羊飼養(yǎng)管理與疾病防控技術(shù)

王麗坤，金振華，張國華，張 備，李 燁，郝彩虹，鹿凌巖

黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)分院，黑龍江齊齊哈爾 161005

隨著人們對羊肉、羊奶需求量的不斷增長，養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展也日益壯大，但羊病的發(fā)生給養(yǎng)殖戶帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，羊只的飼養(yǎng)管理與疾病防治逐漸得到養(yǎng)殖人員的密切關(guān)注和高度重視。結(jié)合新形勢下羊病防治要求，強(qiáng)化飼養(yǎng)管理，提升動物疾病防控意識，根據(jù)當(dāng)?shù)匮蛑火B(yǎng)殖情況和易發(fā)疾病的狀況，采取有針對性的養(yǎng)殖方式和防治技術(shù)，切實(shí)將羊養(yǎng)殖業(yè)做大做強(qiáng)?？茖W(xué)的飼養(yǎng)管理體系不但給羊提供了適宜的生長環(huán)境，也是疾病防治工作的前提條件，更是促進(jìn)羊養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的基本保證。

1 飼養(yǎng)管理

1.1 羊只選擇

羊只的選擇引進(jìn)，需要在具有畜牧管理部門簽發(fā)的《種畜禽生產(chǎn)許可證》《種羊合格證》《系譜耳號登記》三證齊全的羊場選購羊只。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)和養(yǎng)殖場飼養(yǎng)條件，選擇被毛有光澤、四肢健碩、體況良好、兩眼明亮有神、精神狀態(tài)活躍、體溫及呼吸正常的健康羊只。幼齡羊生有乳齒20枚，1 年后乳齒逐漸脫落長出永久齒，永久齒共32枚，乳齒較永久齒小而白，永久齒略黃，因此，根據(jù)觀察羊牙齒的磨損程度和換牙情況可以判斷羊的年齡大小。

1.2 飼養(yǎng)技術(shù)

合理分群，科學(xué)飼養(yǎng)。根據(jù)羊的品種、性別、體質(zhì)、年齡等進(jìn)行分群飼養(yǎng)，可劃分為幼齡羊群、成年羊群、公羊群、母羊群等。養(yǎng)殖技術(shù)人員應(yīng)根據(jù)羊只的生長階段采取相應(yīng)的飼養(yǎng)管理模式。對正在發(fā)育的幼齡羊、處于繁育期、哺乳期的成年母羊及種公羊應(yīng)給與適當(dāng)補(bǔ)飼，保證其營養(yǎng)供應(yīng)充足。因幼齡羊體質(zhì)尚未發(fā)育完全，對外界不良因素缺乏抵抗能力，因此，應(yīng)做好防寒保暖工作，并適當(dāng)增補(bǔ)飼喂次數(shù)，將炒熟后的精料粉碎與切碎的胡蘿卜、青干草混勻，再加入適量的食鹽、骨粉攪拌均勻進(jìn)行飼喂幼齡羊。選擇風(fēng)和日暖的天氣讓幼齡羊在運(yùn)動場進(jìn)行活動，適宜的活動既可增加羊只食欲，又能使其體質(zhì)變得強(qiáng)壯。羊場要提高羊的生產(chǎn)性能和品質(zhì)，其關(guān)鍵因素是選擇體貌健碩的種公羊、繁殖力強(qiáng)的健康母羊自行配種繁育，既可避免因引入新羊帶來的勞務(wù)成本，又能防止新羊引入造成疾病交叉感染和疫情傳播的風(fēng)險，并可增強(qiáng)羊只抵御疾病的能力，提高養(yǎng)羊業(yè)的養(yǎng)殖效益。繁育期的母羊要精心護(hù)理注重保胎，需給哺乳期母羊提供充足且優(yōu)質(zhì)的飼料，既能促進(jìn)母羊產(chǎn)后恢復(fù)，又要保證乳汁充足供給羔羊。種公羊在配種期間需要保證較高的營養(yǎng)水平，若僅靠平時放牧營養(yǎng)需求難以得到滿足，多采取舍飼方式飼養(yǎng)來達(dá)到統(tǒng)一的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。飼料供給以“少給勤添，多次飼喂”的方式，飼料營養(yǎng)結(jié)構(gòu)應(yīng)保證蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的足量配比，優(yōu)質(zhì)的干草、多汁飼料、豆科飼料混合飼喂，適當(dāng)補(bǔ)充精料以保證種公羊的日常營養(yǎng)需求。

1.3 圈舍衛(wèi)生消毒

養(yǎng)羊環(huán)境衛(wèi)生的好壞與羊只的健康情況有密切關(guān)系，因此，搞好圈舍衛(wèi)生和進(jìn)行定期消毒是健康養(yǎng)殖的前提條件。羊的圈舍、活動場地、草料貯存間等各項(xiàng)設(shè)施及日常用具應(yīng)保持通風(fēng)干燥，按時清理地面糞污，保持良好衛(wèi)生。羊的青貯飼料及干草要按照貯存標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行存放，發(fā)霉或腐敗的飼草及精料不可飼喂羊只，以免使羊發(fā)生腹瀉等疾病。羊的飲用水也應(yīng)干凈衛(wèi)生，飲用常溫的清潔水，飲水消毒可采用0.05%～0.1%的高錳酸鉀溶液。夏季要注意防暑降溫，冬季要適當(dāng)增厚墊料做好防風(fēng)保暖工作。圈舍周遭環(huán)境保持清潔，認(rèn)真開展殺蟲滅鼠工作，舍墻和地面的漏洞及附近的死水坑應(yīng)及時填補(bǔ)，避免蚊蠅及老鼠滋生繁殖，可以使用藥物來殺蟲滅鼠，杜絕因蟲鼠叮咬影響羊正常休息，甚至傳播疾病的風(fēng)險。

羊場定期消毒是防止羊發(fā)生疾病的重要環(huán)節(jié)，是消滅病原微生物，切斷傳染源在羊場及環(huán)境中的傳播途徑，從根本上阻斷疫病的發(fā)生和蔓延。建立科學(xué)有效的消毒制度是羊養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的基本保障，可采用陽光、紫外線等物理消毒方法進(jìn)行環(huán)境消毒，化學(xué)消毒法是最為常用的羊舍消毒方法，一般分兩步進(jìn)行，首先要將圈舍全面清掃干凈，之后用消毒液對羊舍的地面、墻壁、羊體及其排泄物等進(jìn)行消毒。常用的消毒液有2%～5%的氫氧化鈉溶液、3% 的煤酚皂液（來蘇爾）、5% 的熱草木灰、0.5%過氧乙酸、3%～5%的甲醛溶液等，對細(xì)菌、病毒和寄生蟲卵及幼蟲具有較強(qiáng)的消殺作用。消毒的具體操作步驟是先將按照一定比例配置好的消毒液置于噴霧器內(nèi)，再以地面、墻壁、天花板和圈舍頂部依次進(jìn)行噴灑，噴灑消毒液后關(guān)閉門窗需保持10 ～ 20 min，再行打開門窗通風(fēng)。通常情況羊舍10 d左右消毒一次，每年可進(jìn)行2 ～4 次徹底消毒。羊舍應(yīng)設(shè)立獨(dú)立產(chǎn)羔房間，在產(chǎn)羔前及產(chǎn)羔后各需對產(chǎn)房進(jìn)行一次消毒。在圈舍出入口處可放置含有2%～4%氫氧化鈉溶液的墊子，地面可撒生石灰消毒或噴灑10%漂白粉溶液等消毒。羊的糞便和污水含有較高的有害微生物，經(jīng)過消毒處理不但可以改善羊的飼養(yǎng)環(huán)境，還可用作有機(jī)肥料。羊糞消毒可采用生物消毒法，即在距羊場100 ～200 m 處設(shè)置堆糞場，在此處將羊糞堆積起來，并在上面覆蓋10 cm 厚的沙土或用濕泥封住，利用嗜熱細(xì)菌繁殖時可產(chǎn)生高達(dá)70 ℃以上的熱度，使羊糞發(fā)酵1 ～2個月，可將病毒、細(xì)菌、蟲卵等病原體殺滅。污水消毒最常用的方法是將污水引入污水處理池加入漂白粉、生石灰等化學(xué)藥品進(jìn)行消毒。注意消毒液要定期交替、更換使用，提高消毒效果。

2 疾病防治技術(shù)

2.1 免疫接種

免疫接種是疾病防控的第一道防線，可激發(fā)羊體產(chǎn)生特異性免疫力，增強(qiáng)其對疾病的抵抗能力。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)、流行病學(xué)情況，因地制宜的制定免疫接種程序。羊常用的免疫接種疫苗有：無毒炭疽芽孢苗，羔羊痢疾苗、布氏桿菌豬型2 號弱毒疫苗、小反芻獸疫活疫苗、羊痘雞胚化弱毒疫苗、羊肺炎支原體氫氧化鋁滅活苗、破傷風(fēng)類毒素、三聯(lián)四防疫苗、山羊傳染性胸膜肺炎氫氧化鋁苗、羊鏈球菌氫氧化鋁活苗等。疫苗的運(yùn)輸和貯存條件，對疫苗的質(zhì)量及作用起決定性作用，所有疫苗都需要按照說明書在低溫條件下運(yùn)輸和保存，使用前要確認(rèn)疫苗在保質(zhì)期內(nèi)，按照說明書標(biāo)注的使用方法正確進(jìn)行免疫。

2.2 藥物預(yù)防

藥物預(yù)防是防止或減少羊疾病發(fā)生的有效措施之一，即將一定比例的藥物加入飼料或飲水中，混勻后飼喂羊只達(dá)到群體疾病預(yù)防的目的。常用的預(yù)防藥物有磺胺類及中獸藥產(chǎn)品，尤其是抗生素替代產(chǎn)品現(xiàn)期應(yīng)用廣泛，其無毒副作用，如酸化劑、酶制劑、抗菌肽、益生菌、微生態(tài)制劑等，均可混于飲水或拌入飼料中，通過采食起到提高機(jī)體免疫力，防止羊病發(fā)生的作用。使用替抗產(chǎn)品不但可以增強(qiáng)羊只體質(zhì)，對公共衛(wèi)生和人類健康也具有重大意義。

2.3 定期驅(qū)蟲

羊寄生蟲病可引起羊只食欲減退，肢體消瘦，生長遲緩，嚴(yán)重時導(dǎo)致羊只死亡，給羊養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益造成巨大損失。根據(jù)當(dāng)?shù)匮蚣纳x病流行情況，應(yīng)用適當(dāng)?shù)募纳x藥物可有效防治羊寄生蟲病，一般為每年春秋兩季各驅(qū)蟲一次。預(yù)防性驅(qū)蟲藥物種類繁多，如體外驅(qū)蟲可選用阿維菌素、伊維菌素、溴氰菊酯、敵百蟲等，有口服、皮下注射、藥浴等劑型。藥浴是防治羊體外寄生蟲病尤其是癢螨病和疥癬病的有效措施，藥浴可在特定的藥浴池內(nèi)進(jìn)行，也可人工抓羊，在大盆中逐只洗浴，選擇和煦的天氣避免羊只感冒，遵循輕癥先浴，重癥后浴的順序。體內(nèi)驅(qū)蟲寄生蟲藥物除阿維菌素、伊維菌素可驅(qū)除胃腸道線蟲外，三氯苯達(dá)唑、吡喹酮、左旋咪唑、氯氰碘柳胺鈉有驅(qū)除體內(nèi)吸蟲的作用，阿苯達(dá)唑、丙硫咪唑可驅(qū)除蛔蟲、絳蟲、蟯蟲等，養(yǎng)殖技術(shù)人員需針對不同的寄生蟲種類應(yīng)用對應(yīng)的驅(qū)蟲藥物，羊體內(nèi)驅(qū)蟲多采用飼喂或注射的方式進(jìn)行。

3 小結(jié)

隨著人們對羊肉需求的日益增加，養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，在一定程度上增加了養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)收入，帶動并加速了地方經(jīng)濟(jì)的增長。養(yǎng)羊業(yè)具有飼養(yǎng)周期短，經(jīng)濟(jì)效益高的優(yōu)勢，故羊的飼養(yǎng)管理與疾病防控尤為重要。強(qiáng)化飼養(yǎng)管理工作，需要養(yǎng)殖人員具有認(rèn)真細(xì)致的飼養(yǎng)態(tài)度，專業(yè)系統(tǒng)的養(yǎng)殖技能，以不同品種羊?qū)ιL條件的需求，提供相應(yīng)的飼養(yǎng)管理方式，根據(jù)羊不同生長階段對營養(yǎng)的不同需求，飼喂相應(yīng)結(jié)構(gòu)的飼料及飼料添加劑，供給足量的能量、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)?？茖W(xué)有序的進(jìn)行日常管理，保持衛(wèi)生清潔的養(yǎng)殖環(huán)境，認(rèn)真執(zhí)行定期消毒制度。加強(qiáng)疾病防治是羊健康生長、發(fā)育，提高產(chǎn)品質(zhì)量的重要保證。養(yǎng)殖人員應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)，掌握羊易發(fā)疾病種類，提前采取保健預(yù)防機(jī)制，了解疾病治療的應(yīng)對對策及時防治，切實(shí)提升養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)效?？傊?，做好羊飼養(yǎng)管理與疾病防控這兩方面是養(yǎng)羊業(yè)健康發(fā)展，帶動畜牧經(jīng)濟(jì)提升的根本保障。