六谷糊

蔣冬青

媽媽說(shuō)：“六谷（玉米）糊沾有神氣，是窮人的糧。”

你不信？去問(wèn)問(wèn)膘肥體壯的戰(zhàn)馬“黑旋風(fēng)”——

五六歲那會(huì)兒，媽媽帶我去做觀音會(huì)。那時(shí)窮，席上沒(méi)有肉，全是各家各戶湊的山粉、山芋、六谷子做的菜?，F(xiàn)在只記得有一大臉盆六谷糊，甜甜的，乳糯糯的，我特別喜歡吃，常常吃得肚子像葫蘆。

這就沾上神氣了。媽媽講，觀音娘娘最心疼窮人，讓江心洲長(zhǎng)出了六谷子，不讓窮人餓死。

回來(lái)的路上，媽媽放火燒掉地里的雜草，要種六谷子了。火光映紅了江面上的白帆。

新中國(guó)成立前，江心洲因?yàn)檫€有六谷糊吃，常常有江南江北逃荒的人來(lái)要飯。

一天，一個(gè)四十歲左右的女人來(lái)到我家門(mén)前，對(duì)我媽媽說(shuō)她不是要飯的，是給人做針線活兒的，只要給口六谷糊吃就行。媽媽看她和善端莊的樣子，把她請(qǐng)進(jìn)屋里，用大海碗裝了一大碗六谷糊，讓她慢慢吃。媽媽講：“你先在我家住下。沒(méi)有好的，六谷糊管你吃飽。回頭我?guī)湍阋患乙粦舻貑?wèn)，問(wèn)好了活兒你再去做?！?/p>

她的針線活兒果然不錯(cuò)，會(huì)縫補(bǔ)，還會(huì)給小孩兒做新衣。媽媽替她對(duì)人家說(shuō)，除管六谷糊以外，還應(yīng)每天付點(diǎn)兒工錢(qián)，隨便給。那時(shí)候，江心洲的土地屬于縣教育部門(mén)，江心洲的住戶都是它的佃戶。因?yàn)檗r(nóng)活兒多，許多人家都請(qǐng)她做針線活兒。她除了天天能吃到六谷糊，還掙了些工錢(qián)。

她睡在我家，晚上給我和妹妹每人都縫了新衣。媽媽要付她工錢(qián)，她說(shuō)什么也不要。于是，媽媽讓我認(rèn)她做大姨。

半年后，大姨被家里人接回去了。臨走的時(shí)候，她瞞著媽把掙的工錢(qián)扣在碗里留下了，還對(duì)媽媽千恩萬(wàn)謝。媽媽說(shuō)：“要謝，你就謝六谷糊?！?/p>

1949年秋天，解放軍渡江南下。太陽(yáng)照在晚秋的六谷稈上，六谷散發(fā)著清香。

“妹子……”有人叫媽。

媽轉(zhuǎn)頭一看，把手中掰六谷子的籃子扔在地頭，去迎接大姨。

大姨身穿軍裝，打著綁腿，腰束皮帶，掛著手槍?zhuān)貌煌?。她把?zhàn)馬的韁繩遞給我，自己跨過(guò)田塍，扶起籃子，一根根地?fù)焓叭鲈诘仡^的六谷棒子。

“她大姨呀，你是解放軍啦，不是做針線活兒的？”媽邊說(shuō)邊馬前馬后地相起馬來(lái)，“這馬，咋這么瘦？皮包骨頭！哎喲喲，背上的肉都爛了！畜生通人性。馬呀馬，這疼痛要多大忍勁兒??！”

這是一匹黑色的戰(zhàn)馬，雖然傷痕累累，但它仍挺胸昂首，不屈地瞪著雙眼。

“這馬叫‘黑旋風(fēng)，在遼沈戰(zhàn)役、平津戰(zhàn)役、淮海戰(zhàn)役中一路馱炮，走到了這里。它的故事，我回頭告訴你?！贝笠套叩今R前，愛(ài)憐地?fù)崦淖酌?，說(shuō)，“妹子，你過(guò)去對(duì)我說(shuō)六谷糊沾著神氣，這馬就交給你了，用六谷糊把我們這大功臣調(diào)養(yǎng)好吧。”

“我就說(shuō)吧，你不是一般人?！眿審澭诘仡^拔起一大把車(chē)前草，在水溝里洗去泥土，用嘴一口一口地嚼爛，敷到馬的傷口上，又脫下自己的褂子，扎好，說(shuō)道，“沒(méi)問(wèn)題，明年交給你膘肥體壯的‘黑旋風(fēng)！”

大姨夸媽是燒荒的火，在她面前就沒(méi)有荒蕪和頹廢。

“誰(shuí)也想不到你是大軍渡江的偵察兵！”媽媽高興壞了。大姨說(shuō)媽媽掩護(hù)了她的行動(dòng)，是渡江戰(zhàn)役的功臣。

媽媽同大姨絮絮叨叨地說(shuō)了一個(gè)晚上，說(shuō)得最多的是大黑馬的故事。

媽媽被大黑馬的故事感動(dòng)了，向大姨隱瞞了家里的困境。

1948年和1949年接連兩年長(zhǎng)江發(fā)大水，江心洲的人家只收了一些晚秋玉米，頓頓半是野菜半是糊糊地艱難度日。

妹妹出世時(shí)，媽媽產(chǎn)后虛弱，奶水不夠，妹妹日夜啼哭。那時(shí)候，紅糖買(mǎi)不到，只能給妹妹喂開(kāi)水。喂多了，妹妹就嘔吐。妹妹一天天變得瘦弱，身上長(zhǎng)了一層黑色的絨毛，哭聲像小貓一樣。

媽媽說(shuō)：“孩子要調(diào)養(yǎng)！晚秋收了百來(lái)斤六谷子，全留給孩子吃。大人吃山芋烀白蘿卜。”媽媽用篩羅篩下六谷子細(xì)粉，煮成稠度適中的六谷糊，用小勺子慢慢地喂妹妹。

這當(dāng)口兒，“黑旋風(fēng)”來(lái)了。媽媽說(shuō)：“女兒和馬都是我的心頭肉，都要調(diào)養(yǎng)好。”

“他爸，趁著天晴，把六谷稈砍倒曬干，做馬冬天的粗飼料吧。蘆柴棚透風(fēng)，立冬之前給馬做一間土墼屋，用茅草蓋得厚厚的?！?/p>

“吱呀，吱呀……”每天晚上，安頓好我和妹妹，媽媽就推石磨，磨六谷粉；天不亮，又掌燈煮六谷糊，滿滿一盆，分給妹妹和馬吃。

媽媽挖草藥給馬敷傷口，經(jīng)常給馬洗澡、刷毛，還讓我牽著它，到江邊吃最嫩的草……

三九隆冬。媽媽和爸合計(jì)，馬越冬的粗飼料——六谷子，大姨從縣里派人送來(lái)了二百斤，精打細(xì)算，也差不多夠。問(wèn)題是，馬的傷口長(zhǎng)得太慢，體膘恢復(fù)得不快，怎么辦呢？

家里還有“雞屁股銀行”，有三只老母雞、兩只鴨。爸爸決定全部宰殺，讓媽媽吃了催奶，一只奶給女兒喝，一只奶的奶水拌六谷糊給馬吃。

雞鴨吃完了，又拿什么催奶呢？

媽媽和爸爸就到溝渠里捉魚(yú)。如果捉不到魚(yú)，就摸螺螄、河蚌，要不就挖田鼠，挖青蛙，挖蛇……媽媽什么都忍著吃，只要能出奶。

這樣一來(lái)，六谷糊不但沾了神氣，還拌有人奶，難道就不能把“黑旋風(fēng)”養(yǎng)得膘肥體壯？

媽媽說(shuō)：“它曾被日本鬼子俘獲過(guò)。鬼子要它跪下身子馱炮，它豎起前蹄昂首咆哮，寧死不跪。后來(lái)，它掙脫韁繩，跑回了八路軍駐地。在遼沈戰(zhàn)役中，另一匹戰(zhàn)馬落到國(guó)民黨軍隊(duì)手里，敵人要槍殺它吃肉，黑馬奮蹄沖入敵陣，踏傷敵人，救回了戰(zhàn)友?！?/p>

媽媽說(shuō)：“我們要讓它重振雄風(fēng)！”

漫長(zhǎng)的冬天過(guò)去了，“黑旋風(fēng)”已經(jīng)被媽媽調(diào)養(yǎng)得膘肥體壯。這天早晨，東邊出現(xiàn)了火燒云，朝霞好像燃燒的火焰，似乎是媽媽在燒荒。我們將“黑旋風(fēng)”交給了大姨。大姨撫摸著馬鬃毛，贊不絕口，繼而翻身上馬?！昂谛L(fēng)”一聲長(zhǎng)鳴，奔騰而去。我們一家人欣喜地看著它在“火焰”中揚(yáng)蹄飛奔……

[責(zé)任編輯 冬 至]