余 露 鄭 丹
近年來,我國大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,直播助農(nóng)為鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展帶來新的機遇,成為新型農(nóng)村電商模式,能夠解決農(nóng)產(chǎn)品難銷售、難推廣的問題,縮短市場消費者和農(nóng)民的距離,為促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展帶來動力。但是,由于直播助農(nóng)存在模式單一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不高等問題,對直播助農(nóng)造成不利的影響。為充分發(fā)揮直播助農(nóng)對鄉(xiāng)村振興發(fā)展的促進作用,本文主要分析鄉(xiāng)村振興背景下直播助農(nóng)的重要意義,提出提升的策略,旨在為增強直播助農(nóng)模式發(fā)展效果提供助力。
直播助農(nóng)主要是個人或是企業(yè)或是政府部門,利用網(wǎng)絡(luò)平臺進行農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品的銷售,有效解決農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的問題,促使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的有效落實。當(dāng)前,直播助農(nóng)的平臺主要涉及抖音、快手和淘寶等,在政策激勵下,直播帶貨模式進入農(nóng)產(chǎn)品的銷售領(lǐng)域,成為促進鄉(xiāng)村振興的新方式。為促進直播助農(nóng)模式的良好發(fā)展,應(yīng)在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的帶動下,以提高直播助農(nóng)的社會效益和經(jīng)濟效益為目標,制定完善的直播管理方案、直播模式創(chuàng)新方案等,為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實現(xiàn)夯實基礎(chǔ)。
直播助農(nóng)主要是以網(wǎng)絡(luò)直播平臺為載體,對消費者進行農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品進行宣傳推廣。和線下交易有所不同,線上直播不會受到時間和空間的限制,所展示的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品品類較多,能夠提高消費者對農(nóng)產(chǎn)品選擇的自由度。與此同時,隨著我國網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的創(chuàng)新和終端設(shè)備性能的優(yōu)化,用戶在觀看直播節(jié)目的過程中,能夠有良好的視覺、聽覺和互動體驗,使消費者通過觀看直播節(jié)目,對農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品形成全面地了解,甚至有親臨現(xiàn)場的體驗感。加之主播和主播之間的互動、主播和用戶之間的互動、用戶和用戶之間的互動,能改善消費者購買農(nóng)產(chǎn)品與農(nóng)副產(chǎn)品的體驗感。另外,網(wǎng)絡(luò)直播銷售農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品,可通過構(gòu)建智能化和個性化的場景,使消費者對農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品形成立體化的了解,增強體驗感,在主播語言激勵和鼓勵下,產(chǎn)生購買農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品的欲望,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益水平,促使鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實現(xiàn)。
鄉(xiāng)村振興背景下直播助農(nóng)有助于改善農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象,增強品牌和產(chǎn)品的知名度,使消費者對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)情況和加工情況有深入的了解。例如,在進行農(nóng)產(chǎn)品營銷的過程中,在生產(chǎn)和加工基地設(shè)置直播間,將田間地頭或者是傳統(tǒng)家庭作坊作為直播的場地,使消費者對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境和加工環(huán)境有所了解,感知農(nóng)村的新風(fēng)貌。另外,在直播助農(nóng)的過程中,開展特色化的旅游直播活動,可拓展鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的市場空間,宣傳地域性的傳統(tǒng)文化,激活旅游市場,促使鄉(xiāng)村地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展。
直播助農(nóng)商業(yè)模式能夠帶動地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品銷售額、銷售速度的提升,與傳統(tǒng)的產(chǎn)品銷售方式相比,直播助農(nóng)的交易成本較低、交易效率高、受眾群體廣泛。例如,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)副產(chǎn)品銷售模式,主要是農(nóng)民利用人工運輸農(nóng)產(chǎn)品的方式到市場售賣,或是將農(nóng)產(chǎn)品銷售給中間商,中間商銷售給消費者,交易的成本高,受眾群體的范圍小,銷售量較低。而采用直播帶貨的方式,農(nóng)民可利用網(wǎng)絡(luò)平臺和消費者面對面溝通交流,節(jié)省中間商的環(huán)節(jié),降低交易成本,增加受眾面,提高交易效率[1]。
目前,雖然直播助農(nóng)模式發(fā)展的過程中,已經(jīng)開始構(gòu)建政府部門引導(dǎo)和參與、市場進行消費體系的完善、媒體平臺進行組織的良好模式,但是由于直播助農(nóng)主要是在政府所搭建的平臺中開展農(nóng)產(chǎn)品與農(nóng)副產(chǎn)品的營銷活動,引導(dǎo)消費者進行消費,政府部門所制定的政策制度起到?jīng)Q定性的作用,企業(yè)和農(nóng)戶缺少主觀能動性,市場主導(dǎo)性差,不利于直播助農(nóng)的良好發(fā)展。
目前,在助農(nóng)直播的過程中,部分直播主體只注重產(chǎn)品的銷售效應(yīng),多數(shù)主播過于關(guān)注自身的利益,所銷售的產(chǎn)品具有同質(zhì)化的特點,雖然短期的效益較高,但是,消費者對農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品的回購率、產(chǎn)品品牌市場知名度難以提升[2]。
當(dāng)下,雖然在直播助農(nóng)的過程中,網(wǎng)絡(luò)紅人和名人加直播的模式,能夠緩解農(nóng)村地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品滯銷的問題,但是由于直播助農(nóng)模式的公益性薄弱,頭部主播的坑位費和相關(guān)人員的聘請費用較高,導(dǎo)致農(nóng)民的收益受到擠壓,加之農(nóng)村地區(qū)缺乏相關(guān)的直播人才,很難確保在專業(yè)人才的支持下提升直播助農(nóng)的效率和服務(wù)效益[3]。
近年來,在鄉(xiāng)村振興背景下的直播助農(nóng)過程中,雖然已經(jīng)開始注重相關(guān)直播的管理和監(jiān)控,但是由于管理的效果較低,很難通過系統(tǒng)化和科學(xué)化的管理方式,提升直播助農(nóng)的管控水平。加之缺乏完善的監(jiān)管體系和法律法規(guī),很難通過有效的監(jiān)督方式開展相應(yīng)的管理工作,對直播助農(nóng)模式的健康穩(wěn)定發(fā)展造成不利影響。
為確保在鄉(xiāng)村振興背景下能夠促使直播助農(nóng)的提升,需要完善直播助農(nóng)模式,如圖1。
圖1 直播助農(nóng)模式
首先,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,消費升級屬于促使農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品商業(yè)化的重要保障,考慮到消費者在農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品方面的要求越來越高,因此,應(yīng)強化政企聯(lián)合的力度,使相關(guān)的供應(yīng)鏈能夠向著現(xiàn)代化的方向發(fā)展。例如,直播助農(nóng)企業(yè)應(yīng)快速構(gòu)建冷鏈物流的模式,開發(fā)食品安全追溯體系,避免因物流不良而導(dǎo)致產(chǎn)品腐壞等問題的發(fā)生。其次,直播助農(nóng)企業(yè)按照批發(fā)市場的情況,利用集中采購的方式和分銷的方式,從農(nóng)民手中進行農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品的采購。對于小型農(nóng)戶,可提供技術(shù)層面的支持,帶動農(nóng)戶將所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品進入到現(xiàn)代化的電商供應(yīng)鏈。最后,在政企合作的過程中,通過現(xiàn)代化的天氣數(shù)據(jù)分析技術(shù)和精細性的制圖技術(shù),為小型農(nóng)戶提供農(nóng)作物種植和化肥使用的個性化建議,提升農(nóng)戶在農(nóng)產(chǎn)品方面的生產(chǎn)質(zhì)量和水平,強化市場和企業(yè)的引導(dǎo),為改善直播助農(nóng)過程中的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量、滿足消費者的需求作出貢獻[4]。
為提升鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品品牌知名度,應(yīng)以直播助農(nóng)的模式為基礎(chǔ),打造特色化的農(nóng)產(chǎn)品品牌形象。首先,利用直播平臺進行鄉(xiāng)村文化的宣傳,準確進行特色化農(nóng)產(chǎn)品市場的定位和銷售主體的定位,因地制宜進行品牌故事的宣傳。在確保農(nóng)產(chǎn)品與農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量符合標準的情況下,和專業(yè)化的產(chǎn)品營銷企業(yè)進行合作,做好市場推廣工作,使消費者從對品牌中某些農(nóng)產(chǎn)品或是農(nóng)副產(chǎn)品的喜愛,轉(zhuǎn)變成為對品牌的關(guān)注和認可,從而改善農(nóng)產(chǎn)品品牌的市場形象,提高品牌的市場知名度,促使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益提升。其次,采用大數(shù)據(jù)技術(shù)深入研究和分析市場消費者對農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)副產(chǎn)品的喜愛度、關(guān)注度,了解觀看助農(nóng)直播消費者的實際需求,按照不同消費者的需求,差異性設(shè)置直播模式和直播內(nèi)容,為消費者提供其喜愛的農(nóng)產(chǎn)品與農(nóng)副產(chǎn)品。同時,向消費者大力進行產(chǎn)品品牌的宣傳、講解產(chǎn)品的品牌故事,為農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品銷售效益的提升、品牌形象的打造作出貢獻。最后,重視農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。對于偏遠地區(qū)的農(nóng)村,在政府部門的支持下,建設(shè)道路設(shè)施和互聯(lián)網(wǎng)設(shè)施,使農(nóng)村道路暢通。引進現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)直播基站和平臺,使直播助農(nóng)模式能夠覆蓋到偏遠的農(nóng)村地區(qū)。在良好的道路基礎(chǔ)設(shè)施支持下,提升農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品的物流配送效率。在現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)支持下,增強偏遠地區(qū)直播助農(nóng)模式的應(yīng)用效果。這樣不僅可以利用良好的物流模式和直播帶貨模式滿足消費者需求,還能為宣傳和推廣偏遠地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌提供支持[5]。除此之外,在建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品特色品牌的過程中,需深入調(diào)查研究市場消費者對不同類型農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品的需求,利用大數(shù)據(jù)技術(shù)了解消費者對農(nóng)產(chǎn)品的喜好特點和購買特點等,按照具體的調(diào)查研究結(jié)果和結(jié)論,深入分析目前農(nóng)產(chǎn)品的情況、消費者的情況,確保在直播助農(nóng)的過程中為消費者提供更多滿足其需求的產(chǎn)品,調(diào)動消費者的購買欲望,提高直播助農(nóng)過程中的農(nóng)產(chǎn)品銷售效益和效果,達到預(yù)期的工作目的。
為解決直播助農(nóng)過程中頭部主播坑位費和相關(guān)人員聘用傭金過高的問題,避免對農(nóng)民收益造成擠壓,應(yīng)重視農(nóng)村地區(qū)直播帶貨人才的培養(yǎng)。首先,對于在農(nóng)村領(lǐng)域具有一定經(jīng)驗和發(fā)言權(quán)的農(nóng)戶,可為其提供網(wǎng)絡(luò)直播過程中短視頻制作技術(shù)的培訓(xùn)和直播賬號運營的培訓(xùn),使農(nóng)民能夠掌握短視頻直播的技能和專業(yè)知識,提升農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品的直播營銷能力,自主利用直播帶貨的方式提高經(jīng)濟水平。其次,在農(nóng)村電商行業(yè)構(gòu)建科學(xué)化且完善的人才培養(yǎng)模式,按照鄉(xiāng)村振興背景下直播助農(nóng)的模式、農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品營銷發(fā)展的需求,根據(jù)具體的情況,合理設(shè)定相應(yīng)的培訓(xùn)內(nèi)容,使農(nóng)民在接受培訓(xùn)的過程中,可以自主進行直播帶貨、農(nóng)產(chǎn)品和品牌的宣傳、品牌形象的塑造。例如,將抖音和快手等直播平臺作為載體,對農(nóng)戶進行短視頻制作技術(shù)的培訓(xùn)、短視頻制作內(nèi)容創(chuàng)新技能的培訓(xùn)、直播運營的培訓(xùn)等,使農(nóng)民能夠利用直播平臺進行農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品的推廣宣傳,學(xué)會進行短視頻制作內(nèi)容和直播內(nèi)容的創(chuàng)新,在帶動消費者消費的同時,避免因聘用網(wǎng)絡(luò)名人或是相關(guān)人員的費用過高而導(dǎo)致農(nóng)民的收益受到擠壓[6]。最后,在對農(nóng)民進行直播賣貨等相關(guān)知識培訓(xùn)的過程中,還可以邀請專業(yè)的培訓(xùn)導(dǎo)師或是專家等組織農(nóng)民積極學(xué)習(xí)關(guān)于直播帶貨的專業(yè)知識、技術(shù)技能,使農(nóng)民在接受培訓(xùn)的過程中,懂得如何通過短視頻或是直播平臺等為消費者展示農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品。這樣不僅可以增強農(nóng)民的直播帶貨能力,還能拓展產(chǎn)品銷售渠道和空間,增加農(nóng)民的經(jīng)濟收入渠道,提高農(nóng)民的經(jīng)濟收益水平,確保在新時期能夠促進農(nóng)民直播帶貨能力的提升,使農(nóng)民自主利用直播的方式提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益,真正達到鄉(xiāng)村振興的目的。
為進一步促進鄉(xiāng)村振興背景下直播助農(nóng)的效用提升,應(yīng)強化市場監(jiān)督管理的工作力度,利用科學(xué)合理的監(jiān)管方式,促進直播助農(nóng)模式的良好發(fā)展。首先,在采用直播帶貨方式進行農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)副產(chǎn)品營銷過程中,制定完善的直播助農(nóng)售后服務(wù)監(jiān)管模式??紤]到直播助農(nóng)模式能夠為農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品的銷售提供良好渠道,但是如果只注重產(chǎn)品的銷售,不注重售后服務(wù),可能會導(dǎo)致消費者對直播銷售的農(nóng)產(chǎn)品品牌或是產(chǎn)品的信賴度降低,對后續(xù)的直播營銷效果造成不利影響。因此,相關(guān)市場監(jiān)管部門需要對直播助農(nóng)售后服務(wù)進行監(jiān)督管理,全面監(jiān)督電商和直播平臺的售后服務(wù)情況,及時發(fā)現(xiàn)售后服務(wù)的問題,總結(jié)分析消費者的意見和反饋信息,不可出現(xiàn)責(zé)任推諉的現(xiàn)象,必須要以良好的態(tài)度改進直播助農(nóng)模式、賠償消費者的損失,以此促使直播助農(nóng)向著更好的方向發(fā)展[7]。其次,制定農(nóng)產(chǎn)品銷售之前的市場監(jiān)管模式,全面把控農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量,以高質(zhì)量的產(chǎn)品促進直播助農(nóng)過程中產(chǎn)品營銷效果的提升。例如,在對直播助農(nóng)的產(chǎn)品進行質(zhì)量監(jiān)管期間,從源頭層面監(jiān)督產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量,定期檢查農(nóng)民所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品是否符合國家的相關(guān)質(zhì)量和安全標準。同時,對農(nóng)產(chǎn)品加工鏈進行監(jiān)督管理,及時發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的安全質(zhì)量問題,科學(xué)合理進行質(zhì)量的監(jiān)管,為有效改善直播助農(nóng)的產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量夯實基礎(chǔ)。最后,重點完善市場監(jiān)督管理的體系??紤]到直播助農(nóng)的模式是目前互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展過程中的新興產(chǎn)物,法律法規(guī)不完善,直播帶貨內(nèi)容不健全,責(zé)任劃分不明確。此情況下,建議相關(guān)部門盡早完善直播助農(nóng)方面的監(jiān)管制度和法律法規(guī),使監(jiān)管工作有章可循、有法可依。同時,還需按照直播助農(nóng)的產(chǎn)品營銷方式和特點,加強對銷售數(shù)據(jù)的監(jiān)控,預(yù)防出現(xiàn)刷單的現(xiàn)象和買數(shù)據(jù)的現(xiàn)象,避免對消費者利益造成損害,維護市場的正常秩序,促進直播助農(nóng)模式的良好發(fā)展。
直播助農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的價值不言而喻。首先,通過直播渠道的介入,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品從生產(chǎn)、銷售、配送到消費者手里的整個環(huán)節(jié)得以有效銜接,提高了農(nóng)產(chǎn)品的市場流通能力,使之成為一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈。其次,直播能夠讓消費者實時關(guān)注到農(nóng)產(chǎn)品的生長周期、生長方式等信息,消費者也因此能夠更加放心地購買“綠色”的農(nóng)產(chǎn)品,而這也促進了農(nóng)民養(yǎng)成了更科學(xué)的耕作方式,提高了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。再次,直播為農(nóng)產(chǎn)品直接銷售提供了好的途徑,減少了農(nóng)產(chǎn)品在中間環(huán)節(jié)(如批發(fā)、代理、加工等)的停留,通過直播渠道,消費者能夠以更低的價格直接從農(nóng)民手中購買到更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。具體而言,直播助農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的具體措施如下:首先,注重合作互惠。直播帶動鄉(xiāng)村電商市場成為產(chǎn)業(yè)鏈第一環(huán),與生產(chǎn)端、物流運輸?shù)扰浜蠀f(xié)調(diào),提高協(xié)同合作能力,依靠現(xiàn)代化電商技術(shù)手段實現(xiàn)一二級供求鏈的信息無縫對接,提高農(nóng)產(chǎn)品的流通效率和品質(zhì)。其次,注重自主品牌。建立電商平臺農(nóng)產(chǎn)品入庫模式,強化農(nóng)產(chǎn)品自主品牌建設(shè),厘清農(nóng)產(chǎn)品品牌價值,提高農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力更加具有吸引力和可持續(xù)性。再次,注重品質(zhì)管理。采取專業(yè)的監(jiān)控機制保證直播過程中的產(chǎn)品質(zhì)量,通過物流配送,將直播內(nèi)容即時轉(zhuǎn)化為被觀眾購買的產(chǎn)品和服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量和體驗等,樹立良好品牌形象。這些措施有利于發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品的價值與優(yōu)勢,克服農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)權(quán)不明和中間環(huán)節(jié)利潤削減等問題,促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的持久、平穩(wěn)和持續(xù)發(fā)展,也是鄉(xiāng)村振興有效途徑之一。
除此之外,為促進鄉(xiāng)村振興背景下直播助農(nóng)的提升,還需構(gòu)建完善的產(chǎn)品品牌打造模式,科學(xué)合理進行農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的優(yōu)化和完善,以單點發(fā)全國的模式、O2O 售模式、生鮮供應(yīng)鏈模式等為基礎(chǔ),建立具有時效性、低成本和多品類特點的物流模式和供應(yīng)鏈模式,確保能夠在直播助農(nóng)發(fā)展的過程中,提升農(nóng)產(chǎn)品的銷售和供應(yīng)效果,整合產(chǎn)業(yè)上游和下游的生產(chǎn)線、供應(yīng)鏈,為促使直播助農(nóng)模式的健康穩(wěn)定發(fā)展和創(chuàng)新等提供助力[8]。
綜上所述,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,直播助農(nóng)模式的發(fā)展不僅能夠提高消費者對農(nóng)產(chǎn)品的體驗感,還能改善農(nóng)產(chǎn)品的宣傳效果,降低交易成本,具有重要意義。但是,在鄉(xiāng)村振興背景下的直播助農(nóng)模式發(fā)展方面存在市場主導(dǎo)性差的問題、品牌宣傳效應(yīng)低的問題、直播專業(yè)人才匱乏和監(jiān)管模式不良的問題等,嚴重影響直播助農(nóng)的效果。因此,建議在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下,以促進直播助農(nóng)模式的良好發(fā)展為目標,探索直播助農(nóng)的措施和策略,帶動直播助農(nóng)回歸市場,打造良好的品牌形象,培養(yǎng)專業(yè)人才,提升監(jiān)督管理的效果,確保直播助農(nóng)模式的健康穩(wěn)定發(fā)展。