企業(yè)物資采購成本管理的分析探究

李建平

（北京城五工程建設(shè)有限公司，北京 100029）

企業(yè)實際發(fā)展過程中，需注重嚴格管理和控制物資采購流程，以此提高采購質(zhì)量，采購成本得到有效控制，通過此方式增加企業(yè)經(jīng)濟效益。目前企業(yè)發(fā)展中比較重要的一環(huán)是物資采購管理，因此需解決相應(yīng)問題。在企業(yè)發(fā)展過程中，其需要面對的工作內(nèi)容之一是物資采購，管理人員對其管理質(zhì)量好壞會對經(jīng)濟效益增加產(chǎn)生直接影響。提高物資采購管理效果可縮減成本資金支出，將節(jié)省下來的資金用在市場競爭以及企業(yè)宣傳中，可推動企業(yè)實現(xiàn)長久穩(wěn)定進步，并且強化物資采購管理可降低收受回扣發(fā)生率，降低采購成本，擴大企業(yè)經(jīng)濟空間。

一、物資采購成本管理內(nèi)容概述

企業(yè)物資成本主要是指結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)情況、經(jīng)營管理效果等開展考核的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，其中采購成本因素會對產(chǎn)品成本以及價格產(chǎn)生影響，起著關(guān)鍵性的作用，通過分析國內(nèi)外企業(yè)的相關(guān)發(fā)展時間因素可知，企業(yè)采購成本在總成本的占比中數(shù)值不斷下降，其中獲得的利潤數(shù)值在整體利潤增值占比中數(shù)值不斷增加。經(jīng)濟管理過程中，企業(yè)方面更加重視采購成本。采購成本是在經(jīng)營活動中通過物品采購所產(chǎn)生的費用。通過分析組成要素，其涉及管理成本以及物品成本等。在企業(yè)物資采購成本層面上，其構(gòu)成通常呈現(xiàn)多元化特征，處于動態(tài)化發(fā)展態(tài)勢，這一特點也對企業(yè)采購成本復(fù)雜性起著決定性影響[1]。

通常情況下，企業(yè)物資采購成本影響因素主要羅列為以下幾種，其一是價格因素，這一方面因素是成本以及費用組成中的關(guān)鍵要素并且會決定采購成本的實際程度；其二主要是指物資采購中的數(shù)量因素，這一方面需要將企業(yè)實現(xiàn)批量生產(chǎn)以及物品核算合理性作為前提條件，過程中利用批量采購方式等會影響采購成本；其三是企業(yè)需要的物資市場信息因素方面，目前市場情況下，企業(yè)需要更好地掌握市場價格等采購成本信息數(shù)據(jù)，了解市場走勢，保證物資采購成本的合理性；其四是企業(yè)物資物流方面，其涉及的方面主要是運送方式以及儲備方式等，在企業(yè)物資中確保路程最短、費用最佳以及時間最短等，有效降低物資采購成本。另外，企業(yè)實際員工素質(zhì)以及管理模式也會影響采購成本管理和控制效果。

二、物資采購成本管理意義與關(guān)鍵點

（一）意義

首先是幫助有效解決成本信息不具備真實性的問題。企業(yè)發(fā)展過程中，借助作業(yè)成本法可對生產(chǎn)運行過程中消耗的成本進行計算，以此為基礎(chǔ)有效掌握企業(yè)生產(chǎn)運行情況，結(jié)合產(chǎn)生的問題制定針對性完善措施，全方位確保企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。基于傳統(tǒng)企業(yè)測算方式應(yīng)用，測算方式存在較多弊端，極有可能造成成本信息不具備真實性。因此在采購成本管理過程中應(yīng)用作業(yè)成本法可獲取采購過程中消耗成本數(shù)量，借助成本測算工作準(zhǔn)確掌握生產(chǎn)運行過程中的成本投入程度，避免產(chǎn)生成本信息失真問題。

其次是提高企業(yè)內(nèi)部管理有效性。在企業(yè)管理過程中，成本管理是其中十分重要的工作，借助企業(yè)管理工作可提高企業(yè)各項工作開展效率，與此同時可促使內(nèi)部各項工作按部就班開展。工作開展過程中可將作業(yè)成本法應(yīng)用其中，有效掌握各個環(huán)節(jié)的成本投入信息數(shù)據(jù)，依據(jù)不同環(huán)節(jié)成本消耗有效制定管理措施，保證企業(yè)成本管理凸顯有效性。

（二）關(guān)鍵點

采購過程和現(xiàn)場耗用管理：物資采購前與采購合同簽訂后，可確定物資采購價與中標(biāo)主材單價之間的盈利差異，在進場以及領(lǐng)用階段，其屬于進場量與設(shè)計使用量之間量差的實際累計過程，掌握物資成本，確定價差與量差之間的形成過程。更加合理地確定采購單價以及定價結(jié)算機制，確定供應(yīng)鏈形成關(guān)鍵之處，同時確保物資質(zhì)量以及進度等。重視高端供應(yīng)鏈以及源頭對接，降低中間采購成本，可為工程物資提供更好的履約服務(wù)。同時需要選擇質(zhì)量更加突出的領(lǐng)用單位，通過此方式可降低原材料直至成品或者是半成品階段的物資消耗程度，確保工程質(zhì)量目標(biāo)完成有效性。針對供應(yīng)鏈上游貿(mào)易商或者是廠家過程對賬結(jié)算、支付等階段或者是下游領(lǐng)用物料單位的限額領(lǐng)料控制獎罰等均需通過合同中的結(jié)算數(shù)量以及價格機制等專項條款要求作為標(biāo)準(zhǔn)，利用這一方式可確保各方利潤合理性，確保利益均衡，有效降低物資消耗水平，構(gòu)成利益共同體，構(gòu)建長期共贏戰(zhàn)略合作體系。

介入項目投標(biāo)與前期物資管理：現(xiàn)階段，多數(shù)企業(yè)物資部門并沒有介入項目投標(biāo)前期物資管理，少部分配合商務(wù)部門處于投標(biāo)前提搜集以及詢問區(qū)域主材價格，并沒有進行市場調(diào)研，掌握區(qū)域主要材料供需具體情況，不了解市場政策環(huán)境，風(fēng)險預(yù)控效果不佳。國外物資質(zhì)量執(zhí)行控制標(biāo)準(zhǔn)以及市場環(huán)境不夠了解，項目投標(biāo)報價過程中簽訂承包合同，確定主材中標(biāo)單價以及調(diào)價機制，因此難以借助預(yù)控方式合理降低和規(guī)避風(fēng)險，僅僅能通過后續(xù)物資管理方式對主材采購盈利點進行擴大，有效降低虧損?；诖耍镔Y管理部門需提前介入項目投標(biāo)前期階段的物資管理，搜集投標(biāo)項目主材信息情況，梳理供需關(guān)系，掌握價格趨勢，判斷材料價格走勢，為部門提供準(zhǔn)確報價依據(jù)，中標(biāo)后物資應(yīng)力水平得到保證后，整體項目利潤率得到保證。

三、物資采購成本管理中的問題

（一）監(jiān)督管理效果差

部分企業(yè)并未形成科學(xué)化的管理模式，采購制度也不夠規(guī)范，未結(jié)合市場行情波動情況對采購項目和數(shù)量進行調(diào)節(jié)，管理層決策人員對采購計劃進行直接下達，因此物資采購難以實現(xiàn)公開透明，過程中也不能進行有效監(jiān)督管理，采購管理機制缺乏完善性和科學(xué)性。

（二）物資采購人員專業(yè)素質(zhì)低

一些企業(yè)采購人員采購工作時間較長，因此在與供應(yīng)商溝通以及降低價格上有經(jīng)驗優(yōu)勢，掌握國家招投標(biāo)采購流程以及管理制度，多數(shù)企業(yè)依然沿用傳統(tǒng)化的采購方式，但由于通信行業(yè)實現(xiàn)快速發(fā)展進步，電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)逐漸崛起，多數(shù)活動需要在網(wǎng)絡(luò)平臺上操作。部分企業(yè)物資采購人員并不信任電子交易活動，因此不夠了解電商供貨渠道以及交易方式等，不了解物資銷售資格，增加采購時效成本。伴隨科學(xué)技術(shù)水平不斷發(fā)展，多數(shù)產(chǎn)品和商品的外觀以及質(zhì)量產(chǎn)生變化，部分企業(yè)物資采購人員專業(yè)技術(shù)水平并未提升，未得到更新，對物資采購造成質(zhì)量隱患，成本有所增加。

（三）采購計劃難以契合實際需求

通常情況下，物資采購部門在采購之前需要制定物資采購計劃，過程中進行大規(guī)模物資采購，計劃會依據(jù)企業(yè)需求進行調(diào)整。但在實際采購階段會產(chǎn)生采購計劃與實際需求不符合的情況，采購人員掌握信息不夠明確，未能詳細分析評估市場動態(tài)情況，以此完成采購任務(wù)，造成貨物積壓，庫房以及資金被占用，對資金周轉(zhuǎn)時間造成影響，整體成本有所增加，采購為成品情況下，市場行情產(chǎn)生變化，會降低商品價值，以此形成虧損。

四、物資采購成本管理具體優(yōu)化策略

（一）構(gòu)建完善成本管理體系

企業(yè)合理進行成本管理，體系構(gòu)建是其中的基礎(chǔ)，管理人員需秉持先進化的成本管理理念，借助科學(xué)化分析研究，通過合理管理模式構(gòu)成成本管理體系[2]。體系構(gòu)建中，需要對成本管理各項規(guī)章制度進行明確，結(jié)合業(yè)務(wù)制定針對性的內(nèi)控流程，提升整體系統(tǒng)控制與管理效果。遵循與時俱進原則，借助更具創(chuàng)新性的管理方式，為成本控制創(chuàng)造更加有利的條件。除此之外，構(gòu)建成本管理體系過程依據(jù)企業(yè)實際經(jīng)營情況以及外部市場情況，確?？茖W(xué)化進行，避免在短期內(nèi)縮減成本，降低服務(wù)質(zhì)量，此種方式效率并不高。因此需要在積極探索過程中循序漸進降低成本，在深入化實踐中確定服務(wù)質(zhì)量的平衡點，優(yōu)化成本管理體系效果。

（二）強化采購環(huán)節(jié)成本控制

采購工作進行過程中，需要將降本增效作為核心理念，借助科學(xué)以及快捷性的采購流程，縮減其中復(fù)雜的中間環(huán)節(jié)。在采購立項直至最終完成更加簡明便捷，以此確保采購工作高效率。采購進行過程中，針對原料物資的構(gòu)建需制定更加明確的采購標(biāo)準(zhǔn)，過程中不能隨意更改，管理人員需監(jiān)督采購執(zhí)行人員。

在數(shù)量上，依據(jù)實際需求進行合理化選購，采購人員需要與業(yè)務(wù)部門等進行協(xié)調(diào)溝通，借助科學(xué)化數(shù)據(jù)，將其作為采購參考，避免自我經(jīng)驗判斷或者是隨意采購。采購環(huán)節(jié)需確保流程合理，提高標(biāo)準(zhǔn)性，準(zhǔn)確切入采購分析，以此完成降本增效目的。引起注意的是酒店經(jīng)營更加特殊，原料物資變化比較明顯，采購工作急性需結(jié)合實際經(jīng)營情況，確?？茖W(xué)化采購。企業(yè)結(jié)合實際情況，重視物資采購決策工作，此項工作開展過程中，需確定涉及的價格以及費用合理性，以此作為基礎(chǔ)，確定企業(yè)采購物資質(zhì)量，交付質(zhì)量以及具體服務(wù)質(zhì)量。因此需要全面考察供應(yīng)商價格、費用以及質(zhì)量等問題，以此進行采購決策，通過上述方式掌握開展采購決策。

除此之外，企業(yè)方面需更加注重庫存管理，在企業(yè)管理層面上，保證零庫存可降低物資成本相關(guān)費用，其主要內(nèi)容中涵蓋預(yù)算管理，對物資采購計劃進行有效規(guī)劃，通過電子商務(wù)平臺等更多渠道，以此作為基礎(chǔ)，確保企業(yè)實現(xiàn)零庫存基礎(chǔ)形成更具穩(wěn)定性的供貨通道。這一過程中值得注意的是不斷完善物資配送方式，企業(yè)方面需積極開發(fā)供應(yīng)商，企業(yè)生產(chǎn)可形成更好的采購競爭格局，同時對信息化建設(shè)方式進行完善，企業(yè)在采購成本管理與控制過程中凸顯有效性[3]。

（三）實現(xiàn)品牌整體優(yōu)化

整體優(yōu)化之后形成的產(chǎn)物是方案優(yōu)化，同等價值工程優(yōu)化可有效降低采購成本，借助價值工程理論可有效降低工程企業(yè)成本，在工程全生命周期的不同環(huán)節(jié)中需貫徹實施。設(shè)計階段主要分析的是功能以及價值，因此需要完成整體項目，功能以及使用等方面需與工程業(yè)主方的要求相契合，基于此，滿足工程設(shè)計是最主要的。這一過程中的采購需要聯(lián)合設(shè)計，將市場中設(shè)備功能以及通用性等順利反映到設(shè)計上。深入了解市場產(chǎn)品后，需優(yōu)化設(shè)計。方案與設(shè)備功能需平衡。處于工程采購環(huán)節(jié)，設(shè)計可將工程效果以及工程需求設(shè)備參數(shù)數(shù)值及時提供到采購部，過程中需要動員所有市場力量，消化設(shè)計文件，以此理解成為自己產(chǎn)品。采購過程中，經(jīng)常使用的方式是品牌更換，借助品牌價格差異以及不同品牌之間的功能差異形成定價差異，通過國際設(shè)備的逐漸國內(nèi)化，可完成達到設(shè)計性能上的國內(nèi)生產(chǎn)設(shè)備，以此取代價格更高的國外進口設(shè)備。通過此種方式可在成本層面上降低投資成本，并且在工期上也有降低風(fēng)險，技術(shù)層面上緩解依賴性，通過此種方式降低后期階段的維護成本。

（四）加強合同審批與付款管理

合同實際審批進度會對合同執(zhí)行產(chǎn)生影響，采購合同審批流程通常較為嚴格，流程時間也比較長，合同審批進度會影響執(zhí)行以及交貨期。通常情況下，國內(nèi)供貨商會與采購方合作，在接收到中標(biāo)通知書后能夠安排生產(chǎn)，但部分企業(yè)是將生效后的合同作為生產(chǎn)依據(jù)，合同通過雙方法人授權(quán)代表簽字，加蓋合同后能夠生效。部分合同采購方審批時間較長，或者是難以將生效后的正式合同轉(zhuǎn)移到供貨商，會成為其不能按時交貨或者是難以安排生產(chǎn)的理由，合同未審批也會對預(yù)付款支付產(chǎn)生制約影響，造成采購工作進入到被動狀態(tài)，因此及時審批合同屬于采購環(huán)節(jié)中難以忽視的環(huán)節(jié)。

付款的及時性也會對合同執(zhí)行以及采購方信譽造成影響，合同實際執(zhí)行過程中，依據(jù)合同規(guī)定可對預(yù)付款以及進度款等進行及時支付，屬于合同順利執(zhí)行的重要保障，同時也是采購方與供貨商之間構(gòu)建互信的重要基礎(chǔ)。現(xiàn)如今的供需市場屬于雙向選擇的市場，采購方付款效果較差難以與供貨商保持長時間的合作關(guān)系[4]?；诖?，良好的付款可有效維護采購方信譽，供貨商更愿意與之合作，在供需市場中占據(jù)有利地位。

（五）借助ABC管理方法降低成本

采購過程中可將物資按照一定原則劃分為不同類型，例如A、B、C型，以此開展不同管理，與此同時需要按照施工工期以及貨物生產(chǎn)周期等因素安排設(shè)備訂貨時間，針對項目中關(guān)鍵設(shè)備需提高重視程度，以此將其單獨劃分為AAA類，以此進行早提資，早采購等。處于合同條款中包括正常商務(wù)以及罰則等條款，過程中需增加合同中生產(chǎn)進度要求，針對關(guān)鍵節(jié)點采樣抽產(chǎn)要求，工程師需要按照監(jiān)造要求等相應(yīng)條款，要求廠家制定針對性生產(chǎn)計劃，檢查其中節(jié)點和項目，確定檢查依據(jù)，分析問題后，將其對應(yīng)相應(yīng)文件。按照文件執(zhí)行，確保設(shè)備的貨期以及質(zhì)量。針對BC類型材料，對采購數(shù)量以及資金占用進行嚴格控制，此種類型設(shè)備以及材料需要綜合性分析物流、季節(jié)以及成本變動等對項目造成的影響，例如在春季情況，節(jié)日相對較多，需綜合性分析物流對成本以及貨期產(chǎn)生的影響，與此同時需要考慮到節(jié)假日變動對產(chǎn)品貨期延長產(chǎn)生的影響；處于夏秋季節(jié)，需要分析雨水對供貨的影響；冬季階段需要考慮物流成本、貨期以及保溫等因素影響[5]。

五、結(jié)束語

企業(yè)發(fā)展與經(jīng)濟效益具有密切聯(lián)系，經(jīng)濟效益程度受到采購成本的決定性影響，因此企業(yè)需強化物資采購力度，構(gòu)建更加完善的物資采購管理體系，更加重視采購人員素質(zhì)水平以及工作能力的培養(yǎng)，積極拓展物資采購渠道，對比選擇多家供應(yīng)商。企業(yè)物資采購管理需提高系統(tǒng)化，保證有效控制采購成本，增加企業(yè)經(jīng)濟效益，實現(xiàn)企業(yè)長久穩(wěn)定發(fā)展。