人機(jī)工程學(xué)理念下滎經(jīng)砂器造物智慧研究

摘 要：滎經(jīng)砂器為四川省雅安市特色砂陶、國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，其發(fā)展歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚、研究?jī)r(jià)值頗高。滎經(jīng)砂器歷經(jīng)多朝社會(huì)變動(dòng)不斷燒，至今仍活躍于人們的日常生活之中，是一代代滎經(jīng)砂器手工藝匠人造物智慧的結(jié)晶。結(jié)合實(shí)際調(diào)研案例從人機(jī)工程學(xué)的視角分析滎經(jīng)砂器造物過(guò)程中人－機(jī)－環(huán)境三要素的作用，歸納滎經(jīng)砂器造物智慧，有助于為滎經(jīng)砂器產(chǎn)品設(shè)計(jì)相關(guān)從業(yè)者提供參考，進(jìn)一步為滎經(jīng)砂器行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展而助力。

關(guān)鍵詞：滎經(jīng)砂器；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；人機(jī)工程學(xué)；人－機(jī)－環(huán)境；造物智慧

1 前言

據(jù)相關(guān)文物及史料研究發(fā)現(xiàn)，滎經(jīng)砂器發(fā)展歷史最早可追溯到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，迄今已有兩千多年的歷史。當(dāng)?shù)亟橙司偷厝×?、精心造器，?300℃的饅頭窯內(nèi)，滎經(jīng)砂器產(chǎn)品浴火而生，無(wú)論是在審美還是在實(shí)用上都極具特點(diǎn)，為蜀地居民所青睞。2008年，滎經(jīng)砂器傳統(tǒng)燒制技藝入選中國(guó)第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，其研究?jī)r(jià)值更進(jìn)一步受到學(xué)界與業(yè)界的重視，越來(lái)越多的滎經(jīng)砂器產(chǎn)品開始走出四川，并邁向世界陶瓷產(chǎn)品的舞臺(tái)。追溯滎經(jīng)砂器活躍至今的原因離不開對(duì)其造物智慧的總結(jié)，探索滎經(jīng)砂器未來(lái)創(chuàng)新發(fā)展的途徑則離不開對(duì)其造物方法歸納。只有在了解歷代滎經(jīng)砂器手工藝匠人造物智慧的基礎(chǔ)上，才能更好地結(jié)合時(shí)代需求更進(jìn)一步探索滎經(jīng)砂器創(chuàng)新的可能，使得滎經(jīng)砂器更好地適應(yīng)市場(chǎng)需求、并適用于人們的日常生活之中。

2何為人機(jī)工程學(xué)

《周禮.考工記》中認(rèn)為：“天有時(shí)，地有氣，材有美，工有巧?！苯Y(jié)合了天、地、材、工的物品即為優(yōu)質(zhì)的物品[1]。諸如此類的中國(guó)民間傳統(tǒng)造物方法都提及了環(huán)境與材料等因素對(duì)造物技法的影響，推崇造物活動(dòng)中各個(gè)要素之間的和諧統(tǒng)一?！度藱C(jī)工程學(xué)》作為一門新興的邊緣學(xué)科，其理念與中國(guó)民間傳統(tǒng)造物方法乃至世界其他國(guó)家的造物方法有許多共通之處。人機(jī)工程學(xué)研究的是“人－機(jī)－環(huán)境”系統(tǒng)中的人、機(jī)、環(huán)境三要素之間的關(guān)系，結(jié)合人體測(cè)量學(xué)、生理學(xué)等學(xué)科研究方法與手段，目的在于尋求人、設(shè)計(jì)物、環(huán)境之間合理的配合，使用者的使用舒適感以及提升人們的工作效率和生活質(zhì)量。

3滎經(jīng)砂器造物中“人”的尺寸與心理需求因素

眾所周知，滎經(jīng)砂器為砂器中的一種，同樣屬于陶瓷硅酸鹽這一范疇，以粘土加砂煤灰燒制而成，具有質(zhì)樸、無(wú)毒、無(wú)污染、耐酸堿、抗腐蝕等優(yōu)點(diǎn)[2]。這也是滎經(jīng)砂器產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)年以來(lái)多以生產(chǎn)日用產(chǎn)品為主的原因。從人機(jī)工程學(xué)的視角來(lái)看，歷代滎經(jīng)砂器匠人在造物過(guò)程中首先要考慮的當(dāng)為與“人”相關(guān)的因素，其主要以人的尺寸因素及人的心理需求因素為主。

3.1人的尺寸因素

人機(jī)工程學(xué)應(yīng)用人體測(cè)量學(xué)、人體力學(xué)等學(xué)科的研究方法對(duì)人體結(jié)構(gòu)特征和機(jī)能特征進(jìn)行研究，提供人體各部位的尺寸、活動(dòng)范圍等機(jī)能特征參數(shù)[3]。滎經(jīng)砂器作為手工制品，其與工業(yè)批量化產(chǎn)品那般按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的尺寸零誤差地進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)方式不同，滎經(jīng)砂器產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中，同類產(chǎn)品每個(gè)器物之間又會(huì)呈現(xiàn)一定范圍內(nèi)的尺寸區(qū)別，也正是因?yàn)檫@些基于人的尺寸標(biāo)準(zhǔn)參考范圍內(nèi)所允許的手工小誤差，使得每件滎經(jīng)砂器產(chǎn)品更加具有人情味和獨(dú)一性。例如，滎經(jīng)砂器非遺傳承人曾慶紅師傅在設(shè)計(jì)滎經(jīng)砂器側(cè)把壺時(shí)，充分考慮人體的尺寸，將茶壺使用過(guò)程中的舒適性及流暢性作為一把茶壺好壞的重要評(píng)價(jià)要點(diǎn)，在茶壺把手的長(zhǎng)度設(shè)計(jì)則以成年人手掌長(zhǎng)度80mm—120mm作為參照而定，為了更好地緩解人們?cè)谑褂貌鑹貢r(shí)由于受力不均勻而引起疲憊感這一問(wèn)題，曾慶紅師傅在制作其茶壺作品時(shí)常在把手上設(shè)計(jì)曲形凹凸線，其凹凸的尺寸與走向則以成年人的手指與手掌的弧度與尺寸作為參考標(biāo)準(zhǔn)而做靈活的變動(dòng)。

3.2人的心理需求因素

人機(jī)工程學(xué)提供分析人的視覺(jué)、膚覺(jué)等感受器官的機(jī)能特征的方法，有助于進(jìn)一步分析人在各種活動(dòng)中的生理、心理的變化因素，總結(jié)人的心理需求，并更好地滿足人們對(duì)事物的心理期待。從滎經(jīng)砂器造物層面來(lái)看，其所涉及人的心理需求主要分為三類：一為人對(duì)物的實(shí)用心理需求，二為人的趨美心理需求，三為人的安全心理需求。

人所處的時(shí)代和環(huán)境的不同，其對(duì)生活物品的使用心理需求也有所差異，例如，滎經(jīng)縣六合鄉(xiāng)在20世紀(jì)80年代時(shí)，盛行養(yǎng)兔子，于是當(dāng)?shù)厥止に嚾吮阌煤谏澳嗔现谱髁送猛耄?0年代，當(dāng)?shù)亓餍蟹N植花草，如蘭花栽種，于是當(dāng)?shù)厥止に嚾吮汩_始制作蘭花盆[4]。如今，人們的基本物質(zhì)生活得到了保障，人們的生存需求層次也發(fā)生了變化，對(duì)滎經(jīng)砂器的需求開始由原來(lái)的生存型產(chǎn)品轉(zhuǎn)向能提升生活質(zhì)量，陶冶個(gè)人情操的產(chǎn)品，如滎經(jīng)砂器茶具、香器等。

物品通常以刺激人的視覺(jué)器官而滿足人的趨美心理需求。對(duì)美的追求是所有消費(fèi)者的一種共同心愿，人們希望滎經(jīng)砂器除了具有實(shí)用性以外，還必須提供一種視覺(jué)與情感上的滿足，從而獲得美的熏陶[5]。為了滿足滎經(jīng)砂器消費(fèi)者的趨美心理需求，不同時(shí)代的手工藝匠人對(duì)滎經(jīng)砂器產(chǎn)品進(jìn)行裝飾的方法也有所不同，常見的方法有雕刻、堆塑、上釉等，如表1所示。其中雕刻與堆塑為滎經(jīng)砂器產(chǎn)品表面裝飾最常用的方法，長(zhǎng)時(shí)間發(fā)展以來(lái)，大幅提升了滎經(jīng)砂器產(chǎn)品的識(shí)別性。如在滎經(jīng)龍頭砂鍋的制作過(guò)程中，鍋蓋上繪制的傳統(tǒng)紋樣為雕刻制作，而鍋蓋上盤旋的龍則是堆塑完成的。為了能更好地滿足滎經(jīng)砂器消費(fèi)群體的趨美心理需求，除了豐富裝飾技法能外，當(dāng)?shù)厥止に嚾送瑯痈o時(shí)代，探索以什么樣的紋樣進(jìn)行裝飾才能更受消費(fèi)者喜愛(ài)的問(wèn)題，如民國(guó)時(shí)期，人們熱衷于“龍”、“鳳”等具有吉祥寓意的紋樣，當(dāng)時(shí)的滎經(jīng)砂鍋裝飾紋樣多以傳統(tǒng)吉祥紋樣為主，而近幾年來(lái)，國(guó)寶熊貓深入人心，滎經(jīng)砂器當(dāng)?shù)厥止に嚾烁鶕?jù)消費(fèi)者的喜好變化，將熊貓紋樣用于滎經(jīng)砂鍋、滎經(jīng)砂器茶具等產(chǎn)品的裝飾之中，產(chǎn)品銷量較為可觀。

人的安全心理需求是指人對(duì)使用物品過(guò)程中的穩(wěn)定感的追求，從人機(jī)工程學(xué)的角度來(lái)看，則是指物品本身及其使用過(guò)程中給人帶來(lái)的心理刺激，如物品尺寸不和諧或重心不穩(wěn)、物品表面過(guò)于粗糙等都會(huì)造成人在心理上的焦慮。滎經(jīng)砂鍋多年來(lái)以生產(chǎn)銀色粗砂鍋為主，其透氣性強(qiáng)，成本較低，深受人們喜愛(ài)。近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)日常物品的質(zhì)量也有了更高的要求，消費(fèi)者對(duì)滎經(jīng)砂鍋表面粗糙的問(wèn)題十分重視，認(rèn)為滎經(jīng)砂鍋表面粗糙極易引發(fā)砂鍋破裂的危險(xiǎn)。于是，以曾慶紅為代表的滎經(jīng)砂器手工藝人開始考慮滎經(jīng)砂鍋產(chǎn)品升級(jí)的問(wèn)題，在原有銀色傳統(tǒng)砂鍋制作技藝的基礎(chǔ)上，增加泥料的細(xì)度，并將其放置匣缽中燒制有效隔絕了土煤窯內(nèi)的煤料與灰塵，燒制出來(lái)的亞光黑色滎經(jīng)砂鍋表面相對(duì)光滑，質(zhì)地更為緊密，能較好地滿足消費(fèi)者對(duì)滎經(jīng)砂鍋的安全心理需求，如圖1所示。

4滎經(jīng)砂器造物中“物”的功能因素

滎經(jīng)砂器造物過(guò)程與其他產(chǎn)品一樣，同樣需要面臨如何解決“物”所能提供的功能最優(yōu)化的問(wèn)題。在造物活動(dòng)過(guò)程中，以人機(jī)工程學(xué)所提供的人體機(jī)能參數(shù)及要求為依據(jù)，考慮“物”的功能問(wèn)題，并從市場(chǎng)的需求、工藝創(chuàng)新等角度對(duì)滎經(jīng)砂器“物”的功能進(jìn)行突破。例如，在電窯、氣窯等設(shè)備引入滎經(jīng)砂器產(chǎn)業(yè)區(qū)的基礎(chǔ)上，當(dāng)?shù)厥止に嚾私陙?lái)開始探索統(tǒng)一材料，不同燒制方法、不同燒制設(shè)備等所燒制產(chǎn)品效果差異性的問(wèn)題，以開發(fā)新的滎經(jīng)砂器產(chǎn)品，進(jìn)一步增加了滎經(jīng)砂器表面色彩表達(dá)上的可能，使得滎經(jīng)砂器在原有傳統(tǒng)泛金屬光澤銀色這一單種色彩的基礎(chǔ)上，新增了亞光黑色及泛金屬光澤紅色兩種色彩，如表2所示。

5滎經(jīng)砂器造物中“環(huán)境”的協(xié)調(diào)因素

人機(jī)工程學(xué)提供人在造物及使用物的過(guò)程中，對(duì)環(huán)境因素的評(píng)測(cè)方法，一方面能更好地確定人造物過(guò)程中的步驟，提升生產(chǎn)效率；另一方面則是幫助確定物與環(huán)境的搭配方式，更好地提升人在特定環(huán)境中使用物品的體驗(yàn)感。

任何產(chǎn)品都不是獨(dú)立的，它總是存在于一定的環(huán)境之中并成為該環(huán)境的一部分。滎經(jīng)砂器造物過(guò)程中手工藝人所需要考慮的環(huán)境因素可分為兩個(gè)方面，一方面是以社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境、地理環(huán)境、人文風(fēng)情等宏觀因素，另一方面則為環(huán)境氛圍、色彩等微觀因素。例如，朱慶平師傅運(yùn)用攪胎、敷泥漿的方法制作的《清風(fēng)雅雨系列》產(chǎn)品，其重點(diǎn)在于考慮環(huán)境中的人文情懷、環(huán)境色彩等因素，以慢節(jié)奏的飲茶環(huán)境為主，目的在于通過(guò)作品表達(dá)做壺人不同的情感愿望、人生境界和對(duì)萬(wàn)事萬(wàn)物萬(wàn)種的情愫，使得整個(gè)系列作品淋漓盡致的體現(xiàn)出雅安地區(qū)家在清風(fēng)雅雨間的雅致之氣。

6結(jié)論

滎經(jīng)砂器在歷代手工藝匠人的探索與實(shí)踐中留下了豐富的造物智慧，從人機(jī)工程學(xué)的角度去思考、把握和使用滎經(jīng)砂器造物過(guò)程中人、物以及環(huán)境等相關(guān)的要求與方法，有助于為日后滎經(jīng)砂器行業(yè)相關(guān)從業(yè)者在對(duì)滎經(jīng)砂器產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新與改良等實(shí)踐中提供參考，使得滎經(jīng)砂器產(chǎn)品能為更多人所知、為更多人所用、不斷煥發(fā)活力。

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