肉牛中暑的臨床表現(xiàn)及綜合療法

張 輝，彭 敏

蛟河市天崗鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心，吉林蛟河 132500

肉牛中暑是由于夏季處于高溫、高濕環(huán)境或者在烈日下暴曬,導(dǎo)致機(jī)體較難散發(fā)掉體內(nèi)聚集的熱量，只能夠在體內(nèi)進(jìn)行大量積聚，造成中樞神經(jīng)系統(tǒng)機(jī)能出現(xiàn)明顯異常，引起機(jī)體無法正常調(diào)節(jié)體溫而發(fā)生的，全身代謝發(fā)生紊亂，中樞神經(jīng)系統(tǒng)和血液循環(huán)發(fā)生嚴(yán)重障礙的疾病。肉牛中暑是一種綜合癥，一般急性發(fā)病，常會(huì)導(dǎo)致其發(fā)生死亡，對(duì)養(yǎng)牛生產(chǎn)造成嚴(yán)重影響，應(yīng)加以重視。

1 肉牛中暑的發(fā)病機(jī)理

肉牛中暑的問題十分常見，這與肉牛所處的環(huán)境存在緊密的關(guān)系。當(dāng)肉牛處于溫度相對(duì)適宜的環(huán)境時(shí)，其體溫調(diào)節(jié)中樞會(huì)持續(xù)地發(fā)揮作用，促使肉牛的體溫處于正常狀態(tài)。但是當(dāng)肉牛所處環(huán)境的溫度達(dá)到35 ℃以上時(shí)，肉牛機(jī)體所產(chǎn)生的熱量無法通過蒸發(fā)、傳導(dǎo)、對(duì)流以及輻射等一般的方式散發(fā)，繼而導(dǎo)致肉牛過度地分泌汗液，影響肉牛的體溫調(diào)節(jié)。加之很多地區(qū)夏季氣溫不僅高，濕度也比較高，肉牛一旦持續(xù)地分泌汗液，環(huán)境濕度達(dá)到65% 以上，則會(huì)導(dǎo)致分泌汗液這種散熱方式也逐漸地不起作用。當(dāng)養(yǎng)殖者沒有及時(shí)地為肉牛采取通風(fēng)散熱的措施，并且沒有及時(shí)地為肉牛提供飲水、食鹽等，則可能導(dǎo)致肉牛中暑的概率增加。一些肉牛在夏季運(yùn)輸過程中，更加容易出現(xiàn)中暑癥狀。

2 肉牛中暑的臨床表現(xiàn)

2.1 日射病

肉牛中暑之后，一旦沒有及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施，則容易導(dǎo)致養(yǎng)殖戶出現(xiàn)較大的損失。從具體的情況來看，很多肉牛中暑的速度比較快，臨床表現(xiàn)也比較突然，很多養(yǎng)殖戶很難及時(shí)發(fā)現(xiàn)。比如肉牛出現(xiàn)了日射病，則會(huì)突然倒地。觀察患有日射病的肉牛會(huì)發(fā)現(xiàn)，其倒地之后會(huì)在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)入昏迷狀態(tài)，當(dāng)養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)時(shí)采取的治療措施很難產(chǎn)生效果。一些肉牛在倒地昏迷之前還伴有興奮、狂躁等癥狀。此外患上日射病的肉牛最明顯的癥狀是體溫升高，機(jī)體分泌的汗液量比平常大。觀察肉牛的眼球、靜脈會(huì)發(fā)現(xiàn)處于凸起狀態(tài)，呼吸加速的同時(shí)脈搏較弱。一旦缺乏及時(shí)地治療措施，肉牛則會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀，死亡率比較高。肉牛的日射病癥狀較輕且及時(shí)被發(fā)現(xiàn)時(shí)，盡快采取治療措施產(chǎn)生的效果相對(duì)比較好[1]。

2.2 熱射病

肉牛患有熱射病時(shí)會(huì)出現(xiàn)疲勞狀態(tài)，相較于平常會(huì)比較安靜。養(yǎng)殖戶也發(fā)現(xiàn)患有熱射病的肉牛視覺會(huì)受到影響，繼而出現(xiàn)四肢不協(xié)調(diào)的癥狀。當(dāng)患有熱射病的肉牛持續(xù)地處于高溫環(huán)境，其機(jī)體的體溫也會(huì)不斷地升高，肉牛出現(xiàn)昏迷狀態(tài)。當(dāng)肉牛的體溫達(dá)到42 ℃及以上時(shí)其呼吸會(huì)變得越來越快，脈搏虛弱但是較快，而且出現(xiàn)張口、伸舌的癥狀。在這一過程中病牛會(huì)因?yàn)檠h(huán)系統(tǒng)紊亂而出現(xiàn)短暫興奮癥狀，病情會(huì)不斷地加劇，出現(xiàn)鼻孔噴出紅色泡沫、痙攣死亡等后果。當(dāng)肉?；忌狭思毙缘臒嵘洳r(shí)，其死亡率比較高，死亡速度也比較快。但養(yǎng)殖戶在發(fā)現(xiàn)肉牛出現(xiàn)不適癥狀時(shí)立即采取治療措施，則可以有效地降低肉牛死亡率[2]。

3 肉牛中暑的綜合療法

3.1 采用非藥物治療方法

瀉血療法、冷水降溫法、輸氧治療法等都屬于肉牛中暑的療法，整體上的治療效果比較好，在應(yīng)用過程中需要以肉牛的患病情況加以調(diào)整、優(yōu)化，以提高非藥物治療方法的應(yīng)用效果，促使肉牛可以更快速地恢復(fù)健康狀態(tài)。

瀉血療法在肉牛中暑后的治療中屬于急救療法，這種療法需要應(yīng)用到采血針，對(duì)治療人員的操作經(jīng)驗(yàn)要求比較高，否則容易刺激肉牛，導(dǎo)致肉牛出現(xiàn)暴躁、興奮的癥狀，不利于肉牛的恢復(fù)。具體操作瀉血療法的時(shí)候，治療人員需要準(zhǔn)確地找到病牛的頸部靜脈溝，并在其上1/3 處瀉血，瀉出的血量應(yīng)當(dāng)達(dá)到1 000 ～2 000 mL。除了需要在頸部靜脈溝放血之外，在病牛的蹄、尾尖也需要放血，以更快地減輕病牛腦部、肺部的充血問題，并預(yù)防病牛出現(xiàn)嚴(yán)重水腫。此外瀉血療法的科學(xué)應(yīng)用，還能夠在一定程度上對(duì)病牛的神經(jīng)機(jī)能起到有效地刺激，達(dá)到急救的目的。

冷水降溫這種療法最主要的是解決病牛體溫升高的問題。一些病牛在環(huán)境溫度無法明顯降低的情況下，體溫會(huì)不斷升高，汗液會(huì)持續(xù)地分泌，如此一來病牛容易脫水。采用冷水降溫療法需要科學(xué)、合理，要避免用冷水澆淋病牛，或者用冷水噴灑病牛，避免病牛體溫驟降出現(xiàn)血管收縮、肌肉震顫等問題，反而降低病牛散熱能力。通常情況下可以根據(jù)病牛的實(shí)際情況用適量的水對(duì)病牛的頭部進(jìn)行澆灌，用溫度較低的濕布、冰袋等對(duì)病牛的頸部靜脈溝進(jìn)行冷敷。不同的病牛身體機(jī)能不同，要根據(jù)病牛的具體表現(xiàn)調(diào)整冷水降溫的方法。比如一些養(yǎng)殖戶會(huì)發(fā)現(xiàn)針對(duì)那些日常身體健壯的病牛采取冷水灌腸措施，可以讓病牛的體溫更快速地降下來。但是對(duì)于那些日常身體機(jī)能較弱的病牛采取這種措施，反而不利于其恢復(fù)。為此可以針對(duì)這些機(jī)能較弱的病牛采取輸入補(bǔ)液的方式降溫，確保病?？梢愿斓鼗謴?fù)健康。

肉牛中暑之后及時(shí)地采取輸氧治療方法可以最大程度地降低損失。養(yǎng)殖戶可以及時(shí)地安排病牛接受鼻腔插管吸氧，讓病?？梢栽谘鯕獾膸椭轮饾u恢復(fù)體能。養(yǎng)殖戶要在專業(yè)獸醫(yī)的指導(dǎo)下完成一系列的準(zhǔn)備工作，專業(yè)獸醫(yī)要在輸氧的過程中對(duì)氧氣的流量加以控制，避免過快或者過慢。除了鼻腔插管吸氧這種方法之外，還可以選擇病牛皮下組織比較疏松的區(qū)域進(jìn)行扎針輸氧，以盡快地解決病牛呼吸系統(tǒng)紊亂的問題。輸氧治療方法可以讓肉牛的無氧代謝物產(chǎn)生率降低，有效預(yù)防病牛肺水腫，應(yīng)用范圍比較廣，應(yīng)用頻率也比較高。

3.2 采用藥物治療方法

藿香正氣水、生理鹽水、安乃近、阿莫西林、葡萄糖等都屬于肉牛中暑之后可以應(yīng)用的藥物。藿香正氣水屬于很多養(yǎng)殖戶在夏季常備的藥物之一，一旦肉牛出現(xiàn)了中暑的癥狀，養(yǎng)殖戶則可以給病?？诜较阏龤馑?，可以混入飲水中。針對(duì)病牛采取單獨(dú)治療措施，以便于給病牛滴注生理鹽水，根據(jù)病牛的中暑臨床癥狀調(diào)整滴注的量與頻率。通常情況下為了更好地提高病牛的恢復(fù)速度，需要在給病牛滴注生理鹽水之前采用瀉血療法。阿莫西林、葡萄糖、安鈉咖可以與生理鹽水一樣，都采用滴注的方式，讓病牛的生理機(jī)能得到有效地恢復(fù)。在應(yīng)用藥物治療方法的過程中還需要搭配使用非藥物治療方法，比如冷水降溫方法，同時(shí)也要盡快地改善病牛生活的環(huán)境，促使環(huán)境溫度降到有利于病牛機(jī)體散熱的水平。當(dāng)病牛的體溫明顯下降，甚至到了正常范圍之后，則可以觀察病牛的食欲是否恢復(fù)正常，如果恢復(fù)正常則可以繼續(xù)讓病?？诜较阏龤馑⒋钆渖睇}水、葡萄糖、復(fù)合維生素B、阿莫西林等加以治療，促使病牛盡快地康復(fù)，減少中暑對(duì)病牛機(jī)能的消耗。當(dāng)病牛的體溫在采用了這一系列的藥物治療方法后仍然無法明顯下降，但是病牛的食欲相較之前有所改善，則需要繼續(xù)按照原來的方案進(jìn)行治療，并且持續(xù)觀察病牛的變化，以及時(shí)地調(diào)整治療方案，預(yù)防病牛腦水腫，甘露醇在預(yù)防病牛腦水腫方面具有積極的作用，搭配維生素C、葡萄糖、鈣制劑等，可以促使病牛在2 d 內(nèi)康復(fù)。

中藥在肉牛中暑的治療中發(fā)揮著重要的作用，不過需要堅(jiān)持科學(xué)合理的治療原則，避免藥物過量增加病牛的身體負(fù)擔(dān)。治療病牛中暑的中藥非常多，比如藿香、厚樸、青蒿、甘草、竹葉、蒼術(shù)等。目前也已經(jīng)有很多應(yīng)用到了畜牧業(yè)生產(chǎn)中，比如清暑香薷散等，能夠在一定程度上緩解病牛的中暑癥狀，促使病牛汗液分泌失去的津液得到及時(shí)地補(bǔ)充。

3.3 開展預(yù)防工作

肉牛中暑與環(huán)境氣溫有關(guān)，所以為了促使肉牛中暑率降低，并提高肉牛中暑后的救治效果，應(yīng)當(dāng)開展預(yù)防工作。養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境基本情況進(jìn)行評(píng)估，并對(duì)天氣預(yù)報(bào)進(jìn)行分析，以此為依據(jù)制定清晰、科學(xué)地預(yù)防方案，避免肉牛在高溫高濕的天氣里中暑，并提前做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作。在養(yǎng)殖場中提前給肉牛搭建遮陽棚、遮雨棚，讓肉牛有充分自由的活動(dòng)空間，以便于降低肉牛的飼養(yǎng)密度，讓肉牛的機(jī)能散熱條件良好。肉牛的養(yǎng)殖場所通風(fēng)效果要好，而且要及時(shí)地清理養(yǎng)殖場所。根據(jù)實(shí)際情況安裝通風(fēng)設(shè)備、制冷設(shè)備，降低肉牛的中暑概率。養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖肉牛的過程中要做好準(zhǔn)備工作，對(duì)肉牛中暑的臨床表現(xiàn)、綜合療法等加以學(xué)習(xí)，以便于更及時(shí)、有效地應(yīng)對(duì)肉牛中暑的問題，最大程度地降低損失。比如要在氣溫比較高的日子里關(guān)注肉牛的飲水情況，并提前給肉?？诜朗畹乃幬?。肉牛的運(yùn)動(dòng)場、牛舍等都要保持通風(fēng)，讓肉牛的生活、休息環(huán)境更有利于其散熱。

高溫高濕的天氣里養(yǎng)殖戶要及時(shí)地調(diào)整肉牛的飼喂方案，以便于增強(qiáng)肉牛的機(jī)體抵抗力。目前比較有效的方法是給肉牛提供多汁的青綠飼料，促使肉牛在高溫天氣里流失的水分可以得到及時(shí)、有效地補(bǔ)充，并促進(jìn)肉牛的生長。此外在高溫高濕天氣里給肉牛提供高鉀的日糧，則可以讓肉牛保持健康、活躍的狀態(tài)。肉牛在高溫高濕天氣里的飼喂次數(shù)、量等都要科學(xué)地調(diào)整，堅(jiān)持少量多次的原則可以增強(qiáng)肉牛對(duì)日糧的消化吸收能力。給肉牛飼喂的日糧質(zhì)量要得到保障，避免使用過期、腐爛的日糧，必要時(shí)可以在肉牛的日糧中使用瘤胃調(diào)控劑，為肉牛的瘤胃補(bǔ)充發(fā)酵菌群，促使肉牛更好地分解飼草、飼料，增強(qiáng)肉牛的體質(zhì)。