實踐教學(xué)與雙創(chuàng)教育的模式創(chuàng)新
——以后疫情時代高職電子商務(wù)專業(yè)為例

■宋君遠

（揚州市職業(yè)大學(xué)管理學(xué)院，江蘇 揚州 225009）

2020 年，一場突如其來的新冠疫情打亂了國民的正常生產(chǎn)生活秩序，對眾多傳統(tǒng)行業(yè)帶來巨大的沖擊和影響。近年來本就迅猛發(fā)展的電子商務(wù)行業(yè)卻得到了爆發(fā)式增長。2022 年10 月27 日，網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心發(fā)布的《這十年：2012—2022 中國電子商務(wù)發(fā)展數(shù)據(jù)報告》顯示：我國電子商務(wù)市場規(guī)模從2012 年的7.85 萬億元增長到2021 年超42 萬億元（單位人民幣），十年市場規(guī)模增長了4.36 倍，增加34.28 萬億元，預(yù)計2022 年將超43 萬億元。在電子商務(wù)從業(yè)人員規(guī)模方面，從2012年的1 700 萬人增長到2021 年的6 530 萬人，增長了近3 倍。電子商務(wù)成為推動未來經(jīng)濟發(fā)展的主要力量。

2020 年整個電商生態(tài)圈中各大新生要素均出現(xiàn)了明顯的加速滲透趨勢。尤其是直播、短視頻等內(nèi)容營銷模式的逐漸盛行，在整體上加大了網(wǎng)購規(guī)模[1]。隨著電子商務(wù)行業(yè)競爭的加劇，市場對電子商務(wù)人才的數(shù)量和技能提出更高的要求。盡管我國本?？圃盒Ｃ磕晗蛏鐣斎霐?shù)萬名電子商務(wù)專業(yè)的畢業(yè)生，但因為電子商務(wù)是一門多學(xué)科交叉的綜合性專業(yè)，十分強調(diào)專業(yè)的操作性和實踐性?，F(xiàn)階段，很多電子商務(wù)專業(yè)畢業(yè)生的實踐能力無法滿足電子商務(wù)企業(yè)的崗位需求，其就業(yè)的尷尬現(xiàn)狀折射出我國電子商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)所存在的問題[2]。疫情影響電子商務(wù)行業(yè)、企業(yè)的同時，也對高校電子商務(wù)專業(yè)正常的教學(xué)秩序產(chǎn)生了巨大影響。本就需要解決的實踐教學(xué)和雙創(chuàng)教育問題在疫情的影響下顯得更加突出。如何在后疫情時代解決電子商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)及雙創(chuàng)教育問題成為高校專業(yè)建設(shè)工作中需要盡快解決的問題。

一、電子商務(wù)專業(yè)的實踐教學(xué)與雙創(chuàng)教育工作的現(xiàn)狀

（一）電子商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)模式分析

在高職電子商務(wù)專業(yè)教育中，尤其重視對學(xué)生實踐動手能力的培養(yǎng)。各高職院校根據(jù)自身辦學(xué)條件及人才培養(yǎng)目標制定了各自不同的實踐教學(xué)體系，但總體上培養(yǎng)知識、素質(zhì)和技能都滿足企業(yè)崗位需求的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)目標沒有差異，現(xiàn)行的電子商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)模式如下。

1.模擬教學(xué)軟件教學(xué)為主的課程實踐教學(xué)模式

模擬教學(xué)軟件的使用能夠?qū)旧系睦碚撝R具象化地變成學(xué)生操作的實體，對課程教學(xué)目標的實現(xiàn)、教學(xué)效果的提升起到了重要的作用。但部分模擬軟件教學(xué)時效性和實用性較差，甚至與行業(yè)企業(yè)崗位要求脫節(jié)。此外，電商直播和運營等新興行業(yè)迅猛發(fā)展，但適合直播和運營知識的教學(xué)軟件研發(fā)和推廣需要較長的周期，研發(fā)期學(xué)生無法使用模擬軟件進行實踐訓(xùn)練。

2.企業(yè)“訂單班”實踐教學(xué)模式

“訂單班”的實踐教學(xué)模式脫胎于德國的“雙元制”教學(xué)模式，在我國職業(yè)教育中已經(jīng)有了較長時間的應(yīng)用。這種模式既解決了學(xué)校實踐教學(xué)的不足，又滿足企業(yè)高質(zhì)量用工需求，達到“雙贏”。但“訂單班”的實踐教學(xué)模式對企業(yè)的規(guī)模、業(yè)務(wù)穩(wěn)定性和員工需求穩(wěn)定性有較高的要求。高職學(xué)生的培養(yǎng)周期為三年，企業(yè)必須準確預(yù)測三年后的用工數(shù)量和崗位需求。這種模式更適合于傳統(tǒng)企業(yè)，對快速變化的電子商務(wù)企業(yè)實施有一定的困難。

3.“引企入?！贝蛟煺鎸嶍椖窟\營的實踐教學(xué)模式

隨著混合所有制改革不斷推進，部分高職院校與企業(yè)進行了深度合作，校企共建實訓(xùn)場地，將企業(yè)的部分業(yè)務(wù)搬到校內(nèi)實訓(xùn)場地開展。校企雙方人員共同完成教學(xué)任務(wù)、共同指導(dǎo)學(xué)生實踐，學(xué)生可以在完成在校課程的情況下，利用業(yè)余時間參與企業(yè)真實項目，能夠較好地提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和實踐教學(xué)效果。但該類型項目具有短期性、不穩(wěn)定性和獨特性特征，學(xué)生只能在個別專業(yè)技能上得到鍛煉和提升。

4.“工學(xué)交替”學(xué)習(xí)實踐模式

“工學(xué)交替”的學(xué)習(xí)實踐模式在高職院校中廣泛使用，結(jié)合高職教育的教學(xué)規(guī)律和教學(xué)特點，高職院校制定了“2+1”“2.5+0.5”“2+0.5+0.5”的教學(xué)計劃，并且在每個學(xué)期集中性地進行企業(yè)鍛煉和企業(yè)實習(xí)。部分與企業(yè)深度合作的高職院校電子商務(wù)專業(yè)會在每年的“6.18”“雙十一”等時間段為企業(yè)解決階段性用工問題，并為學(xué)生創(chuàng)造難得的專業(yè)實習(xí)機會。但企業(yè)很難根據(jù)學(xué)校的培養(yǎng)目標來安排學(xué)生輪崗鍛煉，對學(xué)生進行系統(tǒng)性地專業(yè)知識培養(yǎng)。企業(yè)大多會考慮自身發(fā)展要求來制定實習(xí)項目和實習(xí)崗位，學(xué)生無法在綜合能力上得到系統(tǒng)性提高。

（二）電子商務(wù)專業(yè)雙創(chuàng)教育工作存在的不足

隨著時代的不斷發(fā)展，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育對高校電子商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)提出了全新的挑戰(zhàn)與要求[3]。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育在高校中越來越受到重視，但教育效果不盡如人意。主要原因包括以下幾個方面。一是部分高職院校像其他專業(yè)一樣，只是在電子商務(wù)專業(yè)教學(xué)中增設(shè)一門創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程，沒有結(jié)合專業(yè)教學(xué)特點，效果不顯著；二是雙創(chuàng)師資力量不足。很多雙創(chuàng)課程教師是“從學(xué)校到學(xué)?！薄皬膶W(xué)生到教師”的高校畢業(yè)生，既無電子商務(wù)專業(yè)知識，也無創(chuàng)業(yè)知識和創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗；三是企業(yè)參與度不夠，在雙創(chuàng)教育中，企業(yè)的作用不言而喻，企業(yè)資源的輸入、企業(yè)導(dǎo)師的參與、企業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗的分享都會為學(xué)生雙創(chuàng)教育帶來極大提升。但在實際的運行中，企業(yè)缺乏合作的積極性和合作熱情，效果不理想。

二、疫情對電子商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)與雙創(chuàng)教育工作帶來的影響

（一）疫情對雙師型教師培養(yǎng)的影響

2022 年10 月25 日，《教育部辦公廳關(guān)于做好職業(yè)教育“雙師型”教師認定工作的通知》（教師廳〔2022〕2號）中明確指出，“雙師型”教師必須具備“緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和行業(yè)人才需求，具有企業(yè)相關(guān)工作經(jīng)歷，或積極深入企業(yè)和生產(chǎn)服務(wù)一線進行崗位實踐，時長、形式、內(nèi)容、標準等應(yīng)符合職業(yè)學(xué)校教師企業(yè)實踐相關(guān)規(guī)定”的條件。但受疫情的影響，教師很難進入企業(yè)內(nèi)部從事相關(guān)工作。之前進行的企業(yè)鍛煉也無法有效實施，教師與企業(yè)工作的脫節(jié)將對“雙師型”教師的培養(yǎng)和專業(yè)實踐教學(xué)水平的提升帶來很大影響。

（二）疫情對傳統(tǒng)實踐教學(xué)模式的影響

在當前電子商務(wù)環(huán)境變化如此迅猛的背景下，模擬實訓(xùn)軟件的實際操作模擬能力根本無法保障，再加上模擬運營與真實運營本就存在固有的隔閡，教學(xué)效果無法達到人才培養(yǎng)目標要求。即便如此，在疫情影響下，學(xué)生居家學(xué)習(xí)或者封校授課的情況下，很多學(xué)生無法到實驗室進行線下實訓(xùn)軟件的操作學(xué)習(xí)。

采用“引企入?！薄肮W(xué)交替”或與企業(yè)實行項目化實習(xí)方式提升實踐教學(xué)水平的高校，實訓(xùn)項目的開展也受疫情的影響，特別是封校管理的要求處于停滯和取消的狀況。

（三）疫情對實踐教學(xué)內(nèi)容的影響

自2020 年疫情爆發(fā)至今，疫情推動下的相關(guān)行業(yè)加速發(fā)展，企業(yè)為應(yīng)對疫情影響，在經(jīng)營模式、數(shù)據(jù)分析技術(shù)、配送體系完善、運營模式創(chuàng)新等領(lǐng)域都發(fā)生了巨大變化。但受疫情的影響，高校教師無法深入企業(yè)一線了解電子商務(wù)企業(yè)的發(fā)展變化，企業(yè)真實運營要求與高校教學(xué)內(nèi)容之間的滯后性加劇。在教學(xué)內(nèi)容方面，尤其在配套教材較為緩慢的更新周期的影響下，電子商務(wù)專業(yè)教材開發(fā)與授課內(nèi)容普遍存在無法與時俱進的問題。

（四）疫情對雙創(chuàng)教育工作產(chǎn)生的影響

在疫情防控下，大多數(shù)電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生和其他專業(yè)學(xué)生一樣處于居家上網(wǎng)課、封校上網(wǎng)課或者封校線下授課的狀態(tài)，學(xué)生接觸社會特別是接觸電子商務(wù)企業(yè)的機會很少。學(xué)生對企業(yè)真實運營狀態(tài)不了解，對電子商務(wù)企業(yè)的選品、運營、物流、售后服務(wù)、客戶關(guān)系管理等方面缺乏基本認知。學(xué)生既無貨源，也沒用合適的銷售平臺，更沒有穩(wěn)定的物流體系配套。在這樣的情況下，學(xué)生的雙創(chuàng)教育基本流于形式。

三、后疫情時代開放式電子商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)與雙創(chuàng)平臺模式創(chuàng)新

（一）開放式實踐教學(xué)與雙創(chuàng)教育平臺創(chuàng)新思路

為了在后疫情時代更好地解決電子商務(wù)專業(yè)在實踐教學(xué)和雙創(chuàng)教育出現(xiàn)的問題，現(xiàn)階段比較有效的創(chuàng)新方式是建立開放式實踐教學(xué)與雙創(chuàng)教育平臺。平臺由企業(yè)單獨開發(fā)或者校企合作開發(fā)，面向公開網(wǎng)絡(luò)，并能實現(xiàn)PC 端與移動端自由切換。平臺融課程實踐、真實交易、電商競賽、自媒體運營、社區(qū)交流和創(chuàng)業(yè)功能于一體，能夠有效地減少疫情對電子商務(wù)專業(yè)“雙師型”教師培養(yǎng)、實踐教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式以及對雙創(chuàng)教育工作的影響，進一步提升電子商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)水平。

采用創(chuàng)新開放式實踐教學(xué)模式能夠有效解決疫情管控困境，打破學(xué)校實驗室模擬的傳統(tǒng)固定模式，與真實企業(yè)建立全方位的實訓(xùn)體系合作，真正體現(xiàn)開放性和實用性。采用開放式實踐平臺打破了教師和學(xué)生的實習(xí)時間和空間限制，在疫情防控期間顯得尤為重要。電子商務(wù)教師可以在封閉管理的情況下順利地了解企業(yè)經(jīng)營情況、參與企業(yè)端的運營活動，提升實踐教學(xué)能力。開放式教學(xué)模式能夠很好地適應(yīng)疫情防控情況下的電子商務(wù)“雙師型”教師隊伍的培養(yǎng)和電子商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)的需要。

開放式實踐教學(xué)模式因為采用真實交易形式，根據(jù)市場變化及時調(diào)整運營策略，從而可以及時更新實踐教學(xué)內(nèi)容的框架，緊密結(jié)合行業(yè)和市場環(huán)境發(fā)展的最新情況，從根本上解決教學(xué)內(nèi)容與實際應(yīng)用脫節(jié)的問題。開放式實踐教學(xué)平臺由運營企業(yè)幫助學(xué)生提供穩(wěn)定貨源、配送體系及運營培訓(xùn)，讓電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生既可以在平臺產(chǎn)品庫里選擇銷售產(chǎn)品，也可以上傳和運營自己采購的產(chǎn)品。這樣的開放式雙創(chuàng)平臺，將會極大減輕疫情影響，提升雙創(chuàng)教育效果，實現(xiàn)雙創(chuàng)教育目標。

（二）開放式實踐教學(xué)與雙創(chuàng)教育平臺功能

結(jié)合高職電子商務(wù)專業(yè)的特點，開放式實踐教學(xué)與雙創(chuàng)教育平臺應(yīng)由企業(yè)獨立開發(fā)或校企合作開發(fā)、專業(yè)公司運營。功能模塊應(yīng)包括在線模擬實訓(xùn)模塊、在線交易模塊、自媒體運營模塊、創(chuàng)業(yè)模塊、競賽模塊、論壇模塊等。公司負責平臺運營、上下游企業(yè)聯(lián)系、產(chǎn)品庫的建立、倉儲物流及售后服務(wù)整套運營服務(wù)。開發(fā)式平臺運營如果面向眾多高校開放，每個學(xué)生都將是平臺的獨立分銷商，學(xué)生可以開展模擬實訓(xùn)、真實創(chuàng)業(yè)，企業(yè)可以通過真實銷售取得經(jīng)濟收益，真正達到參與主體的“多贏”。

在線模擬實訓(xùn)模塊采用與真實平臺數(shù)據(jù)對接的模式，讓學(xué)生在平臺上完成選品、上傳商品信息、優(yōu)化產(chǎn)品圖片、開展網(wǎng)絡(luò)營銷業(yè)務(wù)、售后服務(wù)和客戶關(guān)系管理的模擬操作，對接“商品學(xué)”、圖片處理與優(yōu)化、“網(wǎng)店運營與管理”“網(wǎng)絡(luò)營銷”“客戶關(guān)系管理”、電子商務(wù)前臺設(shè)計、“電子商務(wù)數(shù)據(jù)分析”等專業(yè)課程的教學(xué)，彌補原有模擬軟件教學(xué)不足。

通過在線交易模塊模擬操作后，學(xué)生可以在平臺預(yù)先建立的產(chǎn)品庫中遴選自己喜歡的產(chǎn)品，通過自己賬號上架真實產(chǎn)品并進行銷售。產(chǎn)品的前期考察、上架、產(chǎn)品庫的建立已由運營企業(yè)在前期完成，學(xué)生利用平臺銷售后，倉儲管理、物流服務(wù)、售后服務(wù)等業(yè)務(wù)內(nèi)容也由運營企業(yè)完成。學(xué)生可以全身心地致力于運營管理，規(guī)避交易風(fēng)險，提高在線交易的積極性。

根據(jù)電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展的最新變化，在平臺中加入短視頻發(fā)布、網(wǎng)絡(luò)直播和微博功能，產(chǎn)生群體聚集效應(yīng)，擴大平臺受眾，提升平臺的知名度。自媒體運營模塊對接“網(wǎng)絡(luò)營銷”、網(wǎng)絡(luò)直播等專業(yè)課程內(nèi)容，緊貼市場發(fā)展趨勢，符合市場發(fā)展規(guī)律。

創(chuàng)業(yè)模塊充分體現(xiàn)雙創(chuàng)教育平臺功能，由學(xué)生根據(jù)自身情況選擇和上傳商品，在校企雙方的指導(dǎo)下優(yōu)化產(chǎn)品描述，上傳商品信息。產(chǎn)品的倉儲管理、物流服務(wù)和售后服務(wù)等業(yè)務(wù)既可以由創(chuàng)業(yè)的學(xué)生團隊進行運營，也可以交由運營公司代理運營，降低學(xué)生創(chuàng)業(yè)風(fēng)險，提高其創(chuàng)業(yè)熱情，賦予真實的創(chuàng)業(yè)平臺和創(chuàng)業(yè)載體。

平臺中增加競賽模塊，賦予平臺競賽排名功能，提升學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。采用模擬平臺操作步驟積分制競賽體系，以賽代練、以賽促練，讓學(xué)生在競賽中不斷豐富運營經(jīng)驗、提升運營技巧。

論壇模塊為模擬操作、真實運營、運營競賽以及創(chuàng)業(yè)的學(xué)生提供一個交流的空間，也為運營企業(yè)和專業(yè)教師提供了一個與學(xué)生互動的渠道。

（三）開放式實踐教學(xué)與雙創(chuàng)教育平臺的應(yīng)用

開放式實踐教學(xué)與雙創(chuàng)教育平臺應(yīng)在行業(yè)協(xié)會的指導(dǎo)下，由具有較強運營能力和一定規(guī)模的企業(yè)與院校合作建立。學(xué)校根據(jù)自身的辦學(xué)特點和教學(xué)需求提出平臺設(shè)計框架，由企業(yè)負責平臺的建立和發(fā)布。企業(yè)需要與上下游企業(yè)建立穩(wěn)定的供貨、倉儲、物流和運營管理合作關(guān)系，幫助學(xué)校解決在實施過程中遇到的運營問題?，F(xiàn)階段，中國商業(yè)經(jīng)濟學(xué)會教育培訓(xùn)分會主持開發(fā)的小程序“青苗創(chuàng)學(xué)”，在開放式實踐教學(xué)平臺建立方面進行了有益的嘗試，并取得了一定的建設(shè)成果。該平臺按照學(xué)校和企業(yè)設(shè)計理念制作完成后，在高職院校的應(yīng)用包括以下幾個步驟。

1.教學(xué)實施前的準備

在教學(xué)平臺使用之前，企業(yè)方應(yīng)該完成包括平臺測試、商品的遴選、倉庫搭建、物流體系建立等前期工作，是平臺運用的前提和基礎(chǔ)。

校企雙方合作將平臺資源、設(shè)計理念和操作手冊轉(zhuǎn)化為教學(xué)資源，將該教學(xué)資源融入學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案、課程設(shè)計、實踐教學(xué)體系和雙創(chuàng)教育。

實施專業(yè)教師培訓(xùn)計劃，讓教師了解平臺運營規(guī)則、操作流程和創(chuàng)業(yè)動態(tài)。發(fā)揮專業(yè)教師優(yōu)勢，將平臺操作的理論基礎(chǔ)和操作方法落實到具體的教學(xué)工作中，撰寫“實習(xí)指導(dǎo)手冊”“軟件使用說明”“創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)書”等教學(xué)材料，成熟后可撰寫課程教材。

2.教學(xué)實施階段

教學(xué)資源豐富后，正式組織學(xué)生學(xué)習(xí)平臺知識。教學(xué)內(nèi)容從模擬平臺到真實交易、從創(chuàng)業(yè)模擬到真實創(chuàng)業(yè)。校企雙方共同參與教學(xué)活動和創(chuàng)業(yè)教育，幫助學(xué)生做好交易的系統(tǒng)維護。企業(yè)方參與創(chuàng)業(yè)項目的選擇，幫助學(xué)生解決在創(chuàng)業(yè)過程中出現(xiàn)的各種問題，包括商品的選擇、商品文本書寫、商品圖片處理、網(wǎng)絡(luò)營銷方式的選擇、網(wǎng)絡(luò)直播室的搭建和設(shè)備使用維護、相關(guān)法律問題的幫助等諸多方面。做好平臺的售后服務(wù)和客戶關(guān)系維護工作，不斷提升商鋪和平臺的市場認可度，為平臺長期運營和發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)，為學(xué)生的課程學(xué)習(xí)和創(chuàng)業(yè)教育提供真實、長期、穩(wěn)定的載體。

3.教學(xué)實施反饋階段

教學(xué)過程中，校企雙方應(yīng)不斷收集學(xué)生在學(xué)習(xí)和創(chuàng)業(yè)過程中遇到的各類問題，不斷收集教師在企業(yè)資源教學(xué)化轉(zhuǎn)變中出現(xiàn)的各類問題并加以及時、有效地解決，持續(xù)為教師和學(xué)生提供穩(wěn)定、高效、安全的實習(xí)和創(chuàng)業(yè)平臺。合作企業(yè)應(yīng)著重打造學(xué)校特色的平臺，為每個學(xué)校打造學(xué)校和專業(yè)辦學(xué)特色的同時，總結(jié)教學(xué)和創(chuàng)業(yè)使用規(guī)律，在眾多高校復(fù)制平臺模式并實現(xiàn)平臺共享。平臺資源的有效擴展將迅速增加平臺經(jīng)營者和消費者數(shù)量，實現(xiàn)聚群效應(yīng)，為平臺能夠按照市場規(guī)律及時改變運營策略提供規(guī)模和物質(zhì)的保證。

四、結(jié)語

2022 年5 月1 日起正式施行的《中華人民共和國職業(yè)教育法》中明確規(guī)定：職業(yè)教育的培養(yǎng)目標是高素質(zhì)技術(shù)技能人才。與科研型本科教育相比，職業(yè)教育更加強調(diào)學(xué)生技術(shù)技能的培養(yǎng)。實踐教學(xué)一直是高職院校電子商務(wù)人才培養(yǎng)過程中非常重要的環(huán)節(jié)。疫情防控期間，高職院校電子商務(wù)專業(yè)在實踐教學(xué)體系建立、“雙師型”教師培養(yǎng)、實踐課程內(nèi)容完整以及雙創(chuàng)教育中遇到了瓶頸。使用開放式實踐教學(xué)與雙創(chuàng)教育平臺能夠?qū)崿F(xiàn)專業(yè)實踐活動“仿真—逼真—全真”的轉(zhuǎn)化，提升實踐教學(xué)質(zhì)量。高職院校應(yīng)進一步深化校企合作，充分發(fā)揮企業(yè)在實踐教學(xué)中的作用，不斷推動高職電子商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)改革。