中醫(yī)治療安格斯肉牛消化不良

楊旭海

（八里灣鄉(xiāng)人民政府畜牧獸醫(yī)站，甘肅會寧 730700）

消化不良疾病是整體牲畜養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展過程當中的一個經(jīng)常發(fā)生的疾病，發(fā)病原因較為復雜，并且涉及的方面較為廣泛。在實際進行肉牛養(yǎng)殖的過程當中，需要針對消化不良問題進行思考，防止消化不良影響后期肉牛的育肥和繁育，進而影響整體肉牛養(yǎng)殖行業(yè)的經(jīng)濟效益。

1 發(fā)病原因

造成安格斯肉牛消化不良的原因有許多，包括內(nèi)部因素和外部因素。這些因素都會在一定程度上造成安格斯肉牛在發(fā)展的過程當中產(chǎn)生一些消化不良疾病，對于實際進行肉牛養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展造成十分不利的影響，因此，需要研究安格斯肉牛的發(fā)病原因，并且在之后進行肉牛養(yǎng)殖的過程當中減少這方面原因造成消化不良疾病的產(chǎn)生。

1.1 環(huán)境衛(wèi)生不達標

肉牛養(yǎng)殖區(qū)域清潔衛(wèi)生不規(guī)范是造成牛消化不良疾病的一個關鍵性因素。由于在實際進行安格斯肉牛的過程當中，許多養(yǎng)殖戶僅僅看到肉牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益，而忽視了肉牛生長環(huán)境的清潔。在這樣的情況下會造成很大一部分肉牛在生長的過程中產(chǎn)生大量的細菌和病毒，對于肉牛消化不良疾病的產(chǎn)生關鍵性影響，并且會通過消化不良的疾病的發(fā)展引發(fā)其他腸道疾病，嚴重影響安格斯肉牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。

為了能夠更好地促進安格斯肉牛養(yǎng)殖的發(fā)展，需要重視其牛養(yǎng)殖區(qū)域的衛(wèi)生清潔和消毒，及時將肉牛養(yǎng)殖過程當中產(chǎn)生的糞便和尿液清除，及時對牛圈進行消毒。此外，母牛和小牛更容易產(chǎn)生消化不良疾病，如果剛剛出生的小牛接觸到不衛(wèi)生的養(yǎng)殖環(huán)境感染了消化腸道之類的疾病，那么在之后生長的過程當中，就會降低對飼料的吸收能力，進而影響整體的生長；如果母牛發(fā)生消化不良疾病，那么在實際進行發(fā)展的過程當中，通過哺乳的方式的能夠將相關的病菌以及細菌傳給小牛，對于整體安格斯肉牛養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生巨大的威脅。

1.2 飼養(yǎng)管理不科學

飼料管理不科學是造成牛消化不良疾病的關鍵因素。例如：沒有科學配比相關飼料或選擇質量合格的飼料會對肉牛身體素質、腸道正常功能產(chǎn)生十分不利的影響。粗放的飼養(yǎng)管理方式與精細化管理相違背，同時，在進行飼料喂養(yǎng)的過程中選擇質量不合格的飼料會造成肉牛后期產(chǎn)生一系列的疾病。對母牛和小牛來說，如果母牛在妊娠期間不能得到足夠的營養(yǎng)，其奶水沒有豐富的營養(yǎng)物質，如維生素、膳食纖維，小牛在飲用母乳的過程中沒有足夠的營養(yǎng)支撐其生長發(fā)育，導致免疫力下降，增加腸道疾病發(fā)生風險。

1.3 外部環(huán)境影響

外部環(huán)境也會對安格斯肉牛消化不良疾病產(chǎn)生影響。一般情況下，外部環(huán)境的影響是來源于氣候的突變或者季節(jié)的更替。由于外界環(huán)境的劇烈變化，肉牛在生長的過程當中一時不能接受環(huán)境的突然變化的情況下容易引發(fā)多種疾病，進而對整體肉牛養(yǎng)殖的發(fā)展產(chǎn)生不利的影響，甚至會造成大量肉牛的死亡。并且，在許多疾病發(fā)生時，肉牛初級的癥狀都是無法正常飲食或者飲食量過少，對于整個牛的身體機能消化機理產(chǎn)生作用，進而導致肉牛消化不良疾病的出現(xiàn)。

1.4 應激

安格斯肉牛生長時，若頻繁遭遇不良應激，會導致抵抗力減低，進而誘發(fā)消化不良等疾病。例如：突然燃放煙花爆竹、突然更換飼料、斷奶不科學、遭遇冷熱應激、接種疫苗、長途調(diào)運等，均會對牛造成一定的應激，長時間處于高頻應激反應下，會極大地增加牛消化不良的發(fā)病率。

1.5 中毒性因素

中毒是導致牛消化不良的一項常見因素。例如：安格斯肉牛養(yǎng)殖時飼喂一些發(fā)霉變質的飼料、喂食有萬年青、串葉松香草等有毒的牧草、喂食腐敗的食物、飲用污染物超標的水、舔食異物等，均可導致肉牛中毒，進而引發(fā)消化不良，嚴重的甚至會死亡。

1.6 疾病因素影響

安格斯肉牛養(yǎng)殖時，若前期患有胃腸道寄生蟲病。例如：球蟲、絳蟲、泰勒蟲等，均可出現(xiàn)不同程度的消化不良表現(xiàn)。以球蟲病為例，患病牛食欲下降，嚴重的食欲廢絕，瘤胃蠕動減緩，停止反芻，腸道蠕動加快，腹瀉，糞便中夾雜著一些血液、散發(fā)出惡臭味，日漸消瘦，嚴重影響肉牛出欄。

2 概述

2.1 臨床癥狀

消化不良疾病發(fā)病初期與其他疾病癥狀較為相似，病牛可表現(xiàn)為垂頭喪氣、食欲下降；對正在哺乳期間的母牛來說，其奶量會呈現(xiàn)出明顯的下降趨勢。這就需要養(yǎng)殖戶在日常進行肉牛養(yǎng)殖的過程當中，多加注意用牛的日常生長狀態(tài)，如果出現(xiàn)飲食量過少的現(xiàn)象，需要關注是否患消化不良疾病。

隨著消化不良疾病的嚴重，肉牛的身體素質逐漸降低日漸消瘦，并且由于沒有足夠營養(yǎng)元素的攝入，其毛發(fā)較為雜亂，呈現(xiàn)出營養(yǎng)不良的狀態(tài)，甚至一些肉牛在生長的過程當中不能正常的進行生長和發(fā)育，當消化不良嚴重到一種程度就會呈現(xiàn)出病牛的糞便減少，一些病牛還會無法正常的進行排便。肉牛罹患消化不良疾病達到一定數(shù)量時將會對肉牛養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展以及養(yǎng)殖場通過肉牛養(yǎng)殖的育肥政策來獲取一定的經(jīng)濟效益造成嚴重的阻礙。

2.2 鑒別診斷

由于肉牛消化不良疾病與其他疾病有著較為相似的癥狀，故在實際進行消化不良疾病鑒別的過程當中，需要專業(yè)的獸醫(yī)來進行診斷，其中包括與新蛔蟲病的區(qū)別、與輪狀病毒病的區(qū)別以及與衣原體疾病的區(qū)別，才能夠采取針對性的中醫(yī)治療方式，達到治愈消化不良疾病的良好效果。

2.2.1 新蛔蟲病

肉牛的消化不良疾病和新蛔蟲病在一定程度上有的十分相似的癥狀，都會呈現(xiàn)出無法正常進食、進食量過少以及身體逐漸消瘦的癥狀，想要進行新蛔蟲病與消化不良疾病的鑒別，就需要觀察肉牛的糞便。一般情況下，新蛔蟲病的肉牛在排便的過程當中呈現(xiàn)出異常的氣味以及顏色呈現(xiàn)出特別的顏色，如果新蛔蟲病發(fā)展到一定程度，還會造成一些蛔蟲出現(xiàn)在牛的糞便當中，通過糞便見別的方式能夠自然的新蛔蟲病與消化不良疾病區(qū)別開來，為之后治療疾病做出貢獻。

2.2.2 輪狀病毒病

輪狀病毒病與消化不良疾病之間也存在一些聯(lián)系，但是輪狀病毒病感染有明顯的腹瀉癥狀，患病牛長時間腹瀉之后出現(xiàn)脫水癥狀，牛消化不良并沒有嚴重的腹瀉癥狀。另外，輪狀病毒病感染10 d 內(nèi)死亡率高達10%。

2.2.3 衣原體感染

衣原體是一種肉牛生長過程中常見的疾病，在區(qū)別衣原體疾病與肉牛消化不良疾病的過程當中，可以觀察疾病是否存在傳染性。一般情況下，衣原體疾病會表現(xiàn)出強烈的傳染性，患病牛在一兩天之內(nèi)呈現(xiàn)出高燒的趨勢?；既馀Ｏ涣技膊〉呐Ｒ话闱闆r下不會呈現(xiàn)出高燒。

3 措施

3.1 饑餓療法

發(fā)現(xiàn)?；枷涣技膊≈?，養(yǎng)殖戶需將其放放置溫暖適合生長的區(qū)域，禁食禁水，減輕肉牛瘤胃以及腸胃部的負擔，中醫(yī)將其稱之為饑餓療法。通過饑餓療法能夠了解當前肉牛消化不良疾病的患病程度，同時利于中醫(yī)藥的發(fā)揮作用。

3.2 中藥治療

3.2.1 胃熱不食

胃熱不食多發(fā)生于發(fā)病初期的病牛，主要癥狀為口舌干燥、口臭明顯、食欲不佳、飲欲上升，偏好于飲入冷水；病牛糞便呈干結狀，尿液較少，顏色呈黃色。治療方劑為：連翹、黃芩、石膏各18 g，枳殼、花粉、玄參、地骨皮、大黃、建曲、甘草、陳皮各13 g，知母10 g，加清水煎煮，候溫后給病牛飲服或者灌服。

3.2.2 胃寒不食

胃寒不食一般發(fā)生于發(fā)病中期及后期的病牛，主要癥狀為食欲不佳、耳部及鼻部發(fā)涼、流涎不止、糞便呈稀軟狀、嘴唇呈青白、舌苔較薄顏色為白色。治療方劑為：當歸、桂心、黨參、陳皮各18 g，枳殼、木香、高良姜各15 g，厚樸、肉蔻、干姜、砂仁、炒白術、炙甘草各13 g，大棗8 顆，混合后加清水煎煮。

3.2.3 冷腸瀉泄

冷腸瀉泄通常發(fā)生于病牛胃腸道受涼刺激后，主要癥狀為食欲不佳、口鼻發(fā)涼、糞便呈稀水樣、嘴唇呈青白色、舌質較淡、舌苔較白厚度增加。治療方劑為：澤瀉、豬苓、木通、官桂、陳皮各13 g，當歸、藿香、青皮、茵陳、木香各10 g，瞿麥、蒼術、厚樸、枳殼各8 g，混合后加清水煎煮。

3.2.4 傷食瀉泄

傷食泄瀉多因貪吃而傷食、傷食而腹瀉，病牛主要表變?yōu)槭秤徽裆踔辆苁场⒆齑筋伾晕l(fā)紅、舌苔較厚、腹瀉不止、糞便存在明顯酸臭氣味、糞便內(nèi)夾雜有尚未消化的飼料、存在輕微腹脹現(xiàn)象。治療方劑為：大黃、山楂、神曲、陳皮各18 g，白術15 g，梔實、炒菜菔籽各13 g，澤瀉、木香、茯苓各10 g，混合后加清水煎煮，候溫后給病牛灌服，每日服用2 劑，連續(xù)治療3 d。

3.3 中醫(yī)治療的優(yōu)勢

中醫(yī)藥學在治療肉牛消化不良疾病時呈現(xiàn)出治愈率高的趨勢，且相對于西藥來說，中藥能夠減輕藥物對于自身身體的損傷，通過中藥的方式能夠調(diào)整牛的身體狀態(tài)。因此在進行肉牛消化不良疾病的過程當中多采用中藥的方式進行治療。相對于西藥進行消化不良疾病的治療，中藥還能夠縮短整個治療的時間，一般情況下1 周內(nèi)就能夠達到有效治愈的狀態(tài)，且遠期復發(fā)率低。中藥材的成本相對于西藥而言更為低廉，治療消化不良疾病的成本費用較低，能夠降低養(yǎng)殖經(jīng)濟投入。將中藥治療肉牛消化不良疾病的優(yōu)勢發(fā)揮在肉牛養(yǎng)殖行業(yè)的過程中有利于養(yǎng)殖業(yè)的長期發(fā)展。

中醫(yī)注意事項：一是根據(jù)肉牛自身的身體狀態(tài)來選擇中藥材，不能將所有消化不良疾病的肉牛都采用一種藥方進行治療，而是根據(jù)肉牛對藥物的反應以及治愈情況及時調(diào)整藥材。二是根據(jù)不同肉牛身體狀態(tài)及消化不良的嚴重程度，選擇采用中藥材煎服的方式還是將其研磨成粉末添加到飼料中食用。

4 預防

4.1 重視妊娠母牛管理

為預防犢牛消化不良，要從母牛著手做好妊娠期母牛飼養(yǎng)管理工作，結合母牛的妊娠日齡科學配制日糧，科學配比，確保營養(yǎng)均衡且具備良好的適口性，便于消化吸收，同時也滿足母牛及腹中胎兒營養(yǎng)需求，增強體質，預防消化不良。

4.2 加強初生犢牛管理

犢牛出生后，應當認真做好飼養(yǎng)管理工作，讓其在半小時之內(nèi)吃上初乳，進而獲得被動免疫抗體，提高體質及抗病力。針對產(chǎn)后無乳的母牛，應當及時治療，同時對犢牛進行人工哺乳，合理控制喂乳量，防止喂量過多引發(fā)消化不良，同時也避免過少影響犢牛生長。

4.3 嚴格控制溫度濕度

安格斯肉牛養(yǎng)殖時，做好溫度濕度管理控制工作非常關鍵。要結合牛的日齡、季節(jié)等因素對溫度濕度予以靈活的調(diào)控，尤其是初生犢牛，更要嚴格控制溫濕度。以犢牛為例，將溫度維持在15℃～20℃，濕度維持在65%之間最為適宜。溫度過高，濕度過大時，應當及時通風除濕，溫度過低，濕度過小時，應當及時增溫增濕，確保安格斯肉牛良好生長。

4.4 預防不良應激反應

為避免因應激因素誘發(fā)消化不良，做好安格斯肉牛應激防范工作非常關鍵。要嚴格控制飼料質量，禁止飼喂霉變的飼料、冰凍飼料、冰凍的飲水。要保持牛舍安靜，減輕噪音。要規(guī)范斷臍、免疫接種等工作，禁止打飛針，防范不良應激。要科學斷奶、科學換料，做好防寒避暑工作，預防因不良應激引發(fā)消化不良等疾病。

4.5 形成良好的飲食習慣

安格斯肉牛養(yǎng)殖時，應當做到定人、定量、定時飼喂，有助于形成良好的飲食習慣，保護腸道健康。特別是進入農(nóng)忙時節(jié)后，不可為了貪圖方便一次性飼喂一整天的量，避免肉牛貪食引發(fā)消化不良。飼喂小麥、麩皮、玉米、豆粕、菜籽餅粕等精飼料時，必須嚴格控制飼喂量，杜絕暴飲暴食，為肉牛健康生長奠定有利的基礎。

4.6 加強肉牛保健管理

安格斯肉牛養(yǎng)殖時，做好保健工作非常關鍵，可顯著降低消化不良等疾病的發(fā)生率。首先，要定期補充鈣、鐵、維生素E 等微量元素，增強體質。其次，要重視對雙歧桿菌、乳酶生等微生態(tài)制劑的應用，促進飼料消化，預防消化不良。最后，要科學應用山楂、神曲等中草藥，有助于促進瘤胃液分泌，消食健胃促消化，保證牛的健康生長。

綜上所述，安格斯肉牛消化不良疾病的病因較為復雜且廣泛，養(yǎng)殖戶在日常養(yǎng)殖過程中需注意積極采取措施預防疾病的發(fā)生，保證牛的健康生長。針對出現(xiàn)消化不良癥狀的病牛，養(yǎng)殖戶應及時做好診斷治療工作，結合病情病癥制定科學的治療方案，大力推廣應用中獸醫(yī)治療技術，發(fā)揮中獸醫(yī)治療安格斯肉牛消化不良的優(yōu)勢，提升治療效果，縮短療程，助力養(yǎng)牛業(yè)健康發(fā)展，促進畜牧經(jīng)濟穩(wěn)步增長。