水稻栽培技術要點及農業(yè)技術推廣分析

沐永久

摘 要：隨著農業(yè)建設的不斷加強，農業(yè)技術推廣為我國農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展作出了較大貢獻。但在新形勢下，農業(yè)技術推廣還存在一些問題，不能滿足現(xiàn)代化農業(yè)發(fā)展的需求，因此，有必要完善農業(yè)技術體制。在此背景下，文章以水稻栽培為研究主體，分析了水稻栽培技術要點，并從農業(yè)技術推廣等角度提出了完善建議，希望可以為我國農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展提供借鑒。

關鍵詞：水稻栽培；農業(yè)技術；推廣對策

文章編號：1005-2690（2023）15-0133-03 ? ? ? 中國圖書分類號：S511 ? ? ? 文獻標志碼：A

在農業(yè)發(fā)展過程中，要培養(yǎng)農民的創(chuàng)新意識，完善其知識體系，在革新農業(yè)技術的同時推進我國農業(yè)不斷發(fā)展。在水稻栽培工作中，要結合現(xiàn)有的農業(yè)技術創(chuàng)新水稻栽培技術，并結合我國水稻的種植標準為農戶提供多元化的栽培和管理模式。與此同時，要對農戶進行培訓，讓農戶掌握更多栽培要點，在提升水稻種植產量的基礎上推進我國農業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

1 我國農業(yè)技術推廣發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 節(jié)水灌溉技術

據(jù)調查，我國水稻灌溉區(qū)域大多自然形成，各部門未對其作出科學規(guī)劃和管理，水稻灌溉區(qū)域布局建設不夠合理。在我國以河水資源為主的水稻灌溉區(qū)域，會因保水性不足出現(xiàn)土地鹽堿化現(xiàn)象。一些以河流引水工程為主的灌溉區(qū)域，相關人員在規(guī)劃管理方面過于粗放，導致河道存在非常嚴重的淤積問題?？偟膩碚f，我國水稻灌溉區(qū)域因管理力度不足，會出現(xiàn)用水問題。為解決上述問題，有必要加大管理和規(guī)劃力度，應用科學的管道輸水方式，如采取管道灌溉的方式進行輸水，可以參照居民居住的地理位置詳細規(guī)劃輸水線路，為避免輸水過程水分流失，可以應用暗渠輸水的方式[1]。

同時，可以進一步改造水稻田間的地面，使改造后的地面適合節(jié)水灌溉，從而實現(xiàn)節(jié)水目的。保障土體平整，合理設置田塊面積。在改造田間地面期間，可以采用負壓灌溉、膜上灌溉等灌溉方式，在此基礎上引進節(jié)水灌溉設備，從而滿足節(jié)水需求。

1.2 農業(yè)區(qū)信息化管理

在現(xiàn)代化社會發(fā)展期間，我國農業(yè)技術推廣工作應引進信息技術，構筑健全的農業(yè)自動檢測系統(tǒng)，收集匯總農業(yè)資料數(shù)據(jù)信息，方便各個部門管理。同時，要關注農業(yè)監(jiān)測工作，向互聯(lián)網(wǎng)平臺傳輸監(jiān)測的內容，相關人員對數(shù)據(jù)進行分析，提高工作效率，具體工作內容有以下方面。

一是完善生態(tài)環(huán)境容量評估工作，不同區(qū)域的農業(yè)種植情況有一定差異，各地要參照實際情況來分析農業(yè)生態(tài)承載能力，從而推進農業(yè)種植工作。二是有效評價和開發(fā)土地資源，詳細分析種植區(qū)內草地退化和水土情況。三是關注水資源和水環(huán)境的評估結果，綜合評價種植區(qū)水資源儲備量，發(fā)揮農業(yè)種植區(qū)的自我調節(jié)作用。四是認真評估種植區(qū)的生態(tài)環(huán)境，并分析對生態(tài)環(huán)境造成消極影響的因素。

2 水稻栽培技術要點

2.1 科學選種

水稻栽培技術應用中的一大要點是科學選種。在水稻高效管理和栽培中，優(yōu)良的水稻品種可以保障水稻的品質和產量。在農業(yè)發(fā)展過程中，科學選種非常重要，農戶要結合周邊地域環(huán)境，分析氣候特點，選擇品質優(yōu)良的水稻品種。以我國南方地區(qū)為例，農戶應因地適宜選擇具有較強適應性的水稻品種，根據(jù)南方氣候特點可以選擇晶兩優(yōu)華占等優(yōu)良品種。農民在選種時，要特別注意不能盲目選擇外來品種。在選擇品種方面不僅要考慮個人種植經(jīng)驗，也要考慮環(huán)境、氣候以及土地等因素，在收集信息后選擇適合的品種，從源頭上保障水稻質量。

2.2 播種和整地準備

在水稻栽培工作中，其產量和質量會受到播種和整地工作的影響，對于農戶來說，應重點關注整地技術。

一是在水稻播種之前，要對種子進行測試，保障種子成活率，一般情況下，種子成活率超出80％就能保證水稻產量[2]。在測試水稻種子過程中，農戶要進行曬種，促進其萌發(fā)。還可以將種子浸泡在鹽水中，促進種子發(fā)芽，浸泡一段時間后，要洗凈種子，并將種子放在培養(yǎng)皿中觀察，控制室內溫度，以此測試種子的發(fā)芽率，可以播種的標準為種子發(fā)芽率超過80％。二是在播種前農戶要做好整地工作，要對水稻田土壤進行翻整，使土壤更加肥沃，促進水稻生長。在播種前，可以在土壤中施加氮肥、磷肥、鉀肥等肥料，為水稻生長提供充足的營養(yǎng)。三是農戶要及時處理雜草，為水稻健康生長提供有利條件，可以及時噴灑化學藥物，達到消除雜草的目的。

2.3 田間管理

水稻栽培和種植是一個長期的過程，在此期間，農戶要重視田間管理，實施具有針對性的田間管理措施，從而提升水稻產量。在水稻栽培中，農戶需要了解田間管理技術要點，對稻田進行肥水管理。由于水稻生長期間對水分的需求較大，農戶要根據(jù)水稻生長周期合理灌溉。水稻在生長前期具有較強的耐澇性和抗寒性，要注意控制灌溉水量，使土壤含水量維持在60％。水稻抽穗期對水分需求較高，農戶可以適當增加灌溉水量[3]。農戶要做好施肥管理工作，可以施加化學肥料，通過施入肥料使水稻獲得充足的營養(yǎng)，加快水稻生長發(fā)育速度。農戶可以選擇氮肥、磷肥、鉀肥，在施肥期間合理配比化肥含量。此外，在種植水稻期間，要關注病蟲害防治工作，在完成插秧10 d后，可以在田間應用除草劑清除周邊的雜草，為水稻生長提供良好的環(huán)境。

2.4 病蟲害防治

在水稻播種期間，要盡可能選擇抗病能力較強的種子。水稻在孕穗期感染病害概率較高，容易受到外界影響，在此階段，病原體會依附在水稻根部，可通過在水稻根部噴灑藥劑來減少其對水稻的影響。與此同時，在水稻發(fā)育階段，水稻根部會出現(xiàn)大量害蟲，這些害蟲會影響水稻生長發(fā)育，因此要加大病蟲害防控力度，具體措施如下。

一是噴灑藥劑防治病蟲害。在水稻播種之前噴灑藥劑可以從源頭上減少病蟲害對水稻的影響，但藥劑具有一定的副作用，因此農民要盡可能應用對土壤污染小的藥劑，也可以在保證藥劑發(fā)揮作用的基礎上降低其濃度。農民要重視藥劑配比的科學性，要在符合生產需求基礎上選擇合適的藥劑。在噴灑藥劑過后，為避免藥劑危害人畜，需妥善保管藥劑。二是生物防治病蟲害。生物防治指通過人工養(yǎng)殖增加害蟲的天敵，采取科學的手段降低害蟲蟲口數(shù)量。生物防治是現(xiàn)階段更為環(huán)保的一種病蟲害防治方式，該方式是利用生物鏈，順應自然發(fā)展規(guī)律防治病蟲害。例如，通過擴大鴨子飼養(yǎng)區(qū)來增加鴨子數(shù)量，以此降低病蟲害對水稻的為害程度。但在應用生物防治方式時可能會破壞生態(tài)平衡。三是物理防治病蟲害。除了生物防治手段之外，還可以應用物理防治手段防治病蟲害。水稻生長階段會存在較多雜草，可以采用物理防治手段清除周邊的雜草，破壞害蟲聚集地，控制害蟲繁衍。水稻在拔節(jié)期和抽穗期極易受到病蟲害影響，農戶在該時期要加大病蟲害防治力度，可以施加化學藥物防治病蟲害，如稻瘟靈。也可以采取物理和生物防治手段，應用誘蟲燈來加大防治力度。

3 水稻栽培中農業(yè)技術推廣對策

3.1 完善推廣機制

據(jù)調查，我國農業(yè)技術推廣期間構筑的機制不健全是導致推廣工作效率不高的主要原因。不少農耕人員文化和專業(yè)素養(yǎng)不高，掌握的農業(yè)科學技術較少，對于理解現(xiàn)代化技術較為困難。因此，各部門應對此加以重視，可以定期對農民進行培訓，加大教育力度，完善農業(yè)設施設備，帶動農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展[4]。現(xiàn)階段，農業(yè)技術人員要創(chuàng)新和完善現(xiàn)存農業(yè)體系，統(tǒng)籌人力和機械資源，保障農業(yè)技術創(chuàng)新發(fā)展。同時，要構筑健全的農業(yè)技術推廣機制，在制度建立期間要保障農業(yè)組織和各單位發(fā)揮自身的作用，如科研部門要以推廣機構為載體，引領其他農業(yè)部門推廣農業(yè)技術，使農業(yè)科研部門成為促進農業(yè)技術推廣的平臺。在此期間，政府要發(fā)揮引導和監(jiān)督作用，結合農業(yè)技術發(fā)展情況，出臺推廣政策，引導和鼓勵農戶主動購買抗病、抗倒、高產種子。要借鑒其他國家先進的管理模式和經(jīng)驗，結合我國發(fā)展實情創(chuàng)新農業(yè)技術推廣機制。此外，各部門要加大農業(yè)技術推廣和宣傳力度，推廣人員要調研當?shù)厮痉N類以及氣候環(huán)境特點，找出能夠促進農業(yè)技術推廣的方法。可以建設示范基地來實現(xiàn)農業(yè)技術的宣傳和推廣，向農民展示現(xiàn)代化農業(yè)技術，讓其直觀地看到農業(yè)技術的優(yōu)勢和價值。政府部門也可以利用融媒體來加大推廣力度，引進信息技術手段，提高農民對農業(yè)技術推廣的關注度。

3.2 開展試驗示范，發(fā)揮種植大戶帶頭作用

在實際水稻種植過程中，試驗示范屬于非常重要的環(huán)節(jié)，各部門可以通過試驗示范來對比新舊技術，讓更多種植戶了解新技術的優(yōu)勢。農業(yè)部門在進行新舊技術對比之前，要結合當?shù)刭Y源發(fā)展情況做好試驗示范工作，向種植戶大力推廣農業(yè)技術。與此同時，要充分發(fā)揮水稻種植大戶的帶頭作用。一些水稻種植大戶具有豐富的生產和種植經(jīng)驗，更傾向引進新的技術和設備，因此可以發(fā)揮其帶頭作用。例如，種植大戶在推廣新技術的過程中，要做好田間指導工作，政府針對水稻種植戶的實際情況為其提供制度和政策扶持。針對水稻產量較高的農戶，政府可以給予獎勵，引導并鼓勵農戶多種植水稻。此外，可以選擇產量較高的田地作為農業(yè)技術推廣田，增強農戶的種植信心，調動農戶的種植熱情，使農戶在合理應用種植技術的同時提升種植收入。

3.3 改變農戶傳統(tǒng)觀念，合理應用田間診斷技術

一直以來，我國農民種植思想陳舊傳統(tǒng)，一定程度上影響了我國水稻種植業(yè)的發(fā)展。我國傳統(tǒng)水稻種植方式一般為人工耕作，這種小規(guī)模的人工耕作方式不僅降低了種植效率，還會消耗人力資源成本。對此，政府部門要采取有力的措施對農民進行教育，改變農戶的傳統(tǒng)種植觀念，使農戶認識到新農業(yè)技術的價值和其對于水稻增產的作用。政府部門可以建立競爭機制，調動農戶應用新技術的積極性。農戶可以利用田間診斷技術實時監(jiān)測水稻生長發(fā)育情況，保障水稻不受外界影響，發(fā)現(xiàn)影響水稻生長發(fā)育的因素時，要第一時間采取應對措施。監(jiān)測人員在判定水稻病因時，要根據(jù)水稻的田間表現(xiàn)采用合理方法開展病蟲害防治工作，避免因誤診而造成損失[5]。

3.4 推廣農業(yè)機械

在農業(yè)發(fā)展中推廣農業(yè)機械不僅可以完善農業(yè)產業(yè)結構，還對促進農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展具有現(xiàn)實意義。近年來，國家在農機政策補貼方面加大了管理力度，農業(yè)部門應響應國家號召，發(fā)展機械化種植模式，提升農作物種植技術。在此背景下，有必要發(fā)展農業(yè)機械化輔助體系，在各環(huán)節(jié)加大農業(yè)機械的推廣應用力度。在現(xiàn)代化發(fā)展背景下，各部門可以向農戶宣傳政策補貼和優(yōu)惠制度，調動農民購買農業(yè)機械的積極性，消除和緩解農民購置農業(yè)機械設備的顧慮。各地要主動配合，發(fā)揮部門聯(lián)動力，獲得全方位支持，推進農業(yè)機械化規(guī)模發(fā)展，以此實現(xiàn)新農業(yè)的改革發(fā)展。

在政府角度，可以實施多元化的政策鼓勵和扶持措施。將關注點集中在基層科技農業(yè)的教育和宣傳方面，調動農戶的參與性和主動性。各地政府出臺的政策方針要與上級部門保持一致，堅持科學種植和標準化種植原則?；诳陀^角度，政府要加大資金補貼力度，針對種植優(yōu)質水稻進行資金扶持和鼓勵，結合種植優(yōu)質水稻的面積把握補貼力度，水稻種植面積越大，補貼力度越大。與此同時，各部門要關注基層宣傳和教育工作，由政府主導，邀請專家在交流會議上向農戶和種植群體介紹農業(yè)新技術要點和水稻栽培技術。政府可以結合實際情況對鄉(xiāng)鎮(zhèn)脫貧戶提供免費服務，例如可以為脫貧農戶提供免費的化肥和種子等，減少農戶的種植負擔。

在農業(yè)技術宣傳和推廣中，不僅要在線下進行宣傳，還要借助互聯(lián)網(wǎng)平臺在線上開展推廣工作，融合信息技術。可以設立專門的農業(yè)網(wǎng)站，建立公眾號，通過生動的圖片和視頻讓種植戶全方位了解水稻優(yōu)質生產技術和栽培要點。此外，各部門要派遣專人負責農業(yè)技術的推廣工作，要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)建立咨詢點，為種植戶免費講解技術和政策，從而促進水稻栽培技術發(fā)展。

4 結束語

在水稻種植過程中，保障水稻產量和品質的主要方式是引進新技術，各部門要結合實際情況推廣新型實用技術。政府要發(fā)揮監(jiān)督和引導作用，加大補貼力度，為農戶提供接受培訓教育的機會，使農戶學習新的生產技術，掌握水稻栽培技術要點。水稻作為適應能力較強的農作物，在生長發(fā)育過程中容易受到外界影響，因此農戶要做好科學選種、病蟲害防治、肥水管理等工作，在實現(xiàn)水稻高產基礎上推進我國農業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

參考文獻：

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