研究性教學在水族科學與技術專業(yè)中的實踐與探索
——以《魚類學》課程為例

徐瑞邑， 張春暖， 張清清， 齊 茜， 王軍輝

（1.河南科技大學動物科技學院， 河南洛陽 471023； 2.河南省水產(chǎn)科學研究院， 鄭州 450044）

研究性教學有別于傳統(tǒng)填鴨式、灌輸式的教學的新型教學模式，以學生為中心，具有創(chuàng)新思維導向、教學內容新穎、實踐能力突出、教學研究支撐等特點，形成教師和學生具備學習者和研究者雙重身份的有機統(tǒng)一，研究性教學在國家加強一流本科課程建設，探討高等學校本科課程研究性教學改革具有重要的理論和實踐意義[1,2]。在新農科背景下，水族科學與技術專業(yè)理論課程的教學也應擺脫原有教學模式的桎梏，勇于探索新的教學方式和手段，因此將研究性教學引入水族專業(yè)理論課程的教學之中，消除原有教學模式存在的“重理論、輕實踐”的弊端，具有不可小覷的現(xiàn)實意義[3]。本文以水族專業(yè)核心課程《魚類學》為例，開展研究性教學模式在其理論課程中的實踐與探索，為今后廣泛開展水族科學與技術相關專業(yè)課程的研究性教學實踐提供理論指導。

1 構建研究性教學模式

1.1 設立研究性教學目標

研究性教學模式強調以科研帶動教學、促進教學，鼓勵學生“走出去”，走向實驗室、企業(yè)和社會課堂，廣泛參與到科研中，以科研式學習方式培養(yǎng)和提升學生的創(chuàng)新能力和實踐能力。根據(jù)水族專業(yè)人才培養(yǎng)目標并結合研究性教學特點，本課程要求學生通過《魚類學》學習，在知識目標層面掌握魚類的外部形態(tài)，內部構造，理解魚類分類鑒定的基本原理，以及了解魚類的生活環(huán)境和影響因子；在能力目標層面掌握魚類的解剖方法和內部器官識別，全面掌握漁業(yè)資源調查的方法，提升今后分析和解決問題的能力；在素質目標層面上，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和科研素養(yǎng)，樹立學生的“大國三農”情懷和服務意識。本課程以期通過研究性教學與課程的有機融合，為學生今后從事教學、科研、養(yǎng)殖生產(chǎn)或行政管理打下堅實基礎，培養(yǎng)學生的獨立工作能力和創(chuàng)新能力。

1.2 構建研究性教學內容

《魚類學》課程內容主要包括魚類的外部形態(tài)、魚類的分類和魚類生態(tài)學三大部分，根據(jù)每一部分的知識特點構建研究性教學內容（圖1），研究性活動策略主要包括文獻閱讀法，問題探究式研討法，社會調查法，科研項目融合法，學科競賽融合法和高水平學術講座等。教學方法采用線上線下混合式教學，教學設計可劃分成課前教師準備、學生自主學習、實體課堂教學和學生評價反饋四個環(huán)節(jié)。課前，教師主要準備線上教學相關工作，例如整合在線慕課資源、制作課件、其他課程拓展參考資料，將其發(fā)布在學習通平臺，學生課前可以在線上完成自主學習并進行交流，在完成相應的作業(yè)及測試后帶著問題進入課堂；在實體課堂中，學生以研究者的身份進行匯報分享并交流疑問，教師針對學生在探討文獻中存在的問題進行答疑，活動以小組合作的方式展開，組內和組間進行面對面交流及評價。通過在混合式教學模式中融入研究性教學，形成一個環(huán)環(huán)相扣、循環(huán)往復的動態(tài)教學過程，教師在其中把控課堂節(jié)奏，優(yōu)化教學設計并預判教學效果，從而實現(xiàn)課程整體教學目標[2,4]。

1.3 構建研究性教學評價體系

構建以學生為主體的多元化研究性教學評價體系，將研究性教學作為專業(yè)評價、課程評價、教師評價和學生評價的重要內容。首先教師根據(jù)學生在實踐過程中每個環(huán)節(jié)的評價和反饋，及時調整改進教學方式和內容；教師引導學生在實踐過程中不斷對自身進行評價和反思總結工作，提升學生對新知識的探索興趣，訓練學生的科研思維和技能，使學生獲得更好的學習體驗感和成就感；評價內容和標準要靈活多樣化，打破以往固定的單一標準來進行評價，更加注重學生的實驗設計和創(chuàng)新性，而不是以最后的實驗結果作為評判的主要參考。

目前在課程考核方面，已建成完善的課程考核體系，注重過程評價，平時成績和期末考試各占50%。課程以形成課堂作業(yè)考核、課程論文考核、課堂展示考核（演講、辯論、發(fā)言等）、課堂互動考核、調研報告考核、期末試卷考核在內的考核方式，推動實現(xiàn)“過程性評價”與“結果性評價”的統(tǒng)一。利用學習通等網(wǎng)絡教學平臺可以綜合評價每個學生對課程資料的綜合學習效果，充分利用線上平臺對學生的監(jiān)督管理作用，提高了學生平時學習的積極性和主動性[5,6]。

2 研究性教學模式在《魚類學》理論課程中的應用

本文以《魚類學》課程第一部分魚類的外部形態(tài)為例，闡述研究性教學模式在本章節(jié)中的實踐與探索。

2.1 研究性教學項目課前準備

老師準備內容包括（1）理論知識準備：教師通過學習通將魚類外部形態(tài)及內部器官相關章節(jié)的教學目標及教學任務發(fā)送給學生，讓學生進行自主學習，通過測試反饋學習情況，然后老師借助平臺對重難點知識進行講解；（2）研究性實驗工具準備：解剖盤、解剖剪、解剖針、鑷子，甲醛、酒精和乳膠手套等；（3）項目分組方式發(fā)布任務：通過學習通發(fā)布任務，項目分為四組，一是從水產(chǎn)市場上選購紡錘型體型魚類并解剖；二是從水產(chǎn)市場上選購側扁型體型魚類并解剖；三是從水產(chǎn)市場上選購平扁型體型魚類并解剖；四是從水產(chǎn)市場上選購特殊體型魚類并解剖。

學生準備內容包括（1）理論知識儲備：提前預習魚類的外部形態(tài)和內部器官相關課件并進行檢測；（2）科研文獻儲備：查閱文獻了解當?shù)氐聂~類資源；（3）實地走訪調查：通過實地走訪調查解當?shù)氐聂~類資源情況。

2.2 研究性教學項目實施

首先制定研究計劃，學生在充分查閱文獻的基礎上，根據(jù)分組任務，自由組合進行組隊，對根據(jù)任務制定詳細的項目實施方案；隨后學生提交開題報告，匯報項目實施方案，教師對方案進行把關，包括走訪調研區(qū)域的合理性、各類別體型魚類選擇的正確性，魚類解剖方法的安全性和保存方法的合理性等；到研究性項目實施階段，學生根據(jù)組隊的成員情況，合理安排時間進行實地走訪調研魚類資源、分組購買不同體型魚類、在實驗室解剖并做好記錄，教師跟蹤指導；走訪調查結束后，四組學生分別根據(jù)選擇的調研區(qū)域和魚類體型及內部器官情況，撰寫完整的研究報告。

2.3 研究性教學項目展示匯報

首先四個項目組分別進行項目實施的匯報，包括調研區(qū)域、研究方法、研究結果、分析總結等（圖2），然后組間提問討論、交流，進一步熟化項目內容，加深對洛陽本地魚類資源的了解，掌握魚類體型及內部器官，牢固樹立漁業(yè)種質資源的保護意識，最后老師進行點評總結，評估階段性的學習成果，并對后續(xù)教學的展開起到反饋和指導的作用，促進研究性教學環(huán)節(jié)和教學規(guī)律的進一步完善。

圖2 小組匯報展示

2.4 教學效果評價

在教學環(huán)節(jié)結束后及時開展教學效果評價，通過學習通發(fā)放調查問卷的形式發(fā)現(xiàn)每個章節(jié)的研究型教學項目存在的問題，各小組形成至少一篇科研報告，并進行自我評價。圖3展示了學生課后對本課程的感想詞云分析結果，出現(xiàn)頻率前五的詞匯依次為“研究”、“論文”、“學習”、“小組”、“方法”，此外“魚類”、“文獻”、“課程”占比較高，關鍵詞涵蓋了教學設計、組織形式和教學內容等方面。研究性教學模式以“研究”為核心，貫穿學生整個學習過程，意味著學生能夠將已學習到的知識加以靈活應用，具備探索新知識的意識與能力。

圖3 小組匯報展示

3 結語

研究性教學是一種以培養(yǎng)學生能力為核心的現(xiàn)代教學方法，目的是讓學生“會學”，使學生在主動學習水產(chǎn)學科前沿知識中培養(yǎng)學生科研基本素養(yǎng)，提高學生解決復雜水族問題的能力，并在實踐能力與創(chuàng)新精神、團隊協(xié)作和表達能力等方面得到綜合訓練。本文以魚類學中“魚類的外部形態(tài)”為例，闡述了研究性教學模式在課程中的實施，后續(xù)將繼續(xù)優(yōu)化調整教學設計，促進研究性教學環(huán)節(jié)和教學規(guī)律的進一步完善，為水族專業(yè)其他課程研究性教學改革提供重要實踐參考。