新課標(biāo)理念下的初中化學(xué)探究式教學(xué)策略研究

文 /鄭振龍

引 言

探究式教學(xué)指的是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下自主、獨(dú)立地閱讀、觀察、實(shí)驗(yàn)、思考，從而獲得理論知識(shí)的教學(xué)模式。開(kāi)展初中化學(xué)探究式教學(xué)可以滿足新課標(biāo)理念對(duì)初中化學(xué)教學(xué)的相關(guān)要求，實(shí)現(xiàn)對(duì)初中生化學(xué)學(xué)科關(guān)鍵能力的有效培養(yǎng)。初中化學(xué)教師應(yīng)認(rèn)識(shí)到探究式教學(xué)的積極教學(xué)作用，并根據(jù)初中生的特點(diǎn)設(shè)計(jì)相應(yīng)的探究教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生在探究中理解和掌握化學(xué)知識(shí)，從而增強(qiáng)初中化學(xué)課程教學(xué)效果。

一、新課標(biāo)理念概述

第一，應(yīng)以育人為課程教學(xué)的根本任務(wù)，將培養(yǎng)“有理想，有本領(lǐng)，有擔(dān)當(dāng)?shù)臅r(shí)代新人”作為課程教學(xué)的追求[1]。教師應(yīng)以學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)為出發(fā)點(diǎn)，設(shè)計(jì)可以促進(jìn)學(xué)生自主發(fā)展、合作參與的教學(xué)活動(dòng)，以培養(yǎng)學(xué)生能夠滿足社會(huì)發(fā)展所需要的必備品格與關(guān)鍵能力。第二，應(yīng)關(guān)注核心素養(yǎng)的培養(yǎng)要求，在教學(xué)中融入化學(xué)觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究與實(shí)踐、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任培養(yǎng)等教學(xué)內(nèi)容，以促進(jìn)學(xué)生綜合能力的全面提升。第三，應(yīng)注意發(fā)揮評(píng)價(jià)的育人功能，根據(jù)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)要求設(shè)計(jì)相應(yīng)的教學(xué)評(píng)價(jià)體系，以培養(yǎng)學(xué)生自我評(píng)價(jià)、自我反思的能力。

二、新課標(biāo)理念下初中化學(xué)探究式教學(xué)策略

（一）合理布置學(xué)前探究任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生良好學(xué)習(xí)態(tài)度

新課標(biāo)理念下的初中化學(xué)教學(xué)要突出學(xué)生的主體地位[2]。因此，調(diào)動(dòng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)積極性是非常有必要的。教師可以在教學(xué)前合理布置學(xué)前探究任務(wù)，以預(yù)習(xí)任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，使學(xué)生主動(dòng)在課前閱讀化學(xué)教科書(shū)、教輔書(shū)，并查閱相關(guān)學(xué)習(xí)資料，使其在課前學(xué)習(xí)的過(guò)程中初步形成探究學(xué)習(xí)意識(shí)，并養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

以新人教版化學(xué)九年級(jí)（上冊(cè)）“空氣”一課為例，空氣是初中生化學(xué)課接觸到的第一種物質(zhì)，且與學(xué)生的日常生活息息相關(guān)。教師可以在正式教學(xué)前布置兩項(xiàng)探究任務(wù)。任務(wù)1：探究空氣由哪些物質(zhì)組成？任務(wù)2：測(cè)定空氣成分的方法有哪些？任務(wù)1 可以激發(fā)學(xué)生對(duì)空氣主要成分的好奇心，使其主動(dòng)通過(guò)查閱教科書(shū)、查閱教輔書(shū)了解組成空氣的氮?dú)狻⒀鯕?、二氧化碳、稀有氣體的主要物理性質(zhì)與用途；任務(wù)2 可以使學(xué)生對(duì)如何測(cè)定空氣成分的方法產(chǎn)生求知欲，主動(dòng)在課前觀看微課導(dǎo)學(xué)視頻，查閱教科書(shū)中相關(guān)內(nèi)容，提前了解“測(cè)定空氣里氧氣含量”的實(shí)驗(yàn)，了解拉瓦錫研究空氣成分的實(shí)驗(yàn)等。在布置任務(wù)的同時(shí)，教師還可以圍繞任務(wù)提出多個(gè)導(dǎo)學(xué)問(wèn)題，如氧氣的用途是什么？氮?dú)獾奈锢硇再|(zhì)和化學(xué)性質(zhì)分別是什么？空氣污染的危害有哪些？紅磷燃燒是哪兩種物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)？這樣，學(xué)生能在任務(wù)及與任務(wù)相關(guān)問(wèn)題的驅(qū)動(dòng)下主動(dòng)查閱相關(guān)材料，其自主閱讀、自主探究、自主歸納的學(xué)習(xí)能力也可以得到有效培養(yǎng)。

合理設(shè)計(jì)探究學(xué)習(xí)任務(wù)，可以驅(qū)動(dòng)學(xué)生課前閱讀，科學(xué)探究，使學(xué)生在合理的探究任務(wù)驅(qū)動(dòng)下自主研究相關(guān)知識(shí)，并形成有利于自主發(fā)展的關(guān)鍵能力。

（二）以核心素養(yǎng)為導(dǎo)向開(kāi)展探究教學(xué)，提升學(xué)生的綜合能力

1.創(chuàng)設(shè)情境探究活動(dòng)，樹(shù)立基本化學(xué)觀念

新課標(biāo)理念認(rèn)為設(shè)計(jì)啟發(fā)式教學(xué)活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)是非常重要的，這與探究式教學(xué)的核心素養(yǎng)不謀而合，即主張將學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體，使其自覺(jué)、主動(dòng)地探索化學(xué)學(xué)科知識(shí)，掌握化學(xué)理論。教師可以在初中化學(xué)教學(xué)正式開(kāi)始之前創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，增強(qiáng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)體驗(yàn)，使學(xué)生在情境的驅(qū)動(dòng)下對(duì)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生興趣，主動(dòng)探究化學(xué)概念、原理及規(guī)律，從而樹(shù)立正確的化學(xué)觀念。

以新人教版化學(xué)九年級(jí)（上冊(cè)）“分子和原子”一課為例，為了在本課教學(xué)中使學(xué)生認(rèn)識(shí)到物質(zhì)是由分子、原子構(gòu)成的，了解分子存在的事實(shí)并樹(shù)立科學(xué)的化學(xué)觀念，教師可以在課程正式開(kāi)始前結(jié)合生活中的常見(jiàn)現(xiàn)象，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境：路過(guò)花園時(shí)，我們總會(huì)聞到薔薇香、百合香、茉莉香，這些香味是由何而來(lái)的？為什么就算離這些花很遠(yuǎn)，也可以聞到它們的香味？這是典型的生活情境。以生活中的具體現(xiàn)象為依據(jù)，教師引領(lǐng)學(xué)生從化學(xué)的角度思考問(wèn)題，能使其對(duì)分子存在的事實(shí)形成初步感知。接著，教師可以取兩個(gè)100 mL 的小燒杯，分別倒入約60 mL 冷水、60 mL 熱水，各加入4～5 滴品紅溶液，靜置，觀察現(xiàn)象。教師通過(guò)創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，可以使學(xué)生了解品紅溶液慢慢擴(kuò)散的事實(shí)，了解到分子、原子是真實(shí)存在的，明確分子、原子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒，分子是在不斷運(yùn)動(dòng)的，進(jìn)而推導(dǎo)出：花香的分子運(yùn)動(dòng)到周?chē)目諝庵?，所以在很遠(yuǎn)的地方就能聞到香味。這樣，學(xué)生的微觀觀念、宏觀觀念便會(huì)初步形成，能夠從本質(zhì)看待物質(zhì)的變化。

教師在教學(xué)導(dǎo)入環(huán)節(jié)創(chuàng)設(shè)教學(xué)生活情境、實(shí)景情境，能使學(xué)生產(chǎn)生印象深刻的化學(xué)探究學(xué)習(xí)體驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)本質(zhì)、化學(xué)原理的探索，最終幫助學(xué)生樹(shù)立基本的化學(xué)觀念。

2.組織探究討論活動(dòng)，培養(yǎng)良好科學(xué)思維

科學(xué)思維指的是在化學(xué)學(xué)習(xí)中基于事實(shí)與邏輯進(jìn)行獨(dú)立思考與判斷的思維能力[3]。培養(yǎng)初中生良好的科學(xué)思維，對(duì)加深學(xué)生對(duì)化學(xué)物質(zhì)、化學(xué)變化規(guī)律的認(rèn)識(shí)有積極意義。新課標(biāo)理念下，教師可以在課堂教學(xué)過(guò)程中組織探究討論活動(dòng)，通過(guò)討論引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)的角度出發(fā)探究物質(zhì)與物質(zhì)的變化規(guī)律，使其在討論中總結(jié)化學(xué)學(xué)習(xí)思路與方法，形成比較、分類(lèi)、分析、歸納的科學(xué)能力。

以新人教版化學(xué)九年級(jí)（上冊(cè)）“質(zhì)量守恒定律”一課為例，為了使學(xué)生在此課的探究式教學(xué)中形成獨(dú)立思考、判斷、質(zhì)疑、批判的科學(xué)思維，教師可以就本課主要內(nèi)容組織小組探究討論活動(dòng)：化學(xué)反應(yīng)是分子破裂成原子，原子重新排列組合生成新分子的過(guò)程。那么，化學(xué)反應(yīng)前后，反應(yīng)物的總質(zhì)量與生成物的總質(zhì)量存在怎樣的關(guān)系？以小組為單位猜想一下有幾種可能？教師通過(guò)組織討論活動(dòng)激活學(xué)生的化學(xué)探究思維，能使其從不同角度出發(fā)，提出以下猜想：（1）反應(yīng)物的總質(zhì)量等于生成物的總質(zhì)量；（2）反應(yīng)物的總質(zhì)量大于生成物的總質(zhì)量；（3）反應(yīng)物的總質(zhì)量小于生成物的總質(zhì)量。在學(xué)生提出猜想后，教師可為學(xué)生演示“白磷燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定”實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生以小組為單位，討論不同猜想的正確性。在學(xué)生得出結(jié)論后，教師再展示“質(zhì)量守恒定律”內(nèi)容。這樣，學(xué)生在猜測(cè)、推理、分析、質(zhì)疑的過(guò)程中，便真正理解了“質(zhì)量守恒定律”的內(nèi)容，科學(xué)思維也得以形成。

教師通過(guò)提出問(wèn)題并組織學(xué)生以小組為單位討論判斷，能使學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容形成初步了解。接著，教師可再為學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，并與學(xué)生展開(kāi)質(zhì)疑與答疑教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生在知其然的基礎(chǔ)上知其所以然，在探究學(xué)習(xí)過(guò)程中發(fā)展良好的科學(xué)思維。

3.組織探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，培養(yǎng)科學(xué)探究實(shí)踐能力

在初中化學(xué)教學(xué)中落實(shí)科學(xué)探究與實(shí)踐能力的培養(yǎng)教學(xué)，對(duì)進(jìn)一步貫徹新課標(biāo)理念有積極意義。在實(shí)際教學(xué)中，教師可以根據(jù)課程教學(xué)主題組織相應(yīng)的探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，在活動(dòng)中為學(xué)生講解化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作方法、注意事項(xiàng)，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)總結(jié)的過(guò)程中形成問(wèn)題發(fā)現(xiàn)、問(wèn)題解決、規(guī)律總結(jié)的探究實(shí)踐能力。

以新人教版化學(xué)九年級(jí)（下冊(cè)）“一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液的配制”一課為例，為了使學(xué)生在課上學(xué)習(xí)時(shí)形成方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)操作等探究實(shí)踐能力，教師可以在課上組織“配制50 克溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為60%的氯化鈉溶液”實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。首先，教師可以先為學(xué)生播放“配制50 克溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的蔗糖溶液”課件，使其在觀看課件時(shí)初步了解配制50 克溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的蔗糖溶液所需要的儀器、實(shí)驗(yàn)步驟等，初步掌握托盤(pán)天平稱(chēng)重、量筒量取液體等操作方法。其次，在學(xué)生初步了解相關(guān)內(nèi)容后，教師再讓學(xué)生以小組為單位設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，如明確實(shí)驗(yàn)任務(wù)、確定實(shí)驗(yàn)藥品、準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)儀器（托盤(pán)天平、藥匙、量筒、膠頭滴管等）、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟等。最后，教師組織學(xué)生落實(shí)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)內(nèi)容，在實(shí)踐中應(yīng)用具體實(shí)驗(yàn)方法，形成良好實(shí)踐能力。

教師按照先演繹，再組織討論，最后組織實(shí)驗(yàn)的教學(xué)順序組織探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，可以使學(xué)生在理解的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，落實(shí)實(shí)驗(yàn)操作步驟，以免學(xué)生實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)效果不盡如人意。

4.組織探究實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度與責(zé)任感

在初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)初中生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，反對(duì)偽科學(xué)的科學(xué)精神，運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決生活、社會(huì)實(shí)際問(wèn)題的科學(xué)態(tài)度與責(zé)任是新課標(biāo)理念所倡導(dǎo)的。基于此，教師可以在教學(xué)過(guò)程中組織化學(xué)探究實(shí)踐活動(dòng)，通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)世界的好奇心、想象力與探究欲，使學(xué)生在實(shí)踐探究中全面認(rèn)識(shí)化學(xué)知識(shí)，學(xué)會(huì)用所學(xué)的理論、技能解決現(xiàn)實(shí)社會(huì)的化學(xué)問(wèn)題，形成化學(xué)科學(xué)精神與責(zé)任意識(shí)。

以新人教版化學(xué)九年級(jí)（下冊(cè)）“化學(xué)肥料”一課為例，在完成化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)重要性、常見(jiàn)化肥種類(lèi)等知識(shí)教學(xué)后，教師可以組織如下實(shí)踐活動(dòng)：“大規(guī)模使用化肥、農(nóng)藥是好是壞？問(wèn)問(wèn)你身邊的人，并將他們的看法匯總，與大家討論吧?！边@一活動(dòng)使學(xué)生脫離了初中化學(xué)教學(xué)課堂的束縛，能夠深入現(xiàn)實(shí)生活中，在詢(xún)問(wèn)親人、鄰居等人的過(guò)程中了解不同人對(duì)化學(xué)肥料、農(nóng)藥的看法。比如，部分人認(rèn)為使用化肥、農(nóng)藥是有好處的，如能夠增加農(nóng)作物產(chǎn)量，消滅農(nóng)作物病蟲(chóng)害等；另外一部分人則認(rèn)為化肥、農(nóng)藥大規(guī)模使用，容易導(dǎo)致土壤溶液濃度增加，污染環(huán)境。在學(xué)生匯總實(shí)踐調(diào)查結(jié)果后，教師還可以再組織學(xué)生課上辯論，在辯論的過(guò)程中加深對(duì)化肥、農(nóng)藥使用利弊的認(rèn)知，學(xué)會(huì)辯證地看待化肥、農(nóng)藥的作用。

在完成課程教學(xué)后，教師通過(guò)組織實(shí)踐調(diào)查活動(dòng)和辯論活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生辯證思考化學(xué)問(wèn)題的習(xí)慣，有利于學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度，也有利于學(xué)生形成用化學(xué)知識(shí)造福社會(huì)的責(zé)任感。

（三）教學(xué)評(píng)價(jià)融入探究教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展

基于新課標(biāo)理念的初中化學(xué)探究式教學(xué)要求教師對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)體系進(jìn)行完善，通過(guò)有機(jī)結(jié)合過(guò)程性評(píng)價(jià)、終結(jié)性評(píng)價(jià)發(fā)揮教學(xué)評(píng)價(jià)的促學(xué)強(qiáng)學(xué)作用，使探究式教學(xué)的效果得以進(jìn)一步凸顯。同時(shí)，教師還應(yīng)結(jié)合初中化學(xué)探究式教學(xué)的具體特征，完善教學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)，通過(guò)豐富評(píng)價(jià)內(nèi)容促進(jìn)學(xué)生化學(xué)觀念、科學(xué)思維等核心素養(yǎng)的生成，以實(shí)現(xiàn)以評(píng)促學(xué)、以評(píng)促教的育人目標(biāo)。

以新人教版化學(xué)九年級(jí)（下冊(cè)）“化學(xué)元素與人體健康”一課為例，本課探究式教學(xué)的主要目的在于引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)的視角出發(fā)認(rèn)識(shí)人體生長(zhǎng)的過(guò)程，理解鈣、鐵、鋅、碘等元素對(duì)人體健康的重要意義，學(xué)會(huì)應(yīng)用化學(xué)知識(shí)建構(gòu)膳食結(jié)構(gòu)金字塔。為此，教師可以從兩方面展開(kāi)教學(xué)評(píng)價(jià)。一方面，教師將過(guò)程性評(píng)價(jià)貫穿于探究教學(xué)的全過(guò)程，在學(xué)生提出問(wèn)題、討論問(wèn)題、探究問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程中，教師適當(dāng)給出鼓勵(lì)性的、促進(jìn)性的、診斷性的教學(xué)評(píng)價(jià)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中彌補(bǔ)探究性學(xué)習(xí)的不足。另一方面，教師將終結(jié)性評(píng)價(jià)用于探究式教學(xué)結(jié)束前，對(duì)學(xué)生的探究學(xué)習(xí)表現(xiàn)情況進(jìn)行綜合性點(diǎn)評(píng)，可以使學(xué)生認(rèn)識(shí)到自身在學(xué)習(xí)“化學(xué)元素與人體健康”中的不足，促進(jìn)學(xué)生反思。

有機(jī)融合過(guò)程性、終結(jié)性教學(xué)評(píng)價(jià)，可以使學(xué)生在學(xué)的過(guò)程中認(rèn)識(shí)自身不足，從而提高反思能力，實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展。

結(jié) 語(yǔ)

綜上所述，新課標(biāo)理念下的初中化學(xué)教學(xué)以學(xué)生為主體，以培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)與良好學(xué)習(xí)習(xí)慣為追求。初中化學(xué)教師要認(rèn)清新課標(biāo)理念的本質(zhì)，并將其有機(jī)融入初中化學(xué)教學(xué)中，通過(guò)布置任務(wù)、創(chuàng)設(shè)情境、組織討論、組織實(shí)驗(yàn)等方式引領(lǐng)學(xué)生自主閱讀、自主觀察、深度思考，使其在做、思的過(guò)程中形成良好的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。