基于“學案”的項目式教學模式在高中化學復習課中的應用研究

王薇

［摘 要］文章針對復習課比較枯燥以及學生難以自主構建知識網(wǎng)絡的問題，在吸收“學案”優(yōu)勢的基礎上，將任務作為主線融合“學案”應用于“鐵及其化合物”的復習課中，探究基于“學案”的項目式教學新模式。教學實踐研究結果表明，基于“學案”的項目式教學能夠引導學生構建知識網(wǎng)絡，對所學知識進行鞏固加深并應用，同時提高學生的課堂參與度，有效培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)。

［關鍵詞］學案；項目式教學；復習課；高中化學

［中圖分類號］? ? G633.8? ? ? ? ［文獻標識碼］? ? A? ? ? ? ［文章編號］? ? 1674-6058（2023）17-0064-04

《普通高中化學課程標準（2017 年版2020年修訂）》在以發(fā)展化學學科核心素養(yǎng)為主旨，基于“素養(yǎng)為本”的教學理念，對課堂教學做出了一定的提示，尤其是在教學策略方面，提出要充分發(fā)揮核心概念對元素化合物學習的指導作用，重視開展高水平的實驗探究活動，倡導真實問題情境的創(chuàng)設，激發(fā)學生學習化學的興趣，促進學生學習方式的轉變，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力［1］。項目式教學以學生為主體，為教師實施“素養(yǎng)為本”的課堂教學提供了有效的組織形式，為提升學生的學科核心素養(yǎng)，使學生形成正確的觀念、提升能力等指明了方向。目前針對知識復習和知識拓展等部分的教學，教師多采用講授法這類比較傳統(tǒng)的教學方法。傳統(tǒng)教學方式下的復習課堂比較枯燥，學生在學習過程中對抽象化的知識較難理解，他們大多會采取機械記憶的方法，導致對知識的掌握不夠牢固，不能很好地構建知識網(wǎng)絡，對知識的探索興趣和學習的積極性也比較低。為了解決這些問題，教師應轉變自身的教育理念，對教育教學改革進行不斷研究探索，挖掘適用于復習課和知識拓展課堂的教學模式，確保學生在學習過程中的主體地位，培養(yǎng)學生的學科核心素養(yǎng)。

基于“學案”的項目式教學，能把教師的教與學生的學有機結合起來，確保學生的主體地位，引導學生構建知識網(wǎng)絡和遷移應用知識，有效提高教學效率，提升學生的自學能力和知識應用能力。該教學模式在保障學生學習主體地位的基礎上，以任務為主線制訂“學案”，充分發(fā)揮任務在學生學習中的引導作用。學生或自主完成，或與他人合作完成“學案”并進行展示，教師對學生在學習過程中的表現(xiàn)做出評價。本文構建了基于“學案”的項目式教學新模式。下面筆者以高中化學必修第一冊第三章第一節(jié)“鐵及其化合物”的復習課為例，闡述基于“學案”的項目式教學的內(nèi)容、優(yōu)勢、流程，以及在高中化學復習課中的具體應用。

一、基于“學案”的項目式教學

“學案”一般以課時為單位，把課本中相應的內(nèi)容和知識設計成書面填空的形式供學生作答?！皩W案”是教師在教學理論、新課程標準的指導下，根據(jù)學生的知識經(jīng)驗、認知結構、學習能力和心理特征等具體情況，為了指導學生完成學習任務、主動進行知識建構、更有效地掌握學科知識而設計編制的學習方案［2］?！皩W案”本著“學生為主體，教師為主導”的思想理念進行編寫，注重培養(yǎng)學生的自主學習能力，提高課堂教學效率，符合當今課堂教學改革的要求。而在如今的教學中，“學案”似乎變成了需要學生獨立去完成的學習材料。學生在教師的要求下填充“學案”中的內(nèi)容，看似在主動學習，實際上仍然是在被動學習，學生對于“學案”中的內(nèi)容并沒有真正理解。學生在完成“學案”的過程中缺乏教師的引導和對知識的自主探索，同時缺少和同學、老師的溝通與交流，有的“學案”甚至淪為單純的練習或作業(yè)。

為幫助學生獨立自主地掌握教材內(nèi)容、培養(yǎng)學生自主學習能力而出現(xiàn)的“學案”和以學生為主體、注重提升學生核心素養(yǎng)的項目式教學在確保學生的學習主體地位方面高度契合。項目式教學對學生來說是一種學習方式，對教師來說是一種教學模式。項目式教學是指教師給學生創(chuàng)設一個真實的情境，并圍繞項目主題向學生發(fā)布項目任務，讓學生以個人或者小組的形式進行探究，通過完成一系列學習任務，最終達成知識建構與能力提升的目標。項目式教學一般包括選定項目主題、項目拆解、活動探究、成果交流等環(huán)節(jié)。在設計項目主題時，應從教材中提取相關核心概念，再將其分解為知識點，每一個知識點對應主題情境中具體的一項，將整個情境中的各項歸納在一起，概括出名稱作為項目主題。項目式教學的設計需要把握好各個要素之間的關系，進而設計出合適的項目任務。項目式教學任務對于學生的認知水平有一定的要求。在完成項目任務的過程中，學生容易因為任務過難而退縮，失去學習的興趣，且在探究過程中容易脫離知識內(nèi)容，故需要教師及時進行知識的梳理和正確的引導。

建構主義理論強調(diào)知識的獲取是由認知主體參與的，學習活動的核心應該是學習者作為學習主體自己建構知識，而不是簡單被動地接受信息；強調(diào)學習者在學習過程中對問題的研究和探索，在情境中充分理解知識并用來解決實際問題?；凇皩W案”的項目式教學模式充分吸收“學案”在教學中的作用，將“學案”和項目式教學進行融合，以項目任務作為主線，引導學生在情境中進行問題探究，而“學案”則作為學生建構和整理知識的學習材料。該教學模式完美地體現(xiàn)了建構主義理論的學習觀。

基于“學案”的項目式教學的流程如圖1所示?！皩W案”主要分為“預習案”“教學案”“鞏固案”三部分。第一部分是“預習案”，在這部分學生需要提前圍繞項目主題對已學的知識進行整理，為之后的自主學習提供知識支持。第二部分是“教學案”，在這部分學生需要根據(jù)項目任務進行探究，就解決任務問題和同學交流討論，并進行方案設計；設計好方案后和同學合作實踐并進行成果交流；最后將討論結果在“學案”上進行整理。第三部分是“鞏固案”，在這部分學生需要對本節(jié)課的內(nèi)容進行知識梳理，構建知識網(wǎng)絡，對本節(jié)課的相關知識進行系統(tǒng)建構。通過這樣的教學模式，使得學生在項目情境下進行自主探究學習，并通過不斷的溝通交流達到合作互助的目的。學生在學習過程中經(jīng)過教師引導和不斷地自我反思，不僅體會到了通過自主學習獲得知識的成就感，還提升了解決問題的能力，實現(xiàn)了高階思維的培養(yǎng)和學科核心素養(yǎng)的提升。

二、基于“學案”的項目式教學在高中化學復習課中的應用

“鐵及其化合物”在高中化學中占據(jù)著極其重要的地位。鐵及其化合物在生活中應用廣泛，和我們的生活息息相關。從教材來看，鐵金屬元素的學習是高中第一次系統(tǒng)學習某一類金屬元素，對于學生之后類比學習其他金屬元素有著重要的作用，同時鐵及其化合物的學習中涉及較多實驗，對學生實驗技能的提高有很大的幫助?！拌F及其化合物”的復習課對學生在知識的理解和應用方面有著更高的要求。傳統(tǒng)的復習教學僅僅是對學生已學知識進行復述，機械式地強化學生記憶，而在促進學生理解和應用方面收效甚微，也無法引導學生完成知識網(wǎng)絡的構建。在基于“學案”的項目式教學中，學生在“學案”的引導下和教師的輔助下，通過自主探究或小組合作完成項目任務，不僅能夠達到對知識的深度理解和靈活應用，實現(xiàn)一定的高階思維目標，還可以提升學生的自主學習能力和學科核心素養(yǎng)。具體教學過程見圖2。

（一）“預習案”整理已學知識

學生在之前的課堂中已經(jīng)簡單學習了鐵及其化合物。在該環(huán)節(jié)中，學生根據(jù)學過的分類方法對鐵及其化合物進行分類，并在“學案”中進行整理，在課堂中進行展示，闡述選擇的分類方法以及分類的理由，由同學和老師進行評價。

（二）“教學案”解決任務

教師：剛才大家已經(jīng)分享了自己關于鐵及其化合物的分類方法，接下來我們來看“學案”，“學案”中為大家呈現(xiàn)了生活中常見補鐵劑的成分表。請同學們通過自己的思考或與同學溝通交流，完成“學案”上的問題，并根據(jù)“學案”上提供的試劑設計實驗方案，通過實驗驗證自己的猜想。

【“學案”問題】

1.哪類物質(zhì)更適合做補鐵劑？

2.鐵的鹽類物質(zhì)中哪些更適合做補鐵劑？

3.鐵離子鹽為什么能做補鐵劑？

（為學生提供的實驗試劑包括氯化鐵溶液、過氧化氫溶液、碘化鉀溶液、淀粉溶液、鐵粉、硫氰化鉀溶液、鐵氰化鉀溶液、菠菜研磨液、補鐵劑等）

學生：人體吸收的鐵元素主要是離子的形式，故鐵的鹽類物質(zhì)更適合做補鐵劑。

（實驗用品中為學生提供了補鐵劑和菠菜研磨液，設計實驗驗證補鐵劑和菠菜中的鐵元素主要以什么形式存在）

【實驗1】學生向菠菜研磨液和補鐵劑中先后滴加硫氰化鉀溶液和鐵氰化鉀溶液。

【實驗現(xiàn)象1】既有紅色沉淀出現(xiàn)，又有藍色沉淀出現(xiàn)。

【實驗結論1】補鐵物質(zhì)中既存在三價鐵離子，也存在二價鐵離子。

教師：通過實驗，我們發(fā)現(xiàn)補鐵物質(zhì)中既存在二價鐵離子，也存在三價鐵離子。我們知道人體血液中含有血紅蛋白，血紅蛋白中含有血紅素，血紅素中含有亞鐵離子，所以人體貧血需要補的是二價鐵離子。因此，含有二價鐵離子的鹽類物質(zhì)更適合做補鐵劑。那么鐵離子鹽為什么能做補鐵劑？請大家根據(jù)“學案”上提供的試劑設計實驗方案，進行解釋說明，并將可行的方案整理于“學案”上。

【實驗2】向氯化鐵溶液中加入過量的鐵粉，向其中滴入少量的硫氰化鉀溶液，然后再滴入鐵氰化鉀溶液。

【實驗現(xiàn)象2】溶液由棕黃色逐漸變?yōu)闇\綠色，加入硫氰化鉀溶液后無血紅色出現(xiàn)，滴入鐵氰化鉀后出現(xiàn)藍色沉淀。

【實驗結論2】三價鐵離子被還原為二價鐵離子；鐵單質(zhì)變?yōu)槎r鐵離子進入溶液中；三價鐵離子具有氧化性。

【實驗3】向氯化鐵溶液中加入過氧化氫溶液。

【實驗現(xiàn)象3】無明顯現(xiàn)象。

【實驗結論3】三價鐵離子不具有還原性。

【實驗4】向氯化鐵溶液中滴加碘化鉀溶液，然后加入淀粉溶液。

【實驗現(xiàn)象4】溶液由棕黃色變?yōu)闇\綠色，出現(xiàn)紫紅色固體，加入淀粉溶液后溶液變藍。

【實驗結論4】三價鐵離子被還原為二價鐵離子；碘離子被氧化為碘單質(zhì)；三價鐵離子具有氧化性。

學生：鐵離子鹽能做補鐵劑是因為三價鐵離子具有氧化性，被還原為二價鐵離子后被人體吸收，從而起到補鐵的作用。我們在生活中最好選擇含有二價鐵離子的補鐵物質(zhì)。

在完成一系列任務的過程中，學生不僅解決了問題，獲得了知識，同時還學會了研究物質(zhì)性質(zhì)的一般思路（見圖3）。這對學生之后學習研究物質(zhì)有很大的幫助。

（三）“鞏固案”總結提升

該環(huán)節(jié)是對本節(jié)課的內(nèi)容進行總結。通過總結，學生不僅能從價位方面優(yōu)化鐵的分類，還能夠從宏觀現(xiàn)象分析總結微觀下鐵離子間的關系，從宏觀到微觀，揭示反應實質(zhì)，構建起本節(jié)內(nèi)容的知識網(wǎng)絡，使知識內(nèi)容系統(tǒng)化。學生通過構建知識網(wǎng)絡不僅能夠達到更高階的思維目標，對知識有更充分的理解，在知識間建起聯(lián)系，還能夠將知識更好地應用到生活和學習中。

三、教學反思

本節(jié)復習課應用了基于“學案”的項目式教學新模式。該教學模式最大的優(yōu)勢就是在確保學生課堂主體地位的前提下，將“學案”和項目式教學的優(yōu)勢進行充分的融合，實現(xiàn)二者的優(yōu)勢互補。該教學模式以任務為主線，以“學案”為支撐，對學生進行引導，讓學生在學習過程中能夠自主探索，及時反思，自主構建知識網(wǎng)絡。同時在學習過程中，學生能夠摸索出化學學習中常用的方案和解決問題的方法。該教學模式還注重課堂中的展示和評價，有利于學生思維的發(fā)散以及學生學習積極性的充分調(diào)動。總之，基于“學案”的項目式教學模式，在建構主義理論的支持下，充分體現(xiàn)了“以學生為主體”的教學理念，能夠促進學生主動思考和解決問題，并通過合作交流鍛煉學生的合作能力，同時在完成任務的過程中提升學生的知識遷移應用能力，達到更高階的思維目標，提升學生的的學科核心素養(yǎng)。將這種教學模式更廣泛地應用于高中化學課堂，對學生有著積極的作用，值得進一步的推廣。

［? ?參? ?考? ?文? ?獻? ?］

［1］? 中華人民共和國教育部.普通高中化學課程標準（2017年版2020年修訂）［M］.北京：人民教育出版社，2020.

［2］? ?關士偉，臧淑梅.學案設計的理論研究［J］.教育探索，2005（8）：28-30.