文│邢德芳(山東省萊陽(yáng)市團(tuán)旺畜牧獸醫(yī)站)
經(jīng)濟(jì)發(fā)展推動(dòng)了物質(zhì)生活的顯著改善,人們對(duì)肉制品的要求也在不斷提高,這就需要養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中做好各類疾病的防治工作,增強(qiáng)豬肉品質(zhì)。豬流感作為生豬養(yǎng)殖中常見(jiàn)、高發(fā)的一種疾病,具有明顯的季節(jié)性特點(diǎn),多發(fā)于溫差較大的季節(jié),嚴(yán)重威脅豬只健康,區(qū)別于普通的豬感冒,治療難度更大,花費(fèi)更高,因此需要養(yǎng)殖戶準(zhǔn)確判斷,及早治療,提高治療效果。
豬流感與人流感同義,是一種流行性感冒,致病病毒為A型流感病毒,發(fā)病急、傳染性強(qiáng)、傳播快。該病可發(fā)生在全年任意季節(jié),但冬春發(fā)病率明顯高于夏秋,這主要是受溫度變化的影響。同一外界環(huán)境條件下,養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境也是影響豬流感發(fā)病率的主要因素,如果豬場(chǎng)環(huán)境干燥、整潔、光照充足,豬流感的發(fā)病率較低,但如果豬場(chǎng)環(huán)境潮濕、陰冷、衛(wèi)生較差,豬流感的發(fā)病率就會(huì)明顯上升。豬流感的傳播速度極快,一旦一只感染,病毒就會(huì)以空氣、飛沫作為傳播媒介快速蔓延至整個(gè)豬場(chǎng),但死亡率比較低(10%以內(nèi))。此外,豬流感十分頑固,即使治愈康復(fù)后,病毒也會(huì)潛伏在生豬體內(nèi),出現(xiàn)反復(fù)發(fā)作的情況,無(wú)法根治。
豬流感的潛伏期短,少則幾小時(shí)就可見(jiàn)癥狀表現(xiàn),多則6天左右,平均發(fā)病時(shí)間為4天。發(fā)病初期,病豬體溫驟升超過(guò)40℃,食欲不振、身體虛弱、臥地不動(dòng)、呼吸急促且多為腹部呼吸,并伴隨有陣發(fā)咳嗽。此外,病豬眼、鼻會(huì)分泌帶血分泌物或者膿性分泌物。同時(shí),大便干燥、小便很黃。如果是急性豬流感,病豬還會(huì)出現(xiàn)肌肉、關(guān)節(jié)的疼痛,部分病豬豬皮有紅色印記,相互擠臥成堆、不愿移動(dòng)、觸摸肌肉僵硬、呼吸頓挫、膈肌痙攣。如果是妊娠母豬,感染豬流感會(huì)造成早產(chǎn),甚至流產(chǎn),而生產(chǎn)的仔豬會(huì)出現(xiàn)發(fā)育不全、四肢不力的現(xiàn)象,具有較高的死亡率。
在掌握豬流感流行病學(xué)、臨床癥狀表現(xiàn)等專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上,養(yǎng)殖戶可以對(duì)豬場(chǎng)中疑似豬流感的生豬進(jìn)行初步診斷,但因其與其他呼吸系統(tǒng)疾病,尤其是豬感冒極為相似,想要明確確診,需要借助實(shí)驗(yàn)室診斷,如電子顯微鏡鏡檢、血清試驗(yàn)、分子生物學(xué)、血凝試驗(yàn)等手段。
在電子顯微鏡鏡檢方式下提取病豬的病毒,分離后置于顯微鏡下,病毒顆粒如果呈現(xiàn)圓形、橢圓形或棒狀即可確診,但這種診斷方式對(duì)檢測(cè)設(shè)備的精密度要求極高。
血清學(xué)試驗(yàn)需要從病豬的鼻咽喉提取病原,放入鹽水中低溫保存,然后送入實(shí)驗(yàn)室分離病原體,分析試驗(yàn)數(shù)據(jù)得出試驗(yàn)結(jié)果。
分子生物學(xué)試驗(yàn)主要是將病毒中的RNA提取出來(lái)進(jìn)行特定的序列擴(kuò)增,從而判斷是否感染豬流感,此方法靈敏度高,檢測(cè)時(shí)間短,但對(duì)實(shí)驗(yàn)室的資質(zhì)要求較高,需要具備RTPCR核酸檢測(cè)資質(zhì),如果達(dá)不到試驗(yàn)條件會(huì)降低檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性,因此不太常用。
血凝試驗(yàn)需要在無(wú)菌條件下開(kāi)展,采集病豬新鮮血液,按照操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,血液凝結(jié)即為豬流感病毒陽(yáng)性確診,這種方式診斷效率相對(duì)較高。
如果豬場(chǎng)出現(xiàn)疑似豬流感,養(yǎng)殖戶需要及時(shí)進(jìn)行處理。
1.物理手段。第一時(shí)間將疑似感染生豬和正常生豬進(jìn)行隔離,用碘制劑、復(fù)合醛制劑全方位對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行消毒,以免擴(kuò)大病毒的傳播。禁止搬運(yùn)、屠宰、出售病死豬尸體,必須采取焚燒、深埋等手段進(jìn)行無(wú)害化處理。
2.飼養(yǎng)管理。為豬群增添高蛋白、高熱量的飼料,保證飲水充足,提高豬群體力,進(jìn)而提高其免疫力。同時(shí),及時(shí)清掃豬場(chǎng)衛(wèi)生,保持豬場(chǎng)干凈衛(wèi)生。
3.藥物治療??梢允褂梦麽t(yī)與中醫(yī)的方法治療豬流感,提高治療效果。西醫(yī)治療時(shí),癥狀較輕的病豬可選擇,注射卡那霉素、地塞米松、黃芪多糖、磺胺間甲氧嘧啶、復(fù)方氨基比林等,每天1次,連續(xù)注射4天,根據(jù)病豬情況決定是否停藥。癥狀較重的病豬可以注射青霉素、鏈霉素、安乃近等,按照獸醫(yī)的指導(dǎo)進(jìn)行用藥。相較于西醫(yī)副作用大的缺點(diǎn),中醫(yī)相對(duì)安全,且療效較高。在豬飼料中加入荊芥、葛根、甘草、金銀花、干姜、黃芩、柴胡、木通、大青葉等中藥各25克,研磨后與飼料混合飼喂,如果病豬食欲不振則可以將上述藥物用清水煎煮后將藥汁當(dāng)作飲水讓病豬飲用,每天1次,連續(xù)飲用3天。還可以在飲水中加入電解多維,提高維生素添加量,加速其康復(fù)進(jìn)程。中西醫(yī)結(jié)合治療的方式相較于單一的西藥治療效果更好。
除了發(fā)病后進(jìn)行及時(shí)、有效治療外,做好日常管理工作中的預(yù)防措施至關(guān)重要,防大于治。
1.飼養(yǎng)管理。在日常養(yǎng)殖過(guò)程中要做好飼養(yǎng)管理工作,對(duì)養(yǎng)殖工作進(jìn)行科學(xué)、合理的工作計(jì)劃,保證豬場(chǎng)良好通風(fēng),規(guī)劃消毒、清潔等工作,每天的糞便清潔、消毒基礎(chǔ)工作與階段性的大清掃消毒結(jié)合起來(lái),保證豬場(chǎng)具有良好的養(yǎng)殖環(huán)境。消毒藥物選用3%的氫氧化鈉溶液,對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行全面消殺,包括地面、圍欄、溝槽、水槽、墻壁等角落。豬流感在冬春季節(jié)高發(fā),要求養(yǎng)殖戶做好豬場(chǎng)溫度的控制,對(duì)豬場(chǎng)溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),并根據(jù)天氣的實(shí)際情況合理調(diào)整取暖設(shè)備、通風(fēng)口等,降低豬舍溫差,從而降低對(duì)豬群的刺激,減少豬流感的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。此外,合理配制飼料,針對(duì)不同豬齡的生豬合理配制飼料,優(yōu)質(zhì)飼料是基礎(chǔ),同時(shí)適量增加礦物質(zhì)、微量元素、維生素或微生態(tài)制劑等,保證生豬營(yíng)養(yǎng)均衡,提高其免疫力,從而抵抗疾病的發(fā)生。
2.生物安全防控。養(yǎng)殖場(chǎng)要實(shí)施嚴(yán)格的封閉式管理,限制外來(lái)人員和車輛出入,且要做好消毒工作。貓、狗等畜禽禁止進(jìn)入豬場(chǎng),并定期開(kāi)展老鼠、蚊蟲(chóng)等消殺工作,在豬場(chǎng)周圍做好鳥(niǎo)類安全網(wǎng)防護(hù)。飼養(yǎng)人員也需做好個(gè)人衛(wèi)生、防護(hù)工作,在開(kāi)展飼養(yǎng)工作時(shí)要穿著專業(yè)工作服,在飼養(yǎng)結(jié)束后及時(shí)換洗,禁止穿著工作服離開(kāi)豬場(chǎng),同時(shí)在飼喂前后清洗雙手及手臂,戴好口罩。通過(guò)層層的生物安全防控措施,以免將病原微生物攜帶到豬場(chǎng),引發(fā)疾病。
3.疫苗接種。及時(shí)接種相關(guān)疫苗能有效預(yù)防豬流感的發(fā)生。豬流感亞型較多,接種雙價(jià)疫苗的效果更佳,常見(jiàn)的流感疫苗有H3N3、H1N1,在獸醫(yī)指導(dǎo)下進(jìn)行安全、有效的接種工作。
4.藥物預(yù)防。預(yù)防豬流感還可以通過(guò)食療來(lái)實(shí)現(xiàn),在日常飼養(yǎng)過(guò)程中,養(yǎng)殖戶可以在飼料或飲水中添加一些藥物,如黃芪、大青葉、板藍(lán)根、連翹等,通過(guò)藥物中的多糖、苷類和綠原酸等來(lái)抵抗流感病毒,預(yù)防豬流感。
豬流感防治工作中,要提高養(yǎng)殖戶對(duì)疾病流行病學(xué)及臨床癥狀的認(rèn)知,以便他們能作出初步判斷,及時(shí)采取有效的治療措施,用中西醫(yī)結(jié)合治療的方式提高治療效果。并在日常養(yǎng)殖中做好預(yù)防措施,降低豬流感的發(fā)生概率,減少養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失,提高生豬養(yǎng)殖品質(zhì)。