肉雞呼吸道疾病的病因及防治措施

文│杜強（山東省平邑縣畜牧發(fā)展促進中心）

近年來，隨著人們生活水平的提高，百姓對肉蛋奶等營養(yǎng)品的需求越來越多，尤其對高蛋白、低脂肪的肉雞產(chǎn)品的質量越來越關注。但在肉雞養(yǎng)殖過程中，流行性疾病問題愈發(fā)嚴重，特別是多發(fā)和常發(fā)的肉雞呼吸道疾病。由于肉雞呼吸道疾病具有發(fā)病快、傳染性強、死亡率高、治療周期長等特點，增加了肉雞養(yǎng)殖難度。筆者研究肉雞呼吸道疾病的發(fā)病原因，做好疾病預防措施，對促進養(yǎng)禽業(yè)高質量發(fā)展具有極為重要的意義。

一、肉雞呼吸道疾病的危害

在肉雞養(yǎng)殖過程中，凡是引起呼吸功能障礙，并表現(xiàn)為呼吸道癥狀的統(tǒng)稱為呼吸道疾病。肉雞感染疾病后，病原菌會在肉雞體內快速繁殖，造成肉雞代謝功能減弱，不能完成正常的新陳代謝，這在很大程度上影響了肉雞的生長發(fā)育，導致肉雞免疫力急速下降，并伴隨有精神萎靡、咳嗽、呼吸困難等癥狀。由于呼吸道疾病的影響，機體免疫力大大降低，使得肉雞在患病期間極易與大腸桿菌、沙門氏菌、球蟲等混合感染，最后導致肉雞因患各種疾病而死亡?；疾『螅舨患皶r隔離、治療，會在短時間內蔓延至整個雞群，一旦處理不當或處理稍有疏漏，會引起雞只大批死亡。

二、肉雞呼吸道疾病的致病原因

1.肉雞特殊的生理結構。雞的呼吸系統(tǒng)由鼻、咽喉、各級支氣管和氣囊等組成。當環(huán)境中存在病原微生物時，雞的上呼吸道絨毛較少，咳嗽功能缺乏，炎性物質和病原菌不能正常排出體外，呼吸道黏膜會受到損傷。此時，病原菌會侵入氣囊，氣囊是半開放式結構，病原菌在氣囊內繁殖。由于氣囊與內臟器官緊密相連，病原菌會迅速擴散到各個臟器，進而引發(fā)肉雞心包炎、肝周炎和敗血癥等癥狀，嚴重的會導致肉雞大批死亡。當環(huán)境突變或應激時，環(huán)境中的病原菌更容易侵襲呼吸道，引發(fā)肉雞呼吸道疾病。

2.養(yǎng)殖環(huán)境因素。該病的發(fā)生與環(huán)境有關，不利因素有雞舍位置低洼、潮濕且位于下風向，通風系統(tǒng)不合理，空氣流通不暢。肉雞呼吸道疾病一年四季均有發(fā)生，在冬春季節(jié)尤為嚴重，冬春季節(jié)氣溫經(jīng)常出現(xiàn)劇烈變化，降低了雞的免疫力。在規(guī)模養(yǎng)殖場，肉雞養(yǎng)殖數(shù)量多，密度大，雞舍空氣流通容易受阻，衛(wèi)生清掃不及時，有毒有害氣體極易損害雞的呼吸道黏膜。部分養(yǎng)殖場由于缺乏嚴格的雞舍管理制度，沒有按照科學的消毒措施對整棟雞舍進行殺菌消毒，導致病原菌在雞舍長期存活，一旦不利因素累積到一定程度，會使肉雞自身的免疫力下降，這樣一來更容易導致肉雞感染呼吸道疾病。

3.病原菌因素。引發(fā)肉雞呼吸道疾病除了非傳染性因素外，還有復雜的病原菌因素，常見的病原菌如新城疫病毒、禽流感病毒等，該病毒通過水平或垂直傳播可以導致肉雞呼吸道疾病。筆者在基層進行流行病學調研發(fā)現(xiàn)，在實際養(yǎng)殖過程中，個別養(yǎng)殖場未能執(zhí)行嚴格的殺菌消毒工作，肉雞體內或環(huán)境中存在各種致病菌。肉雞自身免疫力強大時，可以抑制體內病原菌繁殖，雞只不會患病。若肉雞體內自身攜帶的病菌遇到外界因素突變后，會直接導致肉雞自身免疫力下降，同時也會刺激肉雞自身攜帶的病原菌快速生長繁殖，從而引發(fā)肉雞呼吸道疾病，進而引發(fā)肉雞大面積感染。

4.疫苗接種因素。肉雞養(yǎng)殖過程中離不開疫苗接種，接種疫苗可以讓肉雞產(chǎn)生抗體，提高自身免疫力，降低肉雞感染各種疾病的風險。但在接種雞禽流感、新城疫、傳染性支管炎、法氏囊等疫苗時，部分養(yǎng)殖場購買了劣質疫苗，或者沒有按正確的方式進行免疫接種，在疫苗接種時出現(xiàn)病菌感染的情況，會使肉雞在短時間內出現(xiàn)免疫力急速下降，抗病力降低，免疫失敗等問題。過于頻繁的疫苗接種會增加雞的應激反應，部分肉雞還會出現(xiàn)耐藥性，導致疫苗失去預防疾病的能力，從而增加了肉雞感染呼吸道疾病的概率。

三、肉雞呼吸道疾病的預防措施

為有效治理肉雞養(yǎng)殖過程中的呼吸道疾病，養(yǎng)殖場獸醫(yī)技術人員要從根本上了解呼吸道疾病的發(fā)生原因，開展有針對性的預防和治療工作。

1.加強飼養(yǎng)管理。根據(jù)多年的肉雞飼養(yǎng)經(jīng)驗，大部分雞病是養(yǎng)出來的，通過加強飼養(yǎng)管理，增強雞只自身抵抗力，改善雞舍環(huán)境，讓雞生活在一個舒適的環(huán)境里可以減少雞呼吸道疾病的發(fā)生。雞舍要保持適宜的溫濕度，育雛舍溫度一般維持在33～36℃，濕度在65%左右，7日齡后，每天溫度降低0.5℃，直到雞舍溫度維持在23℃。結合雞群狀態(tài)、日齡、氣溫變化等合理控制溫濕度，避免有害氣體在雞舍內聚集。對于籠養(yǎng)或平養(yǎng)肉雞，雞群與雞糞要分開，做好衛(wèi)生清潔工作。根據(jù)日齡選用不同含量蛋白質的飼料，提供充足的營養(yǎng)，激發(fā)雞群生長潛能，合理控制光照，定期飲用電解多維或抗菌肽，減少雞的應激反應，促進雞群健康成長。

2.做好消毒管理工作。為進一步預防肉雞呼吸道疾病的發(fā)生，肉雞養(yǎng)殖場要制定嚴格的消毒制度。首先，進雛前要對雞舍內的料線、水線、網(wǎng)架等物品進行嚴格消毒。飼養(yǎng)期間，每周用不同的消毒藥進行帶雞消毒，殺滅空氣及舍內的病原菌。其次，對食盆、飼料儲藏間、飲水槽等位置進行專項殺菌消毒，并做好消毒記錄。嚴禁無關人員隨意進出雞舍，避免呼吸道疾病病原菌的交叉感染。最后，根據(jù)雞群日齡選用不同濃度的消毒藥，成年雞使用消毒藥物的濃度可以相對較高，而對雛雞則應該選擇濃度較低的殺菌消毒藥物進行消殺工作。

3.建立嚴格的肉雞雞舍巡查制度。為了提前了解雞群狀態(tài)，減少雞呼吸道疾病的發(fā)生，應建立嚴格的肉雞雞舍巡查制度，獸醫(yī)技術人員每天巡查雞舍2次，重點觀察雞采食、飲水、呼吸和精神狀態(tài)。一旦發(fā)現(xiàn)異常，及時隔離患病雞，并進行科學治療。對雞舍進行全面殺菌消毒，在飲水中添加抗菌、抗病毒藥物或者中草藥制劑進行預防，增強雞群免疫力，避免雞群大面積感染。對種雞進行疫病監(jiān)測，做好種雞的病原凈化，確保下一代雞苗健康。

4.做好疫苗接種工作。在肉雞養(yǎng)殖過程中，要對肉雞進行科學、規(guī)范的疫苗接種工作。通常情況下，肉雞的養(yǎng)殖周期為40～45天，在此期間，結合養(yǎng)殖場實際情況制定科學的疫苗免疫工作流程，針對不同日齡的肉雞做好禽流感、新城疫、腺病毒、法氏囊等疾病的疫苗接種工作。并且在日常養(yǎng)殖過程中還要在肉雞飼料中加入適當?shù)奈⑸鷳B(tài)、中草藥和抗菌肽等，定期檢測肉雞的抗體和免疫水平，及時了解雞群的健康情況，防止雞呼吸道疾病的發(fā)生。

5.積極進行治療和藥物預防。

雞患病后，獸醫(yī)技術人員要及時診斷，分清感染的疾病類型和病原菌。若是細菌感染，可以選用頭孢類藥物、強力霉素、多西環(huán)素等抗生素藥物進行拌料或飲水治療；支原體引起的感染可在飲水中添加紅霉素、支原凈等進行治療；對患新城疫、法氏囊等呼吸道疾病的雞進行隔離治療，緊急注射疫苗或卵黃抗體。為減少抗生素的使用，增強治療效果，配合使用低毒、無抗生素殘留的中草藥制劑及組合產(chǎn)品，同時仔細觀察雞群狀態(tài)，及時調整治療方案，確保治療效果。為減少呼吸道疾病的發(fā)生，促進綠色畜產(chǎn)品的生產(chǎn)，按照防重于治的原則，在日常飼養(yǎng)過程中可將桔梗45克，甘草50克，金銀花30克，黃芩35克，金蕎麥40克配成桔梗甘草湯，每200克兌水500千克進行疾病預防。

四、結語