課程思政視域下高職園林植物保護(hù)課程教學(xué)改革研究

衡水職業(yè)技術(shù)學(xué)院 于蘭芳 閆薇 曹春紅 陳惠哲

黨和國(guó)家大力推進(jìn)課程思政教學(xué)改革，本質(zhì)上是要解決“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰(shuí)培養(yǎng)人”這個(gè)根本問(wèn)題，這是高等學(xué)校落實(shí)立德樹(shù)人的迫切要求和重要抓手[1]。園林植物保護(hù)是高職院校園林技術(shù)專業(yè)的專業(yè)核心課程，是保證園林植物健康生長(zhǎng)和發(fā)揮功能的重要課程。本文以衡水職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林技術(shù)專業(yè)為例，將園林植物保護(hù)課程內(nèi)容優(yōu)化重構(gòu)，深入挖掘相關(guān)的思政要素，在教學(xué)過(guò)程中有機(jī)融入思政教育，達(dá)到了教書(shū)育人的根本目的。

一、課程思政矩陣的設(shè)計(jì)

根據(jù)園林植物保護(hù)課程特點(diǎn)和學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，將內(nèi)容分為八個(gè)模塊，即園林植物保護(hù)概述、園林植物昆蟲(chóng)識(shí)別基礎(chǔ)、園林植物病害識(shí)別基礎(chǔ)、園林植物有害生物管理的原理與方法、園林農(nóng)藥應(yīng)用技術(shù)、病蟲(chóng)害的調(diào)查預(yù)測(cè)、園林植物主要害蟲(chóng)的綜合防治、園林植物主要病害的綜合防治。梳理每個(gè)模塊的知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn)，以挖掘相應(yīng)的思政要素，形成課程思政矩陣（見(jiàn)表1）。

表1 園林植物保護(hù)課程思政矩陣

二、課程思政與課堂教學(xué)的有機(jī)融合

在教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)科學(xué)設(shè)計(jì)，使課程思政發(fā)揮育人效果。首先通過(guò)概述部分，讓學(xué)生了解園林植物保護(hù)的重要性，明確植保工作的使命和責(zé)任，為后面的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。隨后在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中以生態(tài)環(huán)保教育為主線，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)、厚植學(xué)生的愛(ài)國(guó)情懷、培養(yǎng)學(xué)生的審辯思維、系統(tǒng)思維、科技創(chuàng)新精神及團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，充分發(fā)揮課程所承載的育人功能，實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)和價(jià)值引領(lǐng)的有機(jī)統(tǒng)一[2]。

（一）培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感與使命感

模塊一園林植物保護(hù)概述，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)本課程的重要性。園林植物的重要性決定了園林植物保護(hù)的重要性。以塞罕壩典型事跡為例，向?qū)W生詮釋綠水青山就是金山銀山的理念，即“塞罕壩”精神[3]，以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感與使命感。將病蟲(chóng)害的危害以數(shù)字形式呈現(xiàn)，如有“松樹(shù)癌癥”之稱的松材線蟲(chóng)病，40 天即可使松樹(shù)枯死，三至五年即可摧毀成片松林，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)造成較大破壞。使學(xué)生直觀感受到病蟲(chóng)害對(duì)農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)環(huán)境的破壞。提高學(xué)生對(duì)園林植物病蟲(chóng)害的認(rèn)識(shí)以及對(duì)植保工作的理解，也激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)生動(dòng)力。

（二）培養(yǎng)學(xué)生的審辯思維

模塊二園林植物昆蟲(chóng)識(shí)別基礎(chǔ)與模塊三園林植物病害識(shí)別基礎(chǔ)，在講到昆蟲(chóng)以及病原微生物時(shí)，通過(guò)舉例說(shuō)明益與害的劃分，如直翅目昆蟲(chóng)中的蝗蟲(chóng)，大家首先想到的是其危害，其實(shí)，蝗蟲(chóng)也是蛙類和鳥(niǎo)類的食物。大自然生物鏈中各種生物環(huán)環(huán)相扣，一旦某一環(huán)節(jié)失衡便會(huì)導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)的破壞，引起不可預(yù)估的后果[4]。因此，害與益的劃分是相對(duì)的。在防治有害生物時(shí)，要貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保工作方針，不能將其絕對(duì)消滅，也符合辯證唯物主義的觀點(diǎn)。學(xué)習(xí)生物防治時(shí)，針對(duì)2020 年網(wǎng)上熱議的“通過(guò)向印度和巴基斯坦運(yùn)送鴨子以治理當(dāng)?shù)鼗葹?zāi)”的話題，讓同學(xué)們分析討論此方法的可行性[5]。通過(guò)介紹動(dòng)植物檢疫法規(guī)，引導(dǎo)學(xué)生在信息化時(shí)代，要學(xué)會(huì)思考、辨別真?zhèn)?，以此培養(yǎng)其理性判斷的能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶忁q思維。

（三）厚植學(xué)生的愛(ài)國(guó)情懷

講授綜合防治方法時(shí)，介紹我國(guó)古代的有害生物治理經(jīng)驗(yàn)。晉代嵇含所著的《南方草木狀》中，有利用黃猄蟻防治柑桔害蟲(chóng)的記載，這是世界上生物防治以蟲(chóng)治蟲(chóng)的最早記載。明朝徐光啟的《農(nóng)政全書(shū)》也曾記載：簧火誘殺蝗蟲(chóng)；調(diào)整耕種時(shí)間避蝗；用蒸油驅(qū)蝗等[6]，這與現(xiàn)在倡導(dǎo)的生物防治、物理防治等有著異曲同工之處，足見(jiàn)我國(guó)勞動(dòng)人民的智慧和古代農(nóng)業(yè)的先進(jìn)，有助于提升學(xué)生的民族自信和文化自信。2020 年，中國(guó)援助巴基斯坦治蝗，體現(xiàn)了中國(guó)具有負(fù)責(zé)任大國(guó)的胸懷和擔(dān)當(dāng)，更具有科學(xué)治蝗的實(shí)力，以培養(yǎng)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義情懷。

（四）培養(yǎng)學(xué)生生態(tài)環(huán)保與生物安全意識(shí)

講授化學(xué)防治時(shí)，通過(guò)節(jié)選《寂靜的春天》一書(shū)的內(nèi)容，使學(xué)生切身感受因過(guò)度使用化學(xué)藥劑導(dǎo)致環(huán)境污染、生態(tài)破壞的嚴(yán)重性。正是這本不尋常的書(shū)，在世界范圍喚起了人們的環(huán)保意識(shí)[7]。利用名著的精髓，提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，從而推動(dòng)生態(tài)環(huán)保理念滲入學(xué)生思想、融入育人實(shí)踐。學(xué)習(xí)植物檢疫時(shí)，通過(guò)舉例說(shuō)明生物安全的重要性。如70年代美國(guó)白蛾傳入我國(guó)，直接危害的森林植物和農(nóng)作物達(dá)300多種。利用典型入侵生物的危害，使學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)生物入侵嚴(yán)重破環(huán)生態(tài)環(huán)境、制約經(jīng)濟(jì)發(fā)展的后果。并引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》《中華人民共和國(guó)生物安全法》等法律法規(guī)，提高其生物安全防范意識(shí)。

（五）培養(yǎng)學(xué)生科技創(chuàng)新精神

飛機(jī)高速飛行的時(shí)候，其翅膀都會(huì)發(fā)生“顫振”現(xiàn)象，可能會(huì)造成翼折人亡的慘劇。蜻蜓是昆蟲(chóng)王國(guó)中出色的飛行家，它的翅膀又薄又脆，快速飛行時(shí)沒(méi)有劇烈抖動(dòng)現(xiàn)象。但是把蜻蜓的翼眼去掉，它的飛行會(huì)變得搖擺不定。設(shè)計(jì)師從蜻蜓的翼眼中受到啟發(fā)，在飛機(jī)翅膀上設(shè)計(jì)了加厚部分，這樣就能消除顫振，解決了困擾飛行行業(yè)的難題。再如地下害蟲(chóng)白蟻，它是典型的社會(huì)型昆蟲(chóng)，建造的巢穴冬暖夏涼。當(dāng)今建筑設(shè)計(jì)師受白蟻啟發(fā)，對(duì)人類節(jié)能建筑廣泛研究。

以上這些思政要素通過(guò)視頻、故事等形式融入教學(xué)，不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且促進(jìn)了其創(chuàng)新能力。

（六）培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)與職業(yè)素養(yǎng)

昆蟲(chóng)中的螞蟻是團(tuán)隊(duì)精神的典范，它們遇到緊急情況都會(huì)成團(tuán)。若遇到大火，數(shù)萬(wàn)億螞蟻會(huì)迅速聚集成一個(gè)球體，外層的螞蟻有可能被燒焦，如果不成團(tuán)整個(gè)蟻群可能在瞬間灰飛煙滅。通過(guò)講故事的方式，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。通過(guò)在校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地開(kāi)展園林植物主要病蟲(chóng)害的發(fā)生期、發(fā)生量的預(yù)測(cè)、病蟲(chóng)害綜合防治方案的制定與實(shí)施等一系列實(shí)訓(xùn)實(shí)踐，采用分組教學(xué)法，每小組同學(xué)輪流任組長(zhǎng)。使學(xué)生在掌握知識(shí)、技能的同時(shí)，也培養(yǎng)了其吃苦耐勞、求真務(wù)實(shí)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的優(yōu)秀品質(zhì)。

（七）培養(yǎng)學(xué)生的系統(tǒng)思維

學(xué)習(xí)模塊七蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)時(shí)，讓學(xué)生能夠識(shí)別害蟲(chóng)，根據(jù)其生活習(xí)性，正確制訂綜合防治方案。如美國(guó)白蛾的綜合防治，通過(guò)思維導(dǎo)圖的方式，引導(dǎo)學(xué)生分析其生活習(xí)性，根據(jù)其習(xí)性，制定相應(yīng)的防治措施。發(fā)生期可摘除卵塊和幼蟲(chóng)網(wǎng)幕、挖除越冬蛹、利用黑光燈誘殺其成蟲(chóng)。學(xué)習(xí)模塊八病害綜合防治技術(shù)時(shí)，首先要區(qū)分是侵染性病害還是生理性病害，然后根據(jù)病害的診斷步驟與要點(diǎn)，診斷具體的病原。通過(guò)案例分析及現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐教學(xué)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的系統(tǒng)思維。

三、課程思政育人效果的考核評(píng)價(jià)

課程思政教育貫穿于課程教學(xué)的全過(guò)程和各環(huán)節(jié)，在考核知識(shí)、技能的同時(shí)，也要充分體現(xiàn)學(xué)生綜合素質(zhì)的考核，以實(shí)現(xiàn)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，真正落實(shí)立德樹(shù)人的根本任務(wù)。園林植物保護(hù)課程思政考核包括過(guò)程性考核和終結(jié)性考核兩部分，其中過(guò)程性考核占60%，終結(jié)性考核占40%。

（一）過(guò)程性考核

過(guò)程性考核主要包括平時(shí)成績(jī)與實(shí)訓(xùn)實(shí)踐成績(jī)兩部分。

1、平時(shí)成績(jī)。平時(shí)成績(jī)由考勤、課堂活動(dòng)及作業(yè)組成，占總成績(jī)的20%。第一，考勤。學(xué)生考勤是保證學(xué)生正常學(xué)習(xí)的基本條件，是檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)風(fēng)及學(xué)習(xí)態(tài)度的基本方法。本課程采取全勤滿分，有請(qǐng)假、遲到、早退的根據(jù)實(shí)際情況酌情減分，無(wú)故不到按曠課處理進(jìn)行扣分。教師針對(duì)遲到、早退、曠課的學(xué)生，通過(guò)電話、面談等方式了解原因及思想教育，如發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)與輔導(dǎo)員聯(lián)系。通過(guò)學(xué)生考勤考核，可培養(yǎng)學(xué)生良好的時(shí)間觀念、正確的學(xué)習(xí)態(tài)度以及優(yōu)良的學(xué)風(fēng)。第二，課堂活動(dòng)。采用線上線下混合式教學(xué)模式，線上線下提問(wèn)、討論、頭腦風(fēng)暴等活動(dòng)綜合考核，培養(yǎng)了學(xué)生的自信心、語(yǔ)言表達(dá)能力及邏輯思維能力。第三，作業(yè)。作業(yè)包括課后作業(yè)、模塊作業(yè)與課程總結(jié)報(bào)告。課后作業(yè)是針對(duì)每次課的考核，考核要體現(xiàn)素質(zhì)目標(biāo)。如蟲(chóng)害部分中，蝶類屬于完全變態(tài)的昆蟲(chóng)，由幼蟲(chóng)即毛毛蟲(chóng)經(jīng)過(guò)化蛹、羽化成為漂亮的蝴蝶。通過(guò)毛毛蟲(chóng)華麗蛻變、破繭成蝶視頻的學(xué)習(xí)，請(qǐng)同學(xué)們談一下對(duì)自己的啟發(fā)。每個(gè)模塊學(xué)完之后，要求學(xué)生總結(jié)知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)及收獲。課程學(xué)完之后，讓學(xué)生以思維導(dǎo)圖的形式總結(jié)所有內(nèi)容，并把學(xué)習(xí)本課程對(duì)自己的影響、感悟等以總結(jié)報(bào)告的形式提交。

2、實(shí)訓(xùn)實(shí)踐成績(jī)。實(shí)訓(xùn)實(shí)踐成績(jī)占總成績(jī)的40%。本課程的實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)主要采用分組教學(xué)法，利用隨機(jī)方式分組，這樣可避免自愿結(jié)組而失去分組教學(xué)的意義。采取組長(zhǎng)輪流制，每個(gè)同學(xué)都有鍛煉的機(jī)會(huì)。實(shí)訓(xùn)考核采取組內(nèi)、組間及教師考核評(píng)價(jià)的方式。對(duì)于企業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目，如早春草履蚧截殺防治等項(xiàng)目，企業(yè)方對(duì)每組完成情況進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。這樣既可以考核單人，也考核團(tuán)隊(duì)，并且是知識(shí)、技能、素養(yǎng)同步考核。

（二）終結(jié)性考核

終結(jié)性考核即學(xué)院統(tǒng)一組織的期末閉卷考試，占總成績(jī)的40%。試卷題量適宜、難易適中、覆蓋面廣且重點(diǎn)突出、題型多樣，既有考核基礎(chǔ)知識(shí)的選擇題、填空題，也有考核學(xué)生應(yīng)用技能、綜合素質(zhì)的制定防治技術(shù)方案題。

本文對(duì)園林植物保護(hù)課程的思政要素進(jìn)行挖掘并初步實(shí)踐，取得了一定的成效。一是提高了教師的德育能力。教師根據(jù)專業(yè)課程特點(diǎn)，梳理內(nèi)容，將思政要素融入教學(xué)中，達(dá)到教書(shū)與育人的協(xié)同，發(fā)揮思政教育的價(jià)值引領(lǐng)。在此過(guò)程中，提高了教師的教學(xué)能力與素質(zhì)。二是提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量。通過(guò)每個(gè)模塊與整門(mén)課程的學(xué)習(xí)總結(jié)報(bào)告、以及對(duì)學(xué)生的調(diào)查，全部同學(xué)都認(rèn)為在掌握專業(yè)知識(shí)、技能的同時(shí)，樹(shù)立了正確的價(jià)值觀、提高了綜合素質(zhì)，得到了學(xué)生的普遍認(rèn)可，將立德樹(shù)人的根本任務(wù)真正落到了實(shí)處。