野釣大水面，用餌突出自然

文/圖 吉林·姜鑫坤

魚(yú)類(lèi)的“食譜”是刻在基因里面的，是本能使然，而人類(lèi)的進(jìn)食習(xí)慣源自學(xué)習(xí)，比如有的人覺(jué)得吃蠶蛹天經(jīng)地義，有的人就不敢，但是他們?cè)谌藶楦深A(yù)下很可能會(huì)出現(xiàn)變化，喜歡上吃蠶蛹。養(yǎng)殖魚(yú)靠人工投喂飼料而存活，所以它們接受了飼料，但是它們依然會(huì)本能地接受玉米粒。若反過(guò)來(lái)給野生魚(yú)吃養(yǎng)殖魚(yú)的飼料呢？答案是拒食。

野釣大水面，很多釣友在用餌環(huán)節(jié)上存在問(wèn)題而不自知，他們只是一味地納悶自己釣的魚(yú)為什么不如別人的大、沒(méi)有別人的多，卻不知個(gè)中原因。以我的經(jīng)驗(yàn)，這是他們大量使用商品餌所導(dǎo)致的。

自然水域中的魚(yú)類(lèi)遠(yuǎn)沒(méi)有養(yǎng)殖魚(yú)塘中魚(yú)類(lèi)的食物來(lái)源那樣豐富，對(duì)比它們身材即可知野生魚(yú)長(zhǎng)期處于饑餓狀態(tài)，在飲食方面，只要有口吃的就行，絕不挑剔，所以我們?cè)谟灭D方面完全可以馬虎一些。當(dāng)然，這里所謂的“馬虎”不是那種很隨意的馬虎，而是只用少數(shù)幾種自己感覺(jué)得心應(yīng)手的餌料。另一種人的表現(xiàn)就很認(rèn)真了，他們搞不清楚怎么選魚(yú)餌，就從網(wǎng)絡(luò)上、短視頻里找辦法，然后網(wǎng)購(gòu)餌料，最終使用效果大多不夠理想。

野釣不是不能用商品餌，只是水面越大，其劣勢(shì)越明顯。

不久前，我去水面面積達(dá)100平方公里的某水庫(kù)釣魚(yú)。在那里，商品餌的劣勢(shì)就顯露無(wú)遺了。當(dāng)天，我們一行四人前往該水庫(kù)，有人釣鯉魚(yú)，有人釣鯽魚(yú)。水邊還有很多釣鯽魚(yú)的人，所帶蚯蚓都是十盒起步，他們顯然是這里的?？?。還有一些長(zhǎng)期駐釣者，餌盆里不是玉米面窩頭就是老玉米。

都說(shuō)“沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害”，該水庫(kù)畢竟封了近十年，很多人是在這十年間才學(xué)會(huì)釣魚(yú)的，也有人是第一次到這座水庫(kù)釣魚(yú)，需要靠導(dǎo)航定位才能順利到達(dá)水邊，他們卸車(chē)時(shí)看上去都信心滿(mǎn)滿(mǎn)，所帶釣具一應(yīng)俱全，精良考究，可是一伸竿，差距就出來(lái)了。用蚯蚓的老手不時(shí)打出連竿效果，三五條魚(yú)接連出水，那些使用商品餌的半天才上一條。對(duì)于這種差距，我當(dāng)時(shí)并未太在意，畢竟水面較大，釣友之間距離較遠(yuǎn)，后來(lái)在臨走的時(shí)候，我拿了一支5.4米短竿隨處試探水深，這一試就走出去好遠(yuǎn)，在很多釣友的身后經(jīng)過(guò)，結(jié)果我發(fā)現(xiàn)，但凡抱怨魚(yú)情差不咬鉤的，都在使用商品餌，說(shuō)自己釣得還算湊合的都在用蚯蚓。最后，我在一個(gè)年輕釣友附近停住了腳步，可以說(shuō)對(duì)這一帶的水情已經(jīng)有了一定的了解，下次再來(lái)完全可以有的放矢了。我在這個(gè)年輕人附近釣了一會(huì)兒，其間聊上幾句就有一條三四兩重的鯽魚(yú)上鉤，摘鉤后就直接扔到他的魚(yú)護(hù)里。見(jiàn)我釣得輕松，他問(wèn)我用的啥餌，我因不喜歡釣鯽魚(yú)，所以沒(méi)帶蚯蚓，用的是面餌，不過(guò)我的面餌是自己做的——普通的細(xì)玉米面加適量拉絲粉和少量白面而已。細(xì)玉米面是基礎(chǔ)餌，白面是黏合劑，拉絲粉更容易讓面餌出現(xiàn)蓬松霧化的狀態(tài)，這是我喜歡和需要的，就這么簡(jiǎn)單。

1.野釣大水面，原生態(tài)餌料總體來(lái)說(shuō)要比商品餌有效

2.紅蟲(chóng)是自然水域中的魚(yú)類(lèi)比較容易得到的、最有營(yíng)養(yǎng)的食物

3.養(yǎng)殖魚(yú)靠人工投喂飼料而存活，所以它們接受了飼料，但是它們依然會(huì)本能地接受玉米粒。若反過(guò)來(lái)給野生魚(yú)吃養(yǎng)殖魚(yú)的飼料呢？答案是拒食。因此，天然餌料具有天然的優(yōu)勢(shì)

當(dāng)我把淺黃的餌團(tuán)遞給他的時(shí)候，他一副看到了母豬上樹(shù)的表情?？善褪沁@些他們瞧不上眼的破玉米面比他們的商品餌更有效。

那小伙子說(shuō)，這一天下來(lái)，大香瓜似的餌料他開(kāi)了好幾團(tuán)，左一團(tuán)不上魚(yú)，右一團(tuán)還不上魚(yú)。我的那塊餌料成本充其量才一塊錢(qián)，便宜得叫很多迷信商品餌的人難以置信，但它確實(shí)有效果。

在魚(yú)齡相同的情況下，水庫(kù)魚(yú)比同類(lèi)養(yǎng)殖魚(yú)體型小得多，它們的胃腸已經(jīng)適應(yīng)了自然環(huán)境所能提供的有限的食物數(shù)量和種類(lèi)，且遠(yuǎn)小于養(yǎng)殖魚(yú)的腸胃，所以吃得粗糙、吃得少的它們，饑餓感卻不比養(yǎng)殖魚(yú)強(qiáng)烈，更容易產(chǎn)生飽腹感

小伙子用了我的餌料，效果立竿見(jiàn)影，平均每?jī)筛途蜕弦粭l魚(yú)。“這玩意比蚯蚓好?。∑鸫a不臟手，用著還方便?！毙』镒痈袊@。我告訴他：“釣鯽魚(yú)，蚯蚓的效果更好，這是大水庫(kù)。”他有些不解：“我也釣好多年了，在別的水庫(kù)都這么用餌。相比蚯蚓，面餌的優(yōu)勢(shì)是誘釣結(jié)合，配合著換餌頻率，完全能越釣越多、越釣越快??！可是到這兒咋就不靈了呢？”

對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，其實(shí)我早就注意過(guò)。早在玻璃鋼魚(yú)竿尚未普及的年代，這座水庫(kù)的釣魚(yú)費(fèi)是10塊錢(qián)，那個(gè)時(shí)候就有大客車(chē)?yán)L(zhǎng)春的釣友組團(tuán)過(guò)來(lái)釣。他們大多有釣箱，著運(yùn)動(dòng)裝，用碳素竿，清一色使用商品餌并且是進(jìn)口貨。伸手一揮竿就看得出來(lái)，他們都是走技術(shù)路線的，搓餌、拉餌、拋投動(dòng)作行云流水，看得我們目瞪口呆?？墒堑搅俗詈?，我們這群“泥腿子”的魚(yú)獲大多被他們買(mǎi)走了。他們搞不懂為什么那么貴的釣餌敗在了幾分錢(qián)一斤的玉米面手里。

這也是我當(dāng)時(shí)的疑問(wèn)，后來(lái)我搞清楚了，魚(yú)的野化程度越高，對(duì)原生態(tài)的餌料越感興趣，純野生魚(yú)自然更喜食原生態(tài)餌料。

以野釣鯽魚(yú)用餌為例，一般情況下，紅蟲(chóng)比蚯蚓有效，蚯蚓比商品餌有效，而我做的玉米面排名應(yīng)該緊挨著蚯蚓，因?yàn)樗斯ず圹E不多，比較接近原始狀態(tài)，所以有效。想一想每袋商品餌里面的成分有多復(fù)雜——有動(dòng)物蛋白、植物蛋白、纖維、促食劑，為了突出味道還要加入香精。這么一通操作下來(lái)，那些沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的野生鯽魚(yú)茫然了，這是它們所沒(méi)接觸過(guò)的東西，它們會(huì)本能地產(chǎn)生警惕，進(jìn)而排斥。

那為什么在大多數(shù)野釣環(huán)境中商品餌好使呢？原因很簡(jiǎn)單，魚(yú)兒的生活環(huán)境不同。

水庫(kù)中魚(yú)的密度若小，則意味著食物競(jìng)爭(zhēng)不激烈。在魚(yú)齡相同的情況下，水庫(kù)魚(yú)比同類(lèi)養(yǎng)殖魚(yú)體型清瘦得多，它們的胃腸已經(jīng)適應(yīng)了自然環(huán)境所能提供的有限的食物數(shù)量和種類(lèi)，且遠(yuǎn)小于養(yǎng)殖魚(yú)的腸胃，所以吃得粗糙、吃得少的它們，饑餓感卻不比養(yǎng)殖魚(yú)強(qiáng)烈，更容易產(chǎn)生飽腹感。水面越大，魚(yú)的這種特征越明顯。

大水面之下的魚(yú)對(duì)食物的需求量較少，且食物都是純天然的，其中比較容易得到的、最有營(yíng)養(yǎng)的東西就是紅蟲(chóng)了，所以紅蟲(chóng)作為釣餌界的“榜一大哥”當(dāng)之無(wú)愧，它是原生態(tài)餌料的最佳代表，蚯蚓、嫩玉米也不錯(cuò)，至于南方釣友用水邊的嫩草釣野河中的草魚(yú)就更不用說(shuō)了。

那么另一個(gè)問(wèn)題來(lái)了，既然大水庫(kù)魚(yú)類(lèi)食物單一，有新鮮的東西它們干嗎不嘗一嘗呢？因?yàn)轸~(yú)類(lèi)的“食譜”是刻在基因里面的，是本能使然，就像小動(dòng)物剛出生什么都不會(huì)，卻會(huì)吃奶，這就是本能。而人類(lèi)的進(jìn)食習(xí)慣源自學(xué)習(xí)，比如有的人覺(jué)得吃蠶蛹天經(jīng)地義，有的人就不敢，但是他們?cè)谌藶楦深A(yù)下很可能會(huì)出現(xiàn)變化，喜歡上吃蠶蛹。養(yǎng)殖魚(yú)靠人工投喂飼料而存活，所以它們接受了飼料，但是它們依然會(huì)本能地接受玉米粒。若反過(guò)來(lái)給野生魚(yú)吃養(yǎng)殖魚(yú)的飼料呢？答案是拒食。

有一種情況會(huì)使魚(yú)的食性發(fā)生改變，即讓魚(yú)長(zhǎng)時(shí)間、高頻次地接觸某一類(lèi)食物。我接觸過(guò)一些小水庫(kù)，里面的魚(yú)兒人放天養(yǎng)，數(shù)年后突然開(kāi)放釣魚(yú)，起初用某種商品餌料效果并不理想，但用得久了，魚(yú)兒就會(huì)逐漸認(rèn)可和接受，魚(yú)獲量反倒隨著魚(yú)兒密度降低而增加。但是，想通過(guò)這種方法改變大水面之下的魚(yú)則很難，除非你用海量餌料，這顯然不現(xiàn)實(shí)。

野釣大水面，原生態(tài)餌料總體來(lái)說(shuō)要比商品餌有效。你看李大毛盆里裝得最多的是什么，看那些大師野釣大魚(yú)時(shí)用得最多的是什么，都是原生態(tài)餌料。李大毛以打重窩著稱(chēng)，他的打窩盆里老玉米或田螺居多，這些都是最原生態(tài)的魚(yú)餌。那么他的釣餌呢？還是原生態(tài)的居多，除非在釣一些小型魚(yú)類(lèi)時(shí)才用贊助商的商品餌。沒(méi)這些商品餌，大毛就釣不到魚(yú)了？不是，人家贊助了，總得圖個(gè)回報(bào)吧？這是商業(yè)行為。

盤(pán)點(diǎn)近幾年比較火的商品窩料，老壇玉米無(wú)疑是其中的佼佼者。老壇玉米的制作方法比面餌要簡(jiǎn)單得多，說(shuō)白了就是發(fā)酵玉米，所以它屬于原生態(tài)餌料。其實(shí)釣友們完全可以拿老玉米在家自己發(fā)酵，效果一點(diǎn)兒不差，要注意把握好發(fā)酵的程度，過(guò)度發(fā)酵和發(fā)酵不足均無(wú)法達(dá)到最佳效果。在炎熱的夏季，水煮過(guò)的老玉米發(fā)酵時(shí)間以?xún)商熳笥覟橐?，有條件者可加入適量酒曲，味道比自然發(fā)酵的要好一些。

鯉魚(yú)也能把草吃得津津有味

玉米誘魚(yú)的效果有目共睹。釣友們?cè)诩揖湍茏灾瓢l(fā)酵玉米，注意把握好發(fā)酵的程度即可。在炎熱的夏季，水煮過(guò)的老玉米發(fā)酵時(shí)間以?xún)商熳笥覟橐?，有條件者可加入適量酒曲，味道比自然發(fā)酵的要好一些

總而言之，在魚(yú)情不明的大水庫(kù)野釣，我不建議用人工痕跡很重的商品面餌。即使用商品餌，也首選那些原生態(tài)的或者接近原生態(tài)的餌料，如前文提到的老壇玉米，將其用破壁機(jī)打成碎屑作面餌效果甚好，而且不必在意它味型如何，調(diào)整好狀態(tài)即可。

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