淺談雞白痢的防治

崔秀麗

中圖分類號(hào)：S858.31 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C 文章編號(hào)：1673-1085（2023）08-0045-02

雞白痢是由雞白痢沙門氏菌引起的一種細(xì)菌傳染病，傳播范圍廣，頑固難除，且其在生產(chǎn)上造成的隱性、長(zhǎng)久的損失沒(méi)有得到大家重視。有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)雞場(chǎng)因雞白痢造成的損失要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于新城疫、禽流感造成的損失[1]。本病主要危害2～3周齡的雛雞，引起高發(fā)病率和致死率（10%～60%）。既可以通過(guò)消化道、接觸糞污進(jìn)行水平傳播，又可通過(guò)種蛋垂直傳播，尤其是種雞場(chǎng)發(fā)生雞白痢但凈化工作不徹底，會(huì)造成其生產(chǎn)的雛雞苗帶菌，作為商品蛋雞苗在市場(chǎng)銷售后會(huì)擴(kuò)大疫情流行范圍。隨著我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)規(guī)模化不斷發(fā)展，青年雞的發(fā)病率也呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。積極探尋雞白痢的流行特點(diǎn)，掌握臨床癥狀和剖檢病變，研究制定科學(xué)有效的防控方案，能夠積極推動(dòng)養(yǎng)雞業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。

1 雞白痢流行特征

雞白痢病原體是沙門氏菌，為革蘭氏陰性小桿菌，對(duì)低溫抵抗力較強(qiáng)，對(duì)熱敏感，100 ℃ 1 min可將其殺死；附著在小雞絨毛上在室溫下可存活1年以上。雞白痢沙門氏菌對(duì)各品種的雞均易感，其中對(duì)雞和火雞最易感。雞白痢感染對(duì)象不同，發(fā)病率也不一樣。雛雞受環(huán)境影響大，在環(huán)境污染嚴(yán)重時(shí)發(fā)病率最高；成雞主要為隱性或慢性感染。

2 主要臨床癥狀

雛雞一般 5～7 日齡開(kāi)始發(fā)病，感染后呈急性敗血癥，表現(xiàn)為不吃料、畏寒，翅膀下垂、精神不振、昏睡，糞便呈白色粘稠狀或淡黃色、淡綠色的稀便，病雛肛門因被粘稠糞便糊住，排糞時(shí)疼痛不已而發(fā)出尖叫聲；有的病雛呼吸困難，伸頸張口；有的關(guān)節(jié)腫大，跛行。病雛康復(fù)后終生帶菌。

青年雞感染白痢多見(jiàn)40～80日齡的雞發(fā)病，臨床表現(xiàn)為突發(fā)病，不下痢，食欲、精神尚可，死亡率和發(fā)病率增加。環(huán)境衛(wèi)生差、飼養(yǎng)密度過(guò)大、氣候突變以及其他不良應(yīng)激會(huì)明顯促進(jìn)本病的發(fā)生和死亡。隨著日齡增加，雞抵抗力增強(qiáng)，成年雞感染雞白痢多呈慢性經(jīng)過(guò)或隱性感染而不表現(xiàn)癥狀，有時(shí)可見(jiàn)冠髯蒼白、下痢。產(chǎn)蛋雞感染后主要侵害輸卵管和卵巢，引起產(chǎn)蛋量下降、產(chǎn)蛋高峰維持時(shí)間不長(zhǎng)或沒(méi)有產(chǎn)蛋高峰。種雞感染會(huì)導(dǎo)致種蛋的孵化率和出雛率下降，死胚、弱雛、病雛增多。

3 剖檢變化

雛雞瘦小，皮膚脫水、干枯；卵黃黃綠色，吸收不良；心臟、肝臟腫大，表面可見(jiàn)灰白色壞死點(diǎn)或小結(jié)節(jié)，腸道卡他性炎癥。青年雞感染，肝臟病變最突出，腫大數(shù)倍，幾乎占滿大半個(gè)腹腔，質(zhì)地極脆；腎臟腫大，有充血或尿酸鹽沉積。產(chǎn)蛋雞感染后主要侵害生殖系統(tǒng)，卵巢萎縮或發(fā)育不全，卵泡變形，由圓形變成三角形、不規(guī)則形，卵泡內(nèi)容物稀薄如水或米湯，有的粘稠成干酪物；輸卵管被干硬結(jié)塊堵塞。

4 診斷

根據(jù)不同感染對(duì)象的的臨床癥狀和病理特點(diǎn)，可作出比較明確的診斷，確診可采用雞白痢全血平板凝集試驗(yàn)作出快速診斷。

5 預(yù)防與治療

5.1 雞白痢預(yù)防

5.1.1 做好種雞源頭凈化 ?對(duì)種雞群進(jìn)行雞白痢凈化，嚴(yán)格執(zhí)行種雞雞白痢的凈化檢測(cè)制度。采用雞白痢全血平板凝集試驗(yàn)進(jìn)行定期普檢和抽檢，一旦檢出雞白痢陽(yáng)性雞，堅(jiān)決淘汰，不能用藥控制后再作種用，陰性雞留作后備種雞進(jìn)行培育，同時(shí)隔離和對(duì)污染的用具、場(chǎng)地等進(jìn)行嚴(yán)格全面消毒，這樣生產(chǎn)的雞苗健康、不攜帶雞白痢沙門氏菌。規(guī)?；唐冯u場(chǎng)要培育健康雞群，對(duì)病情較輕的雞群進(jìn)行隔離治療，無(wú)治療價(jià)值的雞淘汰并進(jìn)行無(wú)害化處理。

5.1.2 加強(qiáng)管理 雞場(chǎng)建設(shè)和布局滿足生物安全防控要求，每個(gè)養(yǎng)殖單元實(shí)行全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式，利用自動(dòng)化環(huán)控設(shè)備調(diào)控舍內(nèi)溫濕度、通風(fēng)、光照合理，降低密度，消除應(yīng)激因素，給雞群提供舒適的環(huán)境。注重飼料和飲水質(zhì)量，給雞群提供營(yíng)養(yǎng)均衡、衛(wèi)生的優(yōu)質(zhì)飼糧和干凈充足的飲水；定期檢測(cè)飼料和飲水中微生物含量，檢查飼料的存儲(chǔ)條件與存放時(shí)間，防止飼料變質(zhì)。定期對(duì)供水系統(tǒng)、器具清洗除菌，飲用水最好過(guò)濾后給雞飲用。

5.1.3 做好消毒衛(wèi)生管理 做好雞場(chǎng)常規(guī)消毒，按清掃、沖洗、噴灑、熏蒸流程實(shí)施消毒操作，及時(shí)清理糞便，防止糞便污染飼料、飲水、空氣、環(huán)境等。育雛廢棄墊料、糞污可進(jìn)行生物發(fā)酵后制成有機(jī)肥，病死雞統(tǒng)一收集起來(lái)，焚燒和深埋等進(jìn)行無(wú)害化處理，以防沙門氏菌擴(kuò)散。種蛋庫(kù)、孵化器、出雛器、孵化操作間、運(yùn)輸車輛等要嚴(yán)格消毒，清除污染源。種蛋到出雛前需要進(jìn)行4次消毒，即在揀蛋、入孵化器后、18日胚齡和出雛50%各消毒1次，前3次用 28 mL/m3的福爾馬林溶液熏蒸消毒20 min，第4次用10 mL/m3的福爾馬林溶液熏蒸消毒。

5.1.4 預(yù)防型投藥 預(yù)防型投藥不能阻止沙門氏菌內(nèi)源性感染，但在雞群季節(jié)流行病發(fā)病初期或是發(fā)病潛伏期進(jìn)行提前投藥，能在一定程度上發(fā)揮有效的預(yù)防效果。要注意一點(diǎn)的是，選擇的預(yù)防藥物非常關(guān)鍵，可取病料培養(yǎng)病菌，再進(jìn)行藥敏試驗(yàn)以獲得高敏藥物進(jìn)行雞白痢預(yù)防用藥。預(yù)防投藥的用量一般公認(rèn)是治療量的一半，但也有人提出預(yù)防性投藥要用足常規(guī)劑量，連續(xù)用藥時(shí)間一般為2～3 d。

5.2 治療

沙門氏菌類型眾多以及對(duì)藥物敏感度有差異，用藥同樣需要取病料進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)，再進(jìn)行藥敏試驗(yàn)篩出高敏藥物進(jìn)行治療。目前國(guó)家擴(kuò)大了對(duì)畜禽養(yǎng)殖的禁用藥范圍，治療雞白痢的合規(guī)抗菌藥不是很多。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)可采用化藥、微生態(tài)制劑和中獸藥聯(lián)合用藥的方法。肉雞白痢病的治療，早期建議使用酵母、微生態(tài)制劑等腸道調(diào)理藥和精提中草藥制劑，效果好，還不易產(chǎn)生耐藥性。

聯(lián)合用藥注意配伍禁忌；用藥時(shí)間不宜長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)，注意1～2個(gè)月交替一次；注意藥物是否可以混合拌料或飲水，選擇正確的用藥方式，一般飲水給藥比拌料給藥更易見(jiàn)效。

參考文獻(xiàn)：

[1] ?張勝國(guó)，楊禮，張?jiān)?，?雞白痢的傳播途徑與防控措施[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2023（06）：67.