樣無(wú)可替代。
如近期,在眾多線上購(gòu)物平臺(tái),主推的也是茅臺(tái)相關(guān)的產(chǎn)品。如淘寶百億補(bǔ)貼直播間,一家名為“樂(lè)尋酒業(yè)”新店有茅臺(tái)海外版在售,補(bǔ)貼后售價(jià)為2199元/瓶,雙瓶裝則為4398元。對(duì)此,“樂(lè)尋酒業(yè)”客服向記者表示,“(海外版和標(biāo)準(zhǔn)版)酒質(zhì)都是一樣的,只是存在外包裝的細(xì)微差距?!辈贿^(guò),該客服也向記者坦言,“庫(kù)存還有上百瓶”。在北京京東線上貴州茅臺(tái)(西城總店),海外版要更便宜些,標(biāo)價(jià)在2050元/瓶。但海外版卻并不是“硬通貨”。但記者與多位中間商溝通海外版回收價(jià)格,均沒(méi)有得到明確的可回收反饋。
此外,茅臺(tái)100ml同樣很難“流通”。i茅臺(tái)App顯示,茅臺(tái)自今年8月10日起對(duì)茅臺(tái)100ml投放做了優(yōu)化,將會(huì)根據(jù)“城市熱度”動(dòng)態(tài)調(diào)整飛天的投放數(shù)量,售價(jià)399元/瓶,折算成500ml容量為1995元,相較市面售賣飛茅單瓶?jī)r(jià)格相對(duì)低一些,適合個(gè)人消費(fèi)飲用。記者曾于9月17日晚間10點(diǎn)左右,在北京東城區(qū)嘗試下單,結(jié)果是可提交且顯示有存貨。但多位中間商表示,茅臺(tái)100ml回收價(jià)值不大?!埃┡_(tái)100ml)回收價(jià)格在405元/瓶,寄過(guò)來(lái)郵費(fèi)都不夠。”其中一位中間商向記者坦言。