斯欽孟和,李勝利,孫海洲,張春華,張 樂,張彥寧,白 雨
(1.內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院,內(nèi)蒙古 呼和浩特 010031;2.鄂爾多斯市農(nóng)牧業(yè)投資發(fā)展有限公司,內(nèi)蒙古 鄂爾多斯 017010)
高質(zhì)量發(fā)展是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志,是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的首要任務(wù)。黨的二十大報(bào)告強(qiáng)調(diào),“加快發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì),促進(jìn)數(shù)字經(jīng)濟(jì)和實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合”。習(xí)近平總書記在2022 年底召開的中央農(nóng)村工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào):“農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新要著力提升創(chuàng)新體系整體效能,解決好各自為戰(zhàn)、低水平重復(fù)、轉(zhuǎn)化率不高等突出問題。要以農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)為引領(lǐng),以產(chǎn)業(yè)急需為導(dǎo)向,聚焦底盤技術(shù)、核心種源、關(guān)鍵農(nóng)機(jī)裝備、合成藥物、耕地質(zhì)量、農(nóng)業(yè)節(jié)水等領(lǐng)域,發(fā)揮新型舉國體制優(yōu)勢,整合各級(jí)各類優(yōu)勢科研資源,強(qiáng)化企業(yè)科技創(chuàng)新主體地位,構(gòu)建梯次分明、分工協(xié)作、適度競爭的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系。要打造國家農(nóng)業(yè)科技戰(zhàn)略力量,支持農(nóng)業(yè)領(lǐng)域重大創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)?!薄秲?nèi)蒙古自治區(qū)國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035 年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》提出,“推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,深化智能化、自動(dòng)化成套裝備技術(shù)在節(jié)水灌溉、測土配方施肥、農(nóng)機(jī)定位耕種、飼料精準(zhǔn)投放、疫病快速診斷等方面集成應(yīng)用,鼓勵(lì)規(guī)模新型農(nóng)牧業(yè)經(jīng)營主體與電商企業(yè)合作,推進(jìn)農(nóng)畜產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售”。
“大數(shù)據(jù)+”科技服務(wù)在農(nóng)牧業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型中的應(yīng)用才剛剛開始,需要大量的財(cái)力、物力、人力來重構(gòu)和改進(jìn),創(chuàng)建適合本地區(qū)以及特定行業(yè)領(lǐng)域的平臺(tái)。為此,筆者基于“科技興蒙”行動(dòng)重點(diǎn)專項(xiàng)——?jiǎng)?chuàng)建鄂爾多斯國家可持續(xù)發(fā)展議程創(chuàng)新示范區(qū)項(xiàng)目“鄂爾多斯市絨山羊良種選育和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展示范”(以下簡稱“科技興蒙”項(xiàng)目)實(shí)施成效,從經(jīng)營主體和縣域?qū)用?,深入考查“科技興蒙”行動(dòng)背景下農(nóng)牧業(yè)科技社會(huì)化服務(wù)與絨山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在關(guān)系,為完善農(nóng)牧業(yè)科技創(chuàng)新體系、構(gòu)建縣域特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)新平臺(tái)提供參考。
過去幾十年來,內(nèi)蒙古絨山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了顯著成效,羊絨產(chǎn)量和質(zhì)量均居全國首位,在全國乃至世界市場上擁有較大影響力和競爭優(yōu)勢[1-2]。然而,通過數(shù)量投入來增加收入的傳統(tǒng)粗放型經(jīng)營方式對(duì)生態(tài)平衡和生態(tài)安全構(gòu)成威脅,內(nèi)蒙古羊絨主產(chǎn)區(qū)面臨環(huán)境約束的挑戰(zhàn)。受羊絨生產(chǎn)成本和價(jià)格的影響,絨山羊繁育過程中存在盲目雜交、混交的問題,這一方面導(dǎo)致羊絨品質(zhì)下降,另一方面導(dǎo)致我國絨山羊優(yōu)良種質(zhì)資源面臨丟失的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也無法滿足市場對(duì)高品質(zhì)羊絨的需求,造成優(yōu)質(zhì)羊絨供給側(cè)失衡。
考慮到這些現(xiàn)實(shí)問題,相關(guān)管理部門通過采取一系列措施,加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)、鼓勵(lì)基層創(chuàng)新,引領(lǐng)推動(dòng)絨山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。近期的科學(xué)研究表明,家庭牧場及核心育種場絨山羊群體的羊絨產(chǎn)量和質(zhì)量明顯提升??萍既藛T圍繞絨山羊絨毛生長周期[3-5]、絨細(xì)度[6-10]、絨產(chǎn)量[11-15]以及綠色健康養(yǎng)殖[16-20]等方面開展的科學(xué)研究工作,為推進(jìn)絨山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了諸多科技支撐。這些研究雖然解決了絨山羊養(yǎng)殖技術(shù)的痛點(diǎn),但往往側(cè)重于單一技術(shù)的研發(fā),并且多集中于實(shí)驗(yàn)基地或核心群等小群體,目前尚未實(shí)現(xiàn)有效的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。原因在于科技創(chuàng)新與科技服務(wù)尚未有效銜接,農(nóng)牧業(yè)科技社會(huì)化服務(wù)體系、大數(shù)據(jù)平臺(tái)等現(xiàn)代化服務(wù)機(jī)制和手段尚未健全和完善,導(dǎo)致很多可用研究成果未得到有效轉(zhuǎn)化,無法實(shí)現(xiàn)科技支撐價(jià)值。
當(dāng)前,數(shù)字技術(shù)為農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)的建設(shè)和應(yīng)用提供了科技驅(qū)動(dòng)力。全球數(shù)字農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展[21]以及5G 時(shí)代農(nóng)業(yè)信息化的快速發(fā)展[22]為農(nóng)業(yè)的數(shù)字化、信息化轉(zhuǎn)型發(fā)展提供了技術(shù)支撐[23-24]。但是,從大數(shù)據(jù)平臺(tái)在服務(wù)業(yè)、工業(yè)、農(nóng)業(yè)三大產(chǎn)業(yè)中的滲透率來看(服務(wù)業(yè)39.2%、工業(yè)20.1%、農(nóng)業(yè)8.9%),農(nóng)業(yè)領(lǐng)域大數(shù)據(jù)平臺(tái)的利用率處于低位[25-26],大數(shù)據(jù)平臺(tái)在現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中的利用價(jià)值尚未體現(xiàn)[27]。因此,充分利用現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)信息基礎(chǔ)條件,結(jié)合數(shù)字技術(shù)及人工智能[28],建立絨山羊產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái),完善農(nóng)牧業(yè)科技社會(huì)化服務(wù)體系和服務(wù)組織,形成“大數(shù)據(jù)+”科技服務(wù)機(jī)制,將科技創(chuàng)新與科技服務(wù)有效銜接,整合技術(shù)數(shù)據(jù)和科研成果,指導(dǎo)農(nóng)牧民養(yǎng)殖實(shí)踐,對(duì)于促進(jìn)絨山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。
現(xiàn)有文獻(xiàn)探討了信息化背景下農(nóng)牧業(yè)科技創(chuàng)新與高質(zhì)量發(fā)展之間的關(guān)系。在發(fā)展中國家,社會(huì)化服務(wù)投入被認(rèn)為是農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要因素,也是科技創(chuàng)新與科技服務(wù)有效銜接的重要環(huán)節(jié)。筆者根據(jù)鄂爾多斯市自然資源稟賦和“科技興蒙”項(xiàng)目實(shí)施情況,以統(tǒng)一提供種源、統(tǒng)一品種改良、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)操作、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售、統(tǒng)一防疫檢疫、統(tǒng)一飼養(yǎng)管理、統(tǒng)一部位抓絨、統(tǒng)一等級(jí)包裝“九個(gè)統(tǒng)一”的原則,創(chuàng)建“大數(shù)據(jù)+”科技服務(wù)模式。
大數(shù)據(jù)平臺(tái)包括web 端和app 端2 種展現(xiàn)形式,是面向農(nóng)牧戶、合作社、肉絨經(jīng)銷商、加工企業(yè)、服務(wù)機(jī)構(gòu)、監(jiān)管部門、農(nóng)牧業(yè)企業(yè)的垂直服務(wù)窗口,內(nèi)容包括產(chǎn)業(yè)政策、產(chǎn)業(yè)新聞等信息發(fā)布,以及市場監(jiān)測、價(jià)格追蹤、質(zhì)量監(jiān)控等信息展示,同時(shí)也是農(nóng)牧戶學(xué)習(xí)絨山羊養(yǎng)殖技術(shù)的線上平臺(tái)。大數(shù)據(jù)平臺(tái)展示創(chuàng)建單位鄂爾多斯市農(nóng)牧業(yè)投資發(fā)展有限公司(以下簡稱農(nóng)投公司)的基本信息、發(fā)展目標(biāo)、工作成果,白絨山羊的品種特色、區(qū)域分布、肉絨產(chǎn)量,科研院所和高校的創(chuàng)新研發(fā)成果,以及社會(huì)化服務(wù)團(tuán)隊(duì)的內(nèi)容及業(yè)績等。大數(shù)據(jù)平臺(tái)由大數(shù)據(jù)中心統(tǒng)籌運(yùn)營,依托大數(shù)據(jù)平臺(tái)的用戶層、服務(wù)層、技術(shù)層、數(shù)據(jù)層,以數(shù)字技術(shù)與社會(huì)化服務(wù)為驅(qū)動(dòng)力,實(shí)現(xiàn)絨山羊產(chǎn)品價(jià)值創(chuàng)造、牧場經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益最優(yōu)化。
大數(shù)據(jù)中心進(jìn)行實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)并建立數(shù)據(jù)庫,為用戶提供數(shù)據(jù)資源。一是絨細(xì)度和長度、產(chǎn)品發(fā)布、成交單數(shù)、交易金額、價(jià)格走勢、質(zhì)量檢測、學(xué)習(xí)交流等數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和數(shù)據(jù)提供;二是供求信息(信息發(fā)布、文章學(xué)習(xí)、技術(shù)學(xué)習(xí))、紅色草原(黨史視頻、黨建活動(dòng)、先進(jìn)事跡)、資訊信息(新聞資訊、政策資訊、交易資訊)、惠農(nóng)服務(wù)(養(yǎng)殖方法、抓絨、種羊、配種、疫苗、飼草、收絨、獸醫(yī)獸藥等服務(wù))等數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)收集及統(tǒng)籌管理;三是設(shè)備分布情況、設(shè)備運(yùn)行情況、設(shè)備異常警報(bào)等設(shè)備信息的遠(yuǎn)程監(jiān)控,為用戶實(shí)時(shí)提供設(shè)備安全服務(wù);四是通過服務(wù)器分布情況(文件服務(wù)器、app 服務(wù)器、web應(yīng)用服務(wù)器、數(shù)據(jù)庫服務(wù)器)、服務(wù)器性能告警與監(jiān)測(CPU 利用率、內(nèi)部使用率、磁盤使用率)等,幫助用戶實(shí)時(shí)監(jiān)控服務(wù)器安全運(yùn)行情況。
大數(shù)據(jù)平臺(tái)設(shè)置的羊絨拍賣會(huì)、資訊信息、紅色草原、下載中心等系統(tǒng)板塊,豐富了絨山羊產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化發(fā)展內(nèi)容,為絨山羊生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)的信息化發(fā)展提供服務(wù)。羊絨拍賣會(huì)板塊,為用戶提供拍賣詳情、拍賣盛況、參會(huì)企業(yè)信息,以及歷屆概覽和在線報(bào)名功能,并按照“公平、公正、公開”的原則突出分級(jí)拍賣,吸引國內(nèi)外企業(yè)前來競拍。在拓展合作社、農(nóng)牧戶羊絨等級(jí)銷售渠道的同時(shí),建立農(nóng)企利益聯(lián)結(jié)分紅機(jī)制,通過實(shí)施絨細(xì)度獎(jiǎng)勵(lì)金的激勵(lì)機(jī)制等措施,讓合作社和農(nóng)牧戶共享產(chǎn)業(yè)鏈增值效益,進(jìn)而帶動(dòng)更多合作社和農(nóng)牧戶參與拍賣會(huì),逐步做大拍賣場規(guī)模,形成優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的市場機(jī)制。資訊信息板塊,支持為用戶提供產(chǎn)業(yè)政策、新聞資訊等信息。紅色草原板塊,支持為用戶提供黨史學(xué)習(xí)、黨建活動(dòng)、先進(jìn)事跡等視頻。下載中心板塊,為用戶提供app 下載、操作手冊(cè)、掃碼登錄、戶別建碼、其他下載、常見問題等服務(wù),為用戶的絨山羊生產(chǎn)要素?cái)?shù)據(jù)收集和產(chǎn)業(yè)信息咨詢提供便利。
為了系統(tǒng)推進(jìn)鄂爾多斯市絨山羊生產(chǎn)技術(shù)服務(wù),農(nóng)投公司以“科技興蒙”項(xiàng)目為依托,創(chuàng)建了科研院所科技支撐、民營企業(yè)和合作社技術(shù)服務(wù)、實(shí)驗(yàn)社示范帶動(dòng)的“1+4+10+N”的絨山羊生產(chǎn)技術(shù)社會(huì)化服務(wù)模式(見圖2)。“1”是指“科技興蒙”項(xiàng)目的主持單位農(nóng)投公司,“4”由農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)為主業(yè)的2 個(gè)地方民營企業(yè)和2 個(gè)絨山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社組成,“10”是指該地區(qū)10 個(gè)絨山羊生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)能力提升實(shí)驗(yàn)社,“N”代表項(xiàng)目參與單位內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院、內(nèi)蒙古自治區(qū)纖維質(zhì)量監(jiān)測中心、鄂爾多斯市農(nóng)牧業(yè)科學(xué)研究院、鄂托克旗農(nóng)牧技術(shù)推廣中心,以及其他機(jī)構(gòu)。該模式的創(chuàng)建充分體現(xiàn)出企業(yè)在科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的主體地位,也體現(xiàn)了企業(yè)牽頭組織各類產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合體的積極作用,而且科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化滲透在內(nèi),實(shí)現(xiàn)了科技創(chuàng)新與科技服務(wù)的有效銜接。
另外,依托地方民營企業(yè)和絨山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社現(xiàn)有的物質(zhì)資源和人力資源,結(jié)合現(xiàn)代絨山羊生產(chǎn)所需公益性服務(wù)和經(jīng)營性服務(wù)內(nèi)容,在增加新興技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目和目標(biāo)任務(wù)的同時(shí),實(shí)施以低于市場價(jià)格提供服務(wù)的激勵(lì)機(jī)制。表1 展示了2022 年鄂爾多斯市2 個(gè)地方民營企業(yè)和2 個(gè)絨山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社絨山羊生產(chǎn)技術(shù)社會(huì)化服務(wù)基本情況及成效。
表1 2022 年鄂爾多斯市絨山羊生產(chǎn)技術(shù)社會(huì)化服務(wù)基本情況及成效
鄂托克旗牧康農(nóng)牧業(yè)有限責(zé)任公司組織全旗獸醫(yī)獸藥服務(wù)專業(yè)技術(shù)人才,建立起由長期工192 人、臨時(shí)工7 人組成的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),形成政府推動(dòng)型和市場推動(dòng)型相結(jié)合的半固定型服務(wù)模式,依托20 個(gè)分站點(diǎn),在全旗范圍內(nèi)提供養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)以及獸醫(yī)獸藥服務(wù),同時(shí)提供消毒滅源、品種選育推廣、人工授精、家畜銷售、農(nóng)畜產(chǎn)品加工與銷售等服務(wù),目前已有固定服務(wù)對(duì)象3 000余家。另外,在“科技興蒙”項(xiàng)目執(zhí)行期間與農(nóng)投公司達(dá)成協(xié)議,超標(biāo)完成了飼草保障、分部位抓絨及分級(jí)包裝、生產(chǎn)性能測定、血液及糞便檢測,以及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等工作,服務(wù)成效評(píng)優(yōu),獲得了協(xié)議規(guī)定的“科技興蒙”項(xiàng)目技術(shù)服務(wù)資助金50 萬元。
內(nèi)蒙古北旭畜牧服務(wù)有限責(zé)任公司有固定技術(shù)服務(wù)人員7 人,可組織34 名臨時(shí)技術(shù)服務(wù)人員,采取流動(dòng)型服務(wù)方式,以市場推動(dòng)型服務(wù)為主體類型,在全旗范圍內(nèi)提供技術(shù)服務(wù)。技術(shù)服務(wù)內(nèi)容主要包括養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)、獸醫(yī)獸藥、品種選育推廣、人工授精、育肥、銷售、分部位抓絨及分級(jí)包裝、肉絨集中收儲(chǔ)與銷售、生產(chǎn)性能測定、日糧營養(yǎng)分析、建檔管理等。另外,依托技術(shù)研發(fā)、農(nóng)機(jī)服務(wù)、勞務(wù)服務(wù)、機(jī)械設(shè)備引進(jìn)及維護(hù)維修等優(yōu)勢,目前已擁有1 000 多家服務(wù)對(duì)象,服務(wù)成效評(píng)優(yōu),得到“科技興蒙”項(xiàng)目扶持資金50 萬元,在技術(shù)研發(fā)、農(nóng)機(jī)服務(wù)、機(jī)械設(shè)備引進(jìn)及維護(hù)維修等方面持續(xù)加大投資力度。
鄂托克旗都西山細(xì)絨羊?qū)I(yè)合作社技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)人員較少,但經(jīng)過多年的努力已經(jīng)擁有以合作社成員為主的3 個(gè)嘎查75 戶固定服務(wù)對(duì)象,主要提供養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)、獸醫(yī)獸藥、品種選育推廣、人工授精、育肥銷售、信息共享等服務(wù)。雖然服務(wù)范圍有限,但通過組織3 個(gè)嘎查的中青年勞動(dòng)力,為農(nóng)牧戶提供分部位抓絨、分級(jí)包裝、肉絨集中收儲(chǔ)銷售、日糧營養(yǎng)分析、人工授精、肉絨產(chǎn)能鑒定檢測、建檔管理、機(jī)械設(shè)備引進(jìn)及維護(hù)維修等服務(wù),解決了農(nóng)牧戶季節(jié)性勞動(dòng)力不足的問題,服務(wù)成效評(píng)優(yōu),獲得了“科技興蒙”項(xiàng)目扶持資金50 萬元。
“典故”通常被使用來指關(guān)于歷史人物、典章制度等的故事或傳說,也有涉及詩人、詞人詞句和古諺的化用。一般意義上,“典故”的使用,或簡稱之“用典”,作為典型的修辭格而活躍于古今中外文人墨客手中。
鄂托克前旗明源農(nóng)牧業(yè)專業(yè)合作社目前擁有具備專業(yè)技術(shù)資格的技術(shù)服務(wù)人員9 名,可組織具備專業(yè)技術(shù)資格的中青年獸醫(yī)111 名,建有5個(gè)服務(wù)站點(diǎn),形成政府推動(dòng)型和市場推動(dòng)型相結(jié)合的半固定型服務(wù)模式,為昂素鎮(zhèn)8 個(gè)嘎查287戶農(nóng)牧戶提供驅(qū)蟲、防疫、疾病防治、配種等獸醫(yī)獸藥服務(wù)以及品種選育推廣、人工授精、飼草保障、分部位抓絨及分級(jí)包裝、肉絨收儲(chǔ)與銷售等服務(wù),在全旗范圍內(nèi)提供技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn),獲得了“科技興蒙”項(xiàng)目扶持資金30 萬元。
綜上所述,以“科技興蒙”項(xiàng)目為依托,農(nóng)投公司組織帶領(lǐng)該地區(qū)民營企業(yè)和合作社,形成“1+4+10+N”的社會(huì)化服務(wù)模式。農(nóng)投公司結(jié)合現(xiàn)有服務(wù)內(nèi)容,與民營企業(yè)和合作社達(dá)成協(xié)議,實(shí)施按照1∶2∶2 的比例分三期撥付資助資金或扶持資金的管理措施,形成了絨山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局。另外,技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)在技術(shù)服務(wù)過程中收集的數(shù)據(jù)信息和有效服務(wù)成果上傳至大數(shù)據(jù)平臺(tái)綜合管理系統(tǒng),接受社會(huì)各界的監(jiān)督和評(píng)價(jià)。大數(shù)據(jù)中心根據(jù)服務(wù)內(nèi)容及社會(huì)評(píng)價(jià)進(jìn)行統(tǒng)籌分析,向服務(wù)團(tuán)隊(duì)及農(nóng)牧戶反饋服務(wù)成效,并進(jìn)行產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析和養(yǎng)殖情況分析等,為用戶、科研機(jī)構(gòu)、政府部門提供信息。
大數(shù)據(jù)平臺(tái)和絨山羊生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)的建設(shè),形成了“大數(shù)據(jù)+”科技服務(wù)模式。大數(shù)據(jù)平臺(tái)于2023 年2 月正式開始運(yùn)營,截至7 月末注冊(cè)入駐大數(shù)據(jù)平臺(tái)的絨山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社40 家、農(nóng)牧戶1 000 多戶、農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)企業(yè)4 家、下游用絨企業(yè)18 家,用戶訪問量2 240 次,發(fā)起養(yǎng)殖技術(shù)咨詢62 次,上傳羊絨商品20 件、羊肉產(chǎn)品4 種,社會(huì)化服務(wù)信息120 余條,養(yǎng)殖管理文章100 余篇。
“科技興蒙”項(xiàng)目實(shí)施以來,2021 年和2022年鄂爾多斯市累計(jì)收儲(chǔ)原絨83.93 t,累計(jì)拍賣羊絨交易量達(dá)到71.81 t。通過羊絨優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)市場體系,絨細(xì)度在15.3 μm 以下的優(yōu)質(zhì)羊絨價(jià)格平均提高60 元/kg,直接經(jīng)濟(jì)效益增加430 萬元;向農(nóng)牧戶發(fā)放絨細(xì)度獎(jiǎng)勵(lì)金180 萬元,累計(jì)增加直接經(jīng)濟(jì)效益610 萬元?!翱萍寂d蒙”項(xiàng)目的實(shí)施充分激發(fā)了農(nóng)牧戶絨山羊養(yǎng)殖積極性,促進(jìn)絨山羊產(chǎn)業(yè)由數(shù)量粗放型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變[29],使農(nóng)牧民獲得穩(wěn)定收入。同時(shí),通過互聯(lián)網(wǎng)使牧場信息互聯(lián)、交易互聯(lián)、消費(fèi)互聯(lián),形成產(chǎn)業(yè)鏈,為行業(yè)組織監(jiān)管和第三方服務(wù)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和交流平臺(tái),使牧場、消費(fèi)者及采購商無縫銜接,引領(lǐng)絨山羊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)[30]。另外,“科技興蒙”項(xiàng)目實(shí)施期間培育生產(chǎn)要素優(yōu)化配置示范性數(shù)字化牧場31 個(gè)。目前,數(shù)字化牧場均配置了自動(dòng)化飼喂設(shè)備、溫控飲水設(shè)備、電子耳標(biāo)等物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備,通過物聯(lián)網(wǎng)對(duì)牧場羊群全生命周期的飼喂量和飲水量、生產(chǎn)性能信息等進(jìn)行采集和記錄,并與大數(shù)據(jù)平臺(tái)形成互聯(lián)。數(shù)字化牧場掌握了現(xiàn)代化管理技術(shù)與農(nóng)牧戶家庭收支計(jì)算方法,在生產(chǎn)中自主統(tǒng)計(jì)絨山羊生產(chǎn)性能、羯羊銷售、飼草料投入、生產(chǎn)力投入、羔羊育肥技術(shù)等生產(chǎn)經(jīng)營信息,并通過手機(jī)端app 引領(lǐng)帶動(dòng)農(nóng)牧戶科學(xué)化、規(guī)模化養(yǎng)殖。
2022 年,在阿爾巴斯絨山羊主產(chǎn)區(qū),通過社會(huì)化服務(wù)為700 余戶農(nóng)牧戶提供絨山羊人工授精服務(wù)110 079 只,疫病防治服務(wù)846 000 只次,分部位抓絨、分等級(jí)包裝服務(wù)60 766 只,飼草料調(diào)運(yùn)服務(wù)12 753 t,飼草料加工服務(wù)2 046.6 t,絨山羊生產(chǎn)性能測定182 885 只,技術(shù)培訓(xùn)63 176 人次,絨山羊疫病防治覆蓋率達(dá)到100%,統(tǒng)一飼草料調(diào)運(yùn)覆蓋率達(dá)到95%,分部位抓絨技術(shù)推廣覆蓋率達(dá)到96%。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道,2021 年和2022 年,主產(chǎn)區(qū)絨山羊基礎(chǔ)母羊繁殖率維持在較高水平,繁殖雙羔率大幅度提升,呈現(xiàn)出規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益[31]。2022 年,阿爾巴斯絨山羊主產(chǎn)區(qū)鄂托克旗6 個(gè)蘇木 (鎮(zhèn))、479 戶、5.63 萬只絨山羊絨粗型占比與2021 年相比降低近16 個(gè)百分點(diǎn),絨細(xì)度減少0.55 μm,核心群中絨細(xì)度在14.5 μm 以下的基礎(chǔ)母羊數(shù)量占基礎(chǔ)母羊總數(shù)的45%以上,成年母羊個(gè)體產(chǎn)絨量均達(dá)到600 g 以上,直接經(jīng)濟(jì)效益增加3 100 多萬元,因政府獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)貼資金增加,轉(zhuǎn)移性收入增加200 多萬元[31-32];1.44 萬只能繁母羊產(chǎn)羔率達(dá)到136.6%,與2021 年相比提高了近32 個(gè)百分點(diǎn),妊娠成活率達(dá)到99.5%,與2021 年相比提高了10 個(gè)百分點(diǎn);180 多萬只阿爾巴斯絨山羊的個(gè)體平均產(chǎn)絨量達(dá)到650 g 以上,年產(chǎn)原絨780 t,占內(nèi)蒙古原絨年產(chǎn)量的10%左右,年出欄90 萬只,年產(chǎn)肉量1.8 萬t[31-32]。經(jīng)過兩年多的項(xiàng)目實(shí)施,絨山羊種質(zhì)資源、羊絨品質(zhì)、肉絨一體化發(fā)展水平均有顯著提升,在利用羔羊短期育肥技術(shù)提高出欄率、調(diào)整出欄周期的同時(shí),建設(shè)飼草料生產(chǎn)基地,使用高蛋白優(yōu)質(zhì)飼草料,保障了羊只的營養(yǎng)水平。
鄂爾多斯市絨山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展模式基本形成,也取得了一定成效。在絨山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展模式的示范推廣過程中,通過“大數(shù)據(jù)+”科技服務(wù)模式的創(chuàng)建和應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了科技創(chuàng)新與科技服務(wù)的有效銜接。因此,為了鞏固、拓展科技創(chuàng)新與科技服務(wù)的銜接成果,培育壯大絨山羊這個(gè)縣域富民產(chǎn)業(yè),推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,基于鄂爾多斯市絨山羊產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)和絨山羊生產(chǎn)技術(shù)社會(huì)化服務(wù)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)內(nèi)容、運(yùn)行情況及內(nèi)在機(jī)制,筆者構(gòu)建了以下6 項(xiàng)科技支撐保障機(jī)制,助推絨山羊產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。
一是深化“大數(shù)據(jù)+”科技服務(wù)機(jī)制,縱深推進(jìn)“放管服”改革。促進(jìn)絨山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,要緊扣“世界級(jí)羊絨產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略目標(biāo),準(zhǔn)確處理好“草原保護(hù)與利用”“科學(xué)養(yǎng)殖和應(yīng)對(duì)旱情”“產(chǎn)絨與產(chǎn)肉”三大關(guān)系,按照“政府主導(dǎo)、市場主體、企業(yè)引領(lǐng)、科技支撐、農(nóng)牧民參與”的思路,突出產(chǎn)業(yè)化、擴(kuò)大規(guī)模化、提高科技化、健全組織化、強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化、實(shí)現(xiàn)品牌化。在保護(hù)中發(fā)展,在發(fā)展中保護(hù),在“頂層設(shè)計(jì)”與“基層創(chuàng)新”雙向反饋的循環(huán)中不斷深化“放管服”改革,形成“大數(shù)據(jù)+”科技服務(wù)的動(dòng)態(tài)因果機(jī)制。
二是形成企業(yè)基層創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)機(jī)制,著力發(fā)展社會(huì)化服務(wù)組織。對(duì)發(fā)展中國家來說,社會(huì)化服務(wù)是最具代表性的科技服務(wù)形式,而企業(yè)是最主要的組織和帶動(dòng)力量。鼓勵(lì)和支持企業(yè)牽頭,特別是國有企業(yè)和龍頭企業(yè)組織各類產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合體,以及地方民營企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)牧場等各類社會(huì)力量和資源,形成與農(nóng)牧戶利益緊密聯(lián)結(jié)的整體,不斷探索和創(chuàng)建新模式、新格局、新業(yè)態(tài)。加大農(nóng)牧業(yè)科技服務(wù)組織的培育力度,強(qiáng)化服務(wù)能力和服務(wù)水平,以點(diǎn)帶面地推進(jìn)規(guī)?;?wù),解決科技服務(wù)有效供給不足的問題,體現(xiàn)企業(yè)在基層創(chuàng)新中的帶動(dòng)作用。2022 年10 月,由鄂爾多斯市投資控股集團(tuán)有限公司聯(lián)合8 所科研院校和6 家檢測機(jī)構(gòu)及國內(nèi)羊絨產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè),成立了全國羊絨產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟,未來將持續(xù)打造羊絨產(chǎn)業(yè)發(fā)展新平臺(tái),推進(jìn)產(chǎn)業(yè)集約、集聚、集群發(fā)展,為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈條延伸、規(guī)模提升、技術(shù)躍升、價(jià)值攀升奠定了基礎(chǔ)[33]。
三是形成“共謀一根絨、共抓一品羊”的工作合力機(jī)制,推動(dòng)絨山羊產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。阿爾巴斯絨山羊是鄂爾多斯市特有的國家限制出口的優(yōu)良品種。多年來,在政府管理部門、科研工作者、農(nóng)牧戶的共同努力下,阿爾巴斯絨山羊已經(jīng)成為該地區(qū)的形象代言。從“抓好一品羊”的種源出發(fā),通過良種選育與推廣、營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)集成與示范、羊絨品質(zhì)溯源與評(píng)價(jià)、規(guī)?;咝юB(yǎng)殖技術(shù)示范推廣,以及絨山羊生產(chǎn)要素的優(yōu)化配置與向下游產(chǎn)業(yè)延伸,實(shí)現(xiàn)草牧場、采購商、加工廠、消費(fèi)者無縫銜接,引領(lǐng)絨山羊產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。
四是打造區(qū)域一體化數(shù)字信息化機(jī)制,著力推進(jìn)數(shù)字化牧場建設(shè)。數(shù)字技術(shù)在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用,推動(dòng)了數(shù)字農(nóng)牧場的建設(shè),數(shù)字化已經(jīng)成為農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力,數(shù)字化牧場全要素生產(chǎn)數(shù)據(jù)信息的集合與優(yōu)化配置形成了大數(shù)據(jù)平臺(tái)。在傳統(tǒng)的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)模式下,無法解決信息不對(duì)稱的問題,即便投入很多人力和時(shí)間,也難以保證數(shù)據(jù)信息的準(zhǔn)確性。通過實(shí)施數(shù)字化草牧場建設(shè)激勵(lì)機(jī)制,以及大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)向嘎查(村)延伸,形成區(qū)域一體化的數(shù)字信息化管理機(jī)制,從而實(shí)現(xiàn)規(guī)?;B(yǎng)殖、專業(yè)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營和規(guī)?;芾眢w系,達(dá)到牧場經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益最大化。
五是構(gòu)建科研資源互補(bǔ)合作長效機(jī)制,促進(jìn)科技支撐多元化??蒲匈Y源是農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的支撐資源,科研資源的整合和優(yōu)化配置及互補(bǔ)合作機(jī)制的形成,有助于實(shí)現(xiàn)科技支撐的多元化。科技服務(wù)對(duì)象農(nóng)牧戶的小而散的主體特征,增加了科技服務(wù)有效供給的難度。在“大數(shù)據(jù)+”科技服務(wù)模式中,一方面,需求者通過大數(shù)據(jù)平臺(tái)獲取所需技術(shù),實(shí)現(xiàn)科技支撐的多元化和系統(tǒng)化;另一方面,通過技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)的培育壯大和提升多元化服務(wù)能力,實(shí)現(xiàn)科研資源的有效整合,形成互補(bǔ)合作的長效服務(wù)機(jī)制。通過科研資源的有效整合,可以解決科技成果的單一化研發(fā)應(yīng)用及服務(wù)范圍有限的問題,實(shí)現(xiàn)科技服務(wù)的信息化和實(shí)體化,促進(jìn)科技支撐的多元化。
六是構(gòu)建項(xiàng)目滾動(dòng)支持政策機(jī)制,解決科技支撐不足問題?!翱萍寂d蒙”項(xiàng)目為地方政府和農(nóng)牧民打造了絨山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新模式,搭建了“大數(shù)據(jù)+”科技服務(wù)創(chuàng)新平臺(tái)。模式的改進(jìn)和系統(tǒng)的不斷完善,不僅有助于種質(zhì)資源的保護(hù)與利用、良種選育、優(yōu)勢特色品種的培育,也有助于縣域富民產(chǎn)業(yè)的培育壯大。因此,應(yīng)進(jìn)一步加大以種業(yè)為核心的項(xiàng)目資金支持力度,并通過階段性考核,對(duì)實(shí)施成效顯著的項(xiàng)目給予滾動(dòng)支持,進(jìn)一步向阿爾巴斯絨山羊以及優(yōu)質(zhì)飼草生產(chǎn)加工、天然草場改良與養(yǎng)殖提質(zhì)增效等領(lǐng)域全覆蓋,打好絨山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)攻堅(jiān)戰(zhàn)。同時(shí),注重“項(xiàng)目、人才、平臺(tái)”等科技創(chuàng)新要素的體系化建設(shè),不斷提升種業(yè)領(lǐng)域的科技支撐能力,為絨山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)科技力量。
絨山羊產(chǎn)業(yè)是鄂爾多斯市四大支柱產(chǎn)業(yè)之一。數(shù)字技術(shù)在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中的滲透與應(yīng)用推廣,給絨山羊這個(gè)縣域富民產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展帶來了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。筆者基于“科技興蒙”項(xiàng)目實(shí)施的階段性成果,從投入產(chǎn)出視角實(shí)證論述絨山羊產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)和技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)內(nèi)容及成效,構(gòu)建絨山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“大數(shù)據(jù)+”科技服務(wù)模式。根據(jù)大數(shù)據(jù)平臺(tái)和社會(huì)化服務(wù)模式的內(nèi)在機(jī)制,構(gòu)建了6 項(xiàng)科技支撐保障機(jī)制,展望縱深推進(jìn)“放管服”改革、著力發(fā)展社會(huì)化服務(wù)組織、“共抓一品羊”產(chǎn)業(yè)量大質(zhì)優(yōu)、著力推進(jìn)數(shù)字化牧場建設(shè)、促進(jìn)科技支撐多元化、解決科技支撐不足問題等的可行性。
目前,鄂爾多斯市絨山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展模式的理論框架和內(nèi)在機(jī)制基本形成,也取得了一定成效。實(shí)踐證明,“一根好絨”生產(chǎn)關(guān)聯(lián)諸多因素。首先是保種育種技術(shù)攻關(guān),其次是營養(yǎng)調(diào)控等飼養(yǎng)管理技術(shù),之后是構(gòu)建優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的市場體系。對(duì)于絨山羊生產(chǎn)小而散的內(nèi)蒙古草原牧區(qū)來說,科技成果的應(yīng)用推廣要依靠社會(huì)化服務(wù)來完成。筆者創(chuàng)建的“大數(shù)據(jù)+”科技服務(wù)模式有助于促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化和絨山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。關(guān)于進(jìn)一步完善“大數(shù)據(jù)+”科技服務(wù)模式,筆者提出以下對(duì)策建議。
一是大數(shù)據(jù)中心具備了初步的社會(huì)化服務(wù)體系及運(yùn)行機(jī)制,整合了各級(jí)各類優(yōu)勢科研資源。在進(jìn)一步完善社會(huì)化服務(wù)體系及運(yùn)行機(jī)制的同時(shí),需要持續(xù)整合各級(jí)各類優(yōu)勢科研資源,不斷創(chuàng)新保種育種技術(shù)和營養(yǎng)調(diào)控等飼養(yǎng)管理技術(shù),鞏固拓展科技創(chuàng)新與科技服務(wù)的有效銜接。
二是“大數(shù)據(jù)+”科技服務(wù)模式的建立強(qiáng)化了企業(yè)在基層創(chuàng)新的主體地位。為了延伸產(chǎn)業(yè)鏈,通過拍賣會(huì)利潤分紅利益聯(lián)結(jié)機(jī)制讓更多的農(nóng)牧戶參與,引進(jìn)更多的下游用絨企業(yè),并形成企業(yè)聯(lián)盟,不斷完善絨山羊產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展管理體系和優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的市場管理體系,促進(jìn)數(shù)字經(jīng)濟(jì)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)高度融合的絨山羊全產(chǎn)業(yè)鏈條的形成。
三是“科技興蒙”項(xiàng)目資助建立了31 家數(shù)字化牧場,為提升數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和科學(xué)性奠定了基礎(chǔ)。為了推進(jìn)數(shù)字化牧場的建設(shè)和絨山羊產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展,還需要進(jìn)一步加大投資力度,擴(kuò)建數(shù)字化牧場,同時(shí),大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)應(yīng)傾向于嘎查(村)、合作社、家庭牧場,保障可視、可信、可用的數(shù)據(jù)來源。
四是產(chǎn)業(yè)分析系統(tǒng)中設(shè)置了科研成果和示范牧場的內(nèi)容,但由于目前入駐平臺(tái)的用戶較少,所以科研成果的應(yīng)用范圍和示范牧場的帶動(dòng)范圍較小,因此,需要進(jìn)一步加強(qiáng)面向農(nóng)牧戶的手機(jī)端app 使用技術(shù)培訓(xùn)和宣傳力度,讓更多的農(nóng)牧戶入駐平臺(tái)并使用,以此逐漸推進(jìn)全覆蓋。