油菜常見病害診斷與防治

林麗華

（姚安縣鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，云南 姚安 675300）

油菜對(duì)磷、氮、硼、鉀等營養(yǎng)元素需求量較大，缺素即可患生理性病害，直接影響油菜正常生長發(fā)育。只有對(duì)油菜主要缺素癥及菌核病、病毒病癥狀熟悉了解，對(duì)癥下藥及時(shí)防治，才能達(dá)到增產(chǎn)增效。根據(jù)多年從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與服務(wù)工作實(shí)踐，結(jié)合姚安縣油菜生產(chǎn)實(shí)際狀況，總結(jié)油菜主要缺素癥及菌核病、病毒病的正確診斷與防治方法供參考。

1 缺素癥診斷與防治

1.1 缺磷的診斷及防治

缺磷癥狀表現(xiàn)為油菜植株矮小，葉片縮小，葉肉變厚，上部葉片深綠，無光澤，中下部葉片呈紫紅色，莖枝細(xì)小，角果、種子小。中等肥力田塊每公頃施用過磷酸鈣450～600 kg作基肥，集中施在根系旁邊；初花期噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液1 500 kg或2%過磷酸鈣浸出液750～1 125 kg。

1.2 缺氮的診斷及防治

缺氮癥狀表現(xiàn)為植株瘦小，葉色變黃，分枝較少，根特別細(xì)長，角果稀，種子不飽滿。氮肥應(yīng)集中于苗期早施為原則，分次施用并在初花以前施完。移栽油菜要重施基肥，及時(shí)追施苗肥和薹肥；直播油菜除部分作種肥外，重點(diǎn)在苗期和薹期施用。

1.3 缺硼的診斷及防治

缺硼癥狀表現(xiàn)為植株側(cè)根少，無新根，根表皮變褐，根頸膨大，表皮龜裂；莖稈表皮縱裂，角果和莖稈表皮呈藍(lán)紫或紫紅色；新葉尖及邊緣紫紅色，葉畸形；花序變短，花蕾易脫落，花而不實(shí)，有的莖基部長出許多小分枝，到成熟期仍開花。采取基施為主、根外噴施為輔的原則，整地時(shí)每公頃施用硼砂7.5～11.25 kg作基肥；育苗移栽前2～3 d噴施0.2%硼砂溶液750 kg；蕾薹期或初花期宜用液體硼肥750 g對(duì)水750 kg再噴施1次。

1.4 缺鉀的診斷及防治

缺鉀癥狀表現(xiàn)為植株矮小，前期葉色變淡，出現(xiàn)白斑，葉緣變褐，莖細(xì)而柔弱，節(jié)間長，易倒?fàn)睿赘腥静∠x害，抗旱、抗害能力下降。每公頃用氯化鉀11.25 kg或草木灰1 125～1 500 kg作基肥集中施用。

2 菌核病診斷與防治

2.1 癥 狀

菌核病又叫莖腐病，俗稱“白稈”“搭葉爛”等，多在油菜盛花期開始發(fā)生，落花后盛發(fā)，花瓣、老葉先受害，莖稈受害最嚴(yán)重。莖稈感染后早期病斑呈條形淡褐色水漬狀，略凹陷，濕度大時(shí)，病斑蔓延較快，整個(gè)莖稈變成灰白色，表面長出白色綿毛狀菌絲，干燥后表皮易裂，后期菌絲在莖內(nèi)形成大量的黑色鼠糞狀顆粒即菌核。葉片受侵染后，病初呈現(xiàn)暗青色不規(guī)則水漬狀的斑塊，后逐漸擴(kuò)大形成圓形或不規(guī)則形狀的淺褐或灰褐色輪紋病斑，外圍有淡黃色的暈斑，濕度大時(shí)，病斑易擴(kuò)展，上面長有白色菌絲，干燥時(shí)，病斑易破裂。

2.2 防治方法

（1）農(nóng)業(yè)防治。選用抗病品種，實(shí)行水旱輪作，根據(jù)菌核在水中浸泡1個(gè)月以上能致死原理，可采用稻-油輪作，麥-油輪作來降低菌核數(shù)量；選用無病植株的種子，播時(shí)可用10%氯化鈉浸種消滅種子表面菌源；油菜田保持排水通暢利于降低田間濕度；播前深翻土地或中耕培土，深埋菌核切斷感染源。合理密植、科學(xué)施肥。甘藍(lán)型品種每公頃移栽12萬～15萬株，直播18萬～30萬株為宜，根據(jù)油菜長勢合理施用氮、磷、鉀及微量元素，培育健壯植株，增強(qiáng)抵抗力；初花期、盛花期摘除植株中下部老葉、病葉、黃葉，減少感染源及改善通風(fēng)透光條件，降低發(fā)病率。

（2）化學(xué)防治。發(fā)病初期，尤其初花期、盛花期每公頃可用50%多菌靈可濕性粉劑1.5 kg對(duì)水750 kg噴霧；或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1.5 kg對(duì)水750 kg噴霧；或50%速克靈0.75 kg、40%菌核凈1.125 kg對(duì)水1.125 kg噴施，選擇無雨天氣連噴1～3次，每次間隔7 d。

3 病毒病診斷與防治

3.1 癥 狀

油菜病株出現(xiàn)系統(tǒng)性枯斑，老葉片病早，癥狀明顯，后傳至新葉。初發(fā)病時(shí)葉片產(chǎn)生針尖大小透明斑，后擴(kuò)展成近圓形2～4 mm黃斑，中心呈黑色彩褐色枯死斑，壞死斑四周油漬狀。菜薹出現(xiàn)紫黑色梭形至長條形病斑，且從中下部向分枝和果梗上擴(kuò)展，后期莖上病斑多縱裂或橫裂，花、角果易萎蔫或枯死。角果產(chǎn)生黑色枯死斑點(diǎn)，多畸形。

3.2 防治方法

（1）選用抗病品種。因地制宜選用抗病品種，如84001-A35、玉油系列、云油雜系列等。

（2）適期播種。通過調(diào)節(jié)播種期避開蚜蟲遷飛高峰期，降低蚜蟲吸毒傳毒的機(jī)會(huì)，減輕發(fā)病。姚安縣播期一般是10月中下旬，早播會(huì)加重病害，過遲不利于油菜生產(chǎn)。秋季干旱少雨，往往與蚜蟲遷飛期相吻合，導(dǎo)致苗期發(fā)病嚴(yán)重。同時(shí)，也為成株期積累了大量毒源，增加病害流行機(jī)會(huì)，適當(dāng)延遲播種期有明顯減輕苗病發(fā)生的作用。

（3）加強(qiáng)栽培管理。培育壯苗，增強(qiáng)抗性。做到苗肥足施、早施，避免偏施、遲施氮肥；結(jié)合中耕除草、間苗、定苗時(shí)拔除弱苗、病苗。苗床土壤干燥時(shí)及時(shí)灌溉，控制蚜蟲為害。苗床不宜設(shè)在毒源寄生較多的蔬菜地附近，避免蚜蟲頻繁遷飛吸毒傳毒。

（4）治蚜防病。有效消滅蚜蟲介體或切斷毒源很關(guān)鍵。應(yīng)統(tǒng)籌考慮，連片防治，早治、連續(xù)治。要注意防治油菜苗床或大田苗期的蚜蟲和毒源寄主植物上的蚜蟲，統(tǒng)籌安排，聯(lián)防聯(lián)治。苗期有翅蚜植株10%～20%，或平均每株有無翅蚜20頭或有翅蚜5頭即迅速施藥防治。抽薹后有蚜花枝率5%～10%，個(gè)別花枝上出現(xiàn)3 cm左右的蟲蠟棒時(shí)需進(jìn)行防治。噴藥時(shí)注意噴在嫩葉、嫩莖及心葉上，正反面都要噴到。如果蟲口密度大、為害嚴(yán)重，間隔5～7 d再噴藥1次。

（5）藥劑防治。發(fā)病時(shí)每公頃用2%菌克毒克1 500～1 800 mL或10%稼泰1 350 mL對(duì)水675 kg均勻噴霧。