獨立學(xué)院商務(wù)英語多模態(tài)教學(xué)模式改革

吳智娟

(重慶外語外事學(xué)院國際商貿(mào)與管理學(xué)院，重慶 401120)

一、 引言

獨立學(xué)院在設(shè)置和管理上存在一些特殊性，在課程設(shè)置和教學(xué)方法上應(yīng)當(dāng)有所改變、積極創(chuàng)新，形成能夠提高本校學(xué)生學(xué)期效果的教學(xué)模式。 商務(wù)英語課程作為獨立學(xué)院的一項基本課程，是以職業(yè)為導(dǎo)向設(shè)立的，需要學(xué)生通過學(xué)習(xí)具備理解和交際的能力。 但獨立學(xué)院因其自身在師資、生源、教學(xué)設(shè)備等方面的不足，需引進(jìn)和發(fā)揮多模態(tài)教學(xué)的改革。 多模態(tài)教學(xué)理論基礎(chǔ)的淵源可以延伸至韓禮德等人的系統(tǒng)功能語言學(xué)，理解學(xué)習(xí)中存在一定的難度。 在該理論的發(fā)展過程中不斷融合新的成果，將眾多學(xué)者的研究集合起來再將其運用在教育教學(xué)方面，形成了多模態(tài)教學(xué)模式。 多模態(tài)教學(xué)在國內(nèi)教育教學(xué)中的發(fā)展，有其可行因素也有其制約因素。 文章通過層層研究推進(jìn)，總結(jié)歸納獨立學(xué)院商務(wù)英語課程中采用多模態(tài)教學(xué)的必要性和運作模式。 以期發(fā)揮多模態(tài)教學(xué)的最大價值，為促進(jìn)獨立學(xué)院商務(wù)英語的教學(xué)改革提供一定的參考。

二、 多模態(tài)教學(xué)

(一)多模態(tài)教學(xué)的國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀

多模態(tài)教學(xué)的發(fā)展可以從其概念的形成入手。模態(tài)到多模態(tài)，再從多模態(tài)話語到多模態(tài)教學(xué)，模態(tài)是一個核心概念。 國內(nèi)學(xué)者顧曰國(2007)認(rèn)為，模態(tài)是指人類通過感官(如視覺、觸覺、聽覺等)跟外部環(huán)境之間的互動方式。 多模態(tài)則是兩個或兩個以上的感官共同工作。 學(xué)者張德祿(2009)認(rèn)為，多模態(tài)話語指運用聽覺、視覺、觸覺等多種感覺，通過語言、圖像、聲音、動作等多種手段和符號資源進(jìn)行交際的現(xiàn)象。 因此，文章將多模態(tài)話語分析理論指導(dǎo)下，多種模態(tài)輔助教學(xué)的模式稱為多模態(tài)教學(xué)通過在中國知網(wǎng)上搜索“多模態(tài)話語分析理論”，中文共計1138 篇，“多模態(tài)教學(xué)”中文共計2085 篇。由此可見，國內(nèi)關(guān)于多模態(tài)教學(xué)的研究成果并不豐富。 結(jié)合理論淵源發(fā)現(xiàn)，系統(tǒng)功能理論是在語言學(xué)系中產(chǎn)生的，后逐步轉(zhuǎn)譯至圖像、聲音、動作等多模態(tài)的交際手段的研究上，所以多模態(tài)話語分析理論的研究成果大多在外語教學(xué)方面，形成多模態(tài)教學(xué)研究。

(二)多模態(tài)教學(xué)的可行性

1. 隨著電子科技的快速發(fā)展，色彩豐富且設(shè)計亮眼的圖片、廣告，內(nèi)容生動且聲色兼具的影視、感應(yīng)科技等，豐富著人們的生活，同時也改變著人際中的意義表達(dá)和交流手段。 例如，曾經(jīng)一筆一畫在紙張上寫下字仔細(xì)放進(jìn)信封，然后車船輾轉(zhuǎn)運輸?shù)绞招湃耸种械男袨榕c感情已經(jīng)很難喚起人們的共鳴了[1]。 各式各樣的電子通信工具，各色各類的輸入法軟件，早已取代了泛黃的紙張和信封。 變幻莫測的國際形勢可以通過衛(wèi)星轉(zhuǎn)播及時的呈現(xiàn)給全球人民。 同時視頻、音頻、圖片、動圖等在教育和文學(xué)作品中大量出現(xiàn)，使得人們無法忽視多模態(tài)話語的存在，不可避免地要使用或者理解多模態(tài)話語分析的現(xiàn)實意義，所以通過多模態(tài)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的多模態(tài)意識具有一定的可行性。

2. 胡壯麟(2007)曾說過，在人類進(jìn)入社會符號學(xué)的多模態(tài)化的新世紀(jì)，對多模態(tài)讀寫能力的培養(yǎng)應(yīng)引起重視。 在現(xiàn)代文化的大背景下，人們的交流方式發(fā)生著日新月異的變化，人們的表達(dá)形式也在發(fā)生巨大變化。 因此，多模態(tài)話語的發(fā)展對新時代學(xué)生的認(rèn)知能力、理解能力和交際能力都提出了一定的要求。 人們需要理解多模態(tài)下的事件并對其做出回應(yīng)，并通過多模態(tài)教學(xué)，掌握一定的不同模態(tài)的讀寫能力和交際能力，發(fā)展理解多模態(tài)文本的能力和多模態(tài)交際的能力。 以獨立學(xué)院的商務(wù)英語課程為例，商務(wù)英語開展的環(huán)境和目標(biāo)都需要人與人之間的溝通和交際，各種信息的表達(dá)和理解需要當(dāng)事人具備多模態(tài)話語分析的技能。

3. 同時多模態(tài)話語的發(fā)展對教育教學(xué)也提出了一定的要求。 增進(jìn)教師對多模態(tài)話語分析理論的理解，加強教師對多模態(tài)教學(xué)的實踐，提高教學(xué)質(zhì)量，是實行多模態(tài)教學(xué)的內(nèi)在要求。 要提升教師的專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力、推行教育改革向正確的方向發(fā)展、保證教育改革的質(zhì)量提升，實施多模態(tài)教學(xué)是一個不容忽視的問題。

(三)多模態(tài)教學(xué)的制約因素

1. 硬件設(shè)施

多模態(tài)教學(xué)中，需要多種資源的協(xié)調(diào)，并且各個模態(tài)是相互融合、相互協(xié)同配合的。 多媒體是進(jìn)行多模態(tài)教學(xué)的一個重要手段，但是在不同地區(qū)不同層次和不同專業(yè)的教學(xué)中，多媒體的配置和運用水平并不高，表現(xiàn)形式也多以PPT 或者網(wǎng)絡(luò)視頻為主。 學(xué)校缺少更多的教學(xué)資源，例如，依托“互聯(lián)網(wǎng)+”開展的多模態(tài)線上館、沉浸式宣講館、科技教學(xué)管等。

2. 軟件設(shè)施

多模態(tài)教學(xué)中一個重要制約因素就是理論基礎(chǔ)的掌握。 對于語言教師而言，在系統(tǒng)功能視角下進(jìn)行多模態(tài)教學(xué)，是理論運用實踐的教學(xué)模式[2]。難度不是很大。 但對于非語言類的教師而言，理解多模態(tài)語言分析理論就比較困難了，他們很難將系統(tǒng)功能模式熟練自然地運用到自然語言的分析和其他符號形式的研究中；無法輕易理解純理論功能的思想。 這是多模態(tài)教學(xué)對授課教師的重要制約因素。

三、 獨立學(xué)院商務(wù)英語教學(xué)現(xiàn)狀

獨立學(xué)院以實施本科學(xué)歷教育為主，是由普通本科與社會力量合作舉辦的高等教育機構(gòu)，因其設(shè)置與管理辦法具有特殊性，所以獨立學(xué)院在商務(wù)英語教學(xué)方面存在諸多問題。

(一)獨立學(xué)院商務(wù)英語教學(xué)面臨的問題

1. 學(xué)生掌握學(xué)業(yè)知識存在難度

獨立學(xué)院中商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中既要學(xué)習(xí)英語專業(yè)的語言知識，還要學(xué)習(xí)英語專業(yè)的商務(wù)知識。 相較于只學(xué)習(xí)語言類或者商務(wù)類知識的學(xué)生而言，商務(wù)英語的學(xué)生具有較大的學(xué)業(yè)壓力。 一方面，同樣的學(xué)習(xí)時間內(nèi)，既要學(xué)習(xí)英語語法知識，又要學(xué)習(xí)商務(wù)知識，學(xué)生對兩方面的知識掌握都不夠扎實，導(dǎo)致商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生對自己專業(yè)的定位不明確，會對自己將來的就業(yè)方向產(chǎn)生疑惑。 另一方面，獨立學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生專業(yè)知識掌握不牢固將會導(dǎo)致畢業(yè)率、就業(yè)率低的情況，不利于該專業(yè)學(xué)生的未來發(fā)展。

2. 缺乏專業(yè)的教師團隊，教學(xué)效果不佳

商務(wù)英語在國內(nèi)發(fā)展的時間并不長，所以在整個高等教育院校范圍內(nèi)，缺乏專業(yè)的教師團隊。 雖然部分院校開始建設(shè)商務(wù)英語課程，但在商務(wù)英語師資隊伍的建設(shè)方面還存在不足。 在獨立院校中，教師人才隊伍的缺乏更為突出。 教師在教學(xué)中具有不可替代的重要作用，教師的專業(yè)素養(yǎng)和教學(xué)能力直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。 如果教師在專業(yè)課程理論知識和實踐方面缺乏經(jīng)驗，在教學(xué)方面最直接的體現(xiàn)就是教學(xué)效果不佳，學(xué)生成績不盡如人意。

3. 缺乏實踐情境，教學(xué)模式單一

商務(wù)英語是一門對實踐技能有著較高要求的課程，在教學(xué)中不可缺少實踐課程，只有將商務(wù)英語建立在實踐之上，才能讓學(xué)生真正理解和運用商務(wù)英語。 但在實際教學(xué)中，由于獨立學(xué)院復(fù)雜的管理結(jié)構(gòu)，有限的辦學(xué)條件，各類設(shè)備采購不夠完善等因素，獨立院校在建設(shè)實訓(xùn)基地方面存在較大困難。 即使建起實訓(xùn)基地，能投入的教師資源和真正投入使用的頻次也不盡如人意。 缺乏實訓(xùn)經(jīng)歷，學(xué)生不能接受廣泛的專業(yè)知識，對商務(wù)英語的認(rèn)識和理解僅限于理論知識，很難對商務(wù)英語形成全面真實的認(rèn)識。 長此以往，掌握商務(wù)英語的專業(yè)能力將會受到限制。 另外，在教學(xué)模式上也存在翻譯式教學(xué)的單一模式，缺乏案例型教學(xué)和實踐型教學(xué)的融合，刻板的教學(xué)方式，直接限制了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，阻礙了教學(xué)的專業(yè)性。

(二)商務(wù)英語課程多模態(tài)教學(xué)的必要性

1. 有利于學(xué)生理解課程內(nèi)容

多模態(tài)教學(xué)可以使學(xué)生在理解文字材料的基礎(chǔ)上，加強對復(fù)雜的文本信息的理解，將復(fù)雜的表述變得清晰形象，甚至可以通過多模態(tài)教學(xué)建立清晰精確的思維導(dǎo)圖，從而強化學(xué)生對知識點的理解。 例如，圖形模態(tài)比純文本模態(tài)更能有效地促進(jìn)學(xué)生對知識點的記憶，運動模態(tài)比靜止模態(tài)更能引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。 充分關(guān)注非文字模態(tài)具有的概念意義、人際意義，對學(xué)生理解掌握專業(yè)知識具有一定的促進(jìn)作用。

2. 有利于培養(yǎng)學(xué)生的交際能力和理解能力

多種模態(tài)教學(xué)需要多個模態(tài)間的相互補充和配合。 學(xué)生在學(xué)習(xí)中需要關(guān)注多方面的知識點，同樣在人際交往中，除了語言可以實現(xiàn)意義的表達(dá)，還有其他模態(tài)形式可以實現(xiàn)意義的表達(dá)。 學(xué)生在工作交流和人際交往中需要樹立多模態(tài)交際的意識，有助于進(jìn)行深層次思考，給出有深度的解決方案，同時也可以潛移默化地提升學(xué)生的創(chuàng)新思維。

3. 有利于商務(wù)英語課程的改革提升

多模態(tài)教學(xué)的本質(zhì)是豐富教學(xué)形式，提升教學(xué)質(zhì)量。 商務(wù)英語在國內(nèi)發(fā)展的近些年，有大量學(xué)者都在積極研究如何通過課程設(shè)置、教材編訂、制度保證等方式促進(jìn)商務(wù)英語在國內(nèi)高等學(xué)府的順利開展，也在不斷研究有益于商務(wù)英語蓬勃發(fā)展的課程改革方法。 多模態(tài)教學(xué)在商務(wù)英語的課改過程中具有一定的推動作用。

四、 獨立學(xué)院商務(wù)英語多模態(tài)教學(xué)的運作模式

(一)創(chuàng)建多模態(tài)的教學(xué)氛圍

教學(xué)氛圍對教學(xué)的開展具有重要影響，一節(jié)完整的課程是教學(xué)的集中體現(xiàn)，直接體現(xiàn)了教師的課堂教學(xué)形式、課堂授課技能、教具使用技能和語言表達(dá)技能等。 同時也可以間接體現(xiàn)授課教師的課前準(zhǔn)備和整體的教學(xué)態(tài)度與精神風(fēng)貌。 教師需要通過別出心裁的設(shè)計課堂導(dǎo)入、課堂問題、課堂訓(xùn)練和課堂實踐，構(gòu)建和諧的師生關(guān)系，創(chuàng)建具有啟發(fā)性和教育性的教學(xué)氛圍，培養(yǎng)互學(xué)互助的教學(xué)環(huán)境，促進(jìn)學(xué)生主動參與思考交流和合作互動。 在獨立學(xué)院商務(wù)英語多模態(tài)教學(xué)中授課教師可以利用人際意義來提高學(xué)生概念意義的理解，比如通過親切的表情、詼諧的語言、站姿著裝等拉近教師與學(xué)生之間的距離，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注多方面的信息，強化學(xué)習(xí)目標(biāo)與學(xué)習(xí)任務(wù)[3]。 同時創(chuàng)建良好的學(xué)院氛圍，通過校園宣傳欄、校園廣播站、校園微信公眾號、校園論壇等方式創(chuàng)建多模態(tài)的教學(xué)氛圍。

(二)利用多模態(tài)的教學(xué)資源

文章認(rèn)為多模態(tài)教學(xué)要注重掌握多模態(tài)學(xué)習(xí)和多模態(tài)交際。 多模態(tài)的學(xué)習(xí)需要在多模態(tài)教學(xué)中利用多種教學(xué)資源，特別是新媒體技術(shù)。 傳統(tǒng)教學(xué)中也會運用PPT 教學(xué)、視頻教學(xué)等，但是對其中的教學(xué)價值探討還有待提高。 可以通過控制視頻時長、調(diào)整PPT 字體大小和顏色、強調(diào)音頻聲量和輕重音、使用同聲傳譯室，虛擬交流室等方式，充分發(fā)揮新媒體在多模態(tài)教學(xué)中的助學(xué)作用，提高教學(xué)效果。 另外，要注意利用不同模態(tài)的協(xié)同，在教學(xué)中配合有效提問、有效移動、有效手勢等來提高教學(xué)效果。 多模態(tài)交際則需要利用教學(xué)資源，進(jìn)行實踐訓(xùn)練。 獨立學(xué)院的商務(wù)英語教學(xué)需要培養(yǎng)學(xué)生的英語實踐能力，需要為學(xué)生今后的商務(wù)工作打牢基礎(chǔ)，所以獨立學(xué)院商務(wù)英語教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生在真實語境中的交際能力是一個重要內(nèi)容。 但在傳統(tǒng)的商務(wù)英語教學(xué)中，受獨立院校技術(shù)條件和教學(xué)設(shè)備的限制，難以將真實的交際語境搬到課堂上，知識采用案件再現(xiàn)、小組模擬等形式進(jìn)行訓(xùn)練。 模式訓(xùn)練雖然比翻譯式教學(xué)更為有效，但相對真實語境，還是存在一定差異。 可以在多模態(tài)教學(xué)中開設(shè)校企合作課程，通過參與企業(yè)商務(wù)洽談、參與項目文件整理等活動，為學(xué)生提供多模態(tài)交際的機會，助力多模態(tài)教學(xué)。

(三)開展多模態(tài)的教學(xué)活動

傳統(tǒng)課堂采用“教師講、學(xué)生聽”的刻板模式，影響學(xué)生進(jìn)行多模態(tài)學(xué)習(xí)。 在多模態(tài)教學(xué)中，教師可以通過轉(zhuǎn)換師生角色，為學(xué)生提供上講臺的機會，讓學(xué)生在備課講課過程中把握知識重難點，讓學(xué)生在匯報、演講中調(diào)動聽覺、視覺模態(tài)的積極作用，讓學(xué)生具有更多發(fā)散思維和創(chuàng)新能力，使學(xué)生的學(xué)習(xí)效率在多模態(tài)教學(xué)中得到提升。

(四)實施多模態(tài)的評價機制

考試成績的意義：一方面，通過精簡高效的方式把課堂教學(xué)中的內(nèi)容再現(xiàn)出來，不斷夯實鞏固學(xué)生記憶，讓學(xué)生習(xí)得認(rèn)識事物、解決問題的普遍方法；另一方面，教師發(fā)現(xiàn)教學(xué)中的問題和不足，通過反復(fù)梳理知識點后不斷升級和優(yōu)化教學(xué)。 獨立院校開展商務(wù)英語如果僅僅以考試成績作為考核的唯一標(biāo)準(zhǔn)，不符合其教學(xué)宗旨，不能全面體現(xiàn)學(xué)生的專業(yè)知識掌握水平和專業(yè)知識應(yīng)用能力，更不能滿足素質(zhì)教育下對綜合型人才的需求。 教師在商務(wù)英語教學(xué)中還需要形成以多模態(tài)的教學(xué)效果檢測，通過對教學(xué)評價方式進(jìn)行改進(jìn)與優(yōu)化，實現(xiàn)多模態(tài)教學(xué)，鞏固學(xué)生學(xué)習(xí)效果，增強學(xué)生學(xué)習(xí)信心的作用。 教學(xué)評價的形式不能拘泥于考試成績，也要關(guān)注專業(yè)知識在聽、說、讀、寫、交際方面的實踐性。 將評價教學(xué)融入學(xué)生學(xué)習(xí)的全過程，使學(xué)生對自身有全面的認(rèn)識，不斷提升和完善商務(wù)英語多模態(tài)教學(xué)的評價機制。

五、 商務(wù)英語課程多模態(tài)教學(xué)的預(yù)期效果

獨立院校商務(wù)英語課程中進(jìn)行多模態(tài)教學(xué)有三方面的前景預(yù)期。 首先，希望通過多模態(tài)教學(xué)模式促進(jìn)授課教師改變傳統(tǒng)的翻譯式教學(xué)，增加教學(xué)活動的多維發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生多模態(tài)學(xué)習(xí)的意識，從而提高獨立院校商務(wù)英語的教學(xué)質(zhì)量。 其次，多模態(tài)教學(xué)注重交際能力，希望通過多模態(tài)教學(xué)模式激發(fā)學(xué)生以職業(yè)為導(dǎo)向的交際能力。 最后，多模態(tài)教學(xué)模式需要更多學(xué)者加入推廣，在獨立院校商務(wù)英語專業(yè)開展多模態(tài)教學(xué)可以為其他專業(yè)和領(lǐng)域開展多模態(tài)研究提供參考依據(jù)。

六、 結(jié)語

文章通過多模態(tài)教育和獨立院校商務(wù)英語教學(xué)現(xiàn)狀的分析，從創(chuàng)建多模態(tài)的教學(xué)氛圍、利用多模態(tài)的教學(xué)資源、開展多模態(tài)的教學(xué)活動、實施多模態(tài)的評價機制四個方面為獨立學(xué)院商務(wù)英語多模態(tài)教學(xué)運作提出建議。 多模態(tài)教學(xué)作為一種新穎的教學(xué)模式還需要廣大教師在教學(xué)實踐中不斷深入研究。