黃牛的養(yǎng)殖與疫病防治技術(shù)要點(diǎn)探討

文│王淑蘭［吉林省樺甸市金沙鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心（畜牧獸醫(yī)站）］

在國(guó)民經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展中，黃牛養(yǎng)殖具有較大的發(fā)展?jié)摿?，可以為養(yǎng)殖戶帶來不少的經(jīng)濟(jì)效益，因此，我國(guó)黃牛的養(yǎng)殖戶逐漸增多。黃牛養(yǎng)殖戶需要基于養(yǎng)殖活動(dòng)中可能遇到的問題，提前思考處理方案。養(yǎng)殖黃牛需要對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行協(xié)調(diào)，選擇針對(duì)性較強(qiáng)的疫病防治技術(shù)，可以在疫病防治中獲得較好的效果，成為養(yǎng)殖戶達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)的保障，刺激我國(guó)養(yǎng)殖戶參與黃牛養(yǎng)殖活動(dòng)的熱情。

一、黃牛養(yǎng)殖技術(shù)

1.良種選擇。為獲得優(yōu)質(zhì)的黃牛，需要做好選種的工作，這對(duì)后續(xù)養(yǎng)殖工作的進(jìn)行有較大幫助。在養(yǎng)殖活動(dòng)中，選擇優(yōu)秀的黃牛品種，得到優(yōu)良牛的概率變高，可以為養(yǎng)殖人員帶來較好的經(jīng)濟(jì)效益。在黃牛良種改造時(shí)，需要對(duì)黃牛各項(xiàng)表征進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與分析，在黃牛配種成功率方面有較好的作用。當(dāng)下種公牛的數(shù)量不多，在配種環(huán)節(jié)可以從凍精品質(zhì)切入，做好選育種公牛的工作。養(yǎng)殖管理人員應(yīng)該以科學(xué)手段采精，不會(huì)對(duì)精子質(zhì)量有不良的影響。養(yǎng)殖管理人員需要學(xué)習(xí)配種方面的科學(xué)知識(shí)，知曉授精方面的操作流程與工作細(xì)節(jié)，成為母牛授精高質(zhì)量推進(jìn)的保障。養(yǎng)殖人員接受專業(yè)培訓(xùn)，可以使用科學(xué)的手段，按照改良目標(biāo)推進(jìn)活動(dòng)，最終在養(yǎng)殖方面獲得較好的工作效果。在牛品種選擇時(shí)，養(yǎng)殖人員需要立足自身層面進(jìn)行分析，根據(jù)乳肉兼用?；蛉馀５炔煌B(yǎng)殖需要，有針對(duì)性地挑選養(yǎng)殖品種，為后續(xù)養(yǎng)殖工作的順利奠定基礎(chǔ)。

2.飼料管理?；谀概Ｅc犢牛養(yǎng)分獲取的需要，應(yīng)該對(duì)飼料管理進(jìn)行科學(xué)的設(shè)置，提高飼料配置的合理性，能夠?yàn)榕Ｌ峁┥L(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)元素。養(yǎng)殖戶在工作中面對(duì)不少狀況，還要承受較大的經(jīng)濟(jì)壓力，必須科學(xué)安排黃牛管理工作，從而達(dá)到減輕經(jīng)濟(jì)壓力的目的。對(duì)于黃牛養(yǎng)殖期間的部分工作，需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。比如，養(yǎng)殖戶可以在圈定的區(qū)域種植飼料牧草與蔬菜，由此成為飼料的一個(gè)供應(yīng)渠道。黃牛養(yǎng)殖場(chǎng)主應(yīng)該記錄黃牛的生長(zhǎng)情況，對(duì)黃牛的健康程度進(jìn)行評(píng)估，記錄相關(guān)信息，成為評(píng)估飼料配制情況的指標(biāo)。養(yǎng)殖場(chǎng)主如果發(fā)現(xiàn)問題，可以快速對(duì)飼料配置方案進(jìn)行調(diào)節(jié)，避免黃牛出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)攝入不足的情況。在養(yǎng)殖期間對(duì)于飼料的管理工作，如果周圍有玉米加工廠、糖廠等食品類加工企業(yè)，養(yǎng)牛場(chǎng)主可以與之交涉，使用較低的價(jià)格收購(gòu)農(nóng)作物加工殘?jiān)瑢⑵渥鳛轱暳系墓┙o物，滿足黃牛對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。

3.適齡配種。配種工作需要根據(jù)養(yǎng)殖人員需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖儎?dòng)，根據(jù)過往黃牛養(yǎng)殖在配種方面的情況，大部分母牛配種在未滿一歲時(shí)已經(jīng)完成，對(duì)于超過一歲的母牛，大部分已經(jīng)產(chǎn)犢。此類配種方式并不合理，如果持續(xù)采用此種方法，會(huì)對(duì)母牛機(jī)體造成較大的影響。對(duì)于未滿一歲的母牛，因年齡限制，身體素質(zhì)與生殖能力難以承受產(chǎn)仔帶來的負(fù)荷，過早配種只可以獲得較大的效益，卻會(huì)在后期引出不少問題。所以在配種方面，需要以科學(xué)的方式進(jìn)行干預(yù)，保證母牛在產(chǎn)仔年齡，身體素質(zhì)與生殖能力處于較好狀態(tài)，不會(huì)在產(chǎn)仔時(shí)，出現(xiàn)超出母牛承受能力的情況。黃牛早配方案存在諸多弊端，養(yǎng)殖管理人員需要尋找配種方面的資料，確定配種的最佳時(shí)間。在母牛配種方案設(shè)定時(shí)，將科學(xué)配種、晚育作為主要手段。母牛過了1歲，身體素質(zhì)隨著年齡增長(zhǎng)提高，檢測(cè)母牛各項(xiàng)體征，對(duì)于體征良好的母牛與公牛，將會(huì)組成親代。在產(chǎn)前需要清楚養(yǎng)護(hù)工作的要點(diǎn)，還應(yīng)該在管理人員操控下，將養(yǎng)護(hù)任務(wù)有效地落實(shí)下去，否則即便可以獲得較多牛犢，但是牛犢體質(zhì)健康程度得不到保證。對(duì)于妊娠達(dá)到5個(gè)月的母牛，營(yíng)養(yǎng)供給關(guān)系到母牛與犢牛的體質(zhì)情況，所以需要落實(shí)母牛營(yíng)養(yǎng)的供給任務(wù)。

4.初生牛犢飼養(yǎng)工作。在犢牛出生后，讓母牛舔凈初生牛犢身上的黏液，尤其是口鼻附近的黏液，同時(shí)對(duì)犢牛進(jìn)行有效管理，避免因人為干擾，致使母牛對(duì)犢牛產(chǎn)生排斥感。在牛犢出生后，需要盡快向其喂初乳，提升牛犢機(jī)體能力，避免牛犢因機(jī)體功能孱弱染病。對(duì)于出生已達(dá)7天的犢牛，基于犢牛健康生長(zhǎng)需要，應(yīng)該向其投喂蔬菜、青草、谷物等食物，訓(xùn)練犢牛形成快速進(jìn)食的能力。對(duì)于出生已達(dá)14天的犢牛，可以向其投喂易消化的顆粒飼料，養(yǎng)殖管理人員也可以根據(jù)犢牛營(yíng)養(yǎng)需要，酌量地在飼料中放入骨粉、食鹽。在初生牛犢飼養(yǎng)期間，養(yǎng)殖管理人員需要關(guān)注牛犢的生長(zhǎng)情況，基于牛犢的表現(xiàn)快速發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行處理，避免對(duì)牛犢機(jī)體健康情況產(chǎn)生不良的影響。

二、黃牛疫病的防治技術(shù)要點(diǎn)

1.開展牛舍消毒管理。牛舍是牛活動(dòng)的主要區(qū)間，如果牛舍環(huán)境有致病細(xì)菌，將會(huì)對(duì)舍內(nèi)所有生牛形成威脅。在黃牛養(yǎng)殖期間，需要定期清理牛舍并進(jìn)行消毒處理。養(yǎng)殖人員在牛外出活動(dòng)的階段，需要合理利用時(shí)間進(jìn)行牛舍的清潔與消毒工作。養(yǎng)殖人員每天需要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，將牛放出來，清空牛舍后，使用經(jīng)由稀釋的氫氧化鈉溶液，對(duì)牛舍進(jìn)行消毒處理。養(yǎng)殖人員每天需要鏟除牛糞，將其集中掩埋，避免其中致病菌在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)傳播。牛舍的清理一天進(jìn)行一次即可。養(yǎng)殖人員應(yīng)該在牛舍入口部位設(shè)置消毒池，在其中灌入濃度為4%的氫氧化鈉溶液，每周需要更換一次溶液，避免消毒池失去消毒的功效。

2.接種疫苗。黃牛在不同的生長(zhǎng)階段，免疫能力有較大的不同，為避免在黃牛免疫能力薄弱時(shí)出現(xiàn)問題，需要做好疫苗的接種工作。疫苗藥物類型的選擇和接種時(shí)間，這些均會(huì)對(duì)疫苗接種工作成效形成影響。統(tǒng)計(jì)黃牛養(yǎng)殖區(qū)域出現(xiàn)的疫病，布魯氏菌病、破傷風(fēng)、結(jié)核、口蹄疫、副結(jié)核病等疫病出現(xiàn)的頻率較高，養(yǎng)殖戶需要重視此類疫病的防治，選擇治療相應(yīng)疫病的疫苗，在疫病容易暴發(fā)時(shí)節(jié)前進(jìn)行接種，強(qiáng)化黃牛對(duì)疫病的抵抗力。對(duì)于部分特殊情況，應(yīng)該秉持具體問題具體分析的原則，給出操作性強(qiáng)且具有應(yīng)用價(jià)值的疫苗接種方案。比如，對(duì)于產(chǎn)犢后的母牛和牛犢，需要向其注射1毫升的破傷風(fēng)類毒素，可以有效回避產(chǎn)后母牛和初生牛犢感染的情況。對(duì)于出生時(shí)長(zhǎng)達(dá)到一個(gè)月的犢牛，準(zhǔn)備50毫升的BCG疫苗，將其注射在犢牛胸部皮下，基于犢牛結(jié)核病與副結(jié)核病免疫需要，每年均需要向犢牛注射一次BCG疫苗。

3.編制疫病的應(yīng)急預(yù)案。在黃牛飼養(yǎng)期間，可能因部分因素的影響，在牛群中出現(xiàn)疫病瘋狂傳播的情況，如果干預(yù)不及時(shí)或方式不正確，疫病面積將會(huì)持續(xù)增大，對(duì)黃牛健康的影響較大，養(yǎng)殖戶在疫病大肆傳播中會(huì)遭受資金虧損的困擾。對(duì)于養(yǎng)殖階段各類疫病傳播的情況，可以制定疫病應(yīng)急預(yù)案。養(yǎng)殖管理人員應(yīng)該提前收集資料，對(duì)區(qū)域內(nèi)流行的疫病進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，根據(jù)疫病特點(diǎn)給出預(yù)防方案與疫病出現(xiàn)后的應(yīng)對(duì)方式。養(yǎng)殖戶應(yīng)該對(duì)疫病的防治有正確認(rèn)識(shí)，在黃牛生長(zhǎng)中給出針對(duì)性的管控措施，成為黃牛生長(zhǎng)階段安全的有力保障。

4.定期驅(qū)蟲。對(duì)于隔離室與牛舍等區(qū)域的入口部位，需要配置一套防護(hù)服，進(jìn)出牛舍的養(yǎng)殖人員需要更換衣服，避免細(xì)菌經(jīng)由養(yǎng)殖人員由外部帶入。對(duì)于牛舍中容易滋生蚊蠅的部位，應(yīng)該做好驅(qū)蟲的工作。養(yǎng)殖人員需要定期向易滋生蚊蠅區(qū)域噴灑驅(qū)蟲藥，避免病菌因蚊蠅的存在，在牛群內(nèi)瘋狂傳播。在春季與秋季，是蚊蟲繁殖能力較強(qiáng)的時(shí)期，也是驅(qū)蟲工作的關(guān)鍵時(shí)段，需要對(duì)驅(qū)蟲方式進(jìn)行合理編排，給出具體的工作計(jì)劃，確保驅(qū)蟲活動(dòng)可以有序地進(jìn)行下去。在驅(qū)蟲活動(dòng)中，考慮到部分寄生蟲附著在黃牛的表面，部分寄生蟲存在于黃牛體內(nèi)，應(yīng)該根據(jù)寄生蟲存在的部位，提供個(gè)性化的解決方案。對(duì)于附著在牛體表處的寄生蟲，驅(qū)蟲手段相對(duì)簡(jiǎn)單，定期清理牛舍并對(duì)牛體表進(jìn)行沖洗即可。對(duì)于寄生在牛體內(nèi)的情況，需要使用藥物達(dá)到驅(qū)蟲的目的。在春季與秋季，滋生的蟲體不同，所以選擇的藥物不同，春季和秋季分別選擇左旋咪唑、阿維菌素。在驅(qū)蟲活動(dòng)中，還可以選擇藥浴的手段，在水內(nèi)投放0.05%的辛硫磷乳液。藥浴在10月份應(yīng)用在黃牛身上，在驅(qū)蟲方面可以獲得相對(duì)理想的成效。