民俗文化看大集

韓蓓蓓

趕集，是民俗

集市大約起源于殷、周時(shí)期?！兑住は缔o》曰：“日中為市，致天下之民，聚天下之貨，交易而退，各得其所?！?/p>

在不同地區(qū)有不同的名稱，中國(guó)南北朝時(shí)的農(nóng)村集市，稱為草市；唐代南方農(nóng)村集市稱為“墟”，北方稱為“集”，取“約時(shí)群集”之意。南方稱為“墟”，則取“以市之所在，有人則滿，無(wú)人則虛”之意。舊時(shí)有“趁虛”、“趕市”等種種說(shuō)法。

“趕集”這個(gè)名詞出現(xiàn)在明朝謝肇淛的《五雜俎·地部一》之中。其實(shí)，趕集這種農(nóng)產(chǎn)品交易形式在漢初就有了，是兩位著名的政治家陸賈和陳平，通過(guò)官府明令指定，農(nóng)村每10天內(nèi)，也就是每旬的3、6、9這三天，或1、4、7，或2、5、8，這些日子就是農(nóng)村產(chǎn)品和物資交換的日子，這就是原始的貿(mào)易交易的集市。

時(shí)間久了，就形成了北方地區(qū)的貿(mào)易集市。農(nóng)村人可以在集市上把自己積攢的囤物，農(nóng)產(chǎn)品或其它的物資拿到集市上進(jìn)行物換物，或買賣交易，成了一種民間風(fēng)俗文化。

現(xiàn)在農(nóng)村仍然延續(xù)著歷史趕集的文化風(fēng)俗，不過(guò)，都是按照本地約定俗成的趕集日期，例如，有的3、8集，意思是每月逢3日、8日是集，在農(nóng)村的口頭禪是“趕大集”。

如今，到集市買賣稱“上集”“趕集”，到集上隨便看看稱“逛集”“趕閑集”。

集市，是古代農(nóng)村商業(yè)的依托和載體，是為了發(fā)展農(nóng)村和城市的商品經(jīng)濟(jì)而建立起來(lái)的貿(mào)易交流場(chǎng)所，是農(nóng)村產(chǎn)品和城市工業(yè)品的聚散地。集市，承載著歷史，承載著記憶，承載著歲月。

“集”含“人與物相聚會(huì)”之意，趕集是很熱鬧的。不僅僅是農(nóng)產(chǎn)品等其它物品的交換、交流、買賣，還有文化活動(dòng)，例如唱戲、踩高蹺、捏泥人、說(shuō)快書、理發(fā)、字畫、對(duì)聯(lián)等等，使集市文化內(nèi)容越來(lái)越豐富多彩。

除了逛集市，集上還有精彩紛呈的地方戲曲和文藝演出，給辛勞一年的人們帶來(lái)一場(chǎng)視覺(jué)與聽(tīng)覺(jué)的饕餮盛宴。

農(nóng)村人喜歡趕集。逢集日，即使在離家很遠(yuǎn)的農(nóng)田里勞作著，也會(huì)不時(shí)抬腕看看表，自己留點(diǎn)時(shí)間去趕集。不買東西，到集上逛一逛，不去集市總是個(gè)心事。

小時(shí)候魯西南的大集，是一代人的美好記憶。有一種懷舊情懷叫“趕集”或“趕會(huì)”，趕出熱鬧，感受幸福，來(lái)尋找小時(shí)候的記憶和味道。

集市是一種民間風(fēng)俗，也是中國(guó)人生活中最具市井氣息的活動(dòng)。邂逅過(guò)去，撫慰心靈。大集是記憶鄉(xiāng)愁的匯聚地，一口美味，一段過(guò)往，一個(gè)場(chǎng)景，一場(chǎng)演出，都能直接撬動(dòng)我們最樸素純真的情感。

農(nóng)村是一個(gè)廣闊的天地，更是一個(gè)廣大的市場(chǎng)。農(nóng)村大集的優(yōu)勢(shì)是物質(zhì)非常豐富，交易非常便利，既涵蓋了群眾的日常所需用品，又突出了地方特色活動(dòng)，既可以交易大宗集成商品，又可以買賣農(nóng)家自產(chǎn)手造的農(nóng)副產(chǎn)品。

因?yàn)楹芏嘟灰咨倭酥虚g商環(huán)節(jié)，價(jià)格還非常便宜。趕農(nóng)村大集，既能買到優(yōu)質(zhì)實(shí)用的商品，又能體驗(yàn)農(nóng)村豐富多彩的生活，還能體會(huì)到齊魯農(nóng)村文化的歷史積淀。

特別是臨近年關(guān)的農(nóng)村大集，規(guī)模要比平時(shí)的大集大上一倍甚至幾倍，各式各樣的攤位，應(yīng)有盡有的商品，熙熙攘攘的人群和此起彼伏的吆喝聲，熱鬧非凡。

雖然大江南北、長(zhǎng)城內(nèi)外的年集各具特色，但大家過(guò)的是同一個(gè)年，迎的是同一個(gè)春。

大集帶著濃濃的年味和溫馨的煙火氣，到處都是孩子們的歡聲笑語(yǔ)，大人們臉上也都洋溢著幸福滿足的笑容。

大集，是文藝

貿(mào)易的場(chǎng)地，手藝的空間，情誼的載體，文藝的舞臺(tái)，大集延續(xù)數(shù)千年而煙火不息的鄉(xiāng)愁。

黃河之水天上來(lái)，黃河大集接地氣。

歲末年初，以“黃河大集”冠名的商貿(mào)文化活動(dòng)，在山東各地瞬間彌漫。

大集，一個(gè)有幾千年歷史的聚與散結(jié)合的商貿(mào)場(chǎng)所，百姓的大集百姓的年，舊時(shí)今日，對(duì)老百姓來(lái)說(shuō)，趕集是干什么？

大集是一種怎樣的特別存在？其實(shí)，在百姓眼里，大集從來(lái)就不只是商品交易。

從古至今，一直有農(nóng)村藝人活躍在農(nóng)村大集上。藝術(shù)來(lái)源于生活，藝術(shù)人也來(lái)自于生活。

藝人誕生于農(nóng)村，也曾嶄露在農(nóng)村大集，特別是一到過(guò)年，到大集上賣自己畫的年畫，賣手工做的過(guò)門箋，還有到大集上唱戲，這些農(nóng)村藝人靠自己的藝術(shù)才華換一點(diǎn)收入，既是生計(jì)，也是顧客對(duì)自己藝術(shù)水平的一個(gè)認(rèn)可。

當(dāng)年，世界小說(shuō)之王的蒲松齡到濟(jì)南參加秀才考試，正逢春節(jié)，家家戶戶趕年集，街道小巷的各類慶?；顒?dòng)很多，人山人海，老幼摩肩接踵，擠得密不透風(fēng)。攤位上貨物繁多，品類齊全，鱗次櫛比，多如繁星，熱鬧非凡。但給他印象最深的是看到一位雜技藝人在表演“大變活人”，那一年，他十八歲。后來(lái)就根據(jù)自己的觀察寫下了名篇《偷桃》。

老一輩人講過(guò)去集市上的打花像時(shí)說(shuō)過(guò)：打著竹板把街逛，店鋪門外挨個(gè)唱。掌柜的給錢俺就走，不給俺就接著唱。一直唱到給錢才離開(kāi)，如果店主時(shí)間長(zhǎng)不給錢，打花像的就會(huì)把自己的頭頂刺破，然后滿臉是血，繼續(xù)演唱，直至店主給了錢物。

后來(lái)隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，手繪年畫被機(jī)器印刷品代替，手工過(guò)門箋被機(jī)器雕刻品代替，而唱戲人的舞臺(tái)更被家家戶戶的電視屏代替，他們一度銷聲匿跡。

然而現(xiàn)在，隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，富起來(lái)的農(nóng)民更多了對(duì)美好生活的向往，他們也不再滿足那千篇一律的工業(yè)品，更加青睞于“獨(dú)一無(wú)二”的藝術(shù)品。

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平舊貌換新顏，但趕年集仍舊魅力不減，年集作為民俗文化的一種傳承和展示，也成為了過(guò)年人們不可缺少的一項(xiàng)重要活動(dòng)。

這里既有糖畫、剪紙、糖葫蘆、貝藝、布藝等可賞可買的“年貨”，還有踩高蹺、二鬼摔跤、京劇、評(píng)劇、舞龍舞獅等非遺絕活的表演。

喜慶的秧歌、歡快的鑼鼓、紅火的春聯(lián)、走俏的年貨……“慶豐收”“老蒯迎新春”“白娘子借傘”等多個(gè)秧歌表演讓人目不暇接。飄動(dòng)的彩扇、輕盈的舞步、熟悉的鼓點(diǎn)，讓觀看的群眾也加入秧歌隊(duì)伍舞了起來(lái)。場(chǎng)上精彩不斷，場(chǎng)外掌聲此起彼伏，精彩的秧歌表演驅(qū)散了三九天的寒冷，讓整個(gè)市集都充滿了濃濃的新春氣息。

在戲曲方面，電視機(jī)里沒(méi)有大集上的有現(xiàn)場(chǎng)感、互動(dòng)感，再加上政府對(duì)民間劇團(tuán)的扶持，“一村一場(chǎng)戲”活動(dòng)常態(tài)化，在農(nóng)村大集演出，方便群眾又有人氣，特別是吸引了一些老年人觀看。

新年里，大集又同廟會(huì)結(jié)合，把鄉(xiāng)村文化活動(dòng)的熱鬧推向頂峰。

另外，趕年集還有必看的亮點(diǎn)：新添的春聯(lián)，來(lái)到春聯(lián)攤前，看那紅紅火火的春聯(lián)、過(guò)門錢子、窗花、灶王年畫、中國(guó)結(jié)、大紅燈籠，連成了一大片，讓人久看眼花。

還有很多書畫名家也來(lái)趕大集了，他們支下攤子，紛紛開(kāi)始蘸墨揮毫，各自書寫出不同寓意的新春祝福和美好畫卷，給老百姓送來(lái)了一頓豐盛的文化大餐。

以曾獲“中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”

稱號(hào)的莒縣為例，這里的農(nóng)村走出了中國(guó)十大畫派“沂蒙畫派”，有白天扛鋤頭晚上揮毫潑墨的書畫家；這里的農(nóng)村有入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“過(guò)門箋”（特色剪紙）加工技藝；這里的農(nóng)村有吹拉彈唱的農(nóng)民音樂(lè)達(dá)人；這里的農(nóng)村有雕工精美的網(wǎng)紅硯臺(tái)姐；這里的農(nóng)村也走出了成為《詩(shī)刊》雜志社主編的農(nóng)民詩(shī)人……

集市，是“煙火氣”

集市是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)生活的晴雨表。國(guó)家富裕不富裕，農(nóng)民富裕不富裕，年集最能體現(xiàn)出來(lái)。

傳統(tǒng)集市承載著非常豐富的民俗文化，是鄉(xiāng)村文化的根與魂。今天隨著時(shí)代的飛速發(fā)展，或許一些民俗被淡化和丟失了，但鄉(xiāng)情鄉(xiāng)愁沒(méi)有變，有滋有味的集市場(chǎng)景沒(méi)有變。

每逢趕集，方圓七里八村的鄉(xiāng)民紛紛向集市涌來(lái)，有看的，有賣的，有買的，一派紅火熱鬧的景象。買不買不要緊，總得到大集上溜達(dá)溜達(dá)。這樣會(huì)帶給我們綿延一生的記憶。

尤其是逢年過(guò)節(jié)趕大集，更是熱鬧非凡。趕集的人一定是起早， 三三兩兩、老老少少、男男女女，就會(huì)從遠(yuǎn)近不同的家中出發(fā)。集市熙攘的人群，潮水一般喧鬧，在都市的邊緣成為另一種精神和情調(diào)。

逛廟會(huì)、趕大集，紅紅火火過(guò)大年。

在祖國(guó)的天南地北、城市鄉(xiāng)村，人們賞民俗、看表演、品美食，大街小巷到處洋溢著熱騰騰的“煙火氣”，匯成一幅幅充滿活力的新春圖景。

想當(dāng)年，集市規(guī)模小，農(nóng)民手頭緊，平時(shí)全靠雞蛋、雜糧、草鞋等“土特產(chǎn)”

換幾個(gè)零花錢，買些油、鹽等日用品。即使是年集，也辦不起豐裕的年貨。

隨著時(shí)代的發(fā)展，鄉(xiāng)村集市用包容的心態(tài)不斷推陳出新，一些新的文化元素被吸納。現(xiàn)如今，農(nóng)民在大集上，不但物資交易，而且，還感受著傳統(tǒng)文化溫馨。

當(dāng)初的人們，誰(shuí)能想到如今的大集上，買賣雙方由傳統(tǒng)的現(xiàn)金結(jié)算，改為微信、支付寶等工具，方便快捷。還有的開(kāi)始注重品牌的打造，圍繞本地的紅薯、板栗、瓜果、煎餅、雜糧、肉禽等土特產(chǎn)品，創(chuàng)新自己的農(nóng)產(chǎn)品特色品牌。

同時(shí)，注重銷售的靈活多變，室外地?cái)?、室?nèi)展廳、線下逢集、線上直播，暢銷到全國(guó)各地。這些新元素的注入，使鄉(xiāng)村市場(chǎng)不斷煥發(fā)新的光彩。

過(guò)去，傳統(tǒng)的集市還有一些看點(diǎn)，例如聽(tīng)評(píng)書和看雜技表演，如今已被新生事物所替代，正如商品的千變?nèi)f化一樣，需要迎合大眾的需要。

現(xiàn)如今，科技越來(lái)越進(jìn)步，林立的超市越來(lái)越方便，生活越來(lái)越匆忙，傳統(tǒng)而古老的交易集市也逐漸被邊緣化。“文化集市”這一新概念卻讓集市重新回到都市人的眼中。

文化集市聚集著城市中最樂(lè)活的年輕人，可能在商業(yè)中心、書店、博物館、景區(qū)等任何一個(gè)地方，通過(guò)逛集市的形式，用親民的價(jià)格讓藝術(shù)走進(jìn)生活。

文化集市更接近于一個(gè)平民藝術(shù)舞臺(tái)，是街頭藝術(shù)的發(fā)源地，也可能是才華橫溢的原創(chuàng)藝術(shù)家、設(shè)計(jì)師的事業(yè)起點(diǎn)， 還是都市人疲憊生活中的偶得驚喜，更是理想不滅的人們?cè)隰[市中創(chuàng)造的文藝烏托邦。

偶然遇見(jiàn)的文化集市，讓趕集這一古老的貿(mào)易活動(dòng)，更添了濃濃的現(xiàn)代氣息，為世人展開(kāi)了一幅氣息濃郁、風(fēng)情獨(dú)特的畫卷。熱鬧的集市上，人來(lái)人往，買家賣家都固守著自己的一方精神領(lǐng)地。