跨文化視域下對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化傳達(dá)技巧探析

王剛

（山西大學(xué)國(guó)際教育交流學(xué)院，山西 太原 030006）

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的本質(zhì)是一門(mén)為跨文化交際提供服務(wù)的具有針對(duì)性的語(yǔ)言文化教學(xué)學(xué)科。在進(jìn)行對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)時(shí)，學(xué)生的主觀因素（學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)策略、認(rèn)知水平等）以及師生間的文化差異會(huì)給具體的教學(xué)工作開(kāi)展造成一定的障礙。尤其是對(duì)母語(yǔ)為字母文字的學(xué)生來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的難度在客觀上相對(duì)較大。因此，許多學(xué)生會(huì)受到主觀心理因素和語(yǔ)言差異因素的影響。教師應(yīng)采取針對(duì)性措施，從提升文化傳達(dá)效果的角度優(yōu)化對(duì)外漢語(yǔ)的教學(xué)工作。

一、跨文化視域下對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的要求

跨文化交流是現(xiàn)階段國(guó)際上文化維護(hù)和傳授的主要途徑，以多種專業(yè)學(xué)科的學(xué)習(xí)和翻譯工作為典型渠道。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)對(duì)跨文化交流也具備一定的促進(jìn)作用。在具體教學(xué)工作的開(kāi)展中，基于跨文化交流的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)應(yīng)當(dāng)注意把握以下幾方面的要求：

（一）對(duì)外漢語(yǔ)教師應(yīng)具備良好的教學(xué)素質(zhì)

在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的背景下，教師應(yīng)當(dāng)具備的教學(xué)素質(zhì)具有多樣性和綜合性的特征。例如，基于不同學(xué)生的學(xué)習(xí)水平，教師需掌握不同類型和不同深度的教學(xué)思路和教學(xué)方案，以便結(jié)合學(xué)生的主觀需求組織落實(shí)具體的教育教學(xué)工作［1］。另外，在對(duì)外漢語(yǔ)的教學(xué)工作中，教師還需要考慮跨文化溝通帶來(lái)的障礙。針對(duì)跨文化溝通的障礙，一方面要掌握優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化和漢語(yǔ)教學(xué)的科學(xué)方法，另一方面也應(yīng)當(dāng)對(duì)其他民族的文化氛圍和內(nèi)涵擁有一定程度的了解。這不僅是為了在跨文化視角下促進(jìn)與學(xué)生的無(wú)障礙溝通，也是為了在對(duì)外漢語(yǔ)的教學(xué)中滲透一部分交際文化的內(nèi)容，促使學(xué)生在對(duì)比學(xué)習(xí)中感受到其民族文化與我國(guó)文化的差異，從而找到漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的切入點(diǎn)，掌握相應(yīng)的學(xué)習(xí)技巧。從文化傳播的角度來(lái)說(shuō)，教師不僅要從自身的立場(chǎng)出發(fā)承擔(dān)起文化傳播的重要責(zé)任，還應(yīng)當(dāng)基于日常的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化傳播的引導(dǎo)教育，盡可能啟發(fā)學(xué)生以更加宏觀的視角體會(huì)對(duì)外漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的價(jià)值和意義，主動(dòng)充當(dāng)中華文化對(duì)外傳播的使者［2］。

（二）創(chuàng)新優(yōu)化跨文化視域下的課程教學(xué)方式

跨文化視域下的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)工作開(kāi)展，在具體實(shí)踐中需要求教師從實(shí)際出發(fā)并應(yīng)用合理的教育教學(xué)方法。教師需要在前期做好教學(xué)準(zhǔn)備，結(jié)合不同的課程教學(xué)側(cè)重點(diǎn)找到適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)組織方法。這類差異化的教學(xué)方法不僅能夠充分滿足學(xué)生個(gè)性化的學(xué)習(xí)需求，也能夠促使學(xué)生在實(shí)踐中找到自身學(xué)習(xí)相關(guān)課程時(shí)存在的問(wèn)題和不足?？缥幕曈蛳碌恼n程教學(xué)方式的優(yōu)化從具體的實(shí)踐方面來(lái)講，不僅包括了多元化信息技術(shù)和教學(xué)平臺(tái)的引入，也包括了教師與學(xué)生充分溝通后所運(yùn)用的針對(duì)性教學(xué)方法。只有全方位地調(diào)動(dòng)多方資源條件，才能確?？缥幕曈蛳碌膶?duì)外漢語(yǔ)課程教學(xué)滿足不同學(xué)生的差異化需求，達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。從學(xué)生的角度來(lái)說(shuō)，其更需要在創(chuàng)新的教學(xué)組織模式背景下明確個(gè)人長(zhǎng)期的對(duì)外漢語(yǔ)學(xué)習(xí)目標(biāo)，并且養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣［3］。

（三）跨文化視域下課程教學(xué)注重實(shí)踐溝通

教學(xué)實(shí)踐中的交流溝通是學(xué)生對(duì)外漢語(yǔ)學(xué)習(xí)效果檢驗(yàn)的重要途徑。在具體的課程教學(xué)組織中，教師除了完成既定的課程教學(xué)任務(wù)，還需要基于交流實(shí)踐幫助學(xué)生找到對(duì)外漢語(yǔ)交流溝通中應(yīng)當(dāng)掌握的具有文化內(nèi)涵和語(yǔ)言交流規(guī)范性的技巧［4］。教師在具體教學(xué)中，一方面可以利用有限的課堂教學(xué)時(shí)空，通過(guò)營(yíng)造相應(yīng)的教學(xué)情境引導(dǎo)學(xué)生在不同情境下鍛煉對(duì)外漢語(yǔ)交際能力，另一方面也可以將學(xué)生帶入實(shí)際的漢語(yǔ)交際環(huán)境中，鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)實(shí)際的自主交流，鍛煉個(gè)人的對(duì)外漢語(yǔ)交際能力，從而進(jìn)一步提升對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)效果。

二、跨文化視域下對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)方法分析

基于不同的教學(xué)側(cè)重點(diǎn)和教學(xué)目標(biāo)，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)方法也有所區(qū)分。教師首先要結(jié)合不同的教學(xué)方法掌握整體的教學(xué)組織流程，把握教學(xué)工作的側(cè)重點(diǎn)和目標(biāo)，才能在教學(xué)實(shí)踐中取得預(yù)期的效果。

（一）序列教學(xué)法

序列教學(xué)法在實(shí)踐應(yīng)用中的主要作用是通過(guò)教學(xué)工作的開(kāi)展，對(duì)跨文化交流時(shí)運(yùn)用的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行敘述性的解釋。在跨文化交流的背景下，對(duì)外漢語(yǔ)的學(xué)習(xí)中會(huì)蘊(yùn)含多種不同類型的傳統(tǒng)文化元素，這需要教師結(jié)合不同的傳統(tǒng)文化類型，在教學(xué)工作的組織實(shí)施過(guò)程中找準(zhǔn)切入點(diǎn)運(yùn)用好此種教學(xué)方法。例如，我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日屬于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的典型素材，不僅節(jié)日的類型豐富多樣，節(jié)日的文化內(nèi)涵也非常深厚［5］。因此，教師在教學(xué)開(kāi)展的過(guò)程中，應(yīng)以特定節(jié)日的教學(xué)為切入點(diǎn)應(yīng)用序列教學(xué)法完成具體的教學(xué)任務(wù)。具體的教學(xué)流程推進(jìn)可按照以下幾個(gè)步驟進(jìn)行：一是先按照時(shí)間的先后順序?qū)Σ煌墓?jié)日進(jìn)行宏觀的概述。這時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)注重介紹工作開(kāi)展時(shí)的邏輯順序安排，并同時(shí)對(duì)不同節(jié)日的內(nèi)容從歷史背景的角度進(jìn)行初步介紹。二是結(jié)合學(xué)生對(duì)不同節(jié)日內(nèi)涵的理解層次推進(jìn)個(gè)性化的教學(xué)過(guò)程。分別從節(jié)日的主要習(xí)俗、習(xí)俗來(lái)由、習(xí)俗背后的歷史文化故事三個(gè)層次對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育引導(dǎo)，這也是文化傳播背景下逐步帶領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)到相關(guān)漢語(yǔ)主題文化內(nèi)涵的過(guò)程。按照上述序列組織整體的教學(xué)過(guò)程，能夠適應(yīng)不同學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的學(xué)生對(duì)相關(guān)內(nèi)容學(xué)習(xí)的需求，便于學(xué)生分層次分階段地自主學(xué)習(xí)，并進(jìn)一步鍛煉其跨文化交際能力。

（二）溯源教學(xué)法

溯源教學(xué)法主要是指結(jié)合現(xiàn)階段漢語(yǔ)交流中人們特定的語(yǔ)言表達(dá)方式和實(shí)踐行為方式，對(duì)形成這種語(yǔ)言和行為方式的原因進(jìn)行針對(duì)性的分析和研究，以此為切入點(diǎn)展開(kāi)具體的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程。這種方式能夠快速幫學(xué)生感受到在對(duì)外漢語(yǔ)實(shí)踐交流中自身存在的問(wèn)題和不足，并且在教師的引導(dǎo)下進(jìn)一步分析問(wèn)題產(chǎn)生的主要原因。教師還可在溯源教學(xué)法的應(yīng)用中，鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)中外對(duì)比的方式找到我國(guó)的語(yǔ)言表達(dá)與其他國(guó)家語(yǔ)言表達(dá)方式產(chǎn)生差異的根本原因，從而對(duì)漢語(yǔ)表達(dá)運(yùn)用原理和篩選方式有更加深入的感受和理解［6］。例如，在中英語(yǔ)言表達(dá)中，問(wèn)候語(yǔ)的表達(dá)在具體的方式和內(nèi)容上存在比較顯著的差別。教師可安排學(xué)生組成討論小組，分析和討論漢語(yǔ)和英語(yǔ)在問(wèn)候語(yǔ)的表達(dá)方式和內(nèi)容上的差異。這種從具體表象差異入手的溯源教學(xué)法，首先能夠使學(xué)生掌握不同表達(dá)方式的具體內(nèi)容，另一方面也便于引導(dǎo)學(xué)生發(fā)散思維，進(jìn)一步探尋差異產(chǎn)生的原因。只有學(xué)生從根本上感受和明確語(yǔ)言表達(dá)過(guò)程中產(chǎn)生差異的原因，才能夠在進(jìn)一步的學(xué)習(xí)實(shí)踐中逐步摸索出文化差異背景下的語(yǔ)言表達(dá)規(guī)律，達(dá)到更加顯著的對(duì)外漢語(yǔ)學(xué)習(xí)效果。

（三）文化背景導(dǎo)入法

文化背景導(dǎo)入法主要是指在對(duì)外漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，通過(guò)導(dǎo)入文化因素，明確文化背景來(lái)為學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)奠定一定的基礎(chǔ)。另外，有了文化背景的整體框架引導(dǎo)，便于學(xué)生在學(xué)習(xí)相關(guān)的語(yǔ)言表達(dá)規(guī)范時(shí)找到參考依據(jù)。從文化傳播的技巧運(yùn)用方面來(lái)講，文化背景是一個(gè)國(guó)家語(yǔ)言產(chǎn)生的重要土壤。文化傳播的工作開(kāi)展必然需要傳播者對(duì)相關(guān)語(yǔ)言的文化背景進(jìn)行深入的了解［7］。因此，教師在具體的教學(xué)組織過(guò)程中，可在課程教學(xué)基礎(chǔ)上針對(duì)性地引入一定的文化背景內(nèi)容介紹，助推學(xué)生基于文化背景的了解更加明確而精準(zhǔn)地掌握一些漢語(yǔ)表達(dá)方式。例如，在講解中國(guó)傳統(tǒng)文化故事案例的過(guò)程中，教師需要引入文化背景的介紹，將對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)槲幕适轮v解和文化傳播的過(guò)程，這種具有故事性的文化傳播內(nèi)容能激發(fā)學(xué)生主動(dòng)了解和學(xué)習(xí)的興趣。尤其是在一些經(jīng)典的故事情節(jié)講解過(guò)程中，教師還可以引入多媒體教學(xué)工具或相關(guān)的視頻資料，幫助學(xué)生更加充分全面地了解相應(yīng)的內(nèi)涵，使其對(duì)相關(guān)的課程學(xué)習(xí)內(nèi)容產(chǎn)生深刻的印象。

（四）探究式教學(xué)法

探究式教學(xué)方法主要是指教師可將教學(xué)過(guò)程轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w問(wèn)題的探索學(xué)習(xí)過(guò)程。對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，自主探索更加具有趣味性和靈活性。教師應(yīng)當(dāng)在對(duì)外漢語(yǔ)的教學(xué)中選取具有層次性和邏輯性的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用探究式教學(xué)方式完成教學(xué)探索的過(guò)程。另外，不同的學(xué)生對(duì)于同一問(wèn)題的探究過(guò)程也必然會(huì)產(chǎn)生一定的差異，這也能夠便于教師基于學(xué)生提出的具體問(wèn)題進(jìn)行分析從而把握學(xué)生對(duì)于相關(guān)漢語(yǔ)言知識(shí)的學(xué)習(xí)狀態(tài)和了解程度。在探究問(wèn)題設(shè)置的過(guò)程中，教師一方面要結(jié)合所探究問(wèn)題的難度引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用多樣化的輔助工具完成問(wèn)題的分析和研究；另一方面也應(yīng)當(dāng)充分尊重學(xué)生的主體地位，鼓勵(lì)和尊重學(xué)生對(duì)同類問(wèn)題提出差異化意見(jiàn)，引導(dǎo)學(xué)生更進(jìn)一步地完成學(xué)習(xí)過(guò)程。

三、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中文化傳達(dá)的技巧分析

在跨文化視角下，基于對(duì)外漢語(yǔ)的教學(xué)助力文化傳播的任務(wù)十分必要。因此，教師在實(shí)施對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中，需要從文化傳達(dá)的角度掌握針對(duì)性的技巧，將文化傳達(dá)和融合在具體的課程教學(xué)組織過(guò)程中。

（一）提高開(kāi)場(chǎng)白的生動(dòng)性與趣味性

好的教學(xué)導(dǎo)入能起到事半功倍的效果，因此，教師在開(kāi)展對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的過(guò)程中，應(yīng)該做好教學(xué)導(dǎo)入工作，應(yīng)用生動(dòng)富有趣味性的開(kāi)場(chǎng)白，來(lái)提高學(xué)生的興趣，從而為文化傳達(dá)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。但在具體實(shí)施的過(guò)程中要注意以下問(wèn)題：首先，要保證通俗易懂；其次，要具有生動(dòng)有趣的特點(diǎn)；再次，要貼近學(xué)生的生活實(shí)際；最后，要與教學(xué)內(nèi)容有著密切的關(guān)聯(lián)。這樣才能將學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣充分地調(diào)動(dòng)起來(lái)，消除其對(duì)于漢語(yǔ)文化的心理障礙，并為后續(xù)教學(xué)活動(dòng)的有效開(kāi)展提供支持。

例如，在講解古詩(shī)《關(guān)雎》之前，教師可以詢問(wèn)學(xué)生，夜晚有沒(méi)有失眠的情況以及失眠的原因，有的學(xué)生可能會(huì)說(shuō)因?yàn)閼涯罴亦l(xiāng)、有的可能會(huì)說(shuō)懷念朋友等。教師可以借著問(wèn)題引入《關(guān)雎》，說(shuō)明，古代年輕人也曾有失眠的時(shí)候，其失眠的原因就在《關(guān)雎》之中。利用這種方式，可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，消除其對(duì)古詩(shī)學(xué)習(xí)的畏難心理，在保證教學(xué)活動(dòng)順利開(kāi)展的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)文化的傳達(dá)。

（二）應(yīng)用豐富的肢體語(yǔ)言和表情

肢體語(yǔ)言及表情是在語(yǔ)言不通情況下，幫助人們交流溝通的重要手段，如果能夠?qū)ζ溥M(jìn)行有效的應(yīng)用，將會(huì)促進(jìn)相關(guān)教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展以及文化的有效傳授。而且豐富的肢體語(yǔ)言及表情還可以提高課堂氛圍的活躍性，從而更好地拉近師生關(guān)系，達(dá)到良好的課堂效果。

（三）采取以理解為主導(dǎo)的教學(xué)方法

語(yǔ)言文化是具有多元化和靈活性特征的內(nèi)容，在展開(kāi)教學(xué)時(shí)，為了更好地為文化傳達(dá)提供重要的依據(jù)和基礎(chǔ)，教師可在教學(xué)引導(dǎo)的過(guò)程中注重讓學(xué)生充分發(fā)揮理解能力，鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中以理解內(nèi)容為主要目標(biāo)，避免過(guò)多地讓學(xué)生的注意力集中在詞匯或語(yǔ)法運(yùn)用的規(guī)范性和精準(zhǔn)性上。教師應(yīng)當(dāng)從文化環(huán)境和語(yǔ)言表達(dá)習(xí)慣的角度，鼓勵(lì)學(xué)生理解一些差異化或具有特異性的語(yǔ)言表達(dá)方式產(chǎn)生的主要原因［8］。對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，基于文化理解學(xué)習(xí)漢語(yǔ)言課程，能夠?yàn)檎w的課程學(xué)習(xí)營(yíng)造輕松愉快的氛圍，學(xué)生接受漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的渠道和平臺(tái)也會(huì)因此向更加多元的方向拓展。在日常的口語(yǔ)交際中，學(xué)生通過(guò)自主的語(yǔ)言交流觀察和文化環(huán)境感受，洞悉其對(duì)漢語(yǔ)表達(dá)方式的影響，對(duì)自身的語(yǔ)言交際策略進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。當(dāng)學(xué)生對(duì)漢語(yǔ)言表達(dá)習(xí)慣更加熟悉后，就能夠基于自主的語(yǔ)言表達(dá)感受到文化背景和文化氛圍對(duì)其的影響，語(yǔ)言文化傳達(dá)的目標(biāo)也能夠有效達(dá)成。另外，學(xué)生之間的交流也會(huì)更加突出文化特色。

（四）開(kāi)展主題性實(shí)踐活動(dòng)，促進(jìn)文化傳播

主題性實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展主要是指以文化交流和文化傳播為目標(biāo)的對(duì)外漢語(yǔ)主題交流活動(dòng)。學(xué)校方面可通過(guò)舉辦相關(guān)的藝術(shù)節(jié)或文化交流節(jié)為留學(xué)生提供更多自主交流的空間和平臺(tái)。

另外，基于主題活動(dòng)的文化交流在對(duì)外漢語(yǔ)表達(dá)能力鍛煉的針對(duì)性上也有更進(jìn)一步的幫助。學(xué)生可在共同交流學(xué)習(xí)的過(guò)程中感受到濃厚的語(yǔ)言文化氛圍，最終掌握語(yǔ)言交流過(guò)程中文化傳播的方式和技巧，通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和提升語(yǔ)言文化積累，掌握基于語(yǔ)言表達(dá)實(shí)現(xiàn)文化傳播的方式方法。主題活動(dòng)的開(kāi)展也能夠幫助學(xué)生通過(guò)漢語(yǔ)交流掌握更加多元的漢語(yǔ)言文化類型以及文化內(nèi)涵。具體的主題性活動(dòng)包括基于節(jié)慶內(nèi)涵的主題文化交流實(shí)踐活動(dòng)以及針對(duì)交換生的年度主題文化交流活動(dòng)等。教師只要做好相關(guān)活動(dòng)的組織安排，就能通過(guò)上述活動(dòng)達(dá)到強(qiáng)化對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)效果和文化傳播效力提升的雙重目標(biāo)。當(dāng)然，在落實(shí)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程中，教師需要對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行密切的關(guān)注，并及時(shí)鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)，尤其是對(duì)那些漢語(yǔ)基礎(chǔ)較為薄弱和性格較為內(nèi)向的學(xué)生，應(yīng)該多加引導(dǎo)和鼓勵(lì)，并在學(xué)生有一定進(jìn)步以后，及時(shí)地對(duì)其進(jìn)行認(rèn)可和表?yè)P(yáng)，調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)的熱情，從而在研究中更為深入地了解中國(guó)文化，增強(qiáng)學(xué)生文化自信，促進(jìn)學(xué)生正確三觀的培養(yǎng)。

四、結(jié)語(yǔ)

通過(guò)上述分析可知，在跨文化交流的視域下，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)工作的開(kāi)展需要在方式方法上實(shí)現(xiàn)靈活性和多元性。教師在組織實(shí)施具體的教學(xué)活動(dòng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)注重多元化技術(shù)和素材的引入應(yīng)用，力求通過(guò)全面開(kāi)展好教育教學(xué)工作，為文化傳播搭建多元化的綜合性平臺(tái)，引導(dǎo)學(xué)生感受漢語(yǔ)的魅力，激發(fā)其學(xué)習(xí)漢語(yǔ)文化知識(shí)的能動(dòng)性和自主性。