“崗課賽證”背景下高職《鋼筋混凝土工程施工》課程項目化教學模式研究與應用＊

白小斐 （咸陽職業(yè)技術(shù)學院，陜西 咸陽 712000）

2019年《國家職業(yè)教育改革實施方案》中提出高職教育要“著力培養(yǎng)高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能人才”，2021年《關(guān)于推動現(xiàn)代職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的意見》第十四條中提出“創(chuàng)新教學模式與方法。普遍開展項目教學、情境教學、模塊化教學，提高課堂教學質(zhì)量”，足以說明項目化教學模式是符合高職人才培養(yǎng)特點和規(guī)律的教學模式，是實現(xiàn)高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)的重要前提和保障。

項目化教學模式是以職業(yè)實踐活動為主導的理論與實踐有機結(jié)合的“做中學”教學模式[1]，在教學過程中突出以學生為主體、以素質(zhì)為核心、以能力為本位、以職業(yè)活動為主線、以典型工作任務為載體，通過理論與實踐的有機結(jié)合來組織教學。

1 高職項目化教學模式應用面臨的困難及解決途徑

項目化教學是最能體現(xiàn)高職教育實踐性、職業(yè)性和開放性等特征的教學模式，然而該教學模式在實踐應用中面臨著一些困難。一是課程內(nèi)容項目化設(shè)計難，真實工作任務往往難以直接當作教學項目，缺乏教學性，難以實施；受教學條件限制，有些工作任務教學情境無法充分還原，同時要解決好項目的實用性和知識的系統(tǒng)性問題；二是課程教學組織中面臨課堂時間少、項目任務難以連續(xù)完成的難題；三是對學生的學習效果難以考核評價。

1.1 關(guān)于課程內(nèi)容項目化設(shè)計難的解決途徑

對于困難一，直接把工作任務當作教學項目，缺乏教學性，難以實施。

經(jīng)過文獻研究，本團隊認為解決途徑是將“崗課賽證”融合育人應用于課程項目化教學模式實踐應用中，“崗”是課程學習的標準，課程內(nèi)容要瞄準崗位需求，對接職業(yè)標準和工作過程，吸收行業(yè)發(fā)展的新知識、新技術(shù)、新工藝、新方法；“課”是核心，要通過課程改革推動“課堂革命”，完善以學習者為中心的專業(yè)和課程教學評價體系；“賽”是指要以比賽機制提升課程教學水平；“證”是課程學習的行業(yè)檢驗，要拓展學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)本領(lǐng)[2]。因此，本團隊對“崗課賽證”融合的內(nèi)涵和路徑進行分析，從調(diào)整教學目標、重構(gòu)教學內(nèi)容、完善教學資源、細化教學組織、優(yōu)化多元考核評價體系等[3]多方面提出“崗課賽證”課程教學改革的具體措施，以解決課程內(nèi)容項目化設(shè)計難的問題。

1.2 關(guān)于課堂時間少、項目任務難以連續(xù)完成的解決途徑

對于困難二，為實現(xiàn)對課堂時間的高效利用，解決課堂時間少、項目任務難以連續(xù)完成的難題，需要考慮能否將學習過程的第一步——知識傳遞過程放在課外。

解決途徑是將翻轉(zhuǎn)課堂融入項目化教學模式中，將項目化教學模式確定的項目任務和任務準備的方案編制前置到課前進行。同時，將一些耗時且需要連續(xù)完成的施工前置到課前完成，如模板加工、混凝土拌制，可以很好地解決課堂時間少、項目任務難以連續(xù)完成的難題。

1.3 關(guān)于學生的學習效果難以考核評價的解決途徑

在小組實施任務過程中，教師必須實時監(jiān)控任務完成情況，不僅是在課堂上，在課前和課后都必須了解項目進度情況，保證項目任務按照教學計劃順利實施，還要對任務完成的結(jié)果進行科學合理的評價，完成這些工作不僅消耗精力而且存在一定難度。

解決途徑是校企共同進行系統(tǒng)化考核評價設(shè)計，設(shè)計學生工作頁和實訓驗收考核表，確定考核標準和分值，采用學習通等信息化教學手段，由學生將過程性的學習成果如自測、實施方案拍照、工作頁考核表拍照、實踐操作成果拍照，并上傳教學平臺，由學生進行組內(nèi)自評、組間互評、教師評價，從而科學高效省時省力地解決了這個問題。

2 筑牢《鋼筋混凝土工程施工》課程項目化教學模式應用基礎(chǔ)

徐鋒在《高職項目化教學模式要素研究》一文中指出“在項目化教學模式中，教學項目、項目化教材和教學組織三者之間互為依托，相輔相成”[4]，也就是說學生課前自學項目任務、項目化教材、課堂教學組織的內(nèi)容，三者必須完全配套統(tǒng)一。

因此，本研究團隊重點從項目化教學模式的項目設(shè)計、項目化教材、項目化在線開放課程建設(shè)、考核評價等方面進行研究。校企共同開發(fā)《鋼筋混凝土工程施工》課程的項目和任務；細化和梳理完成項目任務所需的崗位職業(yè)能力，以職業(yè)能力作為最小教材開發(fā)單元，開發(fā)與項目任務配套的《鋼筋混凝土工程施工》工作手冊式教材；開發(fā)與之配套的《鋼筋混凝土工程施工》在線開放課程；進行項目化教學模式考核評價的系統(tǒng)化設(shè)計，使項目任務、教材、在線開放課程、考核評價完全配套（見圖1），從而能夠進行項目化教學模式實踐應用。

圖1 項目任務、教材、在線開放課程和考核評價完全配套示意圖

3 《鋼筋混凝土工程施工》課程項目化教學模式整體設(shè)計

3.1 調(diào)整教學目標

《鋼筋混凝土工程施工》是高職建筑工程技術(shù)專業(yè)一門專業(yè)核心課程。依據(jù)國家建筑工程技術(shù)專業(yè)教學標準、人才培養(yǎng)方案、課程標準，結(jié)合崗位標準《建筑與市政工程施工現(xiàn)場專業(yè)人員職業(yè)標準》（JGJ/T 250-2011），融合建筑工程智能建造技能大賽和建筑工程施工工藝實施與管理“1+X”證書標準，調(diào)整教學目標為：以學生在施工員和質(zhì)量員崗位所需的工種施工、施工管理、質(zhì)量檢查驗收職業(yè)能力培養(yǎng)為目標。

3.2 重構(gòu)教學內(nèi)容

3.2.1 “崗課賽證”的教學內(nèi)容重構(gòu)

項目設(shè)計中要面對的第一個問題是，《鋼筋混凝土工程施工》課程項目怎樣設(shè)計才能解決好項目的實用性和知識的系統(tǒng)性問題。

本團隊采取的措施是，深入建筑企業(yè)開展施工員和質(zhì)量員崗位典型工作任務調(diào)研，與企業(yè)共同進行“崗課賽證”的教學內(nèi)容重構(gòu)，按照房屋六大結(jié)構(gòu)構(gòu)件將課程內(nèi)容重構(gòu)為六個平行項目，項目1 獨立基礎(chǔ)施工、項目2 框架柱施工、項目3 框架梁施工、項目4 現(xiàn)澆板施工、項目5現(xiàn)澆樓梯施工和項目6剪力墻施工（見圖2），并細化項目任務進行項目化教學。

圖2 教學內(nèi)容重構(gòu)圖

3.2.2 “虛實結(jié)合”的項目教學化處理

第二個問題是，項目內(nèi)容怎樣教學化處理才能解決有些工作任務教學情境無法充分還原的問題。

本團隊采取的措施是，進行“真項目真任務為主，實訓模擬為輔”的“虛實結(jié)合”的項目內(nèi)容教學化處理，使典型工作任務盡可能地在教學過程中重現(xiàn)，對于實在重現(xiàn)不了的，輔以“1+X”建筑工程施工工藝實施與管理平臺（以下簡稱“1+X”施工工藝平臺）進行實訓模擬。

3.3 完善教學資源

利用理實一體化教室及實訓硬件資源進行真實工作環(huán)境的模擬，依托“1+X”施工工藝平臺、在線開放課、學習通等軟件資源對學生進行教學。自建開放課程，自編新型工作手冊式教材，自主設(shè)計學生工作頁和實訓驗收考核表，使項目化教學模式從教學到考核形成完整閉環(huán)。

3.4 細化教學組織

項目化教學模式的典型特征之一就是教學方式的開放性，也就是說學生在完成項目任務的過程中，教學時間、地點、方式等可以非常靈活。

因此，本團隊依據(jù)項目化教學模式教學方式的開放性特點，對在每個項目中相同的施工環(huán)節(jié)課時縮減，直至學生能夠熟練操作，將該施工環(huán)節(jié)留做課外完成，從而實現(xiàn)高效課堂。同時，考慮到綠色施工，在學生學習項目1 和項目2 所有施工環(huán)節(jié)并對鋼筋混凝土工程施工流程熟練后，其余項目不再澆筑混凝土僅做“1+X”施工工藝平臺實訓模擬，從而減少重復內(nèi)容，以解決總學時整體偏少的問題。

3.5 優(yōu)化多元考核評價體系

校企共同進行項目化教學模式的考核評價系統(tǒng)化設(shè)計，從學習通考勤互動、實訓模擬、實踐操作規(guī)范性、學生工作頁、驗收考核表、展示匯報等多種考核，突出評價的多元性和評價方式的多樣性，通過學生工作頁和實訓驗收考核表突出考核學生崗位職業(yè)能力，進行學生學習效果評價。同時，注重將結(jié)果性考核評價和過程性考核評價相結(jié)合，探索增值評價；注重對學生學習參與的積極性、工匠精神、團隊精神、施工進度、實訓成果的數(shù)量和質(zhì)量、安全文明施工等方面的考核（見圖3）。

圖3 考核評價體系

4 “四環(huán)節(jié)八步驟”項目化教學模式的構(gòu)建

將管理學“PDCA”循環(huán)（PLAN—計劃，DO—做，CHECK—檢查，ACTION—處理）融入項目化教學模式中，形成P任務準備、D任務實施、C過程檢查、A展示評價修改完善四環(huán)節(jié)，課前學習（編制方案）——實訓模擬、?？甲詼y——填寫工作頁——修改方案——任務實施——過程檢查——展示評價——總結(jié)拓展八步驟的“四環(huán)節(jié)八步驟”項目化教學模式[5]，見圖4。

圖4 “四環(huán)節(jié)八步驟”項目化教學模式

5 “四環(huán)節(jié)八步驟”項目化教學模式的實踐應用

5.1 整體實施過程

進行“四環(huán)節(jié)八步驟”項目化教學模式實踐應用，在2020級高職建筑工程技術(shù)專業(yè)2002班《鋼筋混凝土工程施工》課程中進行實踐應用，邊探索實踐、邊研究總結(jié)，持續(xù)改進，并對該教學模式進行推廣應用。

5.2 課堂實施過程

5.2.1 課前學習

教師發(fā)布項目任務，在學習通上發(fā)布學情調(diào)查和測試題，查看學生的測試情況，并進行學情分析，確定課堂教學難點，調(diào)整教學策略，確定課堂教學內(nèi)容和教學重難點。學生自學并前測，編寫初步方案并提交，完成學情調(diào)查向教師反饋學習難點，幫助教師調(diào)整教學策略。

5.2.2 課中

（1）P-任務準備

教師進行前測點評，對學生前測題目、各小組實施方案準備情況進行個性化點評，答疑解惑。講授引導學生檢查修改實施方案。學生在“1+X”施工工藝平臺實訓模擬，填寫工作頁基礎(chǔ)知識部分，測試基礎(chǔ)知識是否合格，并在教師引導下修改實施方案。

（2）D-任務實施

教師演示關(guān)鍵工序，并進行技術(shù)交底和安全技術(shù)交底。學生邊動手操作、邊填寫工作頁實踐操作記錄。

（3）C-過程檢查

教師在實施過程中進行過程檢查。檢查學生任務實施情況，并做出正確的引導和糾錯。對自控能力弱的同學進行監(jiān)督，嚴把質(zhì)量關(guān)，使學生反復練習。學生組內(nèi)自查、組間互查。組內(nèi)自查，并在教師的引導下對問題進行整改；組間互查，考查學生的評價能力、質(zhì)量檢查能力。

（4）A-展示評價、修改完善

學生分小組展示匯報，組間互評。依據(jù)《實訓考核表》進行組間評價，考察學生的評價能力，即驗收能力。教師點評，教師宣布本節(jié)課的達標同學和不達標同學，并布置拓展任務。

5.2.3 課后拓展

達標同學拓展“1+X”證書和技能大賽，不達標同學進行相應練習，教師在線輔導。教師評價學生的學習效果，就本次課的內(nèi)容進行教學反思與改進。

5.3 學生學習效果

5.3.1 崗位知識顯著增強

對學生后測成績、施工方案編寫、學生工作頁基礎(chǔ)知識成績進行分析，對比學習前后發(fā)現(xiàn)，學生對框架柱施工工藝及方法等崗位知識顯著增強，知識目標達成，見圖5。

圖5 知識目標達成度

5.3.2 崗位能力明顯提升

對學生的《學生工作頁》實踐操作成績、實訓驗收考核表、后測成績等進行分析，對比學習前后發(fā)現(xiàn)學生崗位職業(yè)能力明顯提升，該能力目標達成見圖6。

圖6 施工職業(yè)能力目標達成

5.3.3 崗位素養(yǎng)顯著提高

對學生實訓驗收考核表中團隊精神、工匠精神、質(zhì)量成績、安全文明施工、綠色施工成績進行分析，對比學習前后發(fā)現(xiàn)學生團隊精神、工匠精神、社會責任感、吃苦耐勞精神明顯提高，具有明顯質(zhì)量意識和安全意識。

6 結(jié)語

通過“四環(huán)節(jié)八步驟”項目化教學模式的研究、構(gòu)建和應用，解決了項目化教學模式應用的困難。將“四環(huán)節(jié)八步驟”項目化教學模式應用于高職土建施工類課程教學中，能夠有效突破學生實踐動手能力難的教學困境，全面提高學生的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力，把學生培養(yǎng)為企業(yè)需要的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。