治濕疹試試食療

羅大倫

濕疹，是一個(gè)非常令人煩惱的疾病，不僅孩子會(huì)出現(xiàn)，許多大人也往往纏綿不愈。那么，濕疹該怎么辦呢？

嬰幼兒的濕疹：喝蘋果胡蘿卜水

嬰幼兒的濕疹，中醫(yī)多認(rèn)為是母親體熱，在懷孕的時(shí)候，就影響了孩子，所以孩子出生后，會(huì)在皮膚上表現(xiàn)出來(lái)。有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)，會(huì)發(fā)現(xiàn)患有濕疹的孩子，往往在兒童期更容易出現(xiàn)哮喘等疾病。

在治療中，除了外用的藥物，一般我會(huì)推薦一個(gè)簡(jiǎn)便易行的方子：蘋果胡蘿卜水。具體的方法是：每次用一個(gè)小一點(diǎn)的蘋果，然后再用一個(gè)分量差不多的胡蘿卜，兩者都不去皮，切成片，放到鍋里，添水淹過(guò)水果，煮開，然后用小火熬8～10分鐘，倒出果汁，不必吃蘋果和胡蘿卜肉，僅僅喝果汁，每次倒出200毫升，放溫，分兩次給孩子喝（具體用量也要參考孩子的年齡）。一般每日煮一次，不可放到隔日。如果小朋友不愿意喝，也可以放一點(diǎn)冰糖。這個(gè)方法比較適用于半歲以上的孩子，就是孩子可以喝熟的水果汁了才可以，一般用十天到二十天，會(huì)有明顯的效果。

蘋果生吃可以生津潤(rùn)腸，但是，熟吃卻有另外一個(gè)作用，就是解毒去火。過(guò)去有人有這樣的經(jīng)驗(yàn)，就是煮熟了蘋果吃，可以治療口舌生瘡，營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究顯示，煮熟的蘋果，其中的多酚類物質(zhì)會(huì)明顯增加，這種物質(zhì)可以抗氧化，具有抗炎殺菌的作用。

而胡蘿卜的藥性，一般認(rèn)為與蘿卜類似，但是在《嶺南采藥錄》中講：“凡出麻痘，始終以此煎水飲”，可見，能夠調(diào)理脾胃，透邪外出，也是它的本事。

如果此時(shí)，再配合醫(yī)生的治療，則對(duì)孩子的康復(fù)，會(huì)非常有好處的。

成人的濕疹：熬點(diǎn)豆沙湯

相比而言，成人的濕疹要復(fù)雜得多，這是因?yàn)楹芏喑扇说臐裾疃寂c情緒相關(guān)，壓力大，肝氣不舒之人，皮膚問(wèn)題，包括濕疹的發(fā)病率會(huì)增高些。而且，濕疹并非就是濕氣重，更準(zhǔn)確地說(shuō)，是體內(nèi)的津液輸布不均，而津液輸布不均，根本的原因在于體內(nèi)氣機(jī)紊亂。

居家調(diào)理，我還是推薦食療法。用黑豆一把、綠豆一把、赤小豆一把、黃豆一把、薏米一把、烏梅五個(gè)，白糖兩調(diào)羹。熬水，一般要熬超過(guò)兩個(gè)小時(shí)，如果有電燉鍋，可以前一天晚上燉上，第二天開始喝，但是一定當(dāng)天喝完，不要再多留一天。

這種豆?jié){熬出來(lái)，味道不錯(cuò)，有點(diǎn)像街上賣的豆沙，但是，里面卻有補(bǔ)脾祛濕的思路，有補(bǔ)腎滋陰的思路?？梢匀サ魸駸幔梢允諗肯嗷?，可以滋補(bǔ)脾腎。

這個(gè)豆沙湯，每天堅(jiān)持喝幾杯，如果能夠堅(jiān)持一兩個(gè)月，對(duì)于濕疹的恢復(fù)，非常有好處。